12
0
0
3-min walk from Exit 3 and Exit 5, Siam BTS Station 繼續閱讀
特色
休閒餐廳
營業時間
星期一至日
11:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AMEX Cash
其他資料
泊車
座位數目 (空調)
前往餐廳網站
http://www.facebook.com/Honmono
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
Foie Gras Sushi Hamachi Sushi Matsuzaka Aburi Otoro Nigiri Shirauo Salada Taraba Kaminabe
食評 (12)
等級2 2017-01-03
191 瀏覽
We just walk around the shopping centre but we captured by a poster: 500THB got a set of Foie Gras with salmon egg and rice.It's quite expensive in Bangkok but a good price if in Hong Kong!The Foie Gras is fragrant and tasty!Mas with salmon egg and rich is just perfect!Highly recommended to try once! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
มีโอกาสมาทานร้าน honmono sushi ร้านดังที่ได้ยินชื่อมานานค่ะ ร้านตกแต่งสวยงามดีค่ะ ครัวเป็นแบบเปิดด้านหน้า ดูเชฟทำอาหารไปด้วยเพลินเลย อาหารที่ได้ทาน มีดังนี้ค่ะ  -  ข้าวหน้าปลาดิบรวม ให้ปลาดิบเยอะเลย ปลาดิบสดมากกกก คือ ฟินมากค่ะกับเมนูนี้ อิ่มอร่อย   -  ซูชิ 3 คำ มีครีบปลาตาเดียว แซลมอนลนไฟ และทูน่า ข้าวคำกำลังดีให้เนื้อเยอะค่ะ เต็มปากเต็มคำดี  -  โรลปลาไหล อันนี้สุดยอดมากค่ะ คำใหญ่มากๆ เนื้อปลาไหลเต็มๆ แต่พอทานไปเยอะๆก็จะเลี่ยนนิดๆได้   -  หมึกวาซาบิ + ไข่หวาน เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยค่ะ รสชาติหมึกวาซาบิเผ็ดๆดี แต่ไม่ถูกปากเราเท่าไร เป็นหมึกดิบ  - ของหวานมีน้ำแข็งใสถั่วแดงกับขนมโมจิถั่วแดง หวานๆชื่นใจดีค่ะ ชอบเนื้อแป้งโมจิเหนียวหนึบดีค่ะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
วันนี้พาคุณลูกชายมาเที่ยว Kidzania  เดินจนเหนื่อยแล้วก็เลยมาทานอาหารกันค่ะ สำหรับร้านนี้คุณลูกชายเป็นคนเลือกเองด้วยการพุ่งเข้าใส่เมนูค่ะ ก็เลยตามใจเพราะว่ามีโปรบัตรเครดิตธนาคารกรุงเทพ ลด  30 % ด้วยค่ะ ชาเขียว  refill มาเติมให้เรื่อย ๆ ค่ะ ของขบเคี้ยวระหว่างรออาหาร มาแบบจัดเต็มมาก ทั้งกุ้งอบเกลือ ถั่วแระ และก้างปลาอบซูชิเซ็ทเล็ก สวยงามมาเลย มิโซะซุปค่ะ เนื้อปลาแล่บาง เอาเข้าจริงไม่ค่อยบางนะคะ มาแบบชิ้นโตเลยทีเดียว  繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
ได้ยินชื่อเสียงร้าน premium sushi ร้านนี้มานาน แต่ไม่มีโอกาสได้ลองซักที เดินผ่านทีไรคนก็แน่นร้านตลอด ทำให้ตัดสินใจลองแวะชิมดูซักครั้งว่ามันรสชาติจะอร่อยและคุณภาพดีสมคำเรื่องลือหรือไม่ในร้านมีโต๊ะค่อนข้างเยอะและลูกค้าก็เยอะแน่นร้านเช่นกัน ชอบตรงบาร์ซูชิมากค่ะ มีขวดสาเกเรียงประดับอยู่ สามารถชมเชฟโชว์ฝีมือแร่ปลากันสดๆ ดูกระฉับกระเฉงดี ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ญี่ปุ่นเลยค่ะของทานเล่นที่เป็น complementary ของร้าน จะมีปลาทอด กุ้งทอด และถั่ว อร่อยดีค่ะ ทานเพลินๆอาหารที่สั่งมาแล้วค่ะ ขอเริ่มจาก Saru Soba (180 บาท)โซบะเย็นเสริฟมากับไข่นกกระทาดิบ เส้นเหนียวนุ่ม ซอสไม่เค็มเกินไป เวลาทานเราก็เอาขิง ต้นหอมใส่ลงไปในถ้วยซอส แล้วก็คนๆ จุ่มๆ คีบใส่ปาก แล้วซู้ดๆเต็มๆคำ สดชื่น โล่งคอดีค่ะขอเริ่มจากจานที่ประทับใจสุดๆของมื้อนี้ Salmon Cream Cheese Roll (450)ปลาแซลมอลชิ้นหนาๆเอาไป burn ไฟให้สุกด้านนอก ด้านบนเป็นไข่กุ้ง ด้านในจะมีชีสและปลาใหล ความปะแล่มๆของชีสและหวานๆของปลาใหล พอทานรวมกับแซลมอลเนื้อฉ่ำๆเต็มปากเต็มคำ ราดด้วยซอสเค็มๆ มันๆ บอกได้คำเดียวว่า สุดยอดค่ะ เข้าใจแล้วว่าทำไมคนถึงแน่นร้านต่อมาเป็น roll บ้างค่ะ อันนี้เป็น Sparky roll หรือข้าวห่อสาหร่ายรวมคลุกซอส (400 บาท) ปลาสดคุณภาพดีค่ะ ซอสจะออกเผ็ดๆ สไตล์ซอสพริกเกาหลี ส่วนตัวคิดว่าอาจจะเผ็ดไปนิดสำหรับคนทานเผ็ดไม่ค่อยได้ แต่จานนี้รสชาติค่อนข้างมีเอกลักษณ์ ต้นหอมและงาที่ใส่มาเพิ่มความหอม ทานคู่กับซอสเผ็ดช่วยแก้เลี่ยนของปลาดิบได้เป็นอย่างดี ส่วนตัวชอบ salmon cream cheese rollมากกว่า แต่จานนี้ก็อร่อยไปอีกแบบ ออกแนวทานได้เรื่อยๆค่ะพอทานเสร็จ พนักงานจะเอาเมลอนญี่ปุ่นมาเสริฟให้คนละชิ้น ดีใจมากค่ะ ของโปรดเลย เมลอนหวานฉ่ำมาก มื้อนี้ประทับใจตั้งแต่ของทานเล่นยันผลไม้ตอบท้าย ส่วนตัวคิดว่า honmono เป็นร้าน premium sushi ที่ดีอีกร้านนึง อาจจะยังไม่สุดยอดขั้นเทพเหมือนตามโรงแรมระดับหรู แต่เราคิดว่าถ้าเทียบกับร้านดังๆในใจกลางเมืองหลายๆร้านและในห้างสรรพสินค้า ร้านนี้นับว่า คุณภาพดี รสชาติถูกใจ เป็นอีกร้านที่จะยกให้เป็นตัวเลือกต้นๆเวลาอยากทานอาหารญี่ปุ่นคุณภาพดี มื้อนี้หมดไป 1070 บาท แต่วันที่ไปทางร้านจัดโปรโมชั่น ลด 20 % ทั้งเงินสดและบัตรเครดิต เลยเหลือ 1017 บาท สำหรับเราราคานี้ได้คุณภาพแบบนี้และรสชาติถูกปาก บริการดี มื้อนี้คุ้มมากค่ะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
สาขานี้อยู่ชั้น 4 สยามพารากอน อยู่ตรงหน้าทางเข้า Food Passage มากัน 4 คน เดินทางมาสะดวกดี เริ่มจากสลัดฮอนโมโน 550 บาท ถูกใจครบเครื่องด้วยปลาดิบ และไข่ปลาแซลมอนเยอะมาก ผักสด น้ำสลัดอร่อยอ่ะ Take Sashimi 1,800 บาท เป็นชุดปลาดิบรวม 7 ชนิด มี Salmon, Hamachi, Hokki-Gai (หอยปีกนก) , Chutoro(เนื้อส่วนถัดจากท้องของทูน่า), Akami(เนื้อของทูน่าแบบไม่มีไขมัน),กุ้งหวานและปลาหมึก ปลาดิบชิ้นใหญ่สะใจ สด จานนี้สำหรับคนรักปลาดิบแนะนำจ้า Salmon Sashimi 360 บาท สดชิ้นใหญ่ หวานอร่อย ชอบมากค่ะมาลองของแปลกบ้าง แนะนำให้เพื่อนลองเบคอนปลาวาฬ 1,200 บาท จะกรึบๆนิดหน่อย เค็มๆ ทานกับมัสตาด ปิดท้ายด้วย บัวลอยญี่ปุ่น 150 บาท ครีมกะทิหอม แป้งแบบโมจินุ่ม กินแบบอุ่นๆค่ะ สรุป ซูชิรสชาติพรีเมี่ยมจริง แต่มาบ่อยไม่ไหวนะ ต้องโอกาศพิเศษ เพราะราคาสูงอ่ะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)