เพ้งคั่วไก่ (已結業)

สงสัยหลายครั้งแล้วว่าก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ กับผัดซีอิ้วมันต่างกันตรงไหน ก็ได้แต่กินครับอย่าไปรู้มันเลยไม่ใช่คนทำ วันนี้มากินแถวจุฬาครับ เจ้านี้เค้าว่าดังแถวนี้มากินทั้งทีก็ต้องลองเป็นร้านแถวตึกแถวอาคารพาณิชย์ครับ โต๊ะสแตนเลส แบบร้านทั่วๆ ไป แต่ไม่ แออัดครับไม่รู้ว่าจะบรรยายยังไงดี อย่างแรกก็คงต้องบอกว่าแตกต่างตรงที่ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่มันมีซอสพริก และปาท๋องโก๋กรอบตัวเล็ก ๆนี่แหละ และอีกอย่างก็คงเป็นตรงที่ มันให้ความรู้สึกด้านๆ ลิ้นมากกว่าผัดซีอิ้ว แต่กลิ่นหอมเหมือนกันครับ ไม่ได้หอมซีอิ้วแรงแบบผัดซีอิ้วใครพอจะทราบก็มาแชร์กันหน่อยละกันครับ ผมอยากรู้ว่ามันแตกต่างกันยังไง