Yamazato (ยามาซาโตะ) (Lum Phi Ni)

YAMAZATO - The Okura Prestige BANGKOK - OKONOMI GOZEN Set Lunch

Okonomi Gozen set lunch for 700 baht ++

ไปทานเมื่อ มีนาคม 2556 (โปรโมชั่นอาจมีการเปลี่ยนแปลง)

เป็นชื่อ Promotion ของห้องอาหาร YAMAZATO - The Okura Prestige BANGKOK

ตั้งอยู่ชั้น 24 ของโรงแรม

ซึ่งตัวโรงแรมตั้งอยู่ที่อาคาร Park Ventures Ecoplex ติดกับ BTS : เพลินจิต ยิ้ม

http://www.okurabangkok.com/intro_okura/

Tel. +66 (0) 2687 9000

หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหาร : ชิเงรุ ฮางิวาระ
มีประสบการณ์ทำงานกับโอคุระมากว่า 32 ปี

นอกจากนี้ ทางห้องอาหาร

YAMAZATO - The Okura Prestige BANGKOK

ยังมีบริการห้องส่วนตัว ซึ่งไม่คิดค่าบริการเพิ่ม แต่อาจต้องโทรมาจองล่วงหน้าครับ ยิ้ม

วันที่ไปผมก็นั่งห้องส่วนตัวเช่นกัน เยี่ยม

สะดวกสบายครับ

ห้องอาหารให้บริการทั้งอาหารเช้า เที่ยง เย็น

วันนี้ผมมาลองทานอาหารตามโปรโมชั่น " Weekend Set Lunch OKONOMI GOZEN 700 Baht "

โปรโมชั่นนี้มี เฉพาะ Weekend เท่านั้นครับ

รายละเอียดของ โปรโมชั่นนี้ครับ

Two Main dishes from the selection below ,served with steamed egg custard,
chilled tofu,rice, heand-made pickles, miso soup and fruits

Main Dishs : สามารถเลือกได้ 2 รายการ ครับ จะเสริฟมาพร้อม ข้าวขาวญี่ปุ่น, เต้าหู้, ซุป,ผักดอง, ผลไม้

- Selected sashimi
- tempura
- Grilled fish with salt or teriyaki sauce
- pork cutlet
- Deep fried oyster with bread crumbs
- stir fried pork with BBQ sauce
- stir fried pork in ginger sauce
- Deep fried eggplant in hot broth
- simmered mackerel in miso sauce

- เปลี่ยนข้าวขาวเป็นข้าวกระเทียมเพิ่ม 100 THB
- select three items of sushi and two items of rolled sushi (additional 150 THB)

Price are subject to 10% service charge and 7% government tax

ผมไปกันสองคน เลือก main ได้ 4 อย่าง แต่ใจตรงกัน 1 อย่างคือ

- Grilled fish with salt or teriyaki sauce

สรุป มี main แค่ 3 อย่างครับ เพราะเลือกซ้ำกัน 1 อิๆๆ จุ๊บๆ

main dish ที่เลือกมาทาน

- Grilled fish with salt or teriyaki sauce
- Deep fried oyster with bread crumbs
- tempura

หมดจากอาหารตามโปรโมชั่น แล้ว OKONOMI GOZEN Set Lunch แล้วผมสั่ง

À la carte เป็นปลาดิบมาทานครับ

ฟินมาก เยี่ยม

1. Tsukuri Moriawase

Today 's selection - 7 kind of fresh sashimi 2,800 THB

ประกอบด้วย sashimi 7 อย่างครับ

salmon
Flatfish
หอยปีกนก
Brill fish
Medium Tuna Belly
amberjack fish
Sweet Prawn

ของหวานที่สั่งมาลองชิมครับ

1. Mattcha Warabi Mochi 300 THB

แป้งทำจากรากของต้นวาราบิ มาบดๆ เพื่อทำเป็นแป้ง เอาแป้งที่ได้มาใส่ในชาม
จากนั้นนำมาทำ Mochi ทานกับ Black Syrup

Yamazato (ยามาซาโตะ) 營業中 休息中

Yamazato (ยามาซาโตะ)

營業中

休息中