ศรทองโภชนา

營業中

休息中

曼谷必食「頌通」（重要的事講3次）一定要訂位、一定要定位、一定要等位！因為呢間餐廳晏晝一開門就已經爆棚，等枱嘅人數直情坐到出去馬路邊，就算好似今次我哋訂咗位，都只可以坐喺室外，因為室內已經被訂滿，好彩餐廳準備了很多風扇和巨型冷氣機，否則我好熱怕熱，一定調頭走！講返美食，泰國必食「生蝦」唔知點解香港食極都同泰國食唔同味，可能係水質唔同，蝦和配菜味道總有唔一樣，一場嚟到梗係食返夠本⋯⋯⋯先嚟兩碟當頭盤，開開胃。至於「頌通」我諗招牌菜一定係炒蟹，每枱都叫，可揀大、細蟹，同埋幾多隻。今次我兩個人就叫一隻細蟹。呢度炒蟹有別港式避風塘炒蟹，曼谷呢間店嘅炒蟹係濕濕的，而且加咗好多蛋汁，蟹膏和蛋炒埋一齊，甘香美味。如果喺香港，我一定會打包啲汁返屋企，可以連續10日撈飯食。所以我另外亦叫咗炒蟹的好拍檔⋯⋯⋯「大蝦粉絲煲」。呢個大蝦粉絲煲一啲都唔孤寒，足足有八隻大蝦，仲有冬菇有肉片，最重要是粉絲很香又夠多，撈蟹膏是絕配。加多杯冰凍啤酒，夫復何求。招牌又點止咁少，蠔餅亦唔同港式，有啲似台式蚵仔煎，但蠔仔一啲都唔「仔」，隻隻脹卜卜肥嘟嘟，連墊底芽菜都肥嘟嘟清爽多汁，成功減低煎蠔餅嘅油膩口感。仲有呢度沙爹串燒亦

I wanna go to try for a long time. Finally I may get it there in the last trip. We arrived at around 6:45pm but there are full of people on queue already, I’m a bit worried we need to wait for a long time. After 45min, we may get the table finally, I was so happy, as I thought we must wait there at least 1 hour. The servers all are very polite and know a bit English. We ordered many foods. All are very yummy with reasonable price! We will come again!

ร้านนี้ผ่านบ่อยๆแต่ไม่เคยไปกิน วันนี้มีเจ้ามือต้องถล่มหน่อย ร้านศรทองอยู่พระราม 4 เลยคลองเตยขึ้นมาถึงก่อนบิ๊กซีนิดนึง เปิด 4 โมงเย็นถึงตีสอง อย่าหลงไปตอนกลางวันล่ะ มาดูอาหารดีกว่า หมูสะเต๊ะ อร่อยมาก เข้มข้นเครื่องเทศ หมูไม่แข็งเกินไร้มันและไม่ไหม้เกินไป น้ำจิ้มก็อร่อย ผัดผักกระเฉดไฟแดงอร่อยไม่เหนียว ต้มยำน้ำใสรสจัดจ้าน เครื่องเยอะดีใส่หอมแดงด้วย ทะเลพริกไทกระทะร้อน เครื่องเยอะดี เผ็ดร้อนมาก และอีกจานที่คนอื่นกินกันคือหอยแครงลวก เพราะตัวเองไม่กินหอยแครง และน้ำเก๊กฮวยอร่อยดีไม่หวานเกินไป สรุป 5 อย่าง 1,110 บาท ไม่ถึงกับแพงมาก อาหารมาไวพอสมควร (ไปถึงก่อนหกโมงเย็น) ร้านอยู่ริมถนนไม่มีที่จอดรถ บรรยากาศทั่วๆไปแบบร้

ต้องบอกว่าสำหรับคนที่ชอบทานอาหารภัตตาคาร สไตล์ฮ่องจีน หรือจะมาเป็นโต๊ะจีน ต้องไม่พลาด ร้าน ศรทอง อยู่ถ.พระราม 4 ตรงแยกเกษมราษฎร์ แถวๆ big C กับ Lotus ซึ่งร้านนี้ไม่มีมีที่จอดรถค่ะ แต่สามารถไปจอดที่ปั๊มน้ำมันได้ อยู่ติดๆกันเลย ที่ร้านนี้ถ้ามาช่วง เทศกาล วันหยุด ต้องรอคิวกันเลย ว่ากันว่า รสชาติความอร่อยไม่เป็นรองใครเลยจ้า ภายในร้านจะแคบๆ เป็นห้องแอร์ ภ้าจะมาทานกันเยอะๆช่วงวันหยุดน่าจะโทรมาสอบถามกันก่อนขอยั่วนำลายด้วย ปูผัดผงกะหรี่จานใหญ่ ตอนแรกตกใจจะกินหมดมั้ยเนี่ย สุดท้ายก็หมดจานค่ะ ขอบอกว่าก้ามปูใหญ่มาก เนื้อปูหวานๆ ผัดเข้ากับไข่ อร่อยมาก ทานเพลินเลยค่ะ ปูนิ่มทอดกระเทียม ...กระเทียมกร

พามากินร้านเก่า...เปิดมาน่าจะสิบกว่าีปีแล้ว เป็นร้านที่เป็นที่นิยมของคนต่างชาติ โดยเฉพาะคนเอเชีย ไปทีไรเจอทุกทีร้านศรทองขายพวกอาหารไทย อาหารจีน และอาหารทะเล ตั้งอยู่ถนน พระรามสี่ อยู่ก่อนถึงทางเข้าซอยสุขุมวิท 26 มีที่จอดที่ร้านเป็นบนฟุตบาท แต่เราชอบไปจอดที่บิ๊กซีพระรามสี่แล้วเดินมา เพราะที่จอดร้านค่อนข้างแคบ เข้าออกลำบาก ปรกติที่ร้านนี้คนเยอะนะคะ ถ้าจะไปกิน แนะนำว่าไปแต่หัววันหน่อยค่ะ ร้านตกแต่งแบบธรรมดามากนะคะ เป็นเหมือนร้านอาหารจีนๆ แบบไม่เป็นทางการ แต่ดูสะอาดสะอ้านกว่าร้านอาหารทะเลทั่วไปสั่งอาหารไปแล้ว ร้านก้มาเสิร์ฟน้ำจิ้มก่อน น้ำิจิ้มซีฟู้ดที่นี่แซบมากกกกกต้มยำกุ้งมาเสิร์ฟก่อนเลย เป็นแบบน้ำข้นและอยู่ในหม้อไฟร้อนๆกุ้งตั