影片
8-min walk from Exit 3, Phrom Phong BTS Station
繼續閱讀
電話號碼
02-260-7878
081-846-6640
特色
休閒餐廳
家庭親子
大夥兒聚會
營業時間
今日營業
11:30 - 21:00
星期一
11:30 - 14:00
17:00 - 22:30
星期二
全日休息
星期三至五
11:30 - 14:00
17:00 - 22:30
星期六至日
11:30 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
ร้าน Don Don อยู่ในซอยสุขุมวิท39 เข้าซอยมาจะเห็นร้านโคคาสุกี้ เลยร้านโคคาเลี้ยวซ้ายตรงเข้าไปสุดซอยร้านอยู่ซ้ายมือ ที่จอดรถน้อยค่ะ เป็นร้านตกแต่งเหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไปคือเรียบง่าย อบอุ่น การบริการเป็นกันเอง ร้านอาหารญี่ปุ่นที่มีดีที่เส้นอูด้ง เส้นอูด้งที่นี่เขาสดใหม่ทำเองค่ะเส้นเหนียวนุ่มหนุบหนับ ยิ่งเพิ่มรสชาติของเส้นโดยนำมาทำยากิโซบะ รสชาติเค็มๆมันๆอร่อยดีค่ะ ยังมีเมนูโอโคโนมิย่ากิหรือพิซซ่าญี่ปุ่นให้เราได้ทำเองกันในครอบครัวเพลินๆรสชาติสามารถปรุงเองได้ตามใจชอบเลยค่ะ
繼續閱讀
วันนี้เราดั้นด้นมาถึงแถวรถไฟฟ้าพร้อมพงษ์ค่ะ ลงรถไฟฟ้าฝั่งตรงข้าม Emporium เดินเข้าซอยไปเล็กน้อยเลี้ยวซ้ายอีกนิด ร้านจะอยู่ซ้ายมือค่ะ ตอนเราไปถึงโต๊ะด้านล่างมีว่างอยู่ 1 โต๊ะค่ะ โต๊ะที่มีคนจับจองล้วนแล้วแต่เป็นชาวญี่ปุ่นค่ะ ขนาดทีวียังเปิดช่องภาษาญี่ปุ่นเลยค่ะ ในเมนูมีให้เลือกทั้งแบบ Monjya-yaki กระทะร้อน, อาหารญี่ปุ่นและอุด้งเส้นสดค่ะ เราเลือก Monjya-yaki กับอุด้งค่ะ โดยไอ่เจ้า Monjya-yaki เค้าจะมีกระทะใหญ่ๆมาวางไว้ข้างหน้าเรา เราสามารถทอดเองผัดเองได้ตามสะดวก ถ้าทำไม่เป็นให้บอกพนักงานค่ะ เค้าจะมาช่วยผัดให้ค่ะ เข้าปากคำแรกอร่อยมากกก หอมชีสกับกลิ่นกระทะ อิอิ แป้งจะกรอบนอกนุ่มใน คล้ายๆหอยทอดเลยค่ะ แต่พอกินไปกินมาจะรู้สึกแอบเลี่ยนยังไงบอกไม่ถูก ส่วนตัวอุด้งนั้น เราสั่งมาคู่กับเทมปุระค่ะ เค้าจะทำเส้นสดๆเดี๋ยวนั้นเลย เส้นจะดึ๋งๆนุ่มๆลื่นๆ แต่รสชาตจะจืดๆ ต้องใส่พวกเครื่องปรุงเยอะอยู่ค่ะ
繼續閱讀
เส้นหนึบเหนียวแน่นที่ Don Don ที่สุขุมวิทปกติเป็นคนไม่ชอบอาหารญี่ปุ่นครับ ส่วนตัวคิดว่าปริมาณกับราคาสำหรับบางร้านไม่สมดุลกัน จะมีเสียงแย้งว่า อาหารญี่ปุ่นเขาเน้นความสดของวัตถุดิบดังนั้นจึงมีราคาสูงและปริมาณพอรับรส ถ้าจะให้อิ่มต้องเพิ่ม 2 หรือ 3 ว่ากันไป เหตุนี้แหละครับทำให้ส่วนตัวแล้วน้อยครั้งมากจะเดินเข้าร้านอาหารญี่ปุ่น แต่แล้วก็มาพลาดให้กับร้านเล็กๆ ความจริงก็ไม่เล็กเท่าไหร ร้านชื่อ DON DON เมื่อก่อนเคยไปกินชื่อ UDON UDON เจ้าของเป็นญี่ปุ่นแท้ๆ ไม่เคยถามว่าเปลี่ยนชื่อด้วยใด การไปร้านนี้ไม่ยาก แต่ไม่ง่าย ร้านอยู่ในซอยตรงข้ามเอ็มโพเรี่ยม ถ้ามองจากสะพานลอยรถไฟฟ้าBTS ฝั่งมุ่งทองหล่อ จะเห็นป้ายชื่อร้านเด่นชัดเจน ลงจากสะพานลอยเจอซอยแรกเลี้ยวซ้าย ปากซอยมีร้านอาหารไทยรสชาติดี ราคาไม่แพงอยู่ เดินเข้าซอยซ้ายมือจะเห็นร้านขายอาหารออร์กานิก แม่บ้านญี่ปุ่นชอบมาซื้อของร้านนี้มาก ผ่านร้านสุกี้โคคา สุดซอยเป็นทางตัน เลี้ยวซ้ายเจอกำแพงทางตันมองซ้ายมือ DON DON ซ่อนตัวเองที่แฝงความอร่อยที่นั่นอาหารขึ้นชื่อของร้านนี้คือ อุด้งเส้นสด เขาปั้นเส้นกันสดๆเดี๋ยวนั้นตามออร์เดอร์ แถมเส้นใหญ่กำลังดี บางร้านเป็นอุด้งซองแช่เย็นไว้ ลูกค้าสั่งฉีกซองลงลวกน้ำเสิร์ฟ ความแตกต่างของเส้นอุด้งสดกับแช่เย็นคือ เส้นสดจะหนึบหนับเหนียวกว่ามาก ได้ใจว่างั้น ในความเหนียวของมันไม่ใช่เหนียวอย่างเดียวแต่มีความนุ่มแน่นแทรกอยู่ในเนื้อเส้น ครั้งแรกที่ไปจำไม่ได้ว่าสั่งเมนูอะไร รู้แต่ว่ามีน้ำซุปให้แล้วก็ไข่สดให้ 1ฟอง แค่นั้น มากินครั้งแรก คิดในใจ เฮ้ย ! ให้แค่นี้เหรอฟะ คิดแบบนี้เพราะตามร้านอาหารญี่ปุ่นในห้างเมนุอุด้ง มักมีการเติมนั่น เติมนี่ เพิ่มมูลค่ากันไป ขืนให้แต่เส้นกับน้ำซุป มีหวังขายไม่ออก ส่วนเส้นก็ไม่ใหญ่เท่าร้านนี้ วิธีกินอุด้งของร้านนี้คือตอกไข่ลงในชามเส้นอุด้ง คนให้เข้ากันแล้วกิน ความเหนียบหนึบของเส้นนี้แหละคือ”ความอร่อยที่เป็นเสน่ห์ให้ต้องกลับมากินอีก” เขียนแบบนี้เหมือนเป็นม้าให้ร้าน แต่ขอบอกว่า ร้านนี้เส้นอุด้งเค้าเด็ดจริง กินแล้วจะรู้เลยว่าต่างจากการกินอุด้งตามร้านอาหารญี่ปุ่นแบรนด์ดังตามห้างยังไง ทุกครั้งที่กลับไปไม่มีผิดหวัง แค่เส้นอุด้งกับไข่สดและน้ำซุปก็ “เด็ดสุดยอด”แล้ว ยิ่งได้เหล้าญี่ปุ่นตาม แม่เจ้า !! ชามเดียวเอาอยู่ กลับไปครั้งหลัง สั่งเมนูอุด้งเช่นเคย ทุกอย่างเหมือนเดิม มีเส้นอุด้งกับน้ำซุป และไข่สด กินเสร็จ พบว่าถึงเปลี่ยนชื่อ แต่ความสด แน่น เหนียวหนึบของเส้นอุด้งไม่เปลี่ยนแปลง เวลาเคี้ยวอุด้งเส้นสดในปากนี่เป็นความสุขจริงๆ มันแน่น เหนียว อร่อย ไปครั้งนี้ มีเมนูเพิ่มขึ้นมาคือ พิซซ่าแบบญี่ปุ่นที่ให้ลูกค้านั่งผัดเอง ลูกค้าหลายคนชอบ เห็นสั่งแทบทุกโต๊ะ กลับไปอีกจะลองสั่งมากินบ้าง นอกจากการเพลินในการเคี้ยวเส้นอุด้งสดในปากแล้ว สิ่งที่ชอบคือคือบรรยากาศในร้าน ลูกค้าเป็นคนญี่ปุ่น 80 – 90% ถ้าเคยดูหนังญี่ปุ่น ( ไม่ใช่หนัง AV) จะเห็นบรรยากาศการกินอาหารของคนญี่ปุ่นที่สนุกสนานเฮฮา ในขณะเดียวกันก็แฝงไว้ด้วยความสุภาพ ไม่อึกทึกมากเกินงาม ใครไม่เคยกินอุด้งเส้นสด อยากแนะนำให้ลองมากิน สนนราคาไม่แพงเกินไป เอาแบบอิ่มจุกๆ 300 อยู่แน่นอน
繼續閱讀
ร้าน Don Don จะอยู่สุขุมวิท 39 ที่จอดรถจะจอดบริเวณหน้าร้านเข้าไปในซอยร้านอยู่สุดซอยเลย บริเวณร้านก็ตกแต่งแบบญี่ปุึ่่น มี 2 ชั้น ชั้นล่างจะเป็นโต๊ะเก้าอี้ ส่วนชั้นบนจะเป็นโต๊ะญี่ปุ่นนั่งพื้นก่อนจะทานอาหารกันเช็ดมือด้วยผ้าอุ่นๆก่อนนะครับก่อนอื่นก็ต้องถามพนักงานก่อนว่ามีเมนูอะไรแนะนำบ้าง ก็ แนะนำมาเป็น Monjya-yaki ชื่อไม่คุ้นหูเลย แต่พนักงานบอกว่าอร่อยทุกโต๊ะต้องสั่งทานเลย ออกมาหน้าตาเป็นแบบนี้ครับ ก็ต้องรอซักพักเหมือนทอดไข่เจียวให้ข้างล่างกรอบนิดๆ แล้วค่อยทาน ความรู้สึกเหมือนทานออส่วนหอยทอดแต่รสชาติออกไปทางญี่ปุ่นประมาณนั้น ทานร้อนๆอร่อยดีครับ แล้วสามารถใส่เครื่องลงไปด้วยผมเลือกเป็น หมึก กับ กุ้ง แต่ก็มีอย่างอื่นให้เลือกใส่ได้หลายอย่างเลยแล้วก็ต้องมีน้ำซุปมาทานให้คล่องคอ เลยสั่งเป็น SanSai Udon เพราะที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องอุด้งเส้นสด ก็เลยต้องลองซะหน่อย เมนูนี้ทางร้านแนะนำเช่นกันเส้นอุด้งให้มาเต็มชาม และเส้น เหนียวนุ่มมากๆ เมนูนี้ ประมาณ 200 บาทใครผ่านมาแถวสขุมวิทก็ลองมาแวะทานดู อร่อย และ คุ้มค่าราคาครับ
繼續閱讀
ก็โชคดีเล่นเกมส์ แล้วได้บัตรมาลองทานอาหารที่ร้านนี้ 300 บาท เริ่มกับเมนูที่ได้รับการแนะนำมา Monjya-yaki เมนูนี้จะคล้ายๆหอยทอดของไทย เป็นแป้งเหนียวนุ่มหนืด ต้องทำให้กรอบนอกนุ่มใน โดยเมนูนี้จะราคาอยู่ที่ 140 บาท + ท็อปปิ้งได้อีกมีให้เลือก 7 อย่าง ทั้ง กุ้ง ปลาหมึก ชีส อย่างละ 30 บาท ไหนๆก็มาแล้วก็ไม่รู้ว่าจะเลือกใส่อะไรก็สั่งไปเลยใส่หมดทุกอย่างค่ะ ออกมาได้หน้าตาเป็นอย่างนี้ โดยรสชาติคล้ายๆ ทาโกะยากินะ ไม่ต้องกลัวว่าจะทำไม่เป็นเดี๋ยวพนักงานเค้าจะมาสาธิตวิธีทำใ้ห้ดูที่โต๊ะเลยค่ะ ตามด้วยเมนูเส้น อุด้ง เส้นอุด้งเหนียวนุ่มหนึบมากค่ะ และ ให้เยอะมาก ส่วนตัวน้ำซุปเอง ไม่โดดเด่นมากธรรมดาพอใช้ได้ค่ะ พนักงานบริการดีมากค่ะ ไม่เข้าใจว่าเมนุนี้ประกอบด้วยอะไรบ้าง ก็อธิบายให้เข้าใจการจัดร้านบรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่นเลยค่ะ เพราะผู้เข้ามาใช้บริการที่เห็นวันนั้น 90% เป็นคนญี่ปุ่นหมดเลยใครอยากมาลองทาน ก็แวะมาได้เบอร์โทรก็ 02-260-7878
繼續閱讀