ครัวดอกไม้ขาว (บำรุงเมือง)

營業中

休息中

ครัวดอกไม้ขาว หรือ The White Flower ร้านอาหารอร่อย บรรยากาศดี ร้านนี้ซ่อนตัวอยู่ในอาคารฝั่งตรงข้ามโรงพยาบาลหัวเฉียว อันที่จริงแล้วเคยผ่านร้านนี้หลายต่อหลายครั้ง แต่ไม่เคยสังเกตเลยค่ะว่ามีร้านอาหารอยู่ด้วย จนมาเจอหนังสือแนะนำร้านอาหาร และเพื่อนที่บอกว่าเค้กร้านนี้อร่อยและขายดีมาก เลยขอไปลองซักครั้ง เราจอดรถที่ด้านข้างของตัวอาคารซึ่งมีที่จอดไม่มากนักค่ะ น่าจะจอดได้ประมาณ 5-6 คัน แต่ช่วงที่เรามาทานนั้นเป็นวันจันทร์ช่วงบ่ายแล้ว เลยยังมีที่ว่างอยู่ ภายในร้านอาหารกว้างและมีที่นั่งเยอะมากค่ะ มีทั้งโต๊ะยาวแบบที่นั่นได้ประมาณ 6-8 คน และมุมโซฟาน่านั่ง ในร้านให้บรรยากาศแบบสบายๆ เราเลือกนั่งที่โซฟามุมนึงที่คนเดินผ่านไม่เยอะ อาหารรอไ

พี่อ้อ โฆษณามานานว่าเครปเค้กร้านนี้อร่อยจริง ศุกร์เงินเดือนออกเลย ต้องไปลองงงงที่ตั้ง: ร้านนี้อยู่ตรงข้างโรงพยายามหัวเฉียว ถ้านั่งรถไฟฟ้ามาก็ ลงสถานีสนามกีฬา แล้วนั่งแท๊กซี่ หรือรถเมล์ต่อมาอีกหน่อยตอนนี้ที่ไปนั่งแท๊กซี่มาคะ 39 บาท ที่จอดรถ:จอดรถมีข้างๆ ร้านแต่ไม่เยอะ แล้วหน้าร้านเป็นวันเวย์ ใครไม่ค่อยได้มาน่าจะสับสนอยู่อาหาร: อาหารไทยทั่วไป เค้กในร้านตกแต่งโล่งๆดูสบายคะ ร้านมี 2 ชั้น ถ้าไปกันหลายคนโทรไปจองก่อนดีกว่าคะอาหารแนะนำ:พริกขิงปลาดุกฟู กระเพาะปลาแห้ง กุ้งแม้น้ำซอสมะขามจานแรก ลาบหมูทอด ลาบเค้ารสชาติดี จัดจ้าน กินกับผักอร่อยดี(85 บาท)ลาบเค้าทอดมากรอบกำลังดี มีรสเปรี้ยวๆจานผัก พี่อ้อบอกเคยมากินแล้วอร่อย ผักกาดแ

ขึ้นชื่่อลือกระฉ่อนขนาดนี้ คงไม่ต้องแนะนำกันแล้วครับว่าใครไม่รู้จัก ถ้ามาตรงจากเส้น BTS สนามกีฬาตรงมาเรื่อยๆ ถึงโรงพยาบาลหัวเฉียวแถวๆ ยศเส เยื้องกันฝั่งตรงข้ามจะเห็นครัวดอกไม้ขาวนี้ได้อย่างชัดเจนเพราะติดริมถนนเลย บรรยากาศเป็นห้องปรับอากาศ ตกแต่งสวยงาม โอ่โถง กว้างขวาง มีชั้นบนไว้คอยบริการด้วย ถ้าเข้าไปจะเห็นเคาเตอร์เค้กนาๆ ชนิดกันก่อนเลย และจะมีคนยืนออเลือกซื้อหลังจากรับประทานเสร็จนำไปฝากคนที่บ้านด้วย อันนี้เป็นเรื่องปกติเพราะที่นี่ไม่ได้ขึ้นชื่่อแค่เรื่องอาหารเพียงอย่างเดียว ตอนไปเป็นช่วงเย็นค่ำๆ ครับ ไม่ต้องพูดถึงเรื่องรอมองหาโต๊ะนั่ง แต่พนักงานก็เข้ามาบริการสอบถามจำนวนเพื่อหาที่นั่งให้เป็นอย่างดี จากประสบ

“ครัวดอกไม้ขาว” เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่พวกเราอยากไปเยือนมากที่สุด เพราะได้รับคำแนะนำจากใครหลายคนว่าอาหารที่นี่รสชาติดี ที่สำคัญเค้กอร่อยมากๆ แต่ด้วยความที่อยู่ไกลบ้านมากๆ และผมไม่ชำนาญพื้นที่แถวนั้น แต่เมื่อต้นเดือนได้มีโอกาสไปทำธุระที่บ้านหม้อ จึงไม่พลาดที่จะต้องไปลิ้มลองอาหารที่ครัวดอกไม้ขาวครับร้านครัวดอกไม้ขาว สำหรับผมถือว่าเดินทางไปยากเหมือนกันเพราะว่าไม่ค่อยชินพื้นที่แถวนั้น แต่ว่าถ้าไม่เคยไปให้สังเกตโรงพยาบาลหัวเฉียวเป็นหลัก เพราะร้านอยู่ตรงข้ามเลยครับ ซึ่งการเดินทาง จะขับรถมาทางสวนมะลิ แม้นศรี วัดเทพศิรินทร์ เมื่อเข้าถนนบำรุงเมือง แล้วมุ่งหน้าไปทางยศเสหรือถนนพระราม 1(ถนนบำรุงเมืองเป็นถนนเดินรถทางเดียว) เมื่อผ่าน

ร้านครัวดอกไม้ขาว อยู่แถวๆสวนมะลิค่ะ มีทั้งอาหารไทย-ฝรั่ง มีเบเกอรีด้วยค่ะ ร้านน่านั่ง ออกแนวคลาสสิกนิดๆ สะอาด สวยงามค่ะ เมนูที่ชอบมาก คือ เสต็กปลาเเซลมอนค่ะ ร้านนี้ถ้าเทียบกับคุณภาพอาหารแล้วถือว่าราคาโอเคเลยค่ะ อาหารอร่อย ตกแต่งสวยงาม ทานข้าวเสร็จแล้วก็ถานเค้กต่อได้เลยค่ะ 555 ร้านจะปิด22.00น. แต่พอประมาน 21.30น. พนักงานจะเริ่มมาถามออร์เดอร์สุดท้าย เพราะครัวจะปิดแล้วค่ะ ชอบบรรยากาศที่ร้านค่ะ ไปนั่งชิลๆเล่นกับเพื่อนๆก็ได้ หรือไปนั่งทานอาหารกับครอบครัวก็ได้ค่ะ

ร้านครัวดอกไม้ขาว เป็นร้านอาหารที่เหมาะกับทุกเพศทุกวัย อาหารอร่อย สะอาด และที่สำคัญมีของหวานเป็นเค้กสุดอร่อยไว้ล้างปากหลังจากอิ่มกับของคาว ส่วนตัวชอบเค้กร้านนี้มาก อร่อย และราคาไม่แพงเค้กแนะนำ 1. เครปเค้กชาไทย อร่อยมาก ละลายในปาก ไปช้ามีหวังอดแหลก 2. เค้กมะพร้าว มีมะพร้าวแข็งขูดโรยหน้า สอดใส้มะพร้าวอ่อน ** recommend อร่อยกว่าร้านบ้านใกล้วังส่วนเค้กอย่างอื่นก็อร่อย

ในที่สุดก็ได้กินเค้กร้านนี้สักทีค่ะหลังจากได้ยินชื่อเสียงมานานแล้ว"ครัวดอกไม้ขาว"วันนี้มีเพื่อนที่ทำงานไปกินข้าวกลางวันที่ครัวดอกไม้ขาวเลยได้โอกาสฝากซื้อเค้กซะเลยหลังจากได้ยินชื่อเสียงเค้กร้านนี้มานานในที่สุดวันนี้ก็จะได้กินซะที ฮูเร่!!!ชิ้นแรกที่เราจะกินกันนั่นก็คือ เครปเค้กชาเย็นค่ะเครปเค้กเนื้อนุ่มละมุน หวานกับลังดีราดกะซอสชาเย็นที่ให้มาด้วย อร่อยสุดๆไปเลยค่ะชิ้นต่อมาเค้กชอคโกแลตค่ะเค้กชอคโกแลตเนื้อนุ่มหอม หวาน อร่อยมีผงชอคโกแลตโรยหน้าอร่อยสุดๆปเลยค่ะได้ชิมแล้วจะติดใจใครไปครัวดอกไม้ขาวอย่าลืมซื้อเค้กมาฝากเราด้วยนะคะ^^

เป็นอีกหนึ่งมื้อเย็นที่มาอุดหนุนร้านนี้ครับลูกค้ายังหนาแน่นเหมือนเดิมเมนูของวันนี้ ได้แก่ กระเบื้องกุ้งสด ยำหมูย่าง และที่ขาดไม่ได้คือต้มยำกุ้งครับกระเบื้องกุ้งชิ้นหนาๆ อร่อยครับสำหรับหมูย่าง เนื้อหมูรสชาติดีมาก ติดใจเลยครับและต้มยำกุ้ง ก็ยังอร่อยไม่เปลี่ยน ใส่เห็ดฟางให้เยอะมากด้วยปิดท้ายด้วยเค้กที่นิยมของร้าน เค้กมะพร้าวครับเนื้อเค้กนุ่มและตรงกลางมีเนื้อมะพร้าว อร่อยจนเพื่อนต้องแนะนำเลยครับขอจบรีวิวเท่านี้ครับ

เป็นครั้งที่สองแล้ว ที่ได้มาทานมื้อเย็นที่ร้านนี้และเป็นอีกครั้งกับครอบครัวในเทศกาลสำคัญครั้งก่อนเนื่องในโอกาสวันพ่อครับแต่วันนี้ เนื่องในโอกาสปีใหม่ เป็นช่วงเวลาที่ได้อยู่พร้อมหน้าเมนูวันนี้ไม่ซ้ำกับครั้งก่อนเลยครับหอยลายอบเนยกระเทียม เสิร์ฟทานพร้อมขนมปังกระเทียมครับ เหมาะมากๆ สำหรับ 3 คนต่อไปคือ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่ารสชาติเข้มข้นดีครับ แบ่งๆกันทาน จะได้ไม่เลี่ยนมากนะครับอีกสองเมนูที่สั่งมาทานวันนี้ แต่ไม่มีภาพมาประกอบก็คือต้มยำกุ้ง เสิร์ฟบนเตาทองเหลืองเล็ก เผ็ดเปรี้ยวกำลังดีเลยครับ เมนูนี้แนะนำเลยครับและสุดท้าย ซี่โครงหมูอบ เมนูนี้ให้กลางๆครับ ส่วนตัวคิดว่าเฉยๆส่วนที่คิดว่าน่าจะปรับปรุงของร้านนี้คือ เรื่องพนักงานครับ เพราะมีพนักงานบริการน้อยเกิ

หลังจากย้ายไปอยู่แถวลาดพร้าว ก็คิดถึงบ้านเก่ามากๆ พอได้มาแถวยศเสบ้านเก่า ก็รีบนัดเพื่อนๆสมัยมอปลายมานั่งกินกันร้านครัวดอกไม้ขาวทันทีแล้วก็มาถึงร้านคนแรก วันนี้โชคดี ได้นั่งโต๊ะพิเศษชั้นบนพอดี เหมือนเคยได้ยินว่า เวลาพระเทพเสด็จมาที่นี้จะมานั่งโต๊ะมุมนี้ประจำ ^ ^ เจ้าของร้านนี้เป็นพระสหายของพระเทพคะ ท่านเลยเสด็จมาทานประจำ ก็ไม่ได้ไกลจากวังปทุมมากภายในร้านบรรยากาศดีมากคะ โต๊ะมีเยอะอยู่ แต่ไปบางเวลาก็ต้องรอหน่อยนะคะ อาหารมีทั้งอาหารไทย และฝรั่ง พวกอิตาเลียนอบชีทหลายๆเมนูก็อร่อยคะ เช่น ผักขมอบชีท ขนมปังกระเทียมอบชีทหอยลาย ถ้าอาหารไทย ต้มยำกุ้งก็อร่อยคะ แต่ไปทานวันนี้ไม่ได้ถ่ายรูปมาฝาก เพื่อนๆมาถึงก็รีบจัดเข้าปาก

เนื่องในโอกาสวันพ่อ จึงทำให้เกิดรีวิวนี้ขึ้นมาร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนบำรุงเมือง อยู่ตรงข้ามเยื้องกับรพ.หัวเฉียว ร้านหาไม่ยาก และมีที่จอถรถ แต่ไม่มากนักสิ่งแรกที่เห็นเมื่อเข้ามาภายในร้านคือ เคาท์เตอร์กาแฟและเครื่องดื่ม ให้สามารถสั่งทานได้เลย และยังมีเค้กอีกหลายรส ให้สั่งทานคู่กันได้อีกส่วนภายในร้านเป็นที่นั่งของลูกค้า ซึ่งมีทั้งแบบที่เป็นโต๊ะอาหาร หรือแบบโซฟาให้นั่งสบายๆบรรยากาศจัดว่าดีเลยครับ จะไปเดี่ยว ไปคู่ ไปกับเพื่อน ไปกับคู่รัก หรือไปกับครอบครัว ได้ทั้งนั้นครับและยังมีที่นั่งคล้ายๆชั้นลอยอีก ทุกส่วนตกแต่งได้สวยงามจนไม่น่าเชื่อว่าเป็นร้านที่อยู่ติดถนนใหญ่เรามาเริ่มเข้าสู่อาหารจานหลักกันดีกว่าต้องบอกว่าเมนูของร้านนี้ค่อนข้างจะหลายหลาย มีทั้งอาหารไทย ต้มยำกุ้

ครัวดอกไม้ขาวเป็นร้านที่ตกแต่งร้านได้อบอุ่นน่ารักๆค่ะ แต่ไม่ได้ถ่ายรูปมาค่ะ เพราะคนเยอะมากกก มีคนตลอดเลยค่ะแต่โชคดีที่โทรมาจองโต๊ะก่อนอาหารทางร้านมีทั้งอาหารไทย จีน ฝรั่งเลยค่ะแต่ที่จะรีวิววันนี้เป็นของหวานค่ะ อร่อยไม่แพ้ร้านเบเกอรี่ดังๆเลยล่ะค่ะเริ่มที่chocolate cake ค่ะ เพราะว่าส่วนตัวชอบทานชอคโกแลตมากเนื้อเค้กนิ่มและละเอียดค่ะ รสชาติของชอคโกแลตหวานและขมนิดๆ ตกแต่งด้วยแผ่นชอคโกแลตไว้ด้านบนเป็นสัญลักษณ์ของร้านค่ะ น่ารักและอร่อยค่ะอันต่อมาเป็น เค้กชาเย็นค่ะ Thai Tea Cake อร่อยไม่แพ้ชอคโกแลตเลยค่ะรสชาติชาเย็นทำได้ดีมากเลยค่ะ อร่อย เนื้อเค้กก็เป็นรสชาเย็นค่ะ นิ่มและละเอียดอร่อยค่ะ ^^ มีเค้กอีกหลายชนิดเลยค่ะ เค้กมะพร้

เมื่อวานนี้ได้แวะไปที่ร้านครัวดอกไม้ขาว ได้ยินชื่อมานานแล้วเพิ่งมีโอกาสได้ไปลองชิมซักทีร้านตกแต่งบรรยากาศอบอุ่นเรื่องอาหารมีให้เลือกหลากหลายประเภท แต่พอดีวันนี้ไปทานแต่ขนมเค้กค่ะ ดังนั้นจึงแนะนำแต่ขนมเค้กเท่านั้น ทานไป 4 ชิ้น เยอะมากก ขนมแนะนำ เครปเค้ก เค้กที่มีเลเยอร์หลายชั้น หอมหวานที่สุด รสชาติไม่แพ้คอฟฟี่บีนกับซีเคร็ทการ์เดนเลยค่ะ โอริโอชีสเค้ก อร่อยมาก ครีมนุ่ม ทานแล้วไม่เลี่ยนเลย ที่สำคัญได้รสโอริโอแบบกรุบๆด้วยค่ะ เค้กชาเขียว หอม หวานได้กลิ่นชาเขียว รสชาติดีไม่หวานมาก กำลังดีค่ะเค้กเลมอน หวานๆเปรี้ยวๆ อร่อยมากเลย ติดใจที่สุดเลยค่ะโดยรวมให้คะแนน 4.5 / 5 ค่ะ ชอบร้านนี้มากๆ รับรองกว่ากลับมาทานอีกแน่นอน

รีวิวของหวาน เมนูต่อไปของผม ก็คือ "เค้ก,,,,,จำชื่อไม่ได้T_T" ที่ร้านครัวดอกไม้ขาวเค้กที่มาเสิร์ฟจะเสิร์ฟมาพร้อมกับนมข้นหวานเหยือกเล็กๆ ชื่อเค้กไม่แน่ใจว่าเค้าเรียกกันว่าบานอฟฟี่รึป่าว แบบว่าชั้นข้างบนเป็นลักษณะเนื้อพายเข็งนิดๆ ส่วนชั้นเค้กต่อๆมา softลงหน่อย หวาน หอม อร่อยราดนมข้นหวานไปแล้ว พร้อมที่จะกิน^^ชอบมากๆ กับเค้กชิ้นนี้ คุณภาพดีพอๆกันร้านดังๆ ในห้างเลยทีเดียวโดยรวมสรุปแล้วว่ารสชาติ-ขนมเค้กที่ร้านนี้อร่อยมากๆ ทำออกมาได้น่ากิน หวาน หอม อร่อยบรรยากาศ-ร้านตกแต่งสวย ดูแล้วสบายตา ภายในร้านก็สะอาด ไม่เหม็นอับการบริการ-พนักงานบริการเป็นกันเองดีราคา-ไม่ค่อยแพง แต่ที่จอดรถไม่ค่อยมีนะ

อาหารกลางวันนี้ขอสั่งเมนูไก่สามรส ผัดกับมะม่วงหิมพานต์ ต้นหอม เห็ดฟาง และผักอื่นๆ จำไม่ได้ว่าผักอารายบ้างรสชาติ หวาน เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กำลังดีคะ แต่จะหวาน กับเผ็ดนำนิดนึง ไก่เนื้อนุ่ม สด เนื้อไม่แข็ง ผักอื่นๆ ก็สดใหม่ เพราะรู้สึกทางร้านนี้จะใช้ผักปลอดสารพิษด้วยคะ มื้อกลางวันแบบนี้ ทานกับข้าวที่หุงสุกใหม่ๆ ใช้ข้าวที่ค่อนข้างดี เม็ดข้าวไม่แข็ง ร่วนสุย ข้าวร้อนกำลังดีบรรยากาศ พอเดินผ่านเข้าประตูเข้ามาข้างใน จะเห็นการตกแต่งที่ดูโปร่งตาสบาย วางของไม่รก โต๊ะเก้าอี้น่านั่ง มีการจัดแต่งที่เป็นระเบียบเรียบร้อยการบริการ พนักงานบริการเป็นกันเองดี พูดคุยกับลูกค้า ยิ้มแย้มแจ่มใส