20
14
2
電話號碼
02-226-6666
獎項殊榮
米芝蓮車胎人美食推介餐廳 (2018)
特色
休閒餐廳
營業時間
今日營業
09:00 - 00:00
星期一至日
09:00 - 00:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
相關文章
原本打算到附近米芝連餐廳Jay Fai, 可惜店主關門放假。還以為白走一敞,卻意外地發現附近有一間平民米芝連餐廳,排了長長人龍。在門外參觀了一會,發現原來餐廳來頭不小,開業巳超過一個世紀。除米芝蓮外,還有不同地區飲食平台推介。餐廳沒有訂枱服務,我們大慨花了廿多分鐘排隊,排在我後面是一個從Alaska 來的家庭,他們的兒子在泰國大學讀書,主修Asia Study,跟據這位男生所講,在這間餐廳用膳是當地的潮流。餐廳裝修簡潔時尚,招牌菜是蝦油炒麵,可配搭炒蛋或蛋包麵、大蝦或乾蝦等等。點了二款招牌麵和乾蝦炒麵,個人覺得招牌菜中的蝦油炒麵配大蝦炒蛋是最好吃。新鮮的大蝦相當彈牙惹味,而炒麵的酸汁十分酲胃,還有小小粒的菜脯和炒麵混在一起,味道和口感也一流。至於另一款招牌炒麵的味道是較為清淡,蝦油炒麵配大蝦、蟹肉和青芒果,吃時加點魚露更能帶出蟹和青芒的味美。最後一款乾蝦蛋炒麵比較普通,不及頭兩款招牌菜吸引,味道略為遜色,乾蝦細小,整個炒麵的份量也不多。特別推介餐廳自製的鮮橙汁,又甜又夠凍,很適合悶熱天氣下排隊的顧客,有透心涼的感覺。
繼續閱讀
http://www.umakemehungry.com/2016/07/thip-samai-pad-thai.htmlThip Samai Pad Thai is raved as one of the best Pad Thai in Bangkok not only among the Tourists but also the locals. They have been around since 1966 and is always packed with snaky queues without fail.I'm glad that my Thai pal had suggested to bring us here for a dinner during our recent trip to Bangkok. To avoid the crowd, we reached the place rather early at about 5pm plus in the evening for dinner. Luckily the queue was not that long.While waiting for our orders, we enjoyed cups of Icy Coconut Juice while catching up. The Coconut Juice was cooling and refreshing. They were served in cups of melted ice make of coconut juice.Thipsamai pride themselves as the origin of Padthai that uses shrimp oil and various thai herbs to achieve a perfect flavour. Known for its variations of Padthai served in Thip Samai Pad Thai Shop, we ordered its basic version to have a try of how traditional the padthai is. Padthai is regarded as one of the staple dish for Thai, however there were just too much ingredients in the dish that often, the locals would rather choose to buy from outside than to spend long hours of preparation at home just to cook a dish like that.On the first mouthful of the Padthai, I can totally comprehend why people are regarding it as a "Must Visit" place in Thailand. The sweet and aromatic dish was well combined with various seasoning and ample of ingredients, giving a consistent taste. The noodles had a special charcoal charred flavour which I felt is the highlight since most of us cook noodles under the gas stove nowadays. And should you prefer even stronger taste, feel free to help yourself with chili flakes, crushed peanuts, fish sauce and sugar that is available at every table.If you are looking for other food in there, you got to be disappointed as they sell nothing else except Padthai.Superb Padthai is recommended by numerous TV programs like MasterChef, Lonely Planet, BBC, theguardian and even National Geographic. The presentation is totally familiar to us (if you are an asian - it looks like Nasi Pattaya) as the Padthai noodles were nicely wrapped up in a beautiful yellow egg. Unlike the basic padthai, shrimp oil was used over here which gave the noodles a orange coated appearance. Fresh deep sea prawns were used too. Don't miss it while you are in Bangkok!Some thoughts might be running through our minds if that is a tourist trap, my answer will be a straight no as I still find that the pricing reasonable for a plate of noodles like that and worth at least a try. Through the words of the locals, I understand that Thip Samai Pad Thai may be not the best in Bangkok as they find the taste might be a little too bland for some. However, at least in a tourist point of view here, I find the noodles scrumptious.
繼續閱讀
ทิพย์สมัยผัดไททรงเครื่องหรือผัดไทประตูผีเจ้าดัง ได้ยินชื่อเสียงมานาน แต่ไม่เคยสักที วันนี้เพื่อนๆชวนมากินด้วยกัน มาถึงคิวยาวมากๆ เห็นแล้วแอบอึ้งไปนิด รอคิวประมาณ 30 นาทีถึงได้กิน เลยลองสั่งสั่ง ขอบอกเลยว่าต้องลองให้ได้ ตัวเส้นเหนียวนุ่ม รสชาติกลมกล่อม กุ้งตัวโต ผัดมาได้เข้ากันพอดี ไม่ต้องปรุงเพิ่มก็อร่อย และที่ขาดไม่ได้เลยของที่นี่คือน้ำส้มคั้น เป็นน้ำส้มแท้ๆ มีเนื้อส้มติดมาด้วย รสชาติเปรี้ยวอมหวานกำลังดี ทานกับผัดไทเข้ากัน ลงตัวสุดๆ
繼續閱讀
รูปแบบของร้านร้าน ทิพย์สมัยผัดไทยทรงเครื่อง เป็นร้านขายผักไทยเจ้าดัง ที่เปิดมานาน และเป็นร้านที่คนกินเยอะมากร้านจะเด่นตรงที่คิวที่ต้องต่อแถวรอกินกันยาวๆ ไม่เหมือนร้านอื่นๆ และในร้านคนเยอะ มีเมนูผัดไทยให้เลือกกินมากมาย พนักงานผัดทีเดียวใส่ได้เกือบ 10 จานเลยเมนูที่สั่งในวันนี้ : ผัดไทยมันกุ้งราคา : จานละ 60 บาทรสชาติของกินที่สั่ง : ผัดไทยมันกุ้ง ตัวเส้นจะเหนียวนุ่มอร่อยและมีรสหวานกำลังดี กินแล้วได้รสมันกุ้งอ่อนๆอร่อยเลยตัวเครื่องต่างๆทั้งตู้ ไข่ กุ้งแห้ง ก็มีความหวานอร่อยทานง่าย กินกับผัดไทยแล้วอร่อยเข้ากันดีเลย
繼續閱讀
แถวๆพระนครจะมีร้านขายผัดไทยเจ้าหนึ่งที่มีชื่อเสียงมากในนามของผัดไทยประตูผี มินิเลยลองไปชิมเลย กับร้านชื่อจริงๆที่ชื่อว่า ทิพย์สมัยร้านจะตั้งอยู่ในย่านพระนครเลย หน้าร้านไม่สามารถจอดรถได้ ภายในร้านคนจะเต็มตลอด และมีคิวออกมาข้าวนอกยาวเลย ร้านสะอาดและคึกคัก แต่รอคิวนานมากไม่เหมาะกับคนหิวจัดค่ะลักษณะอาหาร : ผัดไทยราคาโดยประมาณ : เริ่มที่จานละ 50 บาทรสชาติ : อร่อยค่ะ ได้กินเป็นผัดไทยเส้นจันทร์ ทำมาได้ร้อนๆ มีกลิ่นหอมชวนกิน ตัวเส้นเป็นเส้นเล็กมีความเหนียวนิดๆและรสหวานหน่อยๆปรุงรสเพิ่มเข้าไปให้รสชาติอร่อยกำลังดี กินแล้วไม่เลี่ยน และจานนี้มีกลิ่นหอมไข่มาก กินได้เรื่อยๆค่ะ
繼續閱讀
您可能會有興趣的...