ซิลเวอร์ พาเลซ เรสเตอรองท์

營業中

休息中

อาหารอร่อย แต่พนักงานบริการไม่ทั่วถึง บางคนมารยาทไม่ดี เมื่อแจ้งว่าทำอาหารมาเสริฟผิด พนักงานทำหน้าไม่พอใจแล้วถามลูกค้าว่าใครเป็นคนเอามาเสริฟแทนที่จะขอโทษ และต้องใช้เวลาโบกมือนานมากในการเรียกพนักงานแต่ละครั้ง สั่งอาหารกลับบ้าน 2 ชุดก็ใส่อาหารสลับกล่องกัน อาหารรสชาดดีแต่บริการแย่ ถ้ามาช่วงที่ไม่มี buffet บริการจะดีกว่า

โฉบไปโฉบมาอยู่แถวละลายทรัพย์มานานมีหรือจะไม่รุจัก Silver Palace Restaurantซอยก่อนถึงธนาคารกรุงเทพ ร้านจะตั้งอยู่ต้นๆซอยเลยมีทั้งแบบสั่งตามเมนูหรือจัดเต็มจัดหนักแบบบุฟเฟ่แต่จากที่เกริ่นไว้แล้วว่ามื้อนี้เราก็มาทานกันแบบเบาๆ จานเดียวเมนูมื้อนี้ก็ คือ โกยซีหมี่ ซึ่งรสชาติถูกปากเลยทีเดียวหมี่เส้นกรอบๆๆไม่แบนๆใหญ่ๆราดด้วยน้ำโกยซีหมี่ที่ถูกปรุงรสมาอย่างดีมีเครื่องเป็นหน่อไม้กะไก่ที่หันได้บางๆเข้ากันกับเส้นเป็นอย่างดี

กลับมาอีกครั้งกับภัตตาคาร Silver มื้อกลางวันบุฟเฟ่ต์ 499 บาท มีรายการอาหารที่สั่งได้ไม่อั้นเป็นเมนูติ่มซำทั้งหลาย ขนมจีบกุ้ง, สาหร่ายห่อกุ้ง, ป่อเปี๊ยะ, เผือกทอด, ฟองเต้าหู้ทอด, เกี๊ยวกุ้งทอด, ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง, ซาลาเปา ฯลฯ รายการเยอะมากแต่ไม่รวมก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งนะคะ พวกอาหารจานหลักสั่งได้ไม่อั้นมี เป็ดย่าง, หมูแดง, ไก่แช่เหล้า, เนื้อปลาทอดพริกเกลือ, เนื้อผัดน้ำมันหอย และปูนิ่มผัดผงกระหรี่ ผัดผักมี 3 อย่าง สั่งได้ไม่อั้น ผัดผักบุ้ง, ผักโขมผัดกระเทียม และผักกาดแก้วน้ำมันหอย พวกข้าว/ก๋วยเตี๋ยว รู้สึกจะสั่งได้ 1 จาน ก็จะมีข้าวผัดหยางเจา, ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าครีมไข่กุ้ง, อีหมี่ผัดแห้ง และบะหมี่แห้งเป็ดย่าง ซุปก็มีให้เลือกคนละ 1 ถ้วย ซุปหู

พรุ่งนี้ฉันจะต้องเดินทางไกล ต้องจากเมืองไทยไปครึ่งเดือน เลยจะหาของกินให้อิ่มอร่อยให้ถึงอกถึงใจเอาไว้หล่อเลี้ยงตัวเองไปอีก 15 วัน ก็เลยเลือกไปกินบุฟเฟ่ต์อาหารจีนใกล้บ้านค่ะ Silver Palace ร้านอาหารจีนที่อยู่ข้างธนาคารกรุงเทพ จำกัด สำนักงานใหญ่ นั่นเอง ถ้ายืนหันหน้าให้ธนาคาร ซอยละลายทรัพย์จะเป็นซอยด้านขวามือ ร้านนี้จะอยู่ซอยข้างๆ ด้านซ้ายมือค่ะ ต้นซอยเลยบรรยากาศภายในร้าน ไปตั้งแต่ 11 โมง เริ่มเปิดร้านเลย เป็นลูกค้ารายแรก สายๆ คนก็ทยอยมาเรื่อยๆ ค่ะ แต่ส่วนใหญ่จะมาเป็นกรุ๊ปใหญ่เหมือนนัดสังสรรค์ พวกนี้จะนั่งในห้องส่วนตัว ไม่มีเสียงดังเอะอะค่ะ เงียบสงบเป็นส่วนตัวดีราคาอาหารและเมนูอาหารที่สั่งได้ทุกอย่างในราคาคนละ 499 บ

ต่อด้วยจานซุปค่ะ ลองสั่งมาชิมทุกซุปเลยค่ะเริ่มด้วยซุปหูฉลามเสฉวนเนื้อหูฉลามอร่อยกรุบกรอบดี เนื่องจากเป็นแบบเสฉวนรึเปล่าก็ไม่ทราบนะคะ มีกลิ่นผงกระหรี่เล็กน้อย ซึ่งไม่ค่อยจะคุ้นลิ้นสักเท่าไร ใส่พริกเพื่อความแซบแบบเสฉวนด้วยค่ะ ซุปเยื่อไผ่เห็ดหอม จานนี้อร่อยสุดในบรรดาซุปค่ะ แต่ก็ยังปรุงรสออกเค็มหวานเหมือนเดิมซุปเสฉวน รสชาติบอกไม่ถูกค่ะ หนักเค็มหวานซุปข้าวโพดเนื้อปู หาเนื้อปูไม่เจอเลยค่ะ รสชาติแปลกมาก น้ำซุปเจืองจางเกินไป ไม่ผ่านค่ะจานนี้จานนี้เอามาแทะเล่นระหว่างรออาหาร รสชาติใช้ได้เลยทีเดียวกุ๊ยช่ายทอด แป้งกรอบหนาเคี้ยวหนึบอร่อยดีค่ะแมงกระพรุนน้ำมันงา สั่งรวมมากับไก่แช่เหล้า (ไม่กล้าสั่งแยกค่ะ แต่ละจานใหญ่มาก)ไก่แช่เหล้านี่แบบแช่เหล้า

มารับประทานกันอย่างต่อเนื่องต่อไปเลยนะคะ ห้ามหยุดเดี๋ยวจะอิ่ม ขนมผักกาด จานนี้อร่อยมาก ผัดมากับกระเที่ยมและพริก ก๋วยเตี๋ยวหลอด แป้งเยอะไส้น้อยค่ะ ปูนิ่มผัดผงกระหรี่ รสชาติดี แต่ค่อนข้างมันโกยซีหมี่ อร่อยมากค่ะจานนี้ เส้นเคี้ยวกรุบๆ อร่อยสุดๆต่อไปเป็นจานผักบ้าง กินเข้าไปเยอะต้องเพิ่มกากใยอาหารให้ร่างกายซะหน่อย จัด 3 จานเลยค่ะ จานผักผัดได้ดีสมกับเป็นร้านอาหารจีนผัดกาดแก้วน้ำมันหอย ผัดผักบุ้งผักโขมผัดกระเทียมตบท้ายด้วยของหวานค่ะ อร่อยทุกอย่างเลยค่ะ อร่อยที่สุดคือ สาคูแคนตาลูป รองมาก็ บัวลอยน้ำขิงโอ้ยกินจนจุกเลยค่ะ อิ่มอร่อย ราคาก็ตามที่เขียนค่ะ 499 ต่อคนเนท

ร้านอาหารซิลเวอร์พาเลซ ตั้งอยู่ที่สีลม ซอย 3ช เป็นร้านอาหารจีนเก่าแก่มาก เราเคยมาทานตั้งนานแล้ว ปัจจุบันก็ยังอยู่ มีให้เลือกทานทั้งแบบบุฟเฟ่ต์และแบบอะลาคาร์ทค่ะ จะจองเป็นห้องส่วนตัวก็ได้แต่ต้องโทรมาจองก่อน ทางร้านตกแต่งสไตล์จีนโบราณค่ะเมนูอาหารที่สั่งแบบบุฟเฟต์มีเยอะมากๆ เช่น ซุปหูฉลามเสฉวน, ซุปเสฉวน, ซุปเยื่อไผ่, ซุปข้าวโพด เราชอบซุปเยื่อไผ่มากที่สุด รสชาติอร่อยใช้ได้ค่ะ เกี๊ยวน้ำก็รสชาติดีค่ะ ส่วนนอกนั้นก็เป็นเป็ดย่าง, ไก่แช่เหล้า, ปลาทอดพริก, เนื้อผัดน้ำมันหอย และผัดผักโขม ส่วนเมนูที่ขึ้นชื่อที่สุดของทางร้านก็เป็นเป็ดปักกิ่ง เราว่าหนักรอบมาก เนื้อแป้งนุ่ม โดยรวมแล้วชอบมากๆ มาทานที่นี่เพื่อเป็ดปักกิ่งโดยเฉพาะก็คุ้มแล้วค่ะ

ภัตราคารอาหารจีนนี้อยู่ที่สีลม ซอย 3 ร้านเปิดมานานแล้ว ก็จะมีทั้งเลือกสั่งตามเมนู หรือว่าจะจัดเต็มแบบบุฟเฟ่ต์ก็ได้นะคะ ถ้าเป็นบุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันก็ 499 ต่อคน รวมทุกอย่างเลยจ่ายราคานี้ราคาเดียวอาหารมีให้เลือกเยอะค่ะ ที่เค้าแนะนำเป็นจุดเด่นก็จะเป็น ซุปหูฉลาม ซึ่งชิมแล้วไม่ค่อยถูกปากเนื่องจากรสชาติจะมีความเผ็ดนิดๆซึ่งทานแล้วไม่เข้ากับซุป ปูนิ่มผัดผงกะหรี่ จานนี้่ รสชาติกลมกลมปูทอดจนกรอบเคี้ยวได้หมดชิ้น ผงกะหรี่ก็หอมน่าทานมากไก่แช่เหล้า จานนี้ชิมแล้วไม่ค่อยถูกปากเพราะกลิ่นเหล้าค่อนข้างฉุนและเข้มเกินไปเป็ดปักกิ่งเมนูเด่นเนื่องจากเป็ดหนังกรอบร่อนมากเคี้ยวเพลิน และหอมมาก มากพร้อมกับน้ำจิ้มสูตรเฉพาะซึ่งเข้ากันได้อย่างดี แต่ แผ่นแป้งหนาไปนิดนึงหน้าลดค

สถานที่ตั้ง อยู่สีลม ซอย 3 ซอยติดกับธนาคารกรุงเทพสำนักงานใหญ่ ราคาต่อหัวก็ 499 รวมทุกอย่างทั้งน้ำดื่ม ไม่มี vat และไม่มีบวก service อารเต็มโต๊ะเลยครับ โดยที่ถ้ามา 10 ท่านขึ้นไปก็ได้เป็ดปักกิ่ง หนังกรอบๆ 1 เซ็ทฟรีทันทีเลยครับ เป็นไฮไลท์ของมื้อนี้เลย เพราะเป็ดหนังกรอบร่อนมาก น้ำราดเข้ากับเป็ดได้อย่างดีเลยส่วนอาหารอื่นๆเช่น ติ่มซำ ก็มาร้อนๆรสชาติกลมกล่อม ซุปหูฉลามออกเผ็ดนิดๆแต่ก็อร่อยมากๆเลยครับทุกคนในครอบครัวชอบกันมากส่วนการบริการ ถ้ามากันหลายท่านเค้ามีห้องส่วนตัวไว้คอยบริการไม่ต้องวุ่นวายด้านนอก

ภัตตาคารซิลเวอร์พาเลซ (Silver Palace Restaurant)ตั้งอยู่ที่สีลม ซอย 3 (ซอยพิพัฒน์) จากปากซอยเข้าไป 50 เมตร ร้านอยู่ซ้ายมือเป็นภัตตาคารจีนเก่าแก่ร้านหนึ่งในย่านสีลม มีให้เลือกทานทั้งแบบบุฟเฟ่ต์และแบบ Alacarte ร้านใหญ่มีโต๊ะให้บริการมากเพียงพอจะนั่งตรงกลางหรือจะนั่งในห้องเพื่อความเป็นส่วนตัวเมื่อมาเป็นหมู่คณะก็ได้ค่ะ มาดูเมนูอาหารกันมีโอกาสได้ไปทานบุฟเฟ่ต์มื้อกลางวันราคา 499 บาท มีรายการอาหารที่สั่งได้ไม่อั้นเป็นเมนูติ่มซำทั้งหลาย พวกซุป ก็มีหูฉลามเสฉวน, ซุปเสฉวน, ซุปเยื่อไผ่, ซุปข้าวโพดเนื้อปู และเกี๊ยวน้ำกุ้ง พวกอาหารจานหลักมี เป็ดย่าง, หมูแดง, ไก่แช่เหล้า, แมงกะพรุนน้ำมันงา, เนื้อปลาทอดพริกเกลือ, เนื้อผัดน้ำมันหอย และปู

มื้อเที่ยงนี้....นัดรวมพล 11 คน ขอไปประเดิม Chinese Buffet ที่ Silver Palace อยู่ใน ซ.สีลม ข้างๆสนง.ธ.กรุงเทพ ค่ะ ร้านนี้เป็นแบบภัตรตาคารจีน ดั้งเดิม ราคาหัวละ 499-. Net สั่งกันได้ตามเมนูที่ทางร้านให้มา แต่ขอเตือนว่าสั่งมาแล้วต้องทานให้หมดนะคะ พิเศษหากมาทาน 5 คนขึ้นไป รับฟรีไปเลยเป็ดปักกิ่ง 1 ตัว พอดีว่ามากัน 11 คนก็ได้เป็ด มา 2 ตัวเลยย ระหว่างรออาหารก็สั่งน้ำเก็กฮวย โต๊ะจีนแท้ๆ ตะเกียบ ถ้วย พร้อม ติ่มซำ: ฮะเก๋า ขนมจีบหมู จีบกุ้ง เผือกทอด เกี๊ยวทอดกุ้ง หมูห่อสาหร่าย ขาเป็ดเต้าซี่ ร้อนๆ รสชาติจีนๆ จิ้มกับจิกโฉ่ เข้ากันดี (สั่งมาเป็นคอนโดเลย จะกินหมดมั้ยเนี่ย) ตามมาด้วย : ซุปปู+ข้าว

แนะนำในแบบบุฟเฟ่ต์ติ่มซำมื้อกลางวัน บรรยากาศภัตตาคารจีนมีประวัติแต่ไม่เก่าโทรม บริการดีมาก รายการอาหารมีให้เลือกหลากหลายประเภทไม่ว่าจะเป็นของทอด ของนึ่ง ผัดผัก ซุป ของหวาน วัตถุดิบดีผ่าน รสชาติอร่อยถูกปากหลายเมนู พร้อมโปรโมชั่นเป็ดปักกิ่งอีก เป็นหนึ่งร้านบุฟเฟ่ต์ติ่มซำมื้อกลางวันที่คุ้มค่าในกรุงเทพร้านนึงเลยทีเดียว. รายละเอียดเพิ่มเติม : http://doisontheway.com/p=22221

วันนี้ไปกินติ่มซำที่ร้านซิลเวอร์พาเลซ ซ.สีลม 3 การเดินทาง สามารถนั่งรถไฟฟ้าBTS ลงสถานีศาลาแดง ร้านอยู่ในซ.สีลม 3 (ซ.พิพัฒน์) ติดกับธนาคารกรุงเทพ สำนักงานใหญ่เลยบรรยากาศร้านตกแต่งแบบภัตตาคารจีนแท้ๆ มีห้องจัดเลี้ยง สามารถมากินเป็นครอบครัว หมู่คณะหรือจัดเลี้ยงโต๊ะจีน ติ่มซำแต่ละอย่างราคาไม่เท่ากัน ราคาเข่งละประมาณ 70-90 บาทนอกจากติ่มซำแล้วยังมีอาหารจีนทุกอย่าง มีอาหารเยอะแยะมากมายติ่มซำที่สั่งไปมีหลายอย่าง ทั้งฮะเก๋า ขนมจีบ ก๋วยเตี๊ยวหลอด ทาร์ต เกล็ดมังกร และสั่งสลัดสายรุ้งด้วยอาหารอร่อยทุกอย่างเลย ไว้มีโอกาสจะมากินอีกแน่นอน

อยากกินติ๋มซำจัง พอพูดปุ๊บ กลางวันเพื่อนก้อพาไปที่ Silver Palace Restaurant ติ๋มซำที่นี่เค้าอร่อยมากๆ กุ้งเป็นกุ้งเลย ที่เราบอกอย่างนี้ เพราะไปทานบางร้านให้แบบกุ้งสับปนหมูไรเงี้ยะ แต่พอทานที่นี่ประทับใจมาก ราคาต่อเข่งอาจแพงไปหน่อย ราคาประมาณ 50 upอะ แต่ว่าก็เอาเหอะ อยากกินอะ แล้วกินแล้วไม่ผิดหวังเลยหยวนๆ อะ แต่เค้าก็ดีนะ มีPromotion ด้วยว่าถ้าทานครบ 1000 เค้ามีส่วนลดให้ 300 ด้วยนะ พิมพ์ๆ อยู่นึกได้มีอีกเมนูที่อร่อยถูกปากเราอะ (อันนี้ไม่ใช่ติ๋มซำนะ ลืมบอกร้านนี้เค้าขายอาหารจีนอื่นๆ นอกจากติ๋มซำด้วยจ้า) นั่นคือ กุ้งทอดครีมสลัดอะ รสชาติดีมากๆ กุ้งหวานมาก แล้วจานใหญ่มากเลยแหละเรื่องบรรยากาศนะ จี๊นนนน จีนอะ เข้าไปในร้านนึ