影片
更多
2014-02-27
42 瀏覽
ช่วงก่อนปีใหม่ได้โอกาสไปกินเลี้ยงฉลองปีใหม่กับเพื่อนๆค่ะ ไปกันที่ห้องอาหารปทุมมาศ ของโรงแรมเดอะสุโกศล ของคุณกมลา สุโกศล ที่ร้องเพลง Live&Learn ที่หลายคนที่หลายคนน่าจะรู้จักกันนะคะ ห้องอาหารนี้เป็นห้องอาหารบุฟเฟ่ต์นานาชาติ แต่จะสั่งแบบ A-la-carte ก็มีค่ะค่าใช้จ่ายสำหรับมื้อเย็นมื้อนี้ เนื่องจากเป็นเย็นวันธรรมดา จึงได้ราคาหัวละ 1200 บาท และพิเศษกว่านั้นคือมา 4 จ่าย 2 ค่ะ ไป 4 คนพอดี ก็จ่ายแค่ราคา 2 คน เยี่ยมไปเลยคร่า....ช่วงที่เราไปนี้พอดีกับที่เค้ามีโปรโมชั่นอาหารโมร็อคโคเลยค่ะ แปลกดีแฮะ เราก็ไม่เคยกินอาหารโมร็อคโคแบบจริงจังสักที นี่เลยเป็นครั้งแรกค่ะ ดูจากไลน์อาหารแล้วไม่ได้มีแค่อาหารคาว แต่ของหวานจากโมร็อคโคก็มีให้ลิ้
ค่าใช้จ่ายสำหรับมื้อเย็นมื้อนี้ เนื่องจากเป็นเย็นวันธรรมดา จึงได้ราคาหัวละ 1200 บาท และพิเศษกว่านั้นคือมา 4 จ่าย 2 ค่ะ ไป 4 คนพอดี ก็จ่ายแค่ราคา 2 คน เยี่ยมไปเลยคร่า....
ช่วงที่เราไปนี้พอดีกับที่เค้ามีโปรโมชั่นอาหารโมร็อคโคเลยค่ะ แปลกดีแฮะ เราก็ไม่เคยกินอาหารโมร็อคโคแบบจริงจังสักที นี่เลยเป็นครั้งแรกค่ะ ดูจากไลน์อาหารแล้วไม่ได้มีแค่อาหารคาว แต่ของหวานจากโมร็อคโคก็มีให้ลิ้มลองด้วย รวมทั้งเครื่องดื่ม เห็นว่าเป็นชามิ้นท์ น่าลองมากจริงๆค่ะ
ระหว่างเดินชมไลน์อาหารและเก็บภาพเป็นการเรียกน้ำย่อย ทางห้องอาหารก็บอกมาว่าจะมีการแสดงที่นำเข้ามาแสดงเป็นพิเศษในช่วงนี้ด้วยค่ะ เลยตักอาหารรอการแสดงไปด้วย
นอกจากที่บอกไปว่ามีอาหารโมร็อคโค ทางร้านเค้าก็ยังมีไลน์อาหารนานาชาติอีกมากมายค่ะ ทั้งไทย ญี่ปุ่น ฝรั่ง ไม่ว่าจะเป็นสลัด ขาหมูน้ำแดง ลาซานญ่า เนื้ออบ ซูชิ ซาชิมิ อาหารทะเล สเต็กเนื้อ/แกะ/ปลา แซลมอนรวมควัน(ของโปรด) และอื่นๆอีกมากมาย รวมทั้งของหวาน ขนมไทย ไอศครีม เค้ก มูส ชีสเค้ก ทีรามิสุ พุดดิ้งขนมปัง คัสตาร์ด ฯลฯ เล่าไปก็คงไม่สามารถเล่าได้หมดค่ะ แต่เดี๋ยวไปดูรูปเอานะคะว่ามีอะไรอีกบ้าง แต่อาหารหลายอย่างก็ไม่ได้ชิมค่ะ เพราะอิ่มมากจริงๆ ด้วยความที่อยากลองอาหารโมร็อคโคด้วย ไม่อยากเสียเที่ยว
ก่อนอื่นมาเริ่มกันที่ไลน์อาหารไทยและอาหารฝรั่ง ที่ปรุงสำเร็จแล้วกันนะคะ
เท่าที่เห็นก็จะมี พะแนงหมู ขาหมูน้ำแดง เนื้ออบซอสมัสตาร์ด ลาซานญ่าผัก ปลากะพงซอสเนยมะนาว กราแตงดอกกะหล่ำ
ไลน์อาหารสำเร็จ ทั้งไทยและเทศ
อาหารญี่ปุ่นมีซูชิ ซาชิมิ อาหารทะเลเสิร์ฟแบบเย็น ทั้งกุ้ง ปลาหมึก ปู หอยเชลล์ หอยแมลงภู่ และปลาดิบนานาชนิด เลือกกินอาหารทะเลกับน้ำจิ้มซีฟู้ด อร่อยแซ่บมากค่ะ
ซุปญี่ปุ่นเค้าจะเสิร์ฟกับเส้นโซบะและอุด้ง เราชอบน้ำซุปเค้ามากเลยค่ะ หอมแบบญี่ปุ๊น...ญี่ปุ่น กินตอนร้อนๆคล่องคอมาก
ตรงส่วนนี้จะมีพิซซ่า และสลัดอีกประมาณ 2 อย่างค่ะ สลัดมะเขือเทศกับมอซซาเรลล่าชีส สลัดซีฟู้ด (อันนี้หอยเชลล์น่ากินมาก)ถัดมาจากอาหารญี่ปุ่นยังเป็นส่วนของอาหารไทยอย่างยำค่ะ แต่ยำตรงนี้มันเด็ดตรงวัตถุดิบนะคะ เพราะมีทั้งยำหอยเชลล์ ยำเนื้อย่าง ตับหวาน ยำกุ้งสด ยำถั่วพลู ของดีทุกอย่างเลย เราไม่พลาดที่จะลองยำหอยเชลล์ค่ะ รสชาติยำเค้าแซ่บใช้ได้เลยล่ะค่ะ ชีส ขนมปัง เนย สลัด และพวกเรียกน้ำย่อยคำเล็กๆ
ได้ลองชิมชีสก้อนกลมนั่นด้วยค่ะ กลิ่นแรงมาก รสจัดใช้ได้เลยค่ะ กินกับแคร็กเกอร์ ถั่ว ผลไม้ เยี่ยมเลยล่ะ
พาม่าแฮมทานกับเมลอนฝานบางๆ เค็มๆหวานๆ เข้ากันสุดๆ
เซียทูน่ากับสลัดแอปเปิ้ล กินแล้วสดชื่นดีค่ะ (อันนี้เพื่อนที่ไปด้วยกันกินแล้วบอกมาค่ะ เราไม่ได้กิน)
สลัดกุ้งโรยด้วยไข่กุ้ง กุ้งมันกรึบกรับดีค่ะ อร่อย
สลัดที่เค้าปรุงแล้วจัดใส่ถ้วยเล็กๆไว้ เราว่ามันแปลกไปหน่อย ส่วนตัวแล้วกินไม่เป็น เลยขอผ่านค่ะ แต่ถ่ายรูปมาเพราะมันสวยดี อิอิมาถึงสเต็กกันบ้าง ในการสั่งเราต้องเลือกค่ะว่าจะให้เชฟใช้เนื้ออะไร และใส่ซอสอะไร ซึ่งถ้าไม่รู้ก็ให้เชฟแนะนำให้อย่างเราเนี่ยค่ะ เชฟน่ารักเป็นกันเองมากค่ะ สั่งแล้วเราก็เดินไปเลือกอาหารอื่นต่อ สักพักค่อยกลับไปเอาค่ะ ในจานก็จะมีผักสีสันน่ากินมาด้วยพร้อมเนื้อสเต็ก เราเลือกเป็นแซลมอนกับไวท์ซอส เพื่อนเราเลือกเป็นปลากระพง(ไม่แน่ใจ)กับซอสเห็ด เนื้อปลาย่างมากำลังดีเลยค่ะ เราชอบซอสเห็ดของเพื่อนมากกว่า มันเข้มข้นดี เลยแอบกินของเพื่อนซะเยอะเลย 555
พาสต้า จานนี้เพื่อนเป็นคนสั่งค่ะ เป็นพาสต้าเส้นดำคาโบนาร่า เราชอบนะ เข้มข้นดี เส้นเค้าก็ไม่เละเกินไปด้วย
อยากจะขอจบรีวิวภาคแรกไว้เท่านี้ก่อนค่ะ เพราะยังไม่ทันถึงอาหารโมร็อคโคก็จะหมดช่องใส่รูปแล้ว 555 ดังนั้นขอนำอาหารโมร็อคโคและของหวานไปไว้ในรีวิว ภาค 2 นะคะ แล้วเจอกันค่ะ
張貼
