ก๋วยเตี๋ยวเรือท่าสยาม (已結業)

อยากกินก๋วยเตี๋ยวต้มยำ เลยลองหาร้านก๋วยเตี๋ยวในห้างใกล้บ้านดูก๋วยเตี๋ยวเรือท่าสยามฟิวเจอร์ปาร์ค อยู่ชั้นใต้ดินค่ะบรรยากาศบริเวณหน้าร้านส่วนบริเวณข้างในร้านค่อนข้างคับแคบ อึดอัดมากค่ะ พื้นที่น้อยมาก แม้ว่าร้านพยายามจะติดกระจกโดยรอบเพื่อให้ดูกว้างขึ้น แต่เราก็ยังรู้สึกอึดอัดอยู่ดี ถ้าคนนั่งเต็มร้าน คงไม่เอนจอยแน่ๆเมนู และเครื่องปรุงบนโต๊ะเมนู มีรายการหลากหลายดีค่ะสั่งน้ำเก็กฮวย ค่อนข้างแพงนะคะ ประมาณ 39 หรือ 49 เนี่ยแหละ แต่ก็เข้มข้นดีค่ะ แก้วใหญ่พอตัวสั่งบะหมี่ต้มยำหมูเด้งค่ะ น้ำต้มยำยังไม่ให้ผ่าน เพราะเราต้องปรุงแล้วปรุงอีก 7-8 รอบ ก็ยังไม่อร่อยเลย แต่หมูเด้ง นุ่มอร่อยค่ะ ที่นี่เค้าใส่สาหร่ายมาด้วยอะ แปลกดี ไม่เคยกินก๋วยเตี๋ยวต้มยำใส่สาห

ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือท่าสยาม ให้ห้างฟิวเจอร์ตั้งอยู่ ชั้น G เช่นกัน ร้านนี้มีจุดเด่นที่ก๋วยเตี๋ยว แต่ยังมีอาหารตามสั่งอีกนานาชนิด แถมราคาไม่แพงมาก แพงว่า Food court นิดหน่อยชามโปรดเลย ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหมูเด้ง เส้นเล็ก รสชาติออกเปรี้ยวนำ เติมน้ำตาลหน่อยก็อร่อยพอดี มีจุดเด่นที่หมูเด้ง จะนิ่มอร่อยมาก ทานกับสาหร่ายที่จัดมาก็เข้ากันดีอีกชามเป็น ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกรวมทุกอย่าง ก็อร่อยใช้ได้เหมือนกัน ชอบตรงเอ็นแก้ว ที่มันเด้งหนึบหนับดีปิดท้ายด้วยน้ำเปล่า ตราท่าสยาม อิ่มตื้อครับ

วันนี้เรามาทานอาหารกันที่ร้านท่าสยามกันดีกว่า อาหารที่เราสั่งมาคือเป็นก๋วยเตี๊ยวเย็นตาโฟ หน้าตาอาหารประกอบไปด้วยลูกชิ้นกุ้ง ลูกชิ้นปลา ปลาหมึกกรอบรสชาติของชามนี้จะออกเข้มข้นนิดนึงเปรี้ยวๆออกเผ็ดนิดๆ รสชาติลงตัวอร่อยดี ไม่ต้องปรุงเรยเครื่องที่ใส่มาให้มีคุณภาพและความสดสะอาดไม่คาว ชอบลูกชิ้นกุ้งอร่อย และปลาหมึกกรอบเนื้อกรอบเด้งอร่อย การบริการดีดูแลลูกค้าดี บรรยากาศร้านมืดๆ ตกแต่งแบบไทยโบราณสวยดี

วันนี้มาฟิวเจอร์ค่ะ ไม่รู้จะกินอะไรดี เลยตัดสินใจมากินก๋วยเตี๋ยวเรือท่าสยาม เนื่องจากต้องการประหยัดเงินในกระเป๋าด้วยค่ะ บรรยากาศในร้าน มีเรือไม้เป็นเอกลักษณ์ของร้านค่ะ ในร้านมีโต๊ะนั่งไม่มากค่ะ แต่คนค่อนข้างนั่งพอสมควร น้ำยี่ห้อท่าสยามค่ะ เป็นเอกลักษณ์ของทางร้านค่ะ วันนี้สั่งก๋วยเตี๋ยวเรือรวมทุกอย่าง เส้นเล็กค่ะ รสชาติน้ำซุปเข้มข้นดี ใส่ตับ หมู ลูกชิ้น เอ็นแก้ว ใส่เครื่องปรุงตามใจชอบก็อร่อยพอดีค่่ะ

วันนี้มากินข้าวเย็นที่ฟิวเจอร์ค่ะ อยากกินก๋วยเตี๋ยวมากเลยไม่มีตัวเลือกนัก จึงต้องมาที่ ก๋วยเตี๋ยวเรือท่าสยามค่ะ ชามนี้ยกให้เลย อันดับ 1 เกาเหลาหมูเด้ง ไม่ต้องปรุงเลยค่ะ อร่อยมาก หมูนุ่มๆๆๆ แถมเยอะด้วยค่ะ ทานคู่กับข้าวเปล่า อิ่มมาก อีกชาม คือ ยำไก่กรอบ ค่ะ ไก่กรอบพอดี กินเพลินๆ รสชาติกลางๆ ไม่เผ็ดมาก เปรี้ยวนำ โดยรวมอร่อยค่ะ ท่าสยาม ของเค้าดีจริงค่ะ มีโอกาสจะมาทานอีกค่ะ

กินก๋วยเตี๋ยวเรือก็ต้องมีแคปหมูน้ำของท่าสยาม จะรสชาติเข้มข้นถึงใจมาก และก็…..เผ็ดมากด้วยเวลาทำเค้าจะใส่พริกสูตรของร้านเพิ่มลงไปด้วยใครไม่กินเผ็ดเนี่ย เวลาสั่ง อย่าลืมบอกพนักงานว่าไม่ใส่พริกนะ ^___^ชามแรกที่สั่งคือ ก๋วยเตี๋ยวเรือท่าสยาม และคอหมูย่างก๋วยเตี๋ยวรสชาติโดยรวมก็โอเค น้ำรสชาติเข้มข้นดี เส้นลวกมานิ่มพอดี หมูมีรสชาตินิดนึงลูกชิ้นธรรมดา ผักบุ้งกรอบอร่อย กินกับคอหมูย่าง ยิ่งอร่อยมากขึ้นไปอีก ตบท้ายด้วยของหวานสั่งน้ำแข็งใสน้ำแดงมา กินให้ชุ่มคออิ่มอร่อยไปทั้งวันเลย