Fuji Japanese Restaurant (ฟูจิ) (已結業)

มื้อนี้ระหว่างรอน้องๆเดินชอปครับ ที่สาขานี้กินแล้วสบายใจ ไม่กดดัน คนไม่เยอะไม่ต้องรอคิวครับ ปลาหมึกกระเทียม เสริฟพร้อมซอส 2แบบมายองเนส กับอีกอันจะมีรสวาซาบิผสมอยู่ด้วยปลาหมึกเนื้อหนานุ่ม ไม่เหนียวครับผัดกระเทียมรสออกเค็มๆนิดหน่อย ยำสลัดปูอัด เป็นน้ำสลัดแบบมายองเนส แต่มีรสชาติออกแบบไทยๆเผ็ดๆเปรี้ยวๆ ปูอัดเย็นๆ กินแล้วสดชื่นดีครับ แต่ค่อนข้างน้อย ผักมีแค่แตงกวา หอมใหญ่ และผักกาดใบเดียวซึ่งหอมใหญ่ในยำ กินโดนเยอะๆมันเผ็ดไปหน่อยครับ

ว้าววว ,, วันนี้โชคดีได้มาทานตอนกลางวันค่ะฮ่าๆๆ เราก็ลืมไปเลยว่าตอนกลางวันเนี่ย ในชุดเซ็ท ฟูจิเค้าจะแถมเครื่องดื่มกับผลไม้ให้ด้วย ^^ ปกติกินแต่ตอนเย็นตลอดเลยอดบังเอิญวันนี้มาเดินซื้อของที่แพตตินั่มเลยมีโอกาสได้ทานจ้าฟูจิที่นี่คนไม่ค่อยเยอะนะก็เงียบสงบดีจ้ะเราเลือกชามะนาว เพื่อนเลือก ชานมสั่งกล่องเบนโต๊ะมาทานกะเพื่อน ละก้อเซทปลาซาบะ ตบท้ายด้วยผลไม้จ้ะ

หลังจากที่shopping ได้ของมาตามต้องการ ไม่รู้จะกินอะไร ก็มาลงท้ายที่ร้านอาหารญี่ปุ่น ฟูจิ ตามเคย เพราะไม่ต้องไปแลกคูปอง ปลาดิบสามอย่าง สดๆ จิ้มกับวาซาบิ ให้ขึ้นจมูก โล่งมากๆหมึกย่างซีอิ้ว หมึกสดๆย่างกับซีอิ้ว หอมๆ รสชาติเข้สกันได้ดีชุดข้าวหมูทอด (โทคัสซิ) หมูทอดกรอบๆ ทานกับข้าวญี่ปุ่น อิ่มมากเลยปลาย่างเกลือ บีบมะนาวลงไปนิด เนื้อปลานิ่ม หนังปลากรอบ อร่อยดีค่ะรสชาติอาหาร ฟูจิเค้ารักษามาตรฐาน รสชาติเหมือนๆกันทุกสาขาค่ะ สาขานี้คนค่อนข้างเยอะ เสียงดังไปหน่อย พนักงานไม่ค่อยทั่วถึง

วันนี้อากาศดีมากก มาเดินช๊อปปิ้งย่านประตูน้ำ Platinum Fashion Mall ..คนเยอะสุดๆ แต่ก่อนจะเดินกันแบบ non stop ต้องเติมพลังกันซะก่อนมื้อแรกของวัน ---> Fuji Japanese Restaurant สาขานี้อยู่ชั้น food center เลยค่ะ ชื่นใจๆกับ green tea มีหลายรสค่ะ ทั้ง ดั่งเดิม,หวานน้อย หรือ ข้าวคั่ว เนื่องจากเพื่อนที่มาทานด้วย ทานเจค่ะ เลยมีเมนู สำหรับคนทานเจด้วย จำชื่อ menu ไม่ได้ แต่เป็นซุปอุด้ง+ข้าว (รสชาติ ดีนะคะ) เต้าหู้ทอดราดน้ำซอสโรยเห็ดเข็มทอง (เค็มๆดีค่ะ) เมนูนี้คนทานเจก็ทานได้ .. ชุด Bento (ไม่เจ นะคะ) เมนูนี้เยอะมากเลยย คุ้มๆ อีกเมนู ชื่อ Hamburger Steak Set ...ทางร้านบอกว่า

ศูนย์การค้าส่งเสื้อผ้าที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทยต้องที่นี่เลยค่ะ แพลตตินั่ม เวลาเดินช้อปปิ้งจะเพลินจนลืมกินข้าว บางครั้งหิวจนแสบท้อง แต่การที่เราเป็นนักช้อป เราจะถอยไม่ได้ต้องสู้ต่อไป เพื่อนที่ไปด้วยฉันบอกอย่างนี้ แต่ตอนนี้ท้องฉันประท้วงแล้ว น้ำย่อยในกระเพาะก็เหมือนออกมารอทำหน้าที่แล้ว ต้องหาอาหารมาเติมด่วน เราทั้ง 5 คนตกลงกันว่า ไปกินฟูจิดีกว่า รีบกินแล้วจะได้มาช้อปต่อ ครั้งนี้เข้าไปได้ รับความแปลกใหม่คือ เมนูเล่มใหม่ สดใส ปิ๊ง ๆ (เดือนที่แล้ว มาทานเมนูเก่าจนไม่อยากจะจับต้อง) อาหารที่สั่งมาตามรูปภาพและใบเสร็จเลยนะคะ ขอติว่ามันทอด อมน้ำมันไปนิด ปลาดิบ หวาน สลัดมันฝรั่งก็ใช้ได้ สถานที่ จอแจ ไปหน่อย แต่ที่ต้องขอให้ป

เพื่อนผู้ค่อนคอด ชอบว่าฉันเป็นคนซ้ำซาก คิดอะไรไม่ออกก็ต้องไปฟูจิ ฉันได้แต่พยักหน้ายอมรับด้วยความเต็มใจ ก็ฟูจิมีเมนูที่หลากหลาย ราคาไม่สูงจนเกินไปนัก ไปครั้งไหนก็ไม่เคยผิดหวังในรสชาติ และวันนี้ อีกครั้งกับฟูจิ อิ่มอร่อย ผ่านไปอีกวันหนึ่งความสุขกับการได้รับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ พนักงานสาขาแพลตตินั่มดูแลลูกค้าดีมาก หน้าตายิ้มแย้ม ขอให้รักษามาตราฐานต่อไปนะคะ

ไปชอปปิ้งคนเดียวที่ Platinum Fashion Mall มาค่ะ เดินไป เดินมาชักจะหิวแล้วหล่ะสิ ไปหาร้านอาหารนั่งพักดีกว่า จะกินอะไรที่ Food Court ก็ท่าทางจะไม่สะดวก ไหนจะต้องแลกคูปองอีก ไหนจะของที่ชอปมาตั้งมากมายอีก โอ๊ย!หนีเข้าฟูจิดีกว่าค่ะ 555+ ไม่ยักรู้ว่าที่นี่ก็มีฟูจิกะเค้าด้วยแฮะ เพราะปกติเราไม่เคยเดินเข้ามาทางนี้เลย อยู่หลืบๆริมๆเลยอ่ะค่ะ ไปคนเดียว กินเป็น set ก็แล้วกัน ง่ายๆ วันนี้เราสั่งเป็น Salmon Steak ไปค่ะ รอไม่นานเลย เพราะคนไม่ค่อยเยอะอ้ะ ดีๆชอบๆ รสชาดก็เหมือนเดิมค่ะ เพราะที่ Fuji เค้ารักษามาตรฐานไว้ตลอดอยู่แล้ว เพื่อนๆคนไหนที่ชอบมาชอปปิ้งที่แพลตตินั่มเหมือนกับเรา ถ้าหิวแล้วไม่อยากเสียเวลาต่อคิวแลกคูปองยังไงก็แวะมา