โคชูจัง

營業中

休息中

ช่วงนี้มีแต่คนชวนไปกินปิ้งย่างเกาหลีค่ะ อย่างคราวนี้เพื่อน ๆ รุ่นพี่ก็ชวนไปร้าน kochujang ทองหล่อ 20 อีกแล้ว สำหรับร้านนี้ถ้าเข้ามาจากซอยสุขุมวท 55 (ซอยทองหล่อ) ให้ตรงเข้ามาเรื่อย ๆ พอเจอสุขุมวิท 20 (จะอยู่ทางขวามือนะคะ) ก็ให้เลี้ยวเข้าไปเลยค่ะ จากนั้นมองหาป้าย "บ้านจันทร์คอนโดมิเนียม" ค่ะ เพราะร้าน kochujang ตั้งอยู่ชั้นหนึ่งของที่นี่ค่ะสำหรับร้านนี้นั้นจะเป็นแบบบุฟเฟต์นะคะมีสองราคาให้เลือกคือ Gold Set 299++ และ Gold Set 399++ ค่ะ ซึ่งความแตกต่างของทั้งสองเซ็ตนี้ก็คือ ถ้าเลือก Gold Set 299++ จะสั่งได้เพียงหน้าเดียว แต่ถ้าสั่ง Gold Set 399++ จะสามารถสั่งได้ทั้งสองหน้า ซึ่งถ้าเลือกชุดนี้ก็จะสามารถสั่ง ข้าวยำเกาหลี ซุปกิม

รสชาติอาหารพวกเนื้อ เบคอน หมูหมัก ไส้กรอก อหารพวกสไตล์ปิ้งย่างเหล่านี้วัตถุดิบก็แบบไทยๆ เราที่ขายตามท้องตลาดไม่ได้รู้สึกว่าจะมีอะไรพิเศษกว่าตรงไหนจะมีก็แต่น้ำจิ้ม ที่จะเป็นรสชาติแบบเกาหลี ออกแนวหวานนิดนึงเพราะถ้าจะกินแบบเกาหลีอย่างพวกข้าวยำ ซุปกิมจิก็ต้องบวกเงินเพิ่มอีก100 เป็นเทคนิคการขายอย่างนึงของร้านเหมือนกันไอศกรีมChocolateหวาน หอม อร่อย เข้มข้นดีคะบรรยากาศร้านที่นั่งแบบนี้รู้สึกว่านั่งติดกันเกินไป ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่แต่ที่ร้านก็ยังมีที่นั่งแบบเก้าอี้ีอีกคะ แต่ถ้าที่นั่งแบบนั้นเต็มแล้วก็คงต้องนั่งที่นั่งแบบนี้การบริการพนักงานบริการได้โอเคคะเพราะมาทานอาหารร้านนี้ต้องพึ่งพนักงานในการสั่งอาหารราคาเหมือนจะถูกแต่เป็นแบบ++ แล้วยังมีค่าน้ำอีก

บรรยากาศร้านมีที่นั่งรวมๆ แล้วอยู่ที่ประมาณสิบกว่ายี่สิบโต๊ะคะ เป็นร้านขนาดกลางไม่มีที่จอดรถเป็นของตัวเอง ต้องอาศัยจอดที่บ้านจันทร์คอนโดมิเนียมซึ่งก็ไม่ฟรีหรอกนะคะ ถ้ากินเกินสองชั่วโมงก็ต้องเสียเงินแล้วคะใครจะนั่งกินนานๆ ก็ระวังไว้นะคะ เพราะถึงแม้ทางร้านโคชูจังจะให้นั่งกินได้สองชั่วโมงก็จริงแต่อย่าลืมว่ารถก็จอดได้สองชั่วโมงเช่นเดียวกันนะคะ ใครกินครบสองชั่วโมง กว่าจะเรียกเก็บเงินกว่าจะเดินไปที่จอดรถ ก็พอดีเลยเวลา และก็ต้องเสียเงินค่าจอดรถคะซึ่งทำเลที่ตั้งของร้านนี้จะว่าดีก็ดี แต่ก็อยากให้ไปอยู่ในทำเลที่มีที่จอดรถจะยิ่งดีกว่านี้คะการบริการร้านโคชูจังเป็นอาหารบุฟเฟ่ต์แบบที่ต้องสั่งอาหารกับพนักงานคะพนักงานก็เลยจะดูวุ่นๆ เป็นธรรมดา อาจจะมีช้าบ้างเร็

วันนีั้มีโอกาสมากินอาหารบฟเฟ่ต์ที่ร้านKochujangคะเริ่มแรกจากที่จะมีเครื่องเคียง ผัดต่างๆ ตั้งวางไว้บนโต๊ะตั้งแต่แรกอยู่แล้วคะ บางทีก็รู้สึกว่ามันเย็นๆ ชืดๆ ไปหน่อยเนื่องจากโดนตากลมแอร์มาแล้วเป็นเวลานานรึเปล่าก็ไม่ทราบได้รู้แต่ว่าเดินเข้ามานั่งที่โต๊ะทางร้านก็มีเตรียมไว้อยู่แล้วคะร้านสะอาดดี โต๊ะยาวมี โต๊ะเล็กมี ที่นั่งแบบพับเพียบก็มีคะผัดสดดีนะคะ ไม่มีแมงมอดชอยเป็นรู กิมจิกลมกล่อมดีเบคอนมันไม่มาก ย่างเกรียมๆ ไขมันออกเกือบหมด เค็มนิดๆ หอม อร่อยมากๆ ส่วนไส้กรอกรสชาติปกติธรรมดาทั่วไปคะหลังจากนั้นก็ไม่ได้สั่งไส้กรอกเพิ่มแล้ว เพราะว่าเฉยๆ แต่เบคอมสั่งมาเพิ่มอีกคะ เพราะอร่อยดีแล้วก็ทานไอศกรีมช้อกแลตมีเม็ดๆ ชอกชิพให้เคี้ยวกรุบๆ หวานหอม อร่อยดี

บุฟเฟ่ต์เกาหลีอีกรอบ ในมื้อนี้ powdergirl ขอแชะชิมแชร์ "Buffet Kochujang" จ้าที่นั่งภายในร้านมีโต๊ะยาวไว้รองรับด้วยนะคะ เผื่อเวลาลูกค้ามาทานกันเป็นกลุ่มๆ โต๊ะนี้ก็น่าจะนั่งได้ประมาณ10คนคะ โดยที่ทางร้านจะวางจานตะเกียบ อุปกรณ์การกินการประกอบอาหารต่างๆ ไว้บนโต๊ะเตรียมไว้อยู่แล้ว เพื่อลูกค้าเข้าร้านจะได้บริการได้ทันท่วงทีซี่โครงหมู สันคอหมูอุปกรณ์การตัดต่อเอามาให้ตัดเนื้อหมูด้วยคะ เผื่อใครคิดว่ามันใหญ่ไป จะได้เอาไว้ตัดให้เล็กๆ จะได้ย่างสุกง่ายๆ สุกถึงเนื้อใน**แชะชิมแชร์มื้อนี้ขอสรุปว่า**รสชาติเนื้อหมูชิ้นใหญ่จัมโบ้ดีคะ ให้มาไม่มีกั๊ก หมูไม่มันมาก เนื้อๆทั้งนั้น คุณภาพคัดสรรมาอย่างดี จิ้มกับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวที่วางอยู่บนโต๊ะอยู่แล้ว ก็เข้ากันดีคะ แต่รสจะไ

อาหารบุฟเฟ่ต์แบบเกาหลีๆ ร้านkochujangอาหารอาจจะมีให้เลือกกินไม่หลากหลายเท่าไหร่ สำหรับราคา299++++แต่ว่าของเค้าดีมีคุณภาพ ในราคา299++++เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานเนื้อหมู อะไรๆที่เกี่ยวกับหมูอย่างสันคอหมู ซี่โครงหมูหมัก เบคอน ไส้กรอก แต่ถ้าเป็นเนื้อก็พอมีให้เลือกอยู่บ้างอย่างเนื้อหมัก ลิ้นวัว ซึ่งเราก็คิดว่ามันก็คุ้มนะคะ สันคอหมูก็มาทีแผ่นเบอเริ่มใหญ่มาก หมูหมักก็หมักมาเข้าเนื้อ แทบจะไม่ต้องจิ้มกับอะไร สามารถปิ้งจนสุกแล้วกินได้เลย อร่อยมากๆเลยคะ บรรยากาศร้านแต่งเรียบๆ ร้านสะอาดดี ที่นั่งสบาย ไม่มีเบียดเลย เสียอย่างคะ ที่ไม่มีที่ดูดควันแล้วที่ดูดควันของร้านก็ไม่ค่อยเวิร์ค ปิ้งไปปิ้งมาควันลอยคลุ้งเชียว อาจจะขอหักคะแนนนิดหน่อยนะคะ การบริการ

บรรยากาศร้านมีทั้งที่นั่งแบบนั่งพื้นกับที่นั่งบนเก้าอี้ นั่งเก้าอี้สบายกว่าเก้าอี้เบาะนุ่ม มีที่พิงหลัง โต๊ะสะอาดร้านสะอาดดี ขนาดร้านไม่ใหญ่มากแต่ที่นั่งสบายๆ ไม่เบียดกับใครเป็นส่วนตัวพอสมควรพนักงานบริการโอเคใช้ได้ เวลาอยากสั่งอะไรก็เรียกพนักงานมา บอกเค้าไป เค้าก็จำได้ดีนะคะไม่ได้หยิบมาผิด ช้าเร็วบ้างแล้วแต่ว่าติดลูกค้าโต๊ะอื่นอยู่รึเปล่าเป็นร้านเกาหลีที่แบบย่างบนเตาที่ใช้แก๊สกระป๋องอาจจะไม่มีความหอม เท่ากับย่างบนเตาถ่านอาหารมีให้เลือกกินหลายอย่าง ที่เน้นๆ ก็จะเป็นพวกหมู เบคอน กินได้จุใจดีคะ สั่งได้ไม่อั้น อิ่มหมูเบคอนคุ้มมากๆเบคอนก็รสชาติโอเคปกติดีคะ เค็มนิดๆ หมูก็ไม่แข็งเกินไปแต่ก็ขึ้นอยู่กับว่าย่างไหม้ไปรึเปล่าเวลาทานก็ทานกับน้ำจิ้มสูตรทางร้านจะใสๆ

ประตูทางเข้าหน้าร้านดูเมนูดีกว่าว่ามีบุฟเฟ่ต์อะไรให้สั่งมากินได้บ้างมีสองราคาคือ299++กับ399++วันนี้เลือกทานแบบ299++ก็พอเพราะแค่นี้ก็อิ่มแล้วโต๊ะเก้าอี้ที่นั่ง จานช้อนตะเกียบวางไว้พร้อมใช้งาน บรรยากาศดีลูกค้ายังไม่ค่อยเยอะร้านสะอาด มีที่นั่งสองโซนโซนนั่งพื้นกับโซนนั่งเก้าอี้ตั้งเตาทาเนยรอย่างเนื้อระหว่างรอเนื้อมาและเตาร้อนก็เทน้ำจิ้มมาเตรียมไว้รอก่อนน้ำจิ้มที่นี่มีสองแบบแบบเต้าเจี้ยวกับแบบซอสเกาหลีเรียกว่าอะไรก็จำไม่ได้แล้วซิไม่มีป้ายแปะชื่อบอกไว้ซะด้วยก็เอาเป็นว่าลองจิ้มทั้งสองแบบนั่นแหละเค็มๆ หวานๆเมื่อเนื้อทั้งหลายมาถึงแล้วก็ไม่รอช้าวางบนลงเตาทันทีมีทั้งเห็ด หมู ไส้กรอก เบคอน ไก่ และระหว่างที่รอเนื้อต่างๆ สุกก็กินพิซซ่าค่าเวลาก่อนพิซซ่าแป้งนุ่มๆดี อร่อ

อาหารบุฟเฟต์ในวันนี้ powdergirl ขอแชะชิมแชร์ "Kochujang" จ้าพอเข้าซอยมาร้านจะอยู่ซ้ายมือ สังเกตได้จากป้ายตรงกระจกร้าน เห็นชัดเจนเด่นชัดเมนูที่จะเลือกสั่งในวันนี้ขอแค่ราคา299บาทก็พอ เนื่องจากว่าแค่นี้ก็จะกินไม่ครบอยู่แล้ว555ปกติที่กินก็จะเน้นหมู เบคอน ไก่ ส่วนอื่นๆ ก็มีสั่งมาลองกินบ้างอย่างซูชิ ซุปสาหร่าย ก็โอเคนะ อร่อยดีซักพักพนักงานก็จะนำเตามาตั้งไว้ที่โต๊ะให้ซึ่งพึ่งจะรู้ว่าเค้าใช้แบบเตาแก๊สกระป๋องนะเนี่ย แบบนี้คงเปลืองแก๊สกระป๋องเนอะ โลกของเราก็ยิ่งร้อนๆ อยู่ด้วย น้ำก็ท่วมอยู่หลายจังหวัด ไม่รักโลกกันเล้ยยย (เกี่ยวมั้ยเนี่ย555)พอสั่งของในเมนูไปแล้ว รอซักพักนึงพนักงานก็นำมาเสิร์ฟให้ที่โต๊ะถ้าจำไม่ผิดน่าจะเป็นสันคอหมูกับซี่โครงหมู ชิ้นใหญ่และน่า

รีวิวอาหารบุฟเฟต์ในวันนี้ ผมขอนำเสนอ "บุฟเฟต์ร้านKochujang"พอเดินเข้ามาในร้านแล้ว พนักงานก็จะพาเดินไปนั่งที่โต๊ะ ซึ่งวันนี้ผมได้นั่งแบบที่ต้องถอดรองเท้าก่อนถึงจะขึ้นไปนั่งข้างบนได้ ก็โอเคนะ ได้ความรู้สึกแบบเกาหลีๆดีก่อนที่จะกินอาหารหนักๆ รองท้องด้วยออเดิฟข้าวปั้นเกาหลีดีกว่า ข้าวไม่เยอะมาก แต่มีใส้เยอะดี เสียดายที่ร้านนี้ไม่มีน้ำจิ้มวาซาบิอาหารปิ้งย่างที่เลือกกินในวันนี้คือราคา299 ที่สามารถเลือกกินได้จากเมนูหน้าเดียวมีไส้กรอก เบคอน ซี่โครงหมู สันคอหมู เนื้อไก่ เนื้อวัว ผักต่างๆ มาเริ่มย่างกันเลยละกันตอนแรกก็ต้องทาเนยๆ เพื่อไม่ให้เนื้อที่ย่างติดกะทะ แล้วตรงกระทะจะมีทางไหลน้ำเนยอยู่ เค้าจะมีถ้วยตั้งไว้ข้างล่างตรงกับช่องที่เนยไหลลงน้ำเก๊กฮวยร้อนแบ

และแล้ววันนี้ที่รอคอยก็มาถึง วันที่openrice ตั้งโจทย์มาว่า ให้รีวิวร้านบุฟเฟ่ต์ ชิงรางวัล Ice monster ถึงแม้รอบที่แล้วๆมา จะพลาดโอกาสไป แต่ยังไม่ย่อท้อส่งต่ออีก 5555+++หน้าร้าน ป้ายร้านของร้านkochujung มีบอกเบอร์โทรชัดเจน เบอร์ 027149300 เนื่องจากว่าร้านนี้ถ้าจะมากินกันเป็นหมู่ขณะ กินกับเพื่อนๆ ครอบครัว กินคนเดียว ก็สามารถโทรมาจองโต๊ะก่อนได้นะ พอมาถึงร้านก็สามารถเข้าไปจอดรถได้ที่คอนโดมิเนียมบ้านจันทร์คำเตือน ถึงแม้จะแสตมป์ตราจอดรถของร้านโคชูจังแล้ว แต่ถ้าจอดรถเกินสองชั่วโมง ก็ต้องเสียเงินนะ ก็วันนั้นพอกินเสร็จกว่าจะเดินออกจากร้าน กว่าจะสตาร์ทรถเอารถออก สรุปเกินไป 2 นาที เลยต้องเสียค่าจอดรถไป 30 บาท เหอๆมาพูด

วันนี้ว่างไม่มีอะไรทำ ก็เลยไปรื้อๆ คุ้ยๆ หยิบซีรีส์เกาหลี เรื่อง My Girlfriend is a Nine-Tailed Fox ที่ซื้อไว้นานแล้วออกมาเปิดดู สนุกดีค่ะ เป็นหนังกึ่งๆ แฟนตาซี นางจิ้งจอกเก้าหาง (นางเอก) แปลงตัวลงมาโลกมนุษย์เพื่อหาแฟน เนื่องจากเธอเป็นสุนัขจิ้งจอก เธอจึงชอบกินเนื้อเป็นชีวิตจิตใจ วันๆ ร่ำร้องแต่จะกินเนื้อๆๆๆๆๆ แล้วท่าทางเธอกินเนื้อได้อร่อยจริงๆ แบบอร่อยมากๆ ฉันดูไปกลืนน้ำลายเอื้อกๆ อยากกินเนื้อมั่งแล้วสิ แต่จะไปกินร้านไหนดีน๊าฉันกับเพื่อนก็เลยเปิด openrice ดู แล้วร้านที่ชื่อเหมือนเครื่องปรุงเกาหลีร้านนี้ก็เข้าวินค่ะ เพราะเป็นบุฟเฟ่ต์เนื้อย่างเกาหลี 299++ราคาเหมาะสม แล้วก็กำลังอยากกินเนื้อย่างเหมือนนางเอก (เกาหลี) ในเรื่องทั้

ร้านนี้มีอาหารหลายราคา299++399++ จะมีข้าวยำเกาหลี ซุปกิมจิ เพิ่มมาด้วย แนะนำอันนี้ครับ จัดเต็มลองดูรูปเปรียบเทียบเมนูนะครับรสชาดอาหารถือว่าอร่อยเลยครับ อาหารหลากหลาย เนื้อก็อร่อยดีครับข้าวยำเกาหลีอร่อยมาก ทานคนเดียวเกือบอิ่มเลยแนะนำให้ไปทานกันหลายๆ คนนะครับจะได้ทานได้หลากหลายบรรยากาศร้าน ร้านค่อนข้างใหญ่ ไม่แออัดครับ บรรยากาศดูสะอาดตาการบริการ บริการดีครับ พนักงานบริการดี ยิ้มแย้ม แจ่มใสสำหรับคนชอบปิ้งย่างสไตล์เกาหลี และอยากทานข้าวยำเกาหลี และซุปกิมจิ ร้านนี้ห้ามพลาดครับ อร่อย แน่นอน

Kochujung ร้านอาหารปิ้งย่างสไตล์บุฟเฟ่ต์ มีให้เลือก 2 ราคา ระหว่าง 299++ กับ 399++ในส่วนของราคา 399++ จะมีเพิ่มอาหารทะเลบางอย่าง เพิ่มเนื้อที่มากขึ้น มีบิบิมบับให้ และเพิ่มเติมเมนูอีกมากมาย ในความคิดเห็นส่วนตัวแล้ว สำหรับคนที่ทานเก่ง และชอบเนื้อเป็นพิเศษ เมนู 399++ ถือว่าคุ้มมากอาหารที่เสิร์ฟมีคุณภาพดี แต่การบริการยังช้าหากไปคนเยอะๆ จะทำให้เสิร์ฟไม่ทัน เมนูขาดตกบกพร่องไปบ้าง ส่วนราคาน้ำแยกต่างหาก ไม่รวมในราคาบุฟเฟ่ต์แต่ที่ชอบเป็นพิเศษ คือ เมนูของหวาน ที่มีไอศกรีมให้เลือกมากมาย เกือบ 10 รสชาติ

พาไปชิมเนื้อย่างเกาหลี ร้านอร่อยในย่านซอยทองหล่อ (สุขุมวิท 55) ตลอดทั้งซอยนี้มีร้านอาหารเกาหลี+ญี่ปุ่น เยอะมากจริงๆ ตามชิมกันแทบไม่หมดกันเลยทีเดียว ร้านที่พาไปชิมนี้ ชื่อร้านโคชูจัง Kochujang Korean BBQ Buffet เป็นร้านบุฟเฟ่ต์เกาหลี ทานได้ไม่อั้น ในเวลา 2 ชั่วโมงการเดินทางสะดวกๆ โดยมาทาง BTS ลงสถานีทองหล่อ ต่อมอไซค์มาซอยทองหล่อ 20 (ซอยแจ่มจันทร์) ร้านโคชูจังจะอยู่ด้านหน้าคอนโดมิเนียมบ้านจันทร์ (เอาไปรถจอดในคอนโดได้) หรือจะมาจากเอกมัยก็ได้ เข้าซอยเอกมัย 21 ก็สามารถทะลุมาร้านได้เหมียนกันร้านนี้จะเป็นบุฟเฟ่ต์เกาหลีปิ้งย่าง แบบกินได้ไม่อั้น มีให้เลือก 2 ราคา คือ 299++ และ 399++ (ยังไม่รวมค่าเซอร์วิสกับแวตนะ)