3
0
0
招牌菜
เส้นหมี่น้ำยาปู‬ ขนมจีนน้ำยาปู แกงเหลืองใต้ยอดคูน ยำชะครามกุ้งสด‬ ใบเหลียงผัดไข่‬
食評 (3)
等級1 2018-09-07
41 瀏覽
Just visit BKK with my boyfriend and walk around the shopping mall for our lunch. Really want to try something very delicious with traditional or typical thailand ingredients such as herbs.This restaurant attracted us by its menu witg big crab and good decoration. The table setting is nice and pleasant.We ordered a half crab for a trial. The coconut soup with some meats enriched the whole dish flavour and crab. Appropriate spicy level with some herbs on the crab made it very tasty. The crab was very fresh and big.Then we also ordered a dish of noodle with a bit spicy curry soup and fresh cucumber for mixing it up. The curry soup is very nice and rich. And we added a dish with fish and one more noodle called PHO which was mixed with fried sprawn. They both sounds very great. But the fish dish had some fish bones which might become better if the bones could be cleared away and made it be more nice for serving both adults and kids.The butterfly bean drink with mints and herbs made us feel very refresh and no more thirsty. The lemongrass drink was more light in flavour and good for kids or ladies. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
ร้านกินข้าว เป็นร้านอาหารไทยในเครือเดียวกับร้าน Naj และ The Local แต่เจาะตลาดกลุ่มลูกค้าคนละกลุ่มกัน ร้านนี้เน้นความเป็นไทยร่วมสมัย ใช้การตกแต่งสบาย ๆ ไม่เป็นทางการ เมนูอาหารของที่ร้านเน้นอาหารไทยแท้ ไทยใต้ เมนูโบราณ และเมนูประจำครอบครัว วัตถุดิบเสาะหามาจากทั่วทุกภาค พิกัดร้าน : ชั้น 1 Central Festival Eastville เลียบด่วนเอกมัย-รามอินทราอาหารที่ได้ชิม : - วุ้นใบเตย 65 บ. แก้วนี้เป็นน้ำใบเตยหอม ๆ รสไม่หวานมาก มีวุ้นให้เคี้ยวเพลิน ๆ - ข้าวของที่ร้านมีให้เลือก 2 แบบ เป็น ข้าวกล้อง (เชียงราย) 40 บ. และข้าวหอมมะลิ (ยโสธร) 30 บ.- ยำใบชะคราม 150 บ. เมนูนี้จะหาทานได้ง่ายแถวสมุทรสงคราม-สมุทรสาคร จานนี้ยำแบบไม่ใส่พริกเผา ราดด้วยหัวกะทิ รสกลาง ๆ อร่อยดี- ถั่วแขกผักพริกแห้ง 180 บ. ถั่วแขกกรอบ ๆ นำไปผัดกับพริกแห้ง รสกลมกล่อมดี ไม่เผ็ดทานง่าย- ใบเหลียงผัดไข่ 150 บ. ผัดมาไม่แห้งมาก ออกมัน ๆ นัว ๆ เคี้ยวเพลิน- แกงรัญจวนเนื้อ 220 บ.ชามนี้มีหลายรส ทั้งเผ็ด เค็ม เปรี้ยว เป็นเมนูโบราณที่หาทานยากนะคะ ใครไม่เคยทานลองสั่งมาชิมดูค่ะ- หมูฮ้องไข่นกกระทา 290 บ. เป็นเมนูที่ใช้เวลาในการเคี่ยวนาน  รสหวานนำ ละม้ายคล้ายพะโล้แต่หนักรากผักชีกระเทียมพริกไทย- พะแนงซี่โครงหมู 300 บ.ซี่โครงหมูล่อนออกจากกระดูกได้ง่ายดี เครื่องแกงพะแนงหอม - มัสมั่นไก่ 240 บ.เป็นมัสมั่นที่หอมและไม่มันมาก - ปลาตะเพียนต้มเค็ม 380 บ.ต้มซะจนก้างนิ่ม กินได้ทั้งตัว รสออกหวานและเค็ม ให้ทานคู่กับเครื่องเคียง รสจะพอดี- แกงคั่วเนื้อปลาใบยี่หร่า 240 บ.แกงคั่วรสจัดแบบแกงทางใต้ คนชอบอาหารใต้สั่งเลย อร่อย ๆ รวม ๆ แล้วเป็นร้านที่มีอาหารที่น่าสนใจหลายเมนู บางเมนูเป็นอาหารไทยโบราณซึ่งหาทานได้ยาก บางเมนูก็เป็นอาหารใต้ รสชาติจัดจ้านใช้ได้ อาหารใช้วัตถุดิบดีพอสมควร สนใจแวะไปลองชิมดูได้ค่ะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
เป็นคนชอบอาหารไทย ออกแนวเผ็ดๆ รสจัดๆ ถึงเครื่องแกง ออกแนวอโรมา เสพทั้งรสทั้งกลิ่นค่ะ ร้านนี้ไม่ผิดหวังนะคะ เมนูจะเป็นอาหารไทย แบบที่เราคุ้นเคย และไม่คุ้นเคย และอาหารใต้เป็นส่วนใหญ่ เริ่มจากจานแรกนะคะ สั่งมาเป็นยำใบชะครามกุ้งสด เป็นใบเส้นๆเล็กๆ เขียวเข้ม กรุบๆคล้ายเส้นสาหร่าย ปกติจะมีรสเค็ม แม่ครัวจะลวกก่อนปรุง กลิ่นหอม เวลายำ ใส่กะทิสดมาด้วย ออกเปรี้ยว เค็ม รสจัดมาก ต้องกินกับข้าวค่ะ ก็ตรงกับชื่อร้านนะคะ "กินข้าว" จานต่อมาเป็น อาหารที่ทุกคนคุ้ยเคย สายบัวต้มกะทิปลาทู แต่จะต่างจากเวลาไปซื้อตามร้านข้าวแกงทั่วไป เพราะรสชาติเข้มข้นกะทิ หอมใบมะกรูดฉีก ปลาทูเนื้อแน่นๆหวานๆ และที่สำคัญรสจัดมาก สั่งข้าวเพิ่มเลยค่ะ อีกจานเป็น เนื้อผัดใบยี่หร่า จะหอมไปอีกแบบ กลิ่นชวนกินมาก และที่สำคัญ รสจัด สั่งข้าวมาอีก ข้าวที่ร้านนี้ใช้เป็นข้าวหอมมะลิยโสธร เสริฟแบบเก๋ไก๋ใส่กาละมังเหล็กเคลือบใบจิ๋ว สนนราคา 30 บาทค่ะ ข้าวจะร่วนนุ่มไม่แฉะ เหมาะกับอาหารไทยดี คราวนี้เริ่มเผ็ด ก็สั่งเครื่องดื่ม เป็น ชามะกรูด ทีเด็ด เสริฟมาในถังน้ำแข็ง พอดูดเข้าไป ก็หอมน้ำมะกรูดซาบซ่าน สดชื่นดี ราคาจะสูงหน่อยค่ะ แก้วละ 95 บาท แต่ความอร่อย สมราคา จานต่อมา เป็นจานแนะนำของร้าน เส้นหมี่น้ำยาปู สไตล์ภูเก็ต น้ำยารสจัดไม่เลี่ยน หวานเนื้อปูก้อน ตักเนื้อปูเต็มๆคำ กินกับผักสด มีทั้งแตงกวา ถั่วฝักยาว ยอดมะกอกมันๆ ถัดไปเป็น สะตอผัดกะปิเนื้อปู ใช้เนื้อกรรเชียงปูก้อนๆผัดกับสะตอมันๆแทนกุ้งที่คุ้นเคย หอมกะปิ หวานปู กินคู่กับไข่เจียวใบชะครามเข้ากันมากเลยค่ะ จานสุดท้ายที่สั่งมาเป็นไข่เจียวใบชะคราม รสคล้าย ไข่เจียวชะอม แต่กลิ่นเขียวน้อยกว่า และจืดๆหน่อย ปิดท้ายก็มีน้ำวุ้นใบเตยหอมๆแต่ไม่หวานจัด กินเป็นน้ำและขนมไปในถ้วยเดียวกัน และ ชาเสาวรส มีเนื้อเสาวรสข้นๆเปรี้ยวหวานหอมคละกัน เป็นมื้อที่อิ่มอร่อย รสอาหารแบบบ้านๆแต่อยู่ในเมืองทำให้พอหายคิดถึง เมนูประจำท้องถิ่นไม่ต้องไปกินไกลๆ บรรยากาศในร้านกลุ่นกลิ่นอายท้องถิ่นไทย กำแพงใส่ลายขันน้ำที่เราคุ้นเคย และ พัดไม้ไผ่สานที่คุณยายคุณย่าเคยใช้พัดเตาไฟ เข้ากับรสชาติอาหารที่สืบตำนานกันมา กินข้าวไปหลายจานจริงๆ ที่ร้าน"กินข้าว" 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)