影片
更多
2012-10-10
70 瀏覽
วันนี้เจ้านายไม่อยู่ เลยได้ฤกษ์ดีไปหาอะไรอร่อย ๆ กิน ^^ว่าแล้วก็โบก Taxi ไปปากซอยสุขุมวิท 15 ร้านอยู่ปากซอยพอดีค่ะแป๊บเดียวเราก็มาถึงร้านย่งหลีค่ะ ย่งหลีเป็นร้านอาหารเก่าแก่ มีทั้งอาหารไทย จีน ฝรั่ง แต่จะปรุงแบบจีนนะคะ วันนี้โชคดีมาก ไม่ได้โทรจองโต๊ะ แต่ไปถึงเหลือว่างอยู่โต๊ะนึงให้พวกเรา 4 คนพอดี ได้นั่งโต๊ะในสุดเลยบรรยากาศในร้านดูเก่า ๆ นะคะ แมลงวันค่อนข้างเยอะ อาเจ็กกับอาซิ่มเจ้าของร้าน เดินมาบอกว่าเปิดไปสีเหลืองไล่แมลงวันให้แล้ว ไม่รู้ได้ผลจริง รึเปล่า หลังจากจัดแจงนั่งโต๊ะ เรียบร้อยก็ได้เวลาสั่งอาซิ่มจะเป็นคนมาจด แกจะแนะนำอาหารให้ เวลาสั่งอย่าเผลอเชียวนะคะ ต้องตั้งสติให้มั่นเพราะอาซิ่มแกเป็นนักขายชั้นเยี่ยมค่ะ นำเสนอได้ต
วันนี้เจ้านายไม่อยู่ เลยได้ฤกษ์ดีไปหาอะไรอร่อย ๆ กิน ^^
ว่าแล้วก็โบก Taxi ไปปากซอยสุขุมวิท 15 ร้านอยู่ปากซอยพอดีค่ะ
แป๊บเดียวเราก็มาถึงร้านย่งหลีค่ะ
ย่งหลีเป็นร้านอาหารเก่าแก่ มีทั้งอาหารไทย จีน ฝรั่ง แต่จะปรุงแบบจีนนะคะ วันนี้โชคดีมาก ไม่ได้โทรจองโต๊ะ แต่ไปถึงเหลือว่างอยู่โต๊ะนึงให้พวกเรา 4 คนพอดี ได้นั่งโต๊ะในสุดเลย
บรรยากาศในร้านดูเก่า ๆ นะคะ แมลงวันค่อนข้างเยอะ
อาเจ็กกับอาซิ่มเจ้าของร้าน เดินมาบอกว่าเปิดไปสีเหลืองไล่แมลงวันให้แล้ว ไม่รู้ได้ผลจริง รึเปล่า
หลังจากจัดแจงนั่งโต๊ะ เรียบร้อยก็ได้เวลาสั่งอาซิ่มจะเป็นคนมาจด แกจะแนะนำอาหารให้ เวลาสั่งอย่าเผลอเชียวนะคะ ต้องตั้งสติให้มั่น
เพราะอาซิ่มแกเป็นนักขายชั้นเยี่ยมค่ะ นำเสนอได้ตลอด ถ้าเผลออาจสั่งเยอะเกิน เพราะอาหารร้านนี้ส่วนมากจะจานใหญ่มากค่ะ
เมนูแรกวันนี้เป็นเป็ดย่าง เป็ดเนื้อแน่น ด้านใต้รองมาด้วยแตงกวา กับ ขิงดอง ทานแกล้มกันก็อร่อยดี
จานที่สอง คะน้าผัดหมูย่าง คะน้าไม่ขมเลย ส่วนหมูย่าง จะเป็นคล้ายหมูย่างเมืองตรังค่ะ จะติดมันนิด ๆ และมีส่วนหนังกรอบติดมาด้วย แต่พอเอามาผัดกับคะน้าแล้วหมูจะไม่ค่อยกรอบ
มาจานที่สาม จานนี้ขึ้นชื่อค่ะ มาก็ทีก็ต้องสั่ง บะหมี่ผัดทะเล สั่งจานกลางไปค่ะ แต่จานกลางก็ยังดูใหญ่อยู่ดีเป็นคล้าย ๆ กับโกยซีหมี่ผัดแห้งค่ะ จะมีหน่อไม้, ต้นหอม และเห็ดฟางผัดมาเหมือนโกยซีหมี่ค่ะ ผัดใส่กุ้งกับปลาหมึกมา
จานสุดท้ายเป็นต้มยำปลากระพง นี้ก็สั่งไซส์เล็ก ถ้าไม่สั่งจะมาเป็นหม้อไฟเลยทีเดียว ปลาไม่คาวเลยค่ะ รสชาติเปรี้ยว หวาน เค็มพอเหมาะ
ครบ 4 อย่างแล้ว มื้อนี้รวมแล้ว ค่าเสียหายอยู่ที่ 770 บาทค่ะ張貼
