影片
電話號碼
02-126-0871
開飯介紹
Uma Uma Jin ร้านขนาดกระทัดรัดที่ลูกค้าสามารถดื่มด่ำกับการกินอาหารรสชาติดั้งเดิมจากฮากาตะ ไม่ว่าจะเป็น ราเมนซุปกระดูกหมู หรือจะเป็นเมนูอาหารว่างอย่างเกี๊ยวซ่า และหนังไก่ย่างสไตล์ฮากาตะ พร้อมเครื่องดื่มเอกลักษณ์ของญี่ปุ่นไม่ว่าจะเป็นสาเก ไฮบอล์ และ เบียร์
繼續閱讀
特色
休閒餐廳
營業時間
今日營業
11:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
影片
相片
+7
招牌菜
Uma Uma, never been before, took a cab, ordered, waited patiently in the hopes that this could be the next best thing... it ALMOST was.Noodles were of the ultra-thin type which is not my personal fave, but still had some bite to them. The broth was deep, rich, not too fatty, perfectly balanced, the Chashu was up there with some of the best ever: MELT-ON-YOUR-TONGUE tender, full of flavour, absolutely incredible. Egg was cooked a few seconds the wrong side of perfect, but made up for it in leaps and bounds with the marinade, a deep smokey soy flavour. I also love when anyone puts bean sprouts on as garnish, adding that crunchy element. All in all this doesn't topple Bankara or Kio but sits strongly in third place. A crowning achievement and proof that you should always try new places.
繼續閱讀