更多
2016-02-27
153 瀏覽
ฮั่วเซ่งฮงหูฉลาม ร้านอาหารจีนชื่อดังที่ตอนนี้มีสาขาอยู่หลายสาขาทั่วกรุงเทพ วันนี้ผมมาทานที่สาขาในห้างเซ็นทรัล ตัวร้านกว้างขวางใหญ่โตมีอาหารทะเลสดๆมากมาย ที่นี่นอกจากอาหารจีนแล้วอาหารไทยก็ยังอร่อยด้วยครับ วันนี้ผมสั่งทั้งไทยทั้งจีนผสมกันๆ โดยรวมแล้วก็อร่อยเลยครับ ราคาก็ไม่แพงมากจนเกินไปสักเท่าไรด้วยครับ สาขานี้ของทางร้านตั้งอยู่ที่ชั้น 6 ของห้างเซ็นทรัลแจ้งวัฒนะครับ ห้างนี้สามารถขับรถมาจอดได้เลยจอดได้ฟรีครับร้านนี้ค่อนข้างใหญ่ครับ มีทั้งโต๊ะเล็ก กลาง และโต๊ะกลมใหญ่ก็มีครับ ลูกค้าจะค่อนข้างเยอะในช่วงเย็นๆของทุกวันเสาร์อาทิตย์และวันหยุดครับ อาจจะต้องรอคิวนิดหน่อยครับ การบริการของทางร้านผมว่ายังทำได้ไม่ค่อยดีสักเท่าไร อาจจะเพราะลูกค้า
[การเดินทาง]
สาขานี้ของทางร้านตั้งอยู่ที่ชั้น 6 ของห้างเซ็นทรัลแจ้งวัฒนะครับ ห้างนี้สามารถขับรถมาจอดได้เลยจอดได้ฟรีครับ
[บรรยากาศ/การบริการ]
ร้านนี้ค่อนข้างใหญ่ครับ มีทั้งโต๊ะเล็ก กลาง และโต๊ะกลมใหญ่ก็มีครับ ลูกค้าจะค่อนข้างเยอะในช่วงเย็นๆของทุกวันเสาร์อาทิตย์และวันหยุดครับ อาจจะต้องรอคิวนิดหน่อยครับ การบริการของทางร้านผมว่ายังทำได้ไม่ค่อยดีสักเท่าไร อาจจะเพราะลูกค้าค่อนข้างเยอะ แต่อาหารก็เสิร์ฟได้ไม่ช้ามากเกินไปครับ
[รสชาติอาหาร]
วันนี้ผมสั่งทั้งอาหารไทยและจีนผสมๆกันไปครับ อาหารไทยร้านนี้ผมว่ายังทำได้ไม่ค่อยโดนเท่าไร เมื่อเทียบกับอาหารจีนครับ วันนี้ผมเน้นสั่งอาหารไทยเลยรู้สึกว่าวันนี้ความอร่อยของทางร้านลดลงไปค่อนข้างเยอะเลยครับ
เป็ดย่าง
- เป็ดย่างร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านโปรดที่ผมชอบมากที่สุดเลยครับ และผมว่าอร่อยที่สุดในย่านแถวๆนี้เลย หนังเป็ดกรอบมากๆ เนื้อเป็ดค่อนข้างนุ่ม ติดมันกำลังพอดีๆ น้ำราดก็เข้มข้นไม่เค็มมากครับ (5/5) หมูกะทะร้อน
- จานนี้เป็นหมูกะทะผัดซอสสูตรของทางร้านเสิร์ฟมาในกะทะร้อนๆ หมูชิ้นใหญ่ ซอสอร่อยครับ (4/5) ทอดมันกุ้ง
- ทอดมันที่นี่ชิ้นใหญ่มากๆครับ ทางร้านเสิร์ฟมาตอนกำลังร้อนๆพร้อมน้ำจิ้มบ๊วยครับ (4/5) ปูผัดผงกะหรี่
- เคยสั่งปูผัดผงกะหรี่มาทานแล้วทานยากมาก วันนี้ผมเลยสั่งเป็นเนื้อปูผัดผงกะหรี่ครับ (ราคาก็สูงตามไปด้วย) จานนี้ยังไม่ค่อยโดนเท่าไรครับ ผงกะหรี่ยังไม่ค่อยเข้มข้นเท่าไร ทางร้านผัดมาได้ล่วนๆไปซะหน่อย แถมเนื้อปูก็ยังได้น้อยไปหน่อยในความคิดผมด้วยครับ (2/5) ปลากระพงทอดน้ำปลา
- ปลากระพงตัวใหญ่มากๆครับ (ใหญ่กว่าแหลมเจริญอีก) แต่ผมกลับยังไม่ค่อยชอบรสชาติมากเท่าไรครับ ปลาทอดมาไม่ค่อยกรอบ น้ำปลาราดก็รู้สึกเค็มเกินไปหน่อยครับ (2/5) ปกติแล้วราคาอาหารร้านนี้อยู่ในระดับกลางๆครับ แต่เนื่องจากวันนี้ผมสั่งอาหารพวกเป็ด ปู ปลา ที่ราคาค่อนข้างสูงไปซะหน่อย โดยรวมเลยทำให้ราคาค่อนข้างสูงครับ ยิ่งเมื่อเทียบกับความอร่อยแล้ววันนี้ผมเลยให้แค่พอได้มาตรฐานครับ มีเพียงเป็ดย่างเท่านั้นที่ร้านนี้ไม่เคยทำให้ผิดหวังครับ
張貼