2
1
0
電話號碼
02-746-6850
02-746-6851
02-746-6852
特色
家庭親子
大夥兒聚會
營業時間
今日營業
16:00 - 23:00
星期一至日
16:00 - 23:00
付款方式
Cash
座位數目
200
其他資料
泊車
服務費
酒精飲料
包廂
開瓶費
電話訂位
稅務發票
前往餐廳網站
http://www.somboonseafood.com
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
กุ้งอบวุ้นเส้น ต้มยำกุ้ง ทอดมันกุ้ง ปูผัดผงกะหรี่
食評 (3)
ร้านนี้ก็เป้นอีกร้านหนึ่งที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารทะเลคะ ของเค้าสดจริงๆรับรองเลย ร้านนี้มีหลายสาขานะคะ สาขานี้อยู๋ในซอยอุดมสุข ใกล้ๆกับเซ็นทรัลบางนา อยู่ตรงหัวมุมพอดีเลยคะ สำหรับใครที่นำรถมาก็มีที่จอดรถให้ด้านหลังร้านคะ แต่ว่าที่จอดจะน้อยหน่อยนะคะ ร้านนี้ส่วนมากจะมาทานตอนเย็นๆคะ คนเยอะนิดหน่อย แต่ยังพอมีที่นั้งเหลือคะแต่ว่าอาหารมาเสริฟเร็วมากคะ พนักงานบริการดี แต่บางครั้งก็รุสึกเหมือนโดนพนักงานจ้องตลอดเวลาเลยคะ ส่วนบรรยากาศร้านก็เห็นห้องอาหารติดแอร์ มีทั้งที่เป็นแบบโต๊ะธรรมดาหรือจะเอาแบบโต๊ะกลมหมุนๆก็มีนะคะเมนูที่สั่งประจำร้านี้คือปูทะเลคะ ปกติจะสั่งผัดผงกะหรี่แต่วันนี้ลองผัดพริกเผาดูบ้างคะ เนื้อปูก็เหมือนกับทุกครั้งที่มาทานสดมากคะ มาเป็นตัวๆ มีกระดองผัดมาด้วยนะคะ ผัดท่ร้อนๆเลยคะ ไม่รุว่าเอาตัวที่มัดอยู่หน้าร้านมารึเปล่า เนื้อนี่ออกมาเป็นชิ้นๆเลยคะแต่ว่าร้านนี้เค้าไม่ค่อยทุบเปลือกมาให้คะ แกะยากนิดนึง ต้องขอทีบีบมาแกะเองคะ ส่วนรสชาดก็น้ำพรกเผาจะออกหวานๆหน่อยคะ ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดก็เข้ากันดีเลยคะอันนี้เป็นกระเพาะปลาน้ำแดง รสชาดดีคะร้านนี้ มีกลิ่นหอมๆเวลาคน กระเเพาะปลาก็นิ่มดีคะ ไม่มัน ส่วนน้ำนี่ก็กำลังดี สีกำลังสวยแล้วก็ไม่เหนียวจนเกินไปคะ พอเอาไว้ซดได้เลย ในจานนี้นอกจากกระเพาะปลาแล้วก็มีเห็ดหอมชิ้นโตๆ เลือด หน่อไม้ แล้วก็ไก่คะเรีกได้ว่าเครื่องครบแล้วก้เยอะดีคะปลาลวกจิ้ม อันนี้ให้ลวกจิ้มกันสดๆเลยคะ จะใส่ยังไงก็ได้ เค้าจะมีเป็นเซ็ตมาให้คะ มีทั้งปลา ปู สาหร่าย แล้วก็ผักต่างๆคะน้ำที่ให้ลวกนี่จะเป็นน้ำใสๆ มีรสอ่อนๆคะออกแนวจืดนิดๆ ส่วนมากก็ใส่ไปหมดทั้งจานี่แหละคะแล้วก็รอเดือดความสุกก็แล้วแต่เราจะชอบเลย เตาเป็นแบบแก๊สคะ สามารถปรับระดับได้เอง พอต้มเสร็จแล้วก็ปิดเตาได้เลยคะเรื่องรสชาดนั้น คิดว่าเนื้อปลาแล้วก็ปูยังคงความสดได้เป็นอย่างดีคะร้านนี้ แต่ว่ารสชาดนั้นอย่างที่บอกว่าน้ำมันจืดไปหน่อยคะ ทานกับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว ก็อร่อยไปอีกแบบคะ น้ำก็สามารถเอามาซดได้คะ แต่ถ้าเทียบกับร้านหัวปลาหม้อไฟ ร้านหัวปลาอร่อยกว่าคะเพราะว่าน้ำนี่เค้าปรุงมาแล้วได้รสชาดที่ลงตัวกว่าคะ สมบูรณ์นี้เหมือนเน้นที่ความสดของอาหารมากกว่าอันนี้เป็นหมี่ผัดคะ เส้นหมี่เหนียวนุ่มดีคะ แล้วไม่ได้มีแต่เส้นผัดอย่างเดียวนะคะ มีกุ๊ยช่ายขาว เห็ดหอม แล้วหอมเนื้อหมูชิ้นๆที่คาดว่าจะหมักมาแล้วได้รสเค็มหน่อยๆ ผัดรวมกันมาด้วยคะ เอามไว้ทานแทนข้าวได้เลย เพราะว่าจานนี้ผัดมาเยอะมากคะ สุดท้านเมนูนี้สั่งมาเพราะรุสึกว่าไม่อื่มคะ 555 เป็นทอดมันกุ้ง เป็นแบบที่ชอบเลยคะ เป็นเนื้อกุ้งบดชุบเกล็ดขนมปังทอด แล้วข้างในยังมีเนื้อกุ้งใก้เห็นเป็นชิ้นๆอีกนะคะ ได้รสชาดแบบหนึบๆคะ ทอดจนข้างนอกนี่กรอบๆ จิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยนี้ของโปรดเลยคะหรือว่าใครจะทานกับผัดดองข้างๆก็ได้นะคะ จะได้ไม่เลี่ยน แต่ว่าจานนี้ปริมาณน้อยไปหน่อยคะส่วนถ้าใครอยากจะทานของหวาน ร้านนี้ก็มีนะคะ จะเป็นพวกข้าวเหนียวมะม่วง เผือกทอด แล้วก็ข้าวเหนียวเผือก แป๊ะก๊วย อะคะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2012-07-09
294 瀏覽
เมื่อก่อนเราทานร้านนี้บ่อยมากเลย หลังๆไม่ค่อยได้ไปทานเพราะเน้นไปทานอาหารญี่ปุ่น วันนี้ได้มีโอกาสกลับมาก็ขอประเดิมจานอร่อยจานนี้เลยค่ะเราชอบทานปูไข่แต่มาทีไรชอบมีแต่ปูเนื้อทุกทีเราชอบทานไข่มันแล้วก็ราคาก็เท่ากันโลละ1200-1300 บาท จานนี้ก็ตก900บาทเค้าผัดรสชาติออกหวานเค็ม มีรสเผ็ดจากพริกเผานิดหน่อยแต่เด้กๆก็ทานได้อยู่ค่ะ ส่วนความสดของปูไม่ต้องพูดถึงเพราะเค้าจะไม่เอาปูทะเลที่ตายแล้วมาทำอาหารเพราะถ้าปูทะเลตายแล้วเนื้อจะแห้งเหี่ยวหายไปหมดเลยค่ะซี่โครงหมูอบ จานนี้อร่อยตรงน้ำคลุกคลิกเพราะออก3รส หวานเค็มเปรี้ยวเล็กน้อย เนื้อนุ่มไม่เหนียวเลย ผักก็น่าทาน อร่อยดีค่ะผัดผักที่นี่อาจจะดูแพงหน่อยจานเป็นร้อยเลยแต่ถ้ามองถึงคุณภาพแล้วดีมากเลยเพราะผักจะไม่เหนียวจะอ่อนๆทั้งนั้นเลย เราเคยทานมาแล้วคือผักกะเฉด ผักบุุุ้งหรือยอดฟักทอง ก็อร่อยค่ะร้านนี้อยู่อุดมสุขหรือสุขุมวิท103ค่ะ ถ้ามาจากสุขุมวิทจะอยู่ก่อนถึงแยกหนองบอน ร้านเป็นตึกแถวอยู่ริมถนนเห็นชัดเจนค่ะ ร้านมีหลายชั้นมีห้องเล็กขนาด10ห้องให้นั่งกันเป็นส่วนตัวด้วยค่าห้อง300ขึ้นไปค่ะ ร้านนี้ไม่รับบัตรเครดิตนะคะ และมีโซนแยกชั้นสำหรับคนสูบบุหรี่ด้วยค่ะพนักงานบริการดีอาหารมาไวค่ะ อาหารไม่แพงคุณภาพสมราคาค่ะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
สมบูรณ์โภชนาเป็นร้านอาหารไทยที่ก่อตั้งมาช้านาน และปัจจุบันก็มีการเพิ่มสาขามาเรื่อย ๆ จนตอนนี้มีอยู่ 5 สาขาแล้วค่ะ โดยทางร้านคิดค้น และเป็๋นร้านอาหารต้นตำรับของปูผัดผงกะหรี่เลยก็ว่าได้ (Credit: www.somboonseafood.com) เพราะได้ยินจากใคร ๆ มาหลายคนแล้วว่าถ้าอยากกินปูผัดผงกะหรี่อร่อย ๆ ตัวใหญ่ ๆ หรือเมนูอื่น ๆ ที่เกี่ยวกับปู ต้องไปที่สมบูรณ์โภชนา และแล้วก็มีโอกาสได้ไปกินกันซะทีค่ะ สำหรับสาขานี้อยู่ตรงปากซอยอุดมสุข 60 (ทางลัดไปเซ็นทรัลบางนาได้ค่ะ) ร้านดูจอแจไปหน่อย แต่ก็โอเคค่ะ ในเมื่อเราเชื่อโฆษณาแล้ว เราก็ต้องขอลองซักหน่อยค่ะ จัดไป "ปูผัดผงกะหรี่" 1 ที่ และกับข้าวอื่น ๆ ก็ตามมาอย่างต้มยำกุ้ง, ปลากะพงทอดน้ำปลา และกุ้งเผาค่ะ อาหารทะเลของที่นี่จะคิดราคาตามน้ำหนักของตัวค่ะ ทำให้สุว่าปูผัดผงกะหรี่ของร้านแพงไปนิดนึง ถ้าจำไม่ผิดจะโดนไปประมาณ 800 บาทได้ค่ะ (เพราะถ้าเทียบกับร้านอื่นแล้ว รสชาติของสมบูรณ์โภชนาเป็นเอกลักษณ์ให้เยอะ ตัวใหญ่ก็จริง แต่เราก็สามารถไปกินปูผัดผงกะหรี่ร้านอื่นได้เหมือนกัน แถมถูกกว่าด้วยอ่ะค่ะ แหะๆ) แต่ขอยอมรับค่ะว่าอาหารทะเลของที่นี่สดจริง ๆ เพราะเห็นตัวเป็น ๆ ในตู้กับบ่อที่จัดไว้กันเลยทีเดียว ก็ถ้าใครอยากกินต้นตำรับปูผัดผงกะหรี่ อาหารทะเลสด ๆ อร่อย ๆ ก็ลองแวะที่สมบูรณ์โภชนากันได้ค่ะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)