ซัมบาล บาร์ แอนด์ กริลล์ (已結業)

มานั่งชิลมื้อสาย เค้ามีโปรโมชั่น Egg benedict ก็นานแล้วนะ พึ่งมาโอกาสว่างมาเขียนรีวิวจ้าก็คือชุดอาหารเช้ามื้อสายของห้องอาหารนั่นเอง แต่ละช่วงจะแตกต่างกัน จัดไปเริ่มด้วยการ DIY สนุกๆ กับการผสมเครื่องดื่ม Blood Mary ตามใจเราได้เลย 1 แก้ว 300 บาท เสิร์ฟมาพร้อมเลย มีน้ำมะเขือเทศ, วอดก้า, ทาบาสโก้,  Lea& perrins sauce, เกลือ และ พริกไทย มาผสมกันเลยค่ะ กลัวแรงไปก็ใส่ทีละน้อยก่อน   ประมาณว่าถ้าไม่อร่อยโทษใครมะได้ อิอิ Eggs benedict with smoked salmon on toast 320 บาท ปลาแซลมอนรมควันกับไข่เบเนดิกต์ บนขนมปังโฮลวีท เสิร์ฟพร้อมผักขม ราดด้วยซอสเบอร์เนส จานนี้ถูกใจคนรักแซลมอนค่ะอิ่มแล้วเราก็มาต่อที่

ในทุกวันศุกร์ที่สามของทุกเดือนเวลา 18:30-20:30 ทางห้องอาหารจะจัดงานไวน์และชีสขึ้นโดยจะมีหลากหลายชีสพร้อมเครื่องเคียงและเมนูอื่นๆอีกมากมาย มาพร้อมกับไวน์ที่เติมไม่อั้นงานนี้คนเยอะคึกคักเพราะคุ้มมากๆกับราคาเริ่มที่ 706 บาทสุทธิ กับกินดื่มไม่อั้นริมแม่น้ำเจ้าพระยาแบบนี้แน่นอนก่อนไปโทรจองทุกครั้งครับ.รายละเอียดเพิ่มเติม : www.reviewnowz.com/royal-orchid-sheraton-sambal-say-wine-and-say-cheese/รายละเอียดเพิ่มเติม : www.reviewnowz.com/royal-orchid-sheraton-sambal-say-wine-and-say-cheese/

"Say Wine and Say Cheese!, the night that we meet the same taste."คอคนรักชีสและคนรักไวน์ไม่ควรพลาด เมื่อ 2 สิ่งนี้มาบรรจบกันพร้อมกับบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยาที่แสนหรรษาโรแมนติกเคล้าเสียงเพลงเบา ๆ สบาย ๆ คลายความเหนื่อยล้าจากการทำงาน ในทุกค่ำคืนวันศุกร์ที่ 3 ของเดือน ตั้งแต่เวลา 18.30-20.30 น.Free Flow กับไวน์แบรนด์ต่าง ๆ ชั้นนำของโลกที่เปลี่ยนไปในแต่ละเดือนและชีสระดับพรีเมียมอีกกว่า 10 ชนิด ให้ได้เลือกดื่มด่ำกันตลอด 2 ชั่วโมงเต็ม ๆในราคาพิเศษสุด ๆ เพียง 599 บาท++ (705 บาท net) ต่อท่านหรือถ้าหากติดลม ก็สามารถสั่งเพิ่มเติมต่างหากได้ถึงเวลา 01.00 น.กันเลยณ ห้องอาหารซัมบาล โรงแรมรอยัล

Sambal เป็นร้านอาหารที่เน้นอาหารย่าง ตั้งอยู่ในโรงแรม Royal Orchid Sheraton ร้านนี้เปิดมาได้ประมาณ 3 ปี อาหารที่เสิร์ฟไม่จำกัดสัญชาติ แต่จะเป็นประเภทเนื้อสัตว์ปิ้งย่าง หรือมีทอดบางเมนู ลักษณะจะเป็นการเสิร์ฟกับซอสแบบเอเชีย เช่นซอส sambal ซึ่งเป็นซอสพริกแบบอินโดนีเซีย ซอสที่ใช้ซีอิ๊วผสมคล้ายแบบจีน (คล้ายน้ำจิ้มกุยช่าย) หรือซอสที่ทำจากอโวคาโดแบบเม็กซิกัน ในระยะเริ่มแรกร้านนี้มีจุดเด่นที่ cocktail ที่นำส่วนผสมเครื่องปรุงแบบเอเชียมาใช้ในการสร้างสูตรเฉพาะ เช่นการใช้กลิ่นจากใบมะกรูด ใช้น้ำตาลปี๊บ และแตงกวา แต่ปัจจุบันเข้าใจว่าเมนูอาหารน่าจะเป็นจุดขายเพราะมีการเพิ่มเมนูใหม่ๆแบบตะวันตกเข้าไปเสริม ลูกค้าส่วนใหญ่เป็นต่างชาติ แล