影片
更多
2011-12-08
12 瀏覽
มีโอกาสไปทานปิ้งย่างใจกลางเมืองที่สีลมมาคะ กับร้าน Grilliku พอดีซื้อดีลมาอีกแล้ว ราคา 225 บาทคะ ทานได้ 1.30 ชม. ถ้าราคาเต็ม 450 บาทคะ จะอร่อยสมราคาแค่ไหน ตามมาดูกันคะเริ่มต้นที่เมนูกันก่อน บุฟเฟ่ต์นี้ จะมี เนื้อลายพิเศษ เนื้อติดมันอย่างดี เนื้อสันใน ลิ้นวัว สันคอหมูดำ สันนอกหมูดำ เบคอน ลิ้นหมู ปลาแซลมอน ปลาฮามาจิ ปลาไข่ กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ สลัดผัก กิมจิ เห็ดออรินจิ ผักกาดหอม ฟักทอง ผักรวม และซุปมิโซะของหวานก็มี เฉาก๊วย และเต้าฮวยฟรุตสลัด เครื่องดื่มมีทั้ง ชาเย็น ชาจีน ชามะนาว น้ำอัดลม น้ำเปล่าคะ รวมในบุฟเฟ่ต์ด้วยคะ หรือใครสนใจบุฟเฟ่ต์เบียร์ก็มีคะ ในราคา 199 บาทเองคะ แค่เมนู เห็นแล้วก็อดใจไม่ไหวกันแล้วใช่มั้ย
เริ่มต้นที่เมนูกันก่อน บุฟเฟ่ต์นี้ จะมี เนื้อลายพิเศษ เนื้อติดมันอย่างดี เนื้อสันใน ลิ้นวัว สันคอหมูดำ สันนอกหมูดำ เบคอน ลิ้นหมู ปลาแซลมอน ปลาฮามาจิ ปลาไข่ กุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่ สลัดผัก กิมจิ เห็ดออรินจิ ผักกาดหอม ฟักทอง ผักรวม และซุปมิโซะ
ของหวานก็มี เฉาก๊วย และเต้าฮวยฟรุตสลัด เครื่องดื่มมีทั้ง ชาเย็น ชาจีน ชามะนาว น้ำอัดลม น้ำเปล่าคะ รวมในบุฟเฟ่ต์ด้วยคะ หรือใครสนใจบุฟเฟ่ต์เบียร์ก็มีคะ ในราคา 199 บาทเองคะ
แค่เมนู เห็นแล้วก็อดใจไม่ไหวกันแล้วใช่มั้ยคะ น่ากินๆทั้งนั้น อิอิ อดใจรอก่อนคะ ขอพูดถึงเตาและโต๊ะสักหน่อย โต๊ะที่นี่ มีค่อนข้างเยอะเลยคะ เกิน 20 โต๊ะ แต่ละคนก็นั่งได้กว้างขวาง สบายๆ ไม่แออัดเลย แอร์เย็น กลิ่นควันภายในร้านไม่มาก ส่วนเตานั้น เป็นแบบในรูปคะ ก็ดีคะ ใช้เตาถ่าน (ขอติว่าไฟอ่อนไปคะ กว่าเนื้อจะสุก รอนานมากเลย แหะๆ แต่ข้อดีก็คงเป็นการที่ปิ้งแล้วไม่ไหม้คะ ได้อย่างเสียอย่าง อิอิ) ตัวเตานั้น เป็นแบบตะแกรง ทำให้ไม่เกิดรอยไหม้ดำๆเยอะ ถือว่าดีมากคะเครื่องปรุงบนโต๊ะ มีให้เติมเองได้ ไม่ต้องร้องขอให้เสียเวลา อิอิ
มาเริ่มกันที่ ปลาดิบคะ ปลาดิบมี 2 อย่างคือปลาฮามาจิ กับ แซลมอน มาแบบชิ้นเล็กๆ ลายไม่สวยเลย แต่ในเรื่องของความสดถือว่าไม่แย่เลยคะ ต่อกันที่สันคอหมูดำคะ อร่อยมากเลย แทรกมันได้พอดีๆ ไม่เยอะไป ตัวหมูก็นุ่มลิ้นดีคะ มาแบบบางๆแบบไม่บางเกินไป ปลื้มมากคะ อ่อ ขอแทรกวิธีดูว่าจานไหนเป็นหมูหรือเนื้อนะคะ ทางร้านบอกว่า ถ้าเป็นหมู จะเป็นซอสแบบบีบๆเป็นเส้นๆ แต่ถ้าเป็นเนื้อ จะเป็นซอสราดเป็นน้ำๆมาคะ
ต่อกันที่เนื้อลายพิเศษ มันเยอะดีคะ ชอบมากเลย เนื้อนุ่ม ไม่เหนียวเลยคะ ส่วนอีกจานเป็น เนื้อติดมันอย่างดี ก็โอเคนะคะ ไม่เหนียวเช่นกัน แต่เราชอบเนื้อลายพิเศษมากกว่า เพราะมันเยอะกว่า อิอิ
มาดูหมูกันบ้างคะ อันนี้เป็นเบคอน มันเยอะไปหน่อยคะ แต่ก็อร่อย อิอิ ถ้าไม่กลัวอ้วนนี่ จัดเต็มเลยคะ ฮร่าๆๆ คุณภาพเบคอน ทั่วๆไปคะ อีกจานไม่แน่ใจแต่คิดว่าเป็น สันนอกหมูดำคะ เนื้อหมูคุณภาพดีเช่นกัน
มาต่อกันที่ไก่คะ ไก่ที่นี่อร่อยมากกก แต่ด้วยความเบาของไฟ ทำให้ใช้เวลานานมากเลยคะ กว่าจะสุก เพราะเป็นแบบชิ้นหนาๆ แต่มันอร่อยมากเลยคะ มันนิดๆ ไก่นุ่มมากเลยยย ปลื้มคะ แต่มาจานนึงค่อนข้างเยอะนะคะ ระวังอย่าสั่งมาเยอะนะคะ เพราะถ้าเหลือเกิน 300 กรัม ทางร้านปรับเงินนะคะ ^^
มาต่อกันที่กุ้งสดคะ ถึงจะตัวเล็ก แต่ก็สดนะคะ แถมทานง่ายด้วย เพราะทางร้านจะแกะเปลือกมาให้ส่วนนึงแล้ว เราแค่แงะๆเองคะ อิอิ .... เห็ออรินจิ มาแบบชิ้นใหญ่ๆ ปลื้มมากคะ เวลาสุกจะได้ไม่เหี่ยวเกินไป อิอิ
ย่างเสร็จแล้วคะ เนื้อลายพิเศษ อิอิมีผักสดพร้อม ใส่กิมจิ น้ำจิ้ม พริกเผาลงไป อร่อยมากกกเลยคร้า ^^
มาร้านนี้ ไม่พูดถึงการบริการคงไม่ได้ เพราะเชื่อว่าใครๆที่ไปทาน ก็คงพูดเป็นเสียงเดียวกัน ว่าทางร้านบริการดีมากกกกก เจ้าของร้านลงมาดูแลเองเลยคะ น่ารักมากๆเลย พนักงานทุกคน จะคอยเดินถาม ว่ารับอะไรอีกมั้ย สั่งไรเพิ่มมั้ยคะ ด้วยใบหน้าที่ยิ้มแย้ม น่ารักสุดๆคะ นอกจากนี้ สั่งอาหารไป ก็ได้เร็วและครบตามที่สั่งด้วยคะ ไม่ต้องคอยตามอาหารเหมือนร้านอื่นๆที่อยากฝากไว้ คงเป็นแนวว่า น่าจะมีราคาแบบหมูอย่างเดียว เพราะเดี๋ยวนี้ร้านอื่นที่มีบุฟเฟ่ต์หมูสำหรับคนไม่ทานเนื้อ แล้วลดราคาลงมาสัก 250 ก็มีอยู่หลายร้าน ถ้าคนไม่ทานเนื้อ แล้วต้องจ่าย 450 ก็ออกจะแพงไปคะ
สรุปโดยรวม
การบริการ : อย่างที่พูดไปคะ ปลื้มมากกกกก
รสชาติอาหาร : อร่อยดีคะ
บรรยากาศร้าน ดีคะ ตกแต่งร้านเรียบๆ แต่สบายๆคะ ไม่แออัดหรืออึดอัด
คุณภาพอาหารและราคา : อย่างที่แจ้งไปคะ น่าจะมีราคาสำหรับหมูอย่างเดียว และกุ้งน่าจะทำตัวใหญ่แบบร้านที่ราคาเท่านี้เหมือนๆกันคะ จะได้ไม่เสียเปรียบเขา อิอิ
ความหลากหลายของอาหาร : เยอะมากคะ ยังลองไม่หมดเลยยย ของหวานก็ไม่ได้ลอง
อาหารจานเด่นร้านนี้ : เนื้อลายพิเศษ,สันคอหมูดำ,เบคอน
อาหารจานต้องห้ามร้านนี้ : ไม่มีเลยคะ
張貼
