更多
2013-08-11
87 瀏覽
มาทานร้านนี้เหมือนได้ทานก๋วยเตี๋ยวไก่แถวๆ ต่างจังหวัด ที่จอดรถข้างทาง จะบอกว่าอร่อยนะคะคือน้ำซุปไม่ต้องเข้มข้นแบบพะโล้ แบบน้ำใสๆ แบบนี้แหละค่ะ พิสูจน์ฝีมือดีเลยว่าทำได้ใส และไม่ต้องมีเครื่องปรุงในน้ำซุปมากมาย แต่อร่อยแสดงว่าเด็ด ที่น้ำใสนะคะ ชอบที่มีเท้าไก่ น่องไก่ตุ๋นเปื่อยๆ ก็มี เนื้อไก่สับก็มี ครบเครื่องเลยค่ะ มาก็จะสั่งรวมหมด ยกเว้นเลือดน้ำซุปรสหวาน เนื้อไก่ นุ่ม เปื่อย บวกกับ มีแค่บางร้านนะคะ (จริงๆ ควรจะมีคู่ก๋วยเตี๋ยวไก่ เพราะเข้ากันได้ดี) น้ำพริกเผาให้แบบไม่หวง ปรุงแล้วทำให้อร่อยขึ้นค่ะ
คือน้ำซุปไม่ต้องเข้มข้นแบบพะโล้ แบบน้ำใสๆ แบบนี้แหละค่ะ พิสูจน์ฝีมือดีเลยว่าทำได้ใส และ
ไม่ต้องมีเครื่องปรุงในน้ำซุปมากมาย แต่อร่อยแสดงว่าเด็ด ที่น้ำใสนะคะ ชอบที่มีเท้าไก่ น่องไก่ตุ๋น
เปื่อยๆ ก็มี เนื้อไก่สับก็มี ครบเครื่องเลยค่ะ มาก็จะสั่งรวมหมด ยกเว้นเลือด
น้ำซุปรสหวาน เนื้อไก่ นุ่ม เปื่อย บวกกับ มีแค่บางร้านนะคะ (จริงๆ ควรจะมีคู่ก๋วยเตี๋ยวไก่ เพราะเข้า
กันได้ดี) น้ำพริกเผาให้แบบไม่หวง ปรุงแล้วทำให้อร่อยขึ้นค่ะ
張貼