影片
更多
2015-12-04
331 瀏覽
เมื่อวันเกิดที่ผ่านมาออกจากบ้านแต่เช้าไปใส่บาตร ไหว้พระ ไหว้เจ้า ทำบุญ ถวายสังฆทาน เสร็จแล้วก็ต้องไปหาข้าวเช้ากินสักหน่อย ดินอะไรดีหาอะไรที่เป็นเส้นๆกิน เพราะคนจีนเขาถือกันว่าวันเกิดให้กินอะไรที่เป็นเส้นๆ อายุจะได้ยืนยาวเอ๊า เราก็จัดก๋วยเตี๋ยวเลยค่ะ ที่ร้านนี้เมื่อก่อนสมัยสิบกว่าปีก่อนที่อาม่ายังอยู่มากินบ่อยมากเพราะเป็นร้านโปรดของอาม่า กว่าจะได้ดินแต่ละทีลำบากมากกว่าจะได้กิน คือรอตั้งแต่ไม่หิวจนหิวมากเลยค่ะ คนเยอะมาก ขนาดที่มีโต๊ะเกือบทั้งซอยยังไม่พอนั่งเลยค่ะ แต่ตอนนี้คนน้อยไปเยอะมากเลยค่ะ แต่ยังยังคงมีคนเข้าออกตลอดเวลาเพราะเป็นร้านเก่าแก่มีชื่อ และอร่อยด้วย ร้านนี้ถ้าเข้าใจไม่ผิดนะคะ จะเป็นร้านกับ ยู้ ลูกชิ้นปลาเยาวราช แต่นั่นเป็นของ
เอ๊า เราก็จัดก๋วยเตี๋ยวเลยค่ะ ที่ร้านนี้เมื่อก่อนสมัยสิบกว่าปีก่อนที่อาม่ายังอยู่มากินบ่อยมากเพราะเป็นร้านโปรดของอาม่า กว่าจะได้ดินแต่ละทีลำบากมากกว่าจะได้กิน คือรอตั้งแต่ไม่หิวจนหิวมากเลยค่ะ คนเยอะมาก ขนาดที่มีโต๊ะเกือบทั้งซอยยังไม่พอนั่งเลยค่ะ แต่ตอนนี้คนน้อยไปเยอะมากเลยค่ะ แต่ยังยังคงมีคนเข้าออกตลอดเวลาเพราะเป็นร้านเก่าแก่มีชื่อ และอร่อยด้วย
ร้านนี้ถ้าเข้าใจไม่ผิดนะคะ จะเป็นร้านกับ ยู้ ลูกชิ้นปลาเยาวราช แต่นั่นเป็นของลูกสาว ร้านอยู่ติดริมถนนแต่ราคาแพงกว่า
ในวันนี้เราสั่งบะหมี่น้ำ บะหมี่แห้ง อย่างละชามค่ะ
บะหมี่อาจดูน้ำท่วมไปนิดเพราะขอน้ำซุปเยอะ อร่อยดี
ส่วนบะหมี่แห้งไม่ได้ตั้งใจจะกินแต่ตอนเดินเข้ามานังเห็นโต๊ะนึงสั่งมาน่ากินมากกกกกก เลยต้องจัดสักหน่อย นอกจากหมี่ ต้นหอม และลูกชิ้นแล้วยังมีอะไรก็ไม่รู้โรยมาให้ด้วย จากที่ได้ลองกินคิดเป็นพวกไช้เท้าดองนะคะ อร่อยมาก
หมี่ลวกได้นุ่มพอดี ลูกชิ้นก็เยอะดีด้วยนะคะ มีทั้งลูกชิ้นปลากลม แบน ลูกชิ้นกุ้ง เกี๊ยวปลา ฮื่อก้วย อย่างละลูก และมีเผือกทอดอีก 2 ลูก ลูกชิ้นปลาอร่อยมาก นุ่มกำลังดี ไม่เหม็นคาวด้วย ลูกชิ้นกุ้งก็ได้เนื้อกุ้ง ไม่คาว อร่อยค่ะ ส่วนเผือกทอด ก็อร่อย กรอบดีได้เผือกมาเต็มๆ แต่โดยส่วนตัวคิดว่ามันไหม้ไปหน่อยนะคะ กรอบก็กรอบดี อร่อยก็อร่อยดี แต่มันเกรียมไปนิด อ้ออ สั่งแห้งไม่มีน้ำซุปให้นะคะ ชามละ 5 บาทจ้าาาา
สำหรับก๋วยเตี๋ยวถือว่าคุ้มเพราะเครื่องเยอะแล้วยังอร่อยอีกด้วย ฟินฝุดๆ
บอกนิดหน่อยพริกป่นเขาค่อนข้างเผ็ดอยู่นะคะ ลองชิมก่อนปรุง ปรุงแล้วชิมก่อนปรุงอีกครั้ง
หากอร่อย กินแล้วติดใจ ซื้อลูกชิ้นกลับบ้านได้นะคะ มีขายเป็นกะละมังเลย 555
張貼
