影片
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
招牌菜
相關文章
ในที่สวดดด ก็มาถึงซักทีกับร้านที่เค้าร่ำลือกันนักหนาว่าเด็ดจริงจัง ร้านไหนบอกเด็ดมีหรือที่เราจะพลาดได้ ต้องมาโดนจนได้ การเดินทางมาทานร้านนี้ในวันศุกร์ถือว่าเป็นอะไรที่สาหัสพอสมควรบอกเลย แต่ก็นะ ไม่มีอะไรหยุดเราได้ถ้าเราอยาก55555 ถึงหน้าร้านก็เจอะเลยว่าต้องรอ แต่คงเป็นโชคนิดหน่อยที่รอไม่นานเท่าไหร่ ร้านนี้ออกจะเล็ก ถ้าคิดไปชิลต่อหลังทานบอกเลยว่าอย่านั่งหน้าบาร์เพราะครัวเค้าอยู่ตรงนั้นเลย เหม็นชัวๆ ว่าเเล้วก็ได้ที่หลังร้าน เมนูที่นี่มีไม่มากแต่จะมีเมนูพิเศษประจำวันก็แล้วแต่จะเจออะไร เมนูมาเราก็สั่งเลย ชื่อเมนูนี่จำไม่ได้รู้แต่ว่ามีเนื้อ หมูไก่แกะและฮอตด็อก เราก็สั่งเลยขอเนื้อคะ เพราะเบอเกอร์รสชาติจริงมันฟินกันที่เนื้อนี่แหละ ละมีเครื่องเคียงให้สั่งสองอย่างคือ เฟรนชฟรายกับฮัชบราว เเละมีขนมปังโฮลวีทกับช็อคโกแลตให้เลือก เราก็สั่งเนื้อกับเพื่อนละเลือหขนมปังคนละอย่างจะได้มาแบ่งกัน มาถึงเชคกัน มิลเชคที่นี่เรานับถือจริงๆกับส่วนผสมบางอย่างซึ่งบางทีไม่น่าผสมกันได้ด้วยซ้ำแต่พอทำมาเฮ้อย มันอร่อยดีแฮะ อย่างที่เราสั่งเป็นเมนูเชคพิเศษวันนั้นชื่อไรจำไม่ได้แต่ส่วนผสมคื สตรอเบอรี่มะละกอมะนาวคิทแคทและพีนัทบัตเตอ บอกเลยว่าต้องลอง ถึงเวลาเบอเกอมาเสริฟ เมื่อได้ชิม จะบอกว่าขนมปังโฮลวีทที่นี่ค่อนข้างเนื้อแน่นซึ่งสำหรับเรา เบอเกอที่ดีขนมปังควรจะเนื้อนุ่มและเบา เนื่องจากส่วนใหญ่ตัวเนื้อจะค่อนข้างหนา การที่เนื้อหนาขนมปังยังหนา ทำให้การกินลำบากแถมยังอิ่มเร็วและ ลดความอร่อยของตัวเนื้อไปด้วย เนื้อที่นี่เราไม่ปลื้มเลยแอบเหนียวด้วยพังผืดหรือเอ็นยังไงไม่ทราบ ทำให้เวลาเราเคี้ยวแทบไม่อยากรับรู้รสชาติเลยไม่โอเคจริงๆสำหรับเรา แต่ลองตัวหมูละเนื้อค่อนข้างนุ่มอร่อยกว่าเนื้อวัวพอสมควรเลย ยังไงก็ตามคราวหน้าจะมาลองใหม่ จะทานฮอตด็อกดู แต่ขอลาเนื้อร้านนี้ชริงๆค่า แต่จะให้อภัยเพราะมิ้ลเชคอะบอกเลอ
繼續閱讀
มาซ้ำจนได้ กับร้านเบอร์เกอร์ สุดแนว Escapadeวันศุกร์ที่ 6 กันยายน ไปประมาณ 20.00 น. รอคิวประมาณเกือบชั่วโมงครับคนแน่นจริงๆโต๊ะที่ได้ก็เป็นโซนกลางแจ้งหลังร้าน ค่อนข้างมืดทีเดียวเมนูที่สั่งไปก็ เบอร์เกอร์เนื้อชีสเฃดดา กับ เฟรนช์ฟรายด์ กับ ค็อกเทล ซึ่งที่นี่ไม่มีเมนูค็อกเทล สามารถสั่งที่อยากกินได้เลยก็เลยสั่ง Mojito ไป เบอร์เกอร์เนื้อเนื้อหนามาก!!! หนาจริงๆ แต่นุ่มและสุกกำลังดี ปรุงรสมาได้แบบไม่ต้องจิ้มซอส (เพราะให้ซอสน้อยด้วย เลยเอาไว้จิ้มมันฝรั่งแทน) ส่วน Mojito ดีกรีแรงได้ใจ รสจัดจ้าน เปรี้ยวนำ แถมมาในถ้วยสุดแนว สะระแหน่มาเป็นต้นเลย 555สรุปว่า เบอร์เกอร์อร่อย วัตถุดิบคุณภาพดีจริง ชิ้นใหญ่มาก และราคาสูง
繼續閱讀
Esca Burgers & Shakes เป็นร้านอาหารห้องแถวห้องเดียวแถวถนนพระอาทิตย์เป็นร้านอาหารไม่ติดแอร์ ที่บรรยากาศชิลๆไฟสลัวๆ บรรยากาศก็คนค่อนข้างเนืองแน่นส่วนเมนูสำหรับคนไม่ทานเนื้ออีกหนึ่งเมนู คือ Chicken Burger with เป็นเบอร์เกอร์ไก่ ที่ทานคู่กะซอส Jalapeno และ Hash brown ที่ทอดมาได้ไม่อมน้ำมันเรื่องรสชาตินั้นโอเคเลยจ้าาาา ขนมปังนุ่มๆรสชาติขมนิดๆ กะไก่ชิ้นเบ้งเนื้อนุ่มๆที่สุกกำลังดีไม่แห้งเกินไปกะซฮสที่ออกรสเค็มๆหน่อย โดยรวมละผ่านจ้าาา
繼續閱讀
เสน่ห์หนึ่งของย่านพระอาทิตย์คือ เสน่ห์ความเป็นเมืองเก่าที่ยังหลงเหลือไม่กี่แห่งในกรุงเทพฯ อาคารเก่ามีเสน่ห์มองไม่เบื่อ ยิ่งตอนค่ำแสงไฟที่ส่งกระทบกับตัวป้อมพระสุเมรุต้องบอกว่าสวยจริงๆ ไม่น่าแปลกใจที่ใครๆชอบมาเดินถนนเส้นนี้ ทำให้มีร้านอาหารมาเปิดหลายร้านบนถนนสายนี้ ต่างก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ๑ ในร้านที่เพิ่งเปิดและมีเอกลักษณ์น่าแวะคือ ร้าน Easapade : burger&shake ร้านนี้เกิดจากการหุ้นกันของชายหนุ่ม ๒ คนที่จบจากสถาบันการโรงแรมวาแตล มหาวิทยาลัยศิลปากรที่ผันตัวเองจากการทำงานเป็นลูกจ้างด้านร้านอาหารและโรงแรมหลายปี มาเป็นเจ้าของร้านเสียที Easapade คือการการลงปักหมุดด้านอาหารของพวกเขา คนหนึ่งเก่งกาจด้านอาหาร อีกคนร้ายกาจด้านเครื่องดื่ม ความแตกต่างของทั้งสองจึงเป็นส่วนผสมที่ลงตัว ร้านนี้ให้บริการด้านเบอเกอร์และเครื่องดื่มทั้งสมูทตี้และค็อกเทล เริ่มกันที่เมนูเครื่องดื่มเมนูเครื่องดื่มของที่นี่คิดตามราคา ส่วนผสม ในการปรุง เริ่มต้นที่ 140 บาทขึ้นไป ฉะนั้นร้านนี้ จึงไม่มีเมนูลิสต์เหมือนหลายๆร้าน อยากดื่มแบบไหน รสชาติยังไงบอกได้ mixologistของร้านที่คว้ารางวัลจากการแข่งขันประกวดค็อกเทลมากมายจะสร้างสรรค์เครื่องดื่มค็อกเทลที่ปรุงให้ชนิดมีแก้วเดียวในโลกเสิร์ฟให้ตรงหน้า คนที่ไม่ชอบเครื่องดื่มแอกอออล์ อยากแนะนำคือ เมนูสมูทตี้ : กล้วยตากปั่นโรยผงพริกไทดำ รสชาติออกมากลมกล่อมอมเปรี้ยวนิดๆมีกล้วยตากให้เคี้ยวกรุบกริบ นอกจากเมนุเครื่องดื่มที่เก๋ไก๋ตามใจฉันแล้ว ด้านอาหารก็ล้ำเลิศอร่อยไม่แพ้กัน เมนูที่อยากชวนชิมคือ เบอเกอร์ ที่นี่ เบอเกอร์ไม่ดาษดื่นแบบร้านอื่น(อีกแล้ว) ไป ๒ รอบกินไม่ซ้ำกัน ครั้งแรกสั่งเบอเกอร์ไก่ราดน้ำผึ้งและมายองเนสกระเทียมรสเผ็ด เบอเกอร์มาก้อนใหญ่มาก เนื้อไก่นุ่มเนื้อแน่นนุ่ม ก้อนเดียว แน่น! มาพร้อมตัวเลือก ว่าจะรับคู่มันฝรั่งทอดหรือหัวหอมทอด ครั้งที่ ๒ สั่งเบอเกอร์เนื้อไม่มี มีแต่ ปลาดาบ เอ้า ลองชิมสิ โอ! เนื้อปลาชิ้นใหญ่ แน่น อีกแล้วครับ เมนูครั้งที่ ๒ นี้ได้มาแบบบังเอิญ เนื้อไม่มี มีแต่ปลาดาบ เอาว่าบางวัน อาจได้เบอเกอร์ที่ไม่มีขายที่ไหน นอกจากร้านนี้ ขึ้นอยู่กับว่าพ่อครัวว่ามีวัตถุดิบอะไรวันนั้น อาจมีการเปลี่ยนแปลงด้วยไม่แจ้งให้ทราบล่วงหน้า แต่ที่เจ๋งคือ ซอส ร้านนี้ทำซอสเอง อย่าไปขอซอสมะเขือเทศหรือซอสดาษๆที่หาได้ตามร้านเบอเกอร์ที่เคยกินหละ ครั้งที่ ๒ เจอซอสรสชาติแปลกแต่อร่อยมาก เอาว่าถ้าใครไปเดินชิลๆบนถนนพระอาทิตย์ แนะนำว่าควรแวะลองเบอเกอร์รสชาติเยี่ยมในราคาเหมาะกับกระเป๋าและคุณภาพที่ Easapade ร้านอยู่ติดกับร้านก๋วยเตี๋ยวปลาสด ก่อนถึงบ้านพระอาทิตย์ เปิด 11:00 -22:00 น.
繼續閱讀