Stewed Bean Curd with Pork and Condiments in Casserole
เนื้อสันย่างยี่หร่าสูตรเพอรานากัน
Sauteed Rice Noodle with Chicken and Soaked Squides
ปลาแซลมอนย่างคั่วพริกเซี่ยงไฮ้
ปลากะพงเพอรานากันหมักเครื่องเทศ
…
Charcoal grilled sea bass with sea salt
Steamed crab claw with soy sauce
Superior fish-maw with crabmeat, black mushroom and chicken strips in rich red
Steamed lemon flavoured squid
Fried scallops with X.O. sauce
…