1
1
0
電話號碼
097-002-8854
開飯介紹
Miss Mon Ribs & Wings ตั้งอยู่ในสามัคคีแบดมินตัน ที่ชั้นล่างอยู่ติดกับทางเข้าอาคารแบดมินตัน ความพิเศษของซี่โครงทีนี่ คือ ความความหนาของเนื้อ เนื้อนุ่มแต่ไม่เละ เนื้อช่ำ กระดูกอ่อนเคี้ยวกรุบ มีหลายรสชาติให้เลือก มีกลิ่นหอม และ ใช้หมูจากฟาร์มคุณภาพ อีกทั้งยังมีบริการจัดส่งอีกด้วย
繼續閱讀
特色
休閒餐廳
營業時間
今日營業
09:30 - 21:30
星期一至日
09:30 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
‘Ribs and Premium food’ ตามสโลแกนของร้านเลยค่ะ ร้านเน้นขายซี่โครงหมู และอาหารที่มีความแตกต่างทั้งคุณภาพและราคา อย่างเช่นกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ หรือเอากุ้งก้ามกรามทำออกมาเป็นกับข้าว นอกจากกุ้ง ยังมีเมนูปู ไก่ เนื้อ หมูอีกเป็นต้นอาหารแนะนำอย่างแรก ไม่พ้นซี่โครงหมู (ชิ้นละ 70 บาท มีให้เลือกสั่ง 3,5,10 ชิ้น) ทางร้านใช้ส่วนBaby Back Ribs หรือ ส่วนกระดูกซี่โครงที่เชื่อมต่อกับกระดูกสันหลัง ซึ่งจะมีมันแทรกและมีกระดูกอ่อนติดมาด้วย หลังจากนั้นนำไปหมักกับซอสสูตรเฉพาะของมิสมลที่มีให้เลือกอยู่ 6 ชนิด ได้แก่ Honey, Country, ปาปริก้า, ลายแซ่บ, ออสซี่ และอเมริกัน เป็นเวลา 24ชม. แล้วไปเข้าเครื่อง Sous Vide (การนำอาหารไปใส่ในถุงสุญญกาศและนำเข้าเครื่อง จากนั้นก็ปรุงด้วยความร้อนอย่างช้าๆ นาน 48 ชม.) จนได้ซี่โครงหมูที่เปื่อยนุ่มกำลังดี แล้วนำไปย่างบนเตาถ่านอีกทีเป็นขั้นตอนสุดท้าย ครั้งนี้เราเลือกสั่งรสชาติ country ที่มีความเผ็ดร้อนสไตล์ไทยๆ ถ้าคนไม่ชอบเผ็ดแนะนำให้สั่งเมนูอื่นนะคะ ซี่โครงมีความนุ่ม แต่ไม่ถึงกับเปื่อยยุ่ย และมีกระดูกอ่อนติดมาตามที่ทางร้านบอกไว้เลยค่ะเมนูถัดมา คือ สันคอหมู (199 บาท) มีรสชาติให้เลือกเหมือนดั่งซี่โครงหมู เมนูนี้เราเลือก Honey ชอบรสชาตินี้ค่ะ หวานคล้ายๆหมูแดง แต่เนื้อหมูจะนิ่มกว่าหมูแดงเยอะ และมีมันหน่อยๆ สุดท้ายที่สั่ง คือเมนู กุ้งแม่น้ำครัวพริกเกลือราคา 320 บาท เมนูนี้ได้กุ้งก้ามกรามมาสามตัว มีลักษณะค่อนข้างใหญ่หนึ่งตัวที่เหลือจะเล็กลงมา แต่รสชาติค่อนข้างเผ็ดร้อนมาก ไม่แนะนำเลยสำหรับคนทานเผ็ดไม่ได้ หรือทานเผ็ดได้น้อย
繼續閱讀
วันนี้อยากจะแนะนำบริการจัดส่งอาหารของร้าน Miss Mon Ribs & Wingsพอดีสุดสัปดาห์ว่าง ๆ เราได้นัดเพื่อนไปปิคนิคเม้าส์มอยกันที่สวนรถไฟกันมา ที่แรกว่าจะทำอาหารไปกันเองแต่ด้วยว่าไม่มีเวลาเตรียมก็เลยมองหาร้านอาหารที่มีบริการจัดส่งด้วยจนมาสะดุดกับร้านนี้ Miss Mon Ribs & Wings นอกจากเมนูอาหารจะน่าสนใจแล้วบริการจัดส่งอาหารเป็นอะไรที่ตอบโจทย์สิ่งที่เรากำลังมองหาอยู่พอดี เราสั่ง Order ไปที่ร้าน Miss Mon ล่วงหน้าประมาณ 1 ชม.เพราะว่าอาหารที่เราสั่งเยอะมาก(อันนั้นก็น่ากินอันนี้ก็น่ากินก็เลยสั่งกันสะบั้น) บริการจัดส่งถึงที่ตามเวลานัดหมาย บรรจุมาอย่างดีไม่มีหกเลอะเทอะ มา ๆตามมาดูกันว่าเรามีเมนูอะไรกันบ้าง จะมาเริ่มที่เมนูเด็ด ๆ ของร้านกันก่อน - ซี่โครงหมูอบบาร์บิคิวสูตรต้นตำรับอบน้ำผึ้ง (ซี่โครงหมูมิสมล) รสชาติซอสเข้าถึงเนื้อหมูด้านในจริง ๆ ไม่เหนียวมีติดมันนิดๆตรงปลายแทะกันมันเลยทีเดียว- ซี่โครงหมูอบบาร์บิคิวสูตร Aussie ชอบความหอมของเครื่องเทศ กลิ่นชัดเจนรสชาติมีความเผ็ดของเครื่องเทศกำลังดี- ซี่โครงหมูอบบาร์บิคิวสูตร Country อันนี้เผ็ดถึงใจสไตล์ไทย ๆ จี๊ดมากกกกกบอกเลย - กุ้งแม่น้ำอบชีส อันนี้เด็ดสุดมาตัวใหญ่มากอบชีสมาเต็มตัวกุ้ง จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดด้วยแล้วโอย ๆ ๆ มันดีงามมาก- กุ้งแม่น้ำเผา อันนี้ก็เด็ดไม่แพ้เมนูด้านบนเนื้อแน่น สด มันกุ้งเยิ้ม ๆ มาส่งให้ได้กินตอนร้อน ๆ หูยยยย- ปีกไก่อบอันนี้เราสั่งมาเลย 3 สูตร มีต้นตำรับ Aussie และ Country รสชาติทั้ง 3 สูตรจะเหมือนกันกับ ซี่โครงหมูอบที่เราสั่งมา รสชาติเข้าเนื้อทุกสูตรไก่และซี่โครงหมูมีน้ำซอสมาให้เพิ่มสำหรับคนที่ชอบความชุ่มช่ำ แต่สำหรับเราแล้วไม่ต้องราดซอสเพิ่ม รสชาติการหมักของซี่โครงและปีกไก่ก็เข้าถึงเนื้อแล้วมาปิคนิคเรามีเด็กมาด้วยเลยสั่งอาหารอื่นๆที่เด็กๆจะกินกับพวกเราได้ด้วย- คอหมูย่าง เมนูนี้มีความชุ่มช่ำของการหมักและกลิ่นหอมหวานของน้ำผึ้งถึงเนื้อในเด็กน้อยชอบมากหยิบกินใหญ่เลย ผู้ใหญ่ก็ชอบนะไม่ใช่แต่เด็ก- กุ้งซอสมะขาม น้ำราดมาชุ่มตัวมากก กุ้งสดตัวใหญ่เนื้อแน่นอร่อยยันมันกุ้งที่หัว กินมันมาก - หอยเชลล์อบชีส ชีสมาแบบเต็ม ๆ- สลัดแฮม อันนี้สั่งมาเอาใจเด็กน้อยผู้ชื่นชอบการกินผักอ่านมาขนาดนี้คงงงกันว่านี่กินกันหมดหรือเปล่าสั่งมาซะเยอะขนาดนี้ ตอบได้คำเดียวเกลี้ยงจ้า..จะทำไงได้ก็รสชาติอาหารเค้าถูกใจขนาดนี้จนสมาชิกร่วมวงเอ่ยปากชมกันทุกคนเลย เอาเป็นว่าสรุปสั้น ๆ ตามหัวข้อข้างล่างเลย ส่วนใครอยากลองโทรไปสั่งเลยรับรองถูกใจชัวร์รสชาติอาหารทั้งหมด : อร่อยถูกใจทุกคนที่ไปปิคนิคกันมาก ห่อใส่ฟรอยด์ แล้วก็ใส่ลงกล่องอีก ไม่มีหกก่อนมาถึง อาหารที่มาถึงที่ก็ยังร้อน ๆ กินกันอร่อยไม่เสียรสชาติ บรรจุภัณฑ์ : อย่างที่บอกว่าเราไปปิคนิคข้างนอกกันการเตรียมอุปกรณ์ในการกินของเราเองก็อาจจะไม่ครบถ้วนแต่ไม่ต้องห่วงกล่องที่ใส่อาหารมาแข็งแรง สามารถจัดวางในกล่องได้สบาย น้ำจิ้มก็มีถ้วยใส่มาให้ด้วยราคา : ราคาเทียบกับปริมาณและคุณภาพ เราว่าสมเหตุสมผลกับสิ่งที่เราได้รับ ไม่มาเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่มาแบบมีเนื้อเต็ม ๆ คำบริการ : Miss Mon delivery จัดส่งให้เราตามเวลาที่แจ้งไว้ถ้าไม่รู้จะลองเมนูไหนก่อนดีแนะนำว่าลองสั่ง Signature ของร้านมาลองค่ะ ซี่โครงหมูอบบาร์บิคิว สูตรต้นตำรับ อบน้ำผึ้ง (Miss Mon Ribs) อันนี้ก่อนได้
繼續閱讀