更多
2016-05-28
500 瀏覽
วันนี้เรามาแบบเป็นแก๊งค์ใหญ่เลย มาร้านที่เราชอบบรรยากาศ อาหารเขาหลายๆ อย่างอีกครั้งคะร้าน Audrey Cafe & Bistro (ออเดรย์ คาเฟ่ แอนด์ บิสโทร) ทองหล่อที่ตั้งและการเดินทางร้านอยู่ซอยทองหล่อ 11 ถ้าเรามาจารถไฟฟ้าก็ลงสถานทองหล่อ แล้วก็ต้อง นั่งพี่วิน หรือแท๊กซี่เข้ามาอีกนิดนึงคะแต่ถ้าขับรถมาก็เข้ามาจอดรถหน้าร้าน หรือถ้าที่จอดรถหน้าร้านเต็มก็เลยมจอดลานจอดรถรวม ที่เลยร้านไปหน่อยเอาบัตรจอดรถมาปั้มที่ร้านก็ได้เหมือนกันบรรยาศร้านเป็นร้านที่ตกแต่งน่ารักมาก ตกแต่งเป็นสไตล์ แบบวินเทจ แล้วก็เหมือนนั่งอยู่ท่ามกลางสวนอังกฤษอย่างงั้นเลยร้านที่สองชั้น คะ ถ้าเราอยากจะได้ห้องส่วนตัว ชั้น 2 เขาก็มีห้องแยกให้ด้วย โดยห้องแยกไม่ต้องเสียค่าห้อง
ร้าน Audrey Cafe & Bistro (ออเดรย์ คาเฟ่ แอนด์ บิสโทร) ทองหล่อ
ร้านอยู่ซอยทองหล่อ 11 ถ้าเรามาจารถไฟฟ้าก็ลงสถานทองหล่อ แล้วก็ต้อง นั่งพี่วิน หรือแท๊กซี่เข้ามาอีกนิดนึงคะ
แต่ถ้าขับรถมาก็เข้ามาจอดรถหน้าร้าน หรือถ้าที่จอดรถหน้าร้านเต็มก็เลยมจอดลานจอดรถรวม ที่เลยร้านไปหน่อย
เอาบัตรจอดรถมาปั้มที่ร้านก็ได้เหมือนกัน
บรรยาศร้าน
เป็นร้านที่ตกแต่งน่ารักมาก ตกแต่งเป็นสไตล์ แบบวินเทจ แล้วก็เหมือนนั่งอยู่ท่ามกลางสวนอังกฤษอย่างงั้นเลย
ร้านที่สองชั้น คะ ถ้าเราอยากจะได้ห้องส่วนตัว ชั้น 2 เขาก็มีห้องแยกให้ด้วย โดยห้องแยกไม่ต้องเสียค่าห้อง แต่เราก็ต้องทานอาหารตามที่เขากำหนด ก็แบ่งตามขนาดห้อง ก็มีหลายราคา ทานขั้นต่ำ 3,500 4,000 มีหลายห้องคะ ห้องที่เราไป เป็นห้องใหญ่สุด ต้องทานขั้นต่ำ 6,000 บาท ดูจาก ปริมาณคน แล้วประวัติการกินของพวกเราแล้ว คิดว่าถึงแน่ก็เลย จองห้องใหญ่เลย
มื้อนี้ไปกันเกิน 10 อาหารเลยเยอะแยะกินกันอิ่มจุกไปเลยคะ
เบบี้พิซซ่าแซลมอลรมควัน 220B
ชอบพิซซ่าที่นี่ เขาไม่เชิงเป็นแป้งพิซซ่าแต่เป็นเหมือนเป็นแป้งเหมือนแป้งห่อปอเปี๊ย แล้วก็มาใส่หน้า เลยทำให้แป้งมันบางๆ กรอบๆ กินแล้วไม่แน่นมาก กินได้เรื่อยๆดี ตัวหน้า ก็ให้หน้าจริงจัง และไม่เลี่ยนมากดี
ปลาแซลมอลสไลด์ แล้วก็ราดมากับน้ำยำ รสจัดจ้านดีคะ
สลัดที่นี่ชามใหญ่ ปลาแซลมอลแล่มาบางๆ ผักสดกรอบดีคะ น้ำสลัดเป็นน้ำสลัดแบบญี่ปุ่น
Spaghetti Spicy Prawn
จานนี้ กุ้งตัวใหญ่ดี รสชาติก็ไม่ได้แบบจัดจ้านมาก แต่รสดีคะ
เป็นเมนูดังของเขาอีกเมนู ขาหมูที่ดูสุขภาพเล็ก เขาจะเอาหมูไปตุ๋น แล้วก็ไปเข้ากระบวนการ ที่ทำให้ไขมันต่ำ โดยเป็นขาหมูสไตล์เยอรมัน น้ำจิ้มที่นี่เป็นน้ำจิ้มซีฟู้ด เราชอบจานนี้เพราะมันกรอบนอก และนุ่มในดี หมูเขาจะเป็นสี่เหลี่ยนลูกเต๋าเลย
เป็นเส้นราเมนกลมๆ ส่วนน้ำต้มยำ เป็นต้มยำน้ำข้น ที่รสชาติไม่จัดจ้านเท่าไหร่ รสกลางๆ แต่รสเขาดีนะคะ
อาจจะเป็นเพราะเราชอบรสจัดๆมากกว่า
เขาจะเอาผลไม้ไปชุบแป้งทอด แล้วก็มาทำเป็นส้มตำ เฉยๆคะ เพราะผลไม้ทอดเวลามันโดนน้ำส้มตำมันก็อาจจะเหี่ยวๆ หน่อย
เป็นจานที่พวกเราชอบ เขาจะหั่นปลาแซลมอลมาเล็กๆ ทำเป็นลาบ ปลาแซลมอลสดนะคะ ลาบเขารสจัด เราสั่งมาหลายจาน หลายรอบเลย ชอบกินกัน รสเขาดี ใส่ข้าวคั่วหอมดีด้วย
ยำปลาดุกฟู 140B
ยำปลาดุกฟูอร่อยตามาตรฐาน ปลาดุกฟูเขา กรอบๆดี น้ำราดอร่อยดีคะ
ก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อชาบู 188B
โดยน้ำซุปเขาจะเข้ม แต่ไม่ใส่เลือด แล้วเราก็เลือกเนื้อได้ว่าจะเอา เนื้อชาบู หรือ เนื้อแก้มวัว จานนี้เราว่าแพงแต่เขาบอกว่าทำมาจากเนื้อแก้มวัว แล้วก็ไม่ใส่เลือดเลย แต่น้ำซุปเข้มข้นแน่นอน
น้ำพริกลงเรือปลาดุกฟู 140B
เสริฟมาเป็นชุด พร้อมผักสด จานนี้ต้อง กินกับข้าวสวยร้อนๆ
กุ้งตัวใหญ่ จานนี้อร่อย เขาทำน้ำกระเพราะอร่อยดี และที่สำคัญกุ้งตัวใหญ๋สะใจ ดี และสดไม่มีกลิ่นด้วย
ปลาหมึกแว่นอันใหญ่ ไม่หวานจนเกินไป ปลาหมึกชิ้นใหญ่ ดีด้วย กินแล้ว เต็มปากเต็มคำดี
ชอบคะ กุ้งเขาเอาไปชุบแป้งทอด เขาจะเสริฟมาโดยโรย เม็ดมะม่วงมาด้วย แล้วก็มีแป้งกรอบๆ ราด มายองเนสมา จานนี้กินเพลินอร่อยดี
เมื่อก่อนเราชอบเมนูนี้มาก เพราะหมูเขาจะออกอารมณ์หมูปิ้ง แต่วันนี้เราว่าน้ำราดมันหวานไป และข้นไปนิด
วันนี้จานนี้ไม่ถูกปากเท่าไหร่
เราว่ามันเลี่ยน เราลองจานนี้มาสองครั้งแล้ว เป็นไข่ขาวที่ทำให้ฟูแล้วก็มีซอสครีมปู เวลากินก็อาจจะราดไปในซูเฟ่
ก็ได้หรือตักเป็นคำๆ ก็ได้ จานนี้ไม่ค่อยถูกปาก เพราะมันเลี่ยนไปนิด
วันนี้ได้สั่งกาแฟด้วย กาแฟเขาขมอร่อยดี
張貼