1
0
0
營業時間
星期一至日
17:00 - 01:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
ร้านนี้ตั้งอยู่ในโครงการ CCC Park เกษตร-นวมินทร์ ร้านนี้อยู่ต้นซอยประเสริฐเสริฐมนูญกิจ 33 เข้าซอยมาแล้วจะเจอร้านอยู่ด้านซ้ายมือเลยครับ ร้านอยู่ติดกับร้าน Billion Coffee & Ice Cream วิธีการเดินทางมายังร้านนี้สามารถขับรถมาผ่านแยกเกษตร-นวมินทร์ ถ้าขับมาจากทางเกษตรพอถึงถนนที่ตัดกับทางด่วนรามอินทราแล้วให้ชิดซ้ายทันทีครับ จะเจอซอย 33 อยู่เลยแยกมานิดเดียวเลยครับ สามารถจอดรถข้างร้านหรือไม่ก็ฝั่งตรงข้ามร้านได้เลยครับ มีที่จอดรถมากมายสะดวกสบายครับร้านนี้บรรยากาศเรียบหรูสวยงามน่านั่งสุดๆครับ ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น ในร้านมีห้องให้บริการลูกค้าที่ต้องการมาสังสรรค์ถึง 6 ห้องด้วยกัน โดยที่ด้านหลังของห้องสามารถเปิดประตูออกไปชมสวนเพื่อสูบบุหรี่ได้ สำหรับลูกค้าที่มาทานกันแค่ 1-2 คนก็สามารถนั่งทานที่บาร์ได้ครับ โดยการนั่งทานที่บาร์นั้นก็ทำให้เราสามารถนั่งชมการทำซูชิหรือซาชิมิจากเชฟสดๆได้เลยด้วยครับการบริการของพนักงานนั้นเยี่ยมมากครับ แม้ว่าผมจะนั่งทานอยู่ในห้องส่วนตัว แต่ในร้านก็มีปุ่มกดให้เรียกพนักงานมาเพื่อเก็บจาน หรือว่าสั่งอาหารเพิ่มเติมได้ด้วย แค่กดแปปเดียวพนักงานก็เดินมาให้บริการอย่างรวดเร็ว อาหารของทางร้านมาเสิร์ฟไม่เร็วมากครับ ระหว่างรออาหารก็สามารถใช้เวลาดังกล่าวนี้พูดคุยสนทนาสังสรรค์กับเพื่อนฝูงได้ครับ ร้านนี้ลูกค้าไม่ได้เยอะมากครับ แต่ถ้าจะมาสังสรรค์หรือมาหลายคนผมแนะนำให้โทรจองก่อนดีกว่าครับ เพราะทางร้านมีห้องให้บริการ จะได้มีความเป็นส่วนตัวในการทานได้มากขึ้นครับวันนี้เรื่องรสชาติอาหารโดยรวมผมถือว่าอยู่ในเกณท์ดีมากครับ อาหารทุกเมนูถูกจัดมาในจานหน้าตาน่าทาน ผมชอบความครีเอทในบางเมนูของทางร้านมากครับ ส่วนรสชาติอาหารนั้นอร่อยสุดๆทุกเมนู โดยเฉพาะเมนู Signature ของทางร้านที่ผมถือว่าเป็นหนึ่งในเมนูที่ดีที่สุดที่ผมเคยทานมาในทุกๆที่เลยครับSashimi Moriawase (1,800 บาท)- เมนูนี้ถือว่าเป็นไฮไลท์สำหรับผมมื้อนี้เลยครับ ปลาดิบซาชิมิเซตเล็ก ที่ประกอบไปด้วย แซลมอน อากามิ กุ้งหวาน หอยเชลล์และฮามาจิครับ ปลาดิบเซตนี้เสิร์ฟมาอย่างละสามชิ้น ชิ้นนึงใหญ่และหนามาก ปลาสดมากครับ ชอบมากที่สุดคงเป็นปลาแซลมอนที่ลายสวยมาก หวานอร่อย รองลงมาก็คือหอยเชลล์ที่เนื้อเด้ง แน่น อวบ อร่อยทุกคำครับ (5/5)Nigiri Moriawase (1,600 บาท)- เซตนี้เป็นซูชิรวม 5 คำที่ประกอบไปด้วย แซลมอน บุรี ชูโทโร่ โอโทโร่และปลากระพงครับ ปลาบนซูชิในเซตนี้ก็อร่อยมากทุกชิ้นครับ โดยเฉพาะโอโทโร่ที่อร่อยละลายในปากเลย โชคดีแย่งคำนี้มาทัน ฮ่าๆ ผมชอบข้าวซูชิร้านนี้ด้วยครับ ปรุงมาพอดีๆ ข้าวไม่แตกเวลาคีบขึ้นมาทานด้วยครับ (5/5)Tsukune (120 บาท)- เมนูนี้เป็นไก่บดทอดเสิร์ฟมาพร้อมกับไข่ดิบ พนักงานแนะนำผมว่าเมนูนี้น่าสนใจตรงที่มันแปลกและไม่ซ้ำที่ไหน ก่อนทานก็แค่ใส่ไข่ดิบลงไปในบนเนื้อไกบดทอด แล้วค่อยทาน รสชาติของเมนูนี้เหมือนทานไก่บดราดไข่ดิบครับ แต่ไม่คาวเพราะว่าได้กลิ่นเลมอนที่ทางร้านเสิร์ฟคั่นมาบนไก่บดช่วยลดความคาวของไข่ลงไปได้ แปลกแต่อร่อยครับเมนูนี้ (4/5)Tempura Moriware (300 บาท)- เมนูนี้เป็นเทมปุระรวมที่เสิร์ฟมาได้ครีเอทมากครับ เพราะทางร้านเสิร์ฟมาในตะกร้าสวยงาม ในเมนูนี้มีทั้งกุ้ง เห็ด ผัก เผือกเทมปุระ ทอดมากรอบๆฟูๆ น้ำจิ้มเทมปุระก็อร่อยเลยทีเดียวครับ (5/5)Enkai Salad (350 บาท)- เมนูนี้เป็นสลัด Signature ของทางร้านครับ เป็นสลัดผักหนังปลาแซลมอน ปลาเงินทอด อะโวคาโด้และโรยมาด้วยไข่กุ้ง เมนูนี้รสชาติถือว่าพอใช้ได้ครับ ชอบอะโวคาโดและน้ำสลัด ผมว่าถ้าตัดพวกแตงกวาออกไปรสชาติน่าจะดีขึ้นกว่านี้ได้อีกครับ ถือว่าไม่แย่ แต่โดยรวมแล้วยังไม่โดนมากเท่าไรครับ (3/5)Taraba Osumashi (800 บาท)- เมนูนี้เป็นเมนู Signature ของทางร้านครับ ซุปปูทาราบะที่หวาน หอม และอร่อยมากๆๆๆๆๆๆ เมนูนี้ราคาสูงแต่ผมว่าคุ้มมากครับ เพราะทางร้านให้ขาปูทาราบะมาเต็มๆ เนื้อปูในแต่ละขานั้นแน่นมาก พนักงานว่าปูของทางร้านนำเข้ามาจากญี่ปุ่นโดยตรงครับ เลยไม่แปลกใจว่าทำไมมันถึงสดและอร่อยได้ขนาดนี้ ตั้งแต่ผมเคยทานเมนูนี้มา ผมว่าร้านนี้โดนที่สุดแล้วครับ (5/5)Agedashi Tofu (120 บาท)- เมนูนี้เป็นเต้าหู้เย็นครับ ราดมาด้วยซอสที่ออกรสหวานหน่อยๆ ผมได้ชิมไปนิดเดียวถือว่าพอใช้ได้ครับ (4/5)Botan Ebi Sushi (450 บาท)- คำนี้ชอบมากๆครับ กุ้งโบตันตัวใหญ่มาก เนื้อแน่น หวานอร่อยกรุบกรอบ ทางร้านโรยไข่ปลาแซลมอนมาให้ทานคู่กับคำนี้ด้วย แต่สิ่งที่ชอบที่สุดก็จะเป็นหัวกุ้งที่ทางร้านนำไปทอดกรอบพร้อมกับผ่าหัวกุ้งมาให้ด้วย เรียกได้ว่าดูดมันกุ้งทานแบบอร่อยสุดๆครับ (5/5)Uni Sushi (400 บาท)- ไข่หอยเม่นซูชิคำนี้สดหวานมันอร่อยครับ ไม่มีกลิ่นคาวเลย เป็นอีกร้านที่ถือว่าคุณภาพดีมากสำหรับไข่หอยเม่นครับ (5/5)Ikura Sushi (250 บาท)- ซูชิไข่ปลาแซลมอนคำนี้ถือว่าอร่อยตามปกติมาตรฐานครับ สด ไม่เค็ม ไม่คาว ทานทีละนิดๆให้มันแตกทีละเม็ดในปาก ฟินสุดๆครับ (4/5)Kobe Gyu Sushi (250 บาท)- ซูชิหน้าเนื้อโกเบลนไฟ คำนี้ก็อร่อยอีกแล้วครับ เนื้อโกเบนุ่มมาก คิดว่าทางร้านน่าจะอิมพอร์ตเข้ามาอีกเช่นกันครับ (5/5)Kurama Ebi (480 บาท)- เมนูนี้เป็นเมนูที่ทางร้านแนะนำครับ เป็นกุ้งญี่ปุ่นย่างเนยกระเทียม ผมชอบความใส่ใจของทางร้านที่นำกุ้งมาผ่าครึ่งแล้วก็หั่นเนื้อให้พอดีคำก่อนเสิร์ฟมา มันช่างสะดวกกับคนทานซะยิ่งกะไร แถมรสชาติยังอร่อยมากอีกด้วยครับ (5/5)Ice Cream (ลูกละ 80 บาท)- ไอศครีมทางร้านถือว่ารสชาติธรรมดาไปหน่อยครับ (3/5)โดยรวมแล้ววันนี้ชอบมากครับ ชอบทั้งรสชาติอาหารที่ผมถือว่าพรีเมี่ยมมากๆ แม้ว่าราคาจะสูงอยู่พอสมควร แต่เมื่อเทียบแล้วผมว่าทุกเมนูนั้นคุ้มค่าเงินที่จ่ายไปแน่นอนครับ เพราะมันทั้งอร่อย สด และประทับใจ ร้านนี้มีให้หย่อนนามบัตรหน้าร้านด้วย พนักงานบอกว่าจะมีการจับนามบัตรสุ่มแจกสาเกอยู่เรื่อยๆ ใครมาทานก็พกนามบัตรมาด้วยก็ดีครับ คุณอาจจะเป็นผู้โชคดีก็ได้ ถ้าผมผ่านไปแถวนั้นอีกรับรองว่าร้านนี้เป็นอีกร้านที่จะต้องไปจัดอีกรอบนึงแน่นอนครับ
繼續閱讀