แสนแซ่บ (已結業)

ชวนไปทานอาหารอีสานที่ร้านดัง แสนแซ่บ สาขา INT พระราม3 กันค่ะ ร้านตกแต่งเหมือนๆกันทุกสาขา ที่นี่ลูกค้าค่อนข้างน้อยค่ะ อาหารเลยมาเร็ว ไปดูเมนูกันเลยค่ะคอหมูย่าง เสริฟมาพร้อมเขียงกันเลยทีเดียว หมูนิ่มติดมันเล็กน้อย มีน้ำจิ้มให้เลือก2แบบ แบบหวานและแบบเผ็ด อร่อยทั้งคู่ยำเห็ดรวม จานนี้รสชาติไม่จัดจ้านเลยค่ะ เลยรู้สึกว่ากลิ่นเห็ดค่อนข้างแรง ถ้าคนไม่ชอบทานเห็ดนี่ผ่านได้เลยค่ะไก่ทอดสมุนไพร โรยหน้าด้วยตะไคร้ทอดกรอบ กรอบๆ หอมงา ต้องจิ้มน้ำจิ้ม ไม่งั้นรสชาติค่อนข้างจืดส้มตำปลาดุกฟู รสชาติไม่แซ่บอีกแล้วค่ะ แล้วเลี่ยนปลาดุกฟูด้วย คิดว่าถ้ารสจัดกว่านี้ จะช่วยตัดความเลี่ยนไปได้เยอะเลย

ไม่ได้มากินเสียนานเชียวค่ะ สำหรับร้านแสนแซ่บ พอดีว่าหลังเลิกงาน เพื่อนที่ออฟฟิศชวนไปหาอะไรกิน แต่ด้วยความที่ช่วงนี้ไม่ค่อยพร้อม เลยขอเอาแถว ๆ บ้านไอ้นู๋พุดล่ะกัน นางก็หยวน ๆ เลยตกลงกันว่างั้นไป อินท์ละกันง่ายดี จากออฟฟิศไอ้นู๋พุดสามารถเดินไปขึ้นบีอาร์ที สถานีสาทร แล้วไปลงที่สถานีวัดด่าน จากนั้นเดินตรงขึ้นมาแป๊บนึง ก็จะเจอค่ะสำหรับร้านแสนแซ่บที่นี่การตกแต่งก็จะคล้าย ๆ กับสาขาอื่น ที่เน้นความเป็นไทยร่วมสมัย เน้นความโปร่ง โล่ง ไม่ทำให้ลูกค้าอึดอัด และที่แอบเห็นคือ มีการเปลี่ยนกิมมิกเล็ก ๆ ตรงซองช้อนส้อม ซึ่งปกติที่ทานจะเป็นซองสีส้ม ๆ โชว์เมนูแนะนำ แต่มาคราวนี้เปลี่ยนเป็นซองลายตารางแล้ว ^^สำหรับเมนูแรกเป็นเมนูเรียกน้ำย่อยกันก่อนกับไก่ทอด

ร้านนี้เห็นมีหลายสาขาแต่พึ่งมีโอกาสได้ลองทานค่ะ เห็นว่าเป็นร้านของคุณนุ่นวรนุชนี่แหละเรามาทานที่สาขา INT-Intersect พระราม 3 เราชอบมาที่นี่นะคนไม่เยอะดี ไม่ต้องรอคิวอะไรนาน ๆ จานแรกหมี่ผัดกระเฉด เห็นร้านไหนมีไม่ได้สั่งตลอด ร้านนี้เค้าก็ทำมาโอเคนะคะ อร่อยใช้ได้เลยแต่กระเฉดน้อยไปหน่อยไก่ทอดสมุนไพรนี่ก็ชอบสั่ง ทอดมากรอบ ๆ กินร้อน ๆ อร่อยดีค่ะสุดท้ายเป็นจิ้มจุ่มหมู เสิร์ฟมาเป็นหม้อใหญ่ ๆ เลย ปริมาณเยอะดีเบ็ดเสร็จมื้อนี้ 400 นิด ๆ ถ้ามีบัตรเครดิตธนาคารกรุงศรีก็ลดไปอีก 10% ค่า3 อย่าง 2 คนกินเกือบไม่หมด ยังมีเมนูน่าสนใจอีกหลายเมนูเลยค่ะ มีโอกาสจะไปลองเมนูอื่น ๆ ดูจ้า

ร้านแสนแซ่บเป็นร้านที่ตกแต่งแนวสบายๆ เหมาะทานข้าวชิวๆกับเพื่อนๆค่ะการบริการ พนักงานร้านน่ารักมากค่ะ ช่วยอธิการเมนูให้ด้วยเมนูที่สั่งวันนี้มีหลายอย่าง แต่ที่อยากแนะนำคือผัดหมี่โคราชค่ะ ผัดมาได้กำลังดีไม่เลียน รวชาติเค็มมันๆเข้าถึงเส้นเลยทีเดียวนอกจากนี้ยังมีคอหมูย่าง ปลาทอดกระเทียม ซึ่งก็อร่อยไม่แพ้กันราคามื้อนี้ตกคนล่ะ 200 บาทค่ะ

แสนแซ่บ ซี้ด ร้านอาหารไทย อาหารอีสานที่เปิดบริการในดิสเคาท์สโตร์ที่มีเมนูให้เลือกหลากหลายทั้งไทยและอีสาน มาถึงถิ่นแล้วอย่าพลาดกับเมนูสุดแซ่บ อย่าง ยำแสนซี้ด ไก่ทอดกรอบนอกนุ่มในคลุกกับผักสมุนไพรที่มาในรูปแบบเมี่ยงคำ ตำแสนซี้ด เมนูแนะนำของทางร้าน ที่รับประกันเรื่องรสชาติและเครื่องเคล้าที่มาแบบจัดเต็มทั้ง ขนมจีน กระเทียมและหอมแดงคั่ว กับหมูยอและกุนเชียงทอด ยิ่งได้กินคู่กับ หมูสามชั้นเบรคแตก หมูสามชั้นนุ่มๆ หมักด้วยสูตรลับของที่ร้าน

แสนแซ่บสาขานี้คนจะน้อยกว่าร้านที่อยู่บนห้างย่านใจกลางเมือง เข้ามานั่งทานได้สบายหน่อยค่ะ มาร้านนี้จะแนะนำเมนูจานอร่อยสุดๆ ที่ต่างจากร้านอื่น และร้านอื่นไม่มี ลาบเป็ด อาจเหมือนจานธรรมดานะคะ แต่เป็นลาบเป็ดที่คลุกเคล้ามากับตัวแผ่นข้าวโพดกรอบของคนเม็กซิกัน เห็นร้านติดแอร์แบบนี้ รสชาติแซ่บ เผ็ดร้อน เปรี้ยวจี้ดถึงใจมากค่ะ หอมแผ่นข้าวโพดกรอบด้วยค่ะ จะมีเค็มนิดๆส่วนอีกจานเป็นขาหมูเยอรมันน้ำตก ซึ่งขาหมูเยอรมันอย่างเดียวก็อร่อยสุดๆ แล้ว ร้านนี้จะหั่นมาในชิ้นหนาหน่อยให้ทานแล้วได้ความกรอบจากหนังด้านนอก และนุ่มเนื้อใน กลิ่นหอมเครื่องปรุงและคล้ายๆ รมควันนิดๆ ตัวเครื่องน้ำตกจะแยกมาให้ค่ะ สำหรับคนที่ทานเผ็ดไม่ค่อยได้ หรือถ้าเป็นเด็กๆ ก็จะได้ทาน

แมวมากินอาหารอิสานอินเตอร์ เมี้ยว..ร้านเเสนเเซ่บ เมี้ยว..ปรกติ เเมวจะไม่ค่อยกินอาหารอิสานในร้านหรูเท่าไหร่ เมี้ยว..เพราะจะอคติ คิดว่ามันไม่ถึงเครื่อง ไม่อร่อย ไม่ใช่ เมี้ยว..เเต่เเมวเปลี่ยนความคิดเดิมๆ เพราะร้านนี้ เมี้ยว..เเสนเเซ่บ เมี้ยว..จานเเรกที่สั่งคือ ลาบหมู เมี้ยว..อื้ม อร่อยดี รสชาดดี ถึงเครื่องใช่เล่นนะ เมี้ยว..หมูสับลวกมาดี ร่วน อร่อย ปรุงเเซ่บ หอมมะนาว เมี้ยว..เรียกว่าอร่อยเลย เมี้ยว..ส้มตำอโวคาโดกุ้งสด เมี้ยว..ส้มตำอร่อย รสชาดใช้ได้ เเซ่บเเบบผู้ดีๆหน่อย เมี้ยว..กินกับอะโวคาโดเเละกุ้งสด เมี้ยว..กุ้งสด ลวกมาสุกไปหน่อย เนื้อไม่ค่อยเด้งเท่าไหร่ เเต่ก็โอเค เมี้ยว..เเต่อะโวคาโดเนี่ยสิ เมี้ยววววววว..เเมวไม่เข้าจาย

ถือเป็นครั้งที่ 2 แล้วของไอ้นู๋พุดเลยค่ะที่มาหาอะไรทานที่ INT-Intersect ส่วนหนึ่งเพราะอยู่ใกล้บ้านมาก เวลาหิว ๆ ขี้เกียจไปไกล ๆ เลยขอแวะมาที่นี่ละกัน สำหรับที่ INT-Intersect นี่ต้องบอกว่าช่วงเวลาบ่าย ๆ กำลังดีค่ะ หาที่จอดรถไม่ยาก แต่ที่ยากอาจจะเป็นเพราะที่นี่ยังใหม่มาก คนที่ไม่ได้อยู่แถวนี้เลยอาจจะไม่รู้จักกัน การเดินทางยังเหมือนเดิมนะคะคือจากคลองเตยวิ่งตรงเข้ามายังเส้นพระราม 3 ตรงมาเรื่อย ๆ สังเกตป้าย INT-Intersect ซึ่งจะอยู่ทางซ้ายมือ หาไม่ยากค่ะ หรือจะมาจากเส้นสาธุประดิษฐ์ตรงมายัง 4 แยกท่าน้ำสาธุฯ แล้วเลี้ยวซ้ายเข้าเส้นพระราม 3 สังเกตป้าย INT-Intersect ทางขวามือ จากนั้นก็ไปกลับรถถึงเลยค่ะหรือถ้าเอาให้ง่าย ๆ เล