3
0
0
食評 (3)
วันนี้จุดหมายของเราอยู่ที่โรงแรม AVANI Atrium Bangkok ที่ห้องอาหาร Benihana the Japanese steakhouse เป็นร้านเทปันยากิที่มีจุดเด่นเฉพาะในด้านการเอ็นเตอร์เทรนและรสชาติค่ะ ได้ความสุขในการทานอาหารพร้อมความสนุกสนานกลับบ้านค่ะสำหรับการเดินทางใครที่มาทางรถส่วนตัวก็ขับมาเส้นเพชรบุรีตัดใหม่และขับเลย mrt เพชรบุรี มาจะถึงก่อน อิตัลไทยค่ะ ฝั่งเดียวกับอิตัลไทยทาวเวอร์ ค่ะ สังเกตป้ายจะเห็นชื่อโรงแรมชัดเจนค่ะ เลี้ยวซ้ายเข้าโรงแรมได้เลยค่ะจอดรถ ชั้น p1 ที่จอดรถสำหรับมาทานห้องอาหาร benihana โดยเฉพาะค่ะ เราบอกพนักงานที่จุดรับบัตรจอดรถว่ามาทานอาหารที่ห้องอาหารค่ะ เค้าก็จะให้เรามาจอดตรงที่จอดรถของห้องอาหารเบนิฮานาค่ะ จากนั้นเดินเข้าทางเข้าเห็นป้ายเชฟขนาดใหญ่ต้อนรับกันเลยค่ะ กดลิฟท์ขึ้นมาชั้น 1 ก่อนและจะขึ้นไปออกlobby จากนั้นกดลิฟท์ต่อขึ้นมาชั้น2 ห้องอาหารค่ะเดินออกมาทางขวามือก็จะเจอห้องอาหาร ด้านหน้าเป็นเคาท์เตอร์ต้องรับลูกค้ามีป้าย benihana ภายใต้background แดงสด พร้อมรถเวสป้า ที่ตอนนี้เค้ามีรายการชิงรางวัลให้กับกับแขกที่มาทานอาหารกันค่ะ โดยทานครบ 5000บาทร่วมชิงรางวัลลุ้นรถvespa ค่ะ รายละเอียดต่างๆลองเข้าไปดูที่เวปได้นะคะเวปไซต์: http://www.avanihotels.com/atrium-bangkok/dining/benihana.htmlFacebook: https://www.facebook.com/Benihana-at-AVANI-Atrium-Bangkokเห็นว่าตอนนี้มีโปรโมชั่น Buy 1 Item Get 1 Item Free* ในเฟสบุ๊คด้วยค่ะ สำหรับคนที่มาทานวันธรรมดาด้วยค่ะถึง 22 กรกฎาคม 2016 โดยกดรับดีลได้ในเฟสบุ๊คค่ะ หรือสอบถามทางห้องอาหารก่อนได้ค่ะ โทร 02-718-2000-1 ,02-718-2023ห้องอาหารตกแต่งเน้นโทนสีแดงตัดดำสวยดีค่ะ ดูมีจุดเด่นดี และเน้นการตกแต่งผสมผสานแบบญี่ปุ่นเข้ามากับแนวโมเดิร์น โดยเมื่อเราเดินเข้าไปจะมีขวดสาเกหลากหลายแบบตรงทางเข้า พร้อมโซนซูชิบาร์ที่สามารถสั่งนั่งทานได้เลยตรงเคาท์เตอร์ เลยมาหน่อยจะเป็นที่นั่งทานแบบเทปันยากิ โดยจะมีแยกเป็นมุมส่วนตัว หรือ แบบในห้องที่สามารถรับแขกได้กว่า 10ที่ค่ะ วันนี้เราได้นั่งทานกันกลางห้องอาหารเลยค่ะเป็นโต๊ะที่ใกล้ ออยสเตอร์บาร์ ที่สุดค่ะสำหรับห้องอาหารเปิดทุกวันเวลา 18.00-22.30น พิเศษเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์ที่จะเปิด 12.00-15.00น. ค่ะ โดยวันนี้เรามาทาน Benihana brunch set จะมีเฉพาะวันเสาร์ อาทิตย์ ช่วง เวลา 12.00-15.00น. เท่านั้นค่ะ ราคาจะอยู่ที่ 790++ บาทต่อเซตค่ะ ซึ่งมีความพิเศษตรงที่มีออยสเตอร์บาร์ ให้เราตักทานได้ไม่อั้นเลยค่ะ และภายในเซตเราสามารถเลือกเนื้อเทปันยากิได้ 4อย่างจาก Australian rib eye steak , Salmon ,kurobuta pork, chicken breast แต่แนะนำให้ทานเนื้อนะคะเพราะที่นี่เค้าเด่นเรื่องเนื้อค่ะ แต่ใครไม่ทานเนื้ออย่างอื่นก็น่าทานเหมือนกันค่ะระว่างนั่งรอพนักงานก็เริ่มจากเสริฟ ถั่วแระญี่ปุ่น มาให้จานเต็มๆทานเล่นกันก่อนค่ะจากนั้นก็ตามด้วยซุปญี่ปุ่นรสชาติอร่อยดีค่ะตามด้วยสลัดbenihana และยำสาหร่าย มาให้ทานกันก่อนค่ะระหว่างนี้เชฟจะทำซูชิและซาซิมิมาเสริฟ เป็น เนื้อปลาแซลมอน และ แคลิฟอเนียโรล พร้อมวาซาบิ ขิงดองค่ะอย่างที่บอกว่าBrunch set นี้มีความพิเศษตรงที่มีออยสเตอร์บาร์ เราสามารถเดินไปตักหอยนางรมสดๆไม่อั้น ที่ออยสเตอร์บาร์ตั้งอยู่ตรงกลางห้องอาหารเลยค่ะ มีน้ำจิ้มให้เลือกทั้งราดเลมอน น้ำจิ้มซีฟู้ด พอนซึซอส ขอบอกว่าหอยนางรมสดดีค่ะ ตัวโตใช้ได้ โดยเฉพาะทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดของทางร้านอร่อยมากค่ะ ชอบน้ำจิ้มซีฟู้ดที่นี่มากทานกับอะไรก็อร่อยค่ะ แถมตักได้ไม่อั้นแบบนี้ทานกันจนอิ่มเลยค่ะ แต่อย่าลืมเราต้องเก็บท้องไว้ทานเทปันยากิด้วยนะคะระหว่างรอเชฟมาทำเทปับยากิเราก็สั่งซูชิมาเพิ่มอย่างเซต GODZILLA XXV ราคาเซตละ 500บาท เมนูนี้มีทั้งหมด 6ชิ้นด้วยกันค่ะ เป็นข้าวปั้นเนื้อวากิว และแซลมอน ด้านบนราดด้วยไข่ปลาแซลมอน รสชาติอร่อยมากค่ะ เนื้อนุ่มมาก เข้ากันกับปลาแซลมอนมากค่ะ ไม่ต้องจิ้มโชยุเลยก็อร่อยค่ะ เมนูนี้ขอแนะนำให้ลองทานกันนะคะรับรองว่าอร่อยค่ะซูชิกุ้งหางเสือ ราคา 140บาท มีมา 2 คำค่ะ กุ้งไม่ใหญ่เท่าไหร่ รสชาติทั่วไปค่ะทานได้สักพัก เชฟจะเข้ามาแนะนำตัวกับเรานะค่ะว่าชื่ออะไร และเริ่มทำอาหารให้เราทานกันค่ะ โดยเชฟจะเริ่มทำการผัดผักให้เราทานกันก่อนค่ะ ตามด้วยข้าวผัด และเนื้อค่ะ ซึ่งเชฟจะแนะนำน้ำจิ้มสำหรับทานมีสำหรับทานกับเนื้อ ซีฟู้ด และพริกเผาค่ะโดยข้าวผัดกระเทียมของที่นี่ รสชาติออกสไตล์ญี่ปุ่นดีค่ะ รสชาติออกกลางๆที่ไม่เน้นรสเข้มข้นจนเกินไปใส่ไข่ไก่ลงไปด้วยพร้อมโรยพริกไทยค่ะ กลิ่นหอมฉุยเลยค่ะ สำหรับทานคู่กับเนื้อในเซตค่ะถึงช่วงลงมือย่างเนื้อกันค่ะ เชฟจะเริ่มโชว์ลีลาการทำอาหารให้เราทานอย่างเพลิดเพลินค่ะ ก่อนทำเนื้อออสเตรเลีย เชฟจะถามว่าต้องการเนื้อแบบไหนเราเลือกทานแบบ medium ค่ะ จากนั้นจะหั่นเป็นชิ้นพอดีทานเลยค่ะเนื้อที่ย่างออกมากำลังดีเลยค่ะมีความแดงเล็กน้อยสมเป็นมืออาชีพจริงๆ การย่างของที่นี่เค้าจะคงรสชาติของเนื้อไว้ให้เราสัมผัสรสชาติเนื้อ โดยปรุงแค่เนย เกลือ และโชยุเท่านั้นค่ะอีกเซตเราทานเป็นแซลมอน นอร์เวย์ ชิ้นใหญ่ใช้ได้สดๆค่ะ เสริฟมาทานร้อนๆอร่อยดีค่ะตบท้ายของหวานอย่าง Banana tempura ราคา 160บาท ที่ทางร้านแนะนำให้ทานกันค่ะ เป็นกล้วยไข่ทอดชุปแป้งเทมปุระกรอบๆ ราดซอสชอคโกแลต โรยด้วยอัลมอนด์แผ่นบางๆ ทานพร้อมไอศกรีมวนิลา 1 ลูก ค่ะ ทอดมาเสริฟร้อนๆขอบอกแป้งกรอบมากจริงๆค่ะ แต่เราว่ากล้วยไข่ดูไม่ค่อยเข้ากันเท่ากล้วยหอมนะคะและแป้งจะเยอะไปหน่อยทำให้รสกล้วยทานได้ไม่เต็มที่นัก ทานคู่กับไอศกรีมวนิลาก็อร่อยดีค่ะลืมบอกไปว่าที่นี่เค้ามีเครื่องดื่มมีทั้งสาเก ที่ใครชอบทานแอลกอฮอล์สามารถลองทานกันได้เลยค่ะ หรือจะเป็นน้ำคอกเทล น้ำผลไมต่างๆก็มีให้เลือกทานกันตามความชอบค่ะ หรือจะทานเป็นชาก็มีนะคะสำหรับอาหารอร่อยๆของเราวันนี้ต้องขอบคุณ openrice ที่มีกิจกรรมเล่นเกมสนุกๆให้ชิงรางวัล voucher ดีดีแบบนี้นะคะสรุปโดยรวมรสชาติ: สำหรับเทปันยากิรสชาติคงความสดของวัตถุดิบไว้ดีค่ะความหลากหลาย: อาหารที่นี่เด่นๆก็ต้องมาทานเทปันยากิที่มีความหลากหลายค่ะ ทั้งเนื้อวัวเกรดหลากหลาย ซีฟู้ด เนื้อหมู ไก่ ค่ะ รวมถึงมีซูชิให้ทานด้วย หลากหลายดีค่ะราคา: ราคาของทางร้านค่อนข้างสูงค่ะ โดยเฉพาะถ้าต้องการทานเนื้อเกรดดีๆก็ราคาสูงตามไปค่ะคุณภาพวัตถุดิบ: วัตถุดิบสดดีค่ะ สมกับราคาที่สูงด้วยค่ะการบริการ: พนักงานที่นี่บริการดีค่ะ ใส่ใจเป็นกันเองกับลูกค้าดีค่ะสถานที่: ตั้งอยู่บนถนนเพชรบุรีตัดใหม่ เส้นนี้ถือว่าเดินทางง่าย รถไม่เยอะดีค่ะ และห้องอาหารตกแต่งสวยดีค่ะ เป็นส่วนตัวดีด้วยค่ะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
วันนี้ก็พาไปกินร้านเบนิฮาน่ากันเป็นครั้งที่สองนะคะ หลังจากเคยกินครั้งแรกที่สาขาอนันตราริเวอร์ไซด์มาแล้ว (คลิกเพื่ออ่าน)สำหรับการไปกินวันนี้เป็นการแลกเวาเชอร์จากคะแนนรีวิวที่เว็บๆ หนึ่งอีกแล้วนะคะ โดยสาขาที่ไปกินรอบนี้เป็นสาขาที่โรงแรม Avani Atrium ถนนเพชรบุรีตัดใหม่ค่ะ พิกัดก็ตามนี้เลยนะฮับวันนั้นเราเอารถไป ซึ่งใครจะไปที่นี่ ไม่แนะนำให้ใช้ google map ค่ะ เพราะมันไปปักไว้ที่หลังรร. ซึ่งเข้าไปรร.ไม่ได้ค่ะ แง้ววว เราเองเลยต้องงมทางต่อไปเองแหละ ฮืออออ (โทร.ถามทางรร.ก็บอกทางไม่ถูกง่ะ แง้วๆ)สำหรับที่จอดรถ มีที่จอดสำหรับคนที่มากินที่ Benihana โดยเฉพาะด้วยนะคะห้องอาหารเบนิฮาน่าจะอยู่ที่ชั้น 2 นะคะ แต่ที่ป้ายลิฟท์ที่จอดรถยังไม่มีบอกนะคะ อีกสักพักน่าจะทำหละมั้ง โดยลิฟท์ตัวที่เราขึ้น จะขึ้นจากลานจอดรถมาที่ล็อบบี้ก่อนค่ะ แล้วถึงจะขึ้นลิฟท์อีกตัวไปที่ห้องอาหารต่อนะฮับหน้าตาด้านหน้าของห้องอาหารแห่งนี้ค่าาพอเข้าไปปุ๊บ น้องที่เป็นคนจัดการบุ๊คกิ้งก็จะตีฆ้องนะคะ ในร้านก็จะกล่าวต้อนรับกันค่ะ เป็นกิมมิคที่น่ารักดีเนาะภายในร้านค่ะ จัดแยกเป็นเคาน์เตอร์ (อิชั้นใช้ศัพท์ถูกมั้ยหละนั่น) ของแต่ละกลุ่มเลยนะคะเลยนะคะ (มีกลุ่มหนึ่งมาจัดปาร์ตี้ให้เด็กน้อยด้วยค่ะ น่ารักเชียว)แล้วก็จะเห็นรูปและชื่อในการจองของบรรดาเซเลปต่างๆ ที่สาขาอื่นๆ ของเบนิฮานะด้วยนะคะสำหรับท่านนี้คือเชฟที่จะมาทำอาหารให้เรากินวันนี้ค่ะท่านใดที่ต้องการเช็คอินหรืออัพภาพ มีไวไฟด้วยนะคะ แล้วก็อย่าลืมนำบัตรจอดรถให้ทางห้องอาหารประทับตราด้วยค่ะ (จอดได้ 4 ชั่วโมงนะคะ)พนักงานนำถั่วแระญี่ปุ่นมาบริการก่อนค่ะ แต่ขอสารภาพว่าไม่ได้แตะเลยฮับ แหะๆแล้วก็ตามต่อด้วยซุปหัวหอมญี่ปุ่นค่ะ ซุปรสชาติดีนะคะ ไม่เหมือนซุปญี่ปุ่นอื่นๆ ที่เคยกิน มีรสมีชาติค่ะ (ออกแนว...อ่า คล้ายๆ เวลากินไวไวอ้ะ (เปรียบเทียบซะเค้าเสียเลย แต่นึกตัวเปรียบเทียบอื่นไม่ออกง่ะค่ะ แหะๆ)) หอมตัวหอมเจียวและรสคล้ายแบบนั้นเลยค่ะตามต่อด้วยสลัดเบนิฮานะค่ะ ผักสดดี น้ำสลัดมาตรฐานนะคะ ที่จริงน่าจะว้าวกว่านี้อีกหน่อยอะค่ะ (ปกติเราก็ชอบน้ำสลัดญี่ปุ่นอยู่น้า)ตามต่อมาด้วยเซ็ตนี้ค่ะ ตัวแคลิฟอร์เนียโรลล์นี่อร่อยนะคะ แซลมอนก็หวานสดดีงามมาก แต่ทูน่า..ชิ้นที่เรากินไม่สดค่ะ ชิ้นสองเราเลยไม่แตะเลยง่ะ ไม่รู้ว่าพลาดได้ไงน่อเครื่องดื่มค่ะ ต้องตามหลายรอบเหมือนกัน กับชาร้อนค่ะโต๊ะที่เราไปนั่ง จะมีอีกคู่มากินด้วยนะคะ แล้วเค้าไปถึงก่อนเรา (อย่างที่บอกว่ากูเกิ้ลแม็พทำหลงซะงั้น แง้ว) เชฟเลยเริ่มทำให้เค้าก่อนค่ะ แล้วของเราก็จะตามหลังน่ะค่ะ และแล้วสิ่งที่รอคอยก็มาาาาค่ะ ตัวจานหลักนี่เลือกได้ว่าจะเป็นออสเตรเลียริบอายส์หรือว่าจะเป็นแซลมอนนะคะ เราเลือกริบอายส์นะคะมาแล้ววววค่ะ เราสั่งมีเดียมแรร์นะคะ แต่ได้มากึ่งมีเดียมมากกว่านะ แต่ก็นิ่มอร่อยดีค่ะ ซึ่งต้องกินตอนร้อนๆ นะคะ พอเริ่มเย็น เนื้อจะเริ่มเหนียวขึ้นเนื้อดีมากค่ะ นิ่ม หอม เคี้ยวกำลังมัน ฟินค่ะ อร่อยๆจากนั้นก็เป็นอีกหนึ่งเมนูค่ะ กับข้าวผัดกระเทียมนะคะ อันนี้มุขมาตรฐาน อิอิปิดท้ายด้วยของหวานค่ะ ชีสเค้กญี่ปุ่นกับไอศกรีมวานิลา อร่อยดีงามค่ะ ตัวชีสเค้กข้างในจะเป็นชีสที่ยังมีความแน่นอยู่ แต่มีความกรอบนิดๆ ด้านนอก ไอศกรีมก็อร่อยค่ะ อยากขอเบิ้ลเลย แหะๆจบมื้อนี้ไปด้วยความอิ่มอร่อยค่ะ โดยรวมกับราคาที่ขายอยู่ที่ 699++ (823.7 เน็ต) สำหรับเราถือว่าโอเคนะคะ ที่จริงดีลของ Bangkok Restaurant Week มีหลายตัวเลยค่ะที่ค่อนข้างคุ้ม ซึ่งปีนี้เป็นปีแรกที่เราได้ไปใช้เวาเชอร์ (ทั้งซื้อและแลก) ของโครงการนี้ เลยรู้สึกว่า เดี๋ยวรอบหน้ามีอีกก็จะสอยอีกค่ะ เพราะโอเคมากเมื่อเทียบกับราคานะคะ ยิ่งถ้าเป็นระดับ Elite ที่จะมีโค้ดส่วนลดให้ด้วยนี่ ยิ่งคุ้มมากๆ เลยค่ะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
ร้านแนวเทปปันยากิระดับโลกตกแต่งเรียบหรูสวยงามสไตล์ญี่ปุ่นสมัยใหม่เน้นโทนสีแดงดำที่นั่งติดกับที่ทำเทปปันเรียบร้อยพร้อมห้องส่วนตัวให้ด้วย การบริการดีระดับโรงแรมหมดห่วงอาหารนอกจากเมนูหลักๆอย่างพวกเทปปันแล้วก็ยังมีเมนูปลาดิบ ซูชิ โรล และอื่นๆอีกมากโดยรวมทำได้ดี โดยเฉพาะเทปปันทำได้ประทับใจมากเรียกว่าอร่อยไม่ต้องจิ้มเครื่องดื่มก็เด็ดจัดว่าครบ!รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/avani-atrium-bangkok-hotel-benihana-testing-menu-2016/รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/avani-atrium-bangkok-hotel-benihana-testing-menu-2016/ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)