2
0
0
招牌菜
Nilla Almond Lemon
食評 (2)
พาคนต่างชาติมาช้อปปิ้งที่สวนจตุจักรกันหน่อย วันที่เราไปคนไม่เยอะมาก แล้วโชคดีที่อากาศไม่ร้อนมากเกินก็ ร้านนี้เป็นร้านที่เราอยากมามากกกกก ตั้งแต่เห็นรีวิว เราชอบร้านที่เอาขนมไทยมาทำอย่างงี้ แอบเดินหา งงเหมือนกัน ร้าน วันทอง คาเฟ่ร้านอยู่โครงการ 26 แยก 4 เราเดินมาจาก MRT สถานี กำแพงเพชรทางออกที่ 2 พอออกมา จะเห็นร้านภูฟ้าอยู่ขวามือ ก็เดินมาตามถนนหลักเดินตรงมาเลย เดินผ่านร้านนวดเท้ามา จะเห็นป้าย โครงการ 26 ก็หาแยก 4 เลย เรางงเพราะว่าโครงการ 26 มันมีหลายซอยเลย ค่ะ เรียงๆ กัน เป็นร้านที่เขาตกแต่งได้โปร่งโล่ง ไม่น่าเชื่อว่าอยู่กลางสวนจตุจักรเลย เขาทำเป็นหลังคาโปร่ง ทำให้ร้านดูสว่างจริงๆ ร้านน่านั่งสุดๆ ตอนแรกไปเช้าอยู่ เขาบอกเค้กยังไม่มาส่ง ช็อคนิดหน่อย ก็เลยสั่งกาแฟ นั่งคุยไป แล้วโชคก็เข้าข้าง เค้กมาส่งพอดี ดีใจ Kaya 120B อันนี้เราปลาบปลื้มมาก ชอบมาก ฐานเป็นเป็นแป้งทาร์ต แล้วมีสังขยา ที่เราว่าหอมดี โรยด้วยขนมปัง กับเมอแรง โรยฟอยทองเข้าไปอีก มันเข้ากัน ชอบสังขยาเขามาก มันกำลังดี หอมใบเตยดีค่ะ เค้กลำไย แปลกดี เค้กเขาเนื้อนุ่ม แต่กลิ่นลิ้นจี่ไม่ได้รุนแรงมาก ต้องกินกับลำไยที่เขาใส่มาในเค้ก กินพร้อมกันหอมหวานดี เค้กนิ่มดีเลยค่ะ เราสั่งเป็นกาแฟหมด 3 แก้วแลย กาแฟเขาหอม ไม่หวานมากดี ประทับอกประทับใจกับร้านนี้เราชอบร้านที่ เอาขนมไทยมาทำนู่นทำนี่ เพราะชอบขนมไทยมากอยู่แล้ว ชอบมากกกกกเลยค่ะ  繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
ที่บอกว่าสองใจก็ไม่ใช่เพราะว่าจะให้สองใจแบบนางวันทองในวรรณคดีหรอกค่ะ  แต่เป็นการสองใจแบบลังเลเลือกขนมในร้านไม่ถูกต่างหาก  เพราะขนมในร้านนี้หน้าตาหน้าทานทั้งนั้นเลย อารมณ์ก็แบบว่าสองจิตสองใจ  อันนู้นก็น่าทาน อันนี้ก็น่าลอง ก็ไม่แปลกใช่มั้ยละที่จะสองใจเป็นธรรมดาก่อนอื่นก็ขอพูดถึงเรื่องสถานที่ตั้งร้านก่อนเลยนะคะ  สำหรับร้านวันทองร้านนี้ตั้งอยู่ในตลาดนัดสวนจตุจักร โครงการ 26 ซอย1/4 ค่ะ  ต้องสังเกตุป้ายดีๆนะคะ ไม่งั้นอาจมีเดินเลยได้สำหรับร้านนี้เค้ามีความคิดบรรเจิดดีนะคะ มีธีมในการตกแต่งร้านตามสไตล์วรรณคดีไทย  ไม่ว่าจะเป็นชื่อขนม เครื่องดื่มที่เก๋ไก๋ชื่อแบบไทยๆในวณณณคดี  อาจจะไม่ค่อยคุ้นหูชินตาซักเท่าไหร่  แต่ก็พอคาดเดาได้ว่ามันเป็นชื่อในวรรณคดีนี่แหละ การตกแต่งร้านก็เช่นกัน  มีการตกแต่งสไตล์วินเทจแบบไทยๆ ไม่ว่าจะเป็นการนำพวงมาลัยมาแขวนไว้ตามผนัง  หรือนำขันทองใบจิ๋วมาใส่น้ำลอยดอกไม้วางไว้บนโต๊ะ ให้ได้อารมณ์แบบไทยโบราณ ภายในร้านจะตกแต่งเป็นโทนสีขาว แลดูสบายตา เค้าท์เตอร์เป็นหินอ่อน มีการนำต้นไม้มาปลูกไว้เต็มร้าน แลดูสดชื่นไม่เบาเลยส่วนเรื่องอาหาร ที่ร้านมีขนมและเครื่องดื่มคอยให้บริการ ซึ่งลองสั่งมาทานดังนี้-  Kaya (Pandan Custard Tart) 120 บาท  ขนมหน้าตาฝรั่งดูดีน่ารับประทานเมนูนี้  เป็นขนมที่มีวัตถุดิบหลายๆอย่างคล้ายขนมไทย  ถือเป็นการผสมผสานระหว่างขนมฝรั่งและขนมไทยได้อย่างลงตัว  โดยเริ่มจากตัวฐานด้านล่างขนมจะเป็นทาร์ตกรุบกรอบ  ด้านในมีแป้งสีน้ำตาลคล้ายเนื้อเค้ก(อันนี้ไม่แน่ใจว่ามันคืออะไร)  ปิดทับด้วยเนื้อครีมสังขยาใบเตยสีเขียวอ่อน และแค่นั้นยังไม่พอ  ยังมีขนมปังโฮลวีทวางไว้ด้านบน  พร้อมทั้งมีครีมเมอแรงค์สีขาวลนไฟอ่อนๆแล้วท๊อปด้วยฝอยทองเพิ่มความหวานระดับ10ไปอีกซึ่งรสชาติของเจ้า Kaya ตัวนี้จะออกหวานๆ  ซึ่งตัวที่หวานสุดก็คงจะเป็นครีมเมอแรงค์สีขาวที่รสชาติเหมือนครีมที่อยู่ในขนมเบื้อง ความหวานระดับเดียวกัน ประมาณนั้นเลย  แต่เมื่อได้ทานด้วยกันกับทาร์ตและขนมปังโฮลวีทรสชาติเบาๆ ทำให้รสชาติเข้ากันได้เป็นอย่างดีไม่หวานมากจนเกินไป แบบว่าเข้ากันอย่างลงตัว  เมนูนี้เอาไปเลยสำหรับความครีเอท ทั้งหน้าตาและรสชาติที่เก๋ไก๋อย่าบอกใคร  ถือเป็นการมิกซ์แอนด์แมทซ์ได้อย่างลงตัวส่วนเมนูขนมอย่างที่สอง  ที่ทำให้เราต้องสองใจ  คือตอนแรกกะว่าจะทานขนมแค่ชิ้นเดียวแต่ดันเหลือบไปเห็นเค้กสีเทาหน้าตาชวนหลงใหลให้ลองสั่งมาทาน และในที่สุดก็ต้องสั่งมาลองจนได้  สำหรับเมนูที่ว่ามีชื่อว่า- Nilla (Riceberry Short Cake) 95 บาท  เค้กสีเทาหน้าตาแปลกๆชิ้นนี้  เป็นเค้กชิฟฟ่อนเนื้อนุ่มสลับเลเย่อร์กับครีมมะพร้าวที่ผสมกับข้าวไรซ์เบอรี่ รสชาติครีมหอมละมุน ทานพร้อมกันทั้งคำเป็นอะไรที่ฟินมาก  สำหรับเมนูนี้ให้คะแนความอร่อยเต็มสิบไปเลยค่ะ เพราะอร่อยโดนใจเมื่อสั่งขนมแล้วก็ต้องสั่งเครื่องดื่มมาแก้เลี่ยนกันบ้าง  แต่เอ๊ะๆเมนูที่สั่งมันก็ดูแอบเลี่ยนอยู่เหมือนกันนะ 555 เมนูที่ว่าเลี่ยนๆนั่นก็คือ- Khun Chaang (Mango sticky rice smoothies) 120 บาท เป็นน้ำมะม่วงสุกปั่นกับกระทิ ด้านบนท๊อปด้วยมะม่วงอบแห้งรสชาติหวานมัน หอมมะม่วงเบาๆ สำหรับ ร้านนี้ถือเป็นอีกหนึ่งร้านเก๋ๆที่ไม่คิดว่าจะมาตั้งอยู่ในตลาดนัดสวนจตุจักร ถือเป็นอะไรที่แปลกใหม่ในถิ่นนี้ดีค่ะ ชอบมาก  เพราะเวลาไปช๊อปปิ้งร้อนๆก็สามารถแวะมาตากแอร์พร้อมหาอะไรเบาๆทานที่นี่ได้ โดยไม่ต้องออกไปไหนไกล ถ้าหากใครชอบคาเฟ่เก๋ๆ  ร้านนี้ถือเป็นอีกหนึ่งร้านที่ห้ามพลาดเลยละ ยังไงก็ตามไปลองกันได้นะคะ รับรองว่าคุณอาจจะต้องมีอาการสองใจ😆😆😆โดยร้านจะเปิด วันพุธ-ศุกร์ เวลา 09.00-17.00 น. และ เสาร์-อาทิตย์ เวลา 09.00-20.00 น. 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)