更多
2013-06-26
801 瀏覽
ร้านแต้ เล่า จิ้น เส็ง ตั้งอยู่ใกล้ๆปากซอยของถนนเยาวพานิชเลย แถวๆนั้นจะมีธนาคารกรุงเทพกับธนาคารไทยพานิชย์แล้วก็ร้านตั้งใจอยู่ ตัวร้านหาไม่ยากค่ะ ภายในร้านจะค่อนข้างมืดทึมนิดหน่อย ตัวร้านค่อนข้างเก่า คือร้านจะเป็นห้องแถว พื้นที่ภายในค่อนข้างกว้าง บรรดาขนมจะตั้งโชว์อยู่ในตู้ใส แล้วพนักงานก็จะอยู่หลังตู้ ขนมของที่ร้านจะมี ขนมเปี๊ยะไส้หวาน ไส้เค็ม แล้วก็พวกขนมไหว้พระจันทร์ เพื่อนก็เดินดุ่ยๆเข้าไปถามไถ่เขาเลยว่าอันนี้อะไรยังไงเท่าไหร่(คือไม่รุ้ว่าเขาขายอะไรยังอ่ะ > <) หรือใครรู้จักแล้วจะไปจิ้มๆเลือกๆเลยก็ได้ค่ะ พนักงานจะเอาใส่ถุงให้ ตอนที่เพื่อนไปคือตอนเย็นจะหกโมงเย็นแล้ว ไม่
ร้านแต้ เล่า จิ้น เส็ง ตั้งอยู่ใกล้ๆปากซอยของถนนเยาวพานิชเลย แถวๆนั้นจะมีธนาคารกรุงเทพกับธนาคารไทยพานิชย์แล้วก็ร้านตั้งใจอยู่ ตัวร้านหาไม่ยากค่ะ
ภายในร้านจะค่อนข้างมืดทึมนิดหน่อย ตัวร้านค่อนข้างเก่า คือร้านจะเป็นห้องแถว พื้นที่ภายในค่อนข้างกว้าง บรรดาขนมจะตั้งโชว์อยู่ในตู้ใส แล้วพนักงานก็จะอยู่หลังตู้
ขนมของที่ร้านจะมี ขนมเปี๊ยะไส้หวาน ไส้เค็ม แล้วก็พวกขนมไหว้พระจันทร์
เพื่อนก็เดินดุ่ยๆเข้าไปถามไถ่เขาเลยว่าอันนี้อะไรยังไงเท่าไหร่(คือไม่รุ้ว่าเขาขายอะไรยังอ่ะ > <) หรือใครรู้จักแล้วจะไปจิ้มๆเลือกๆเลยก็ได้ค่ะ พนักงานจะเอาใส่ถุงให้
ตอนที่เพื่อนไปคือตอนเย็นจะหกโมงเย็นแล้ว ไม่มีคนเลยค่ะ พนักงานก็ยิ้มแย้มดี ไม่เหวี่ยง แต่ออกจะพูดห้วนๆหน่อยตามประสาคนจีนนิดนึง
สิ่งที่ซื้อมาคือ ขนมเปี๊ยะไส้หวาน(ถั่วเหลือง) ราคาอยู่ที่ก้อนละ 20 บาท มันจะมีก้อนเล็กกว่านี้ก้อนละ 10 บาทด้วยค่ะ
ขนมเปี๊ยะจะมาในห่อพลาสติกใสอย่างในรูปค่ะ ^ ^
รสชาติของของเจ้าตัวนี้คือ แป้งของเขาจะแข็งๆหน่อย ไส้จะออกหวานๆเนียนแน่น ตัดกับแป้งที่แข็งทำให้รสสัมผัสลงตัว ตอนเคี้ยวจะหนุบหนับติดฟันเล็กน้อยเพราะไส้ที่แน่นเหนียว
ข้อเสียของมันคือ กลิ่น ที่แวบแรกมันเหมือนกับขนมไหว้พระจันทร์ไส้ทุเรียน คือ เป็นคนไม่ชอบทุเรียนแล้วฝังใจเพราะโดนหลอกให้กินตอนเด็กๆ แต่แป้งพวกนี้มันคงจะมีกลิ่นเฉพาะตัวที่เหมือนกันไม่ว่าจะขนมเปี๊ยะ ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ไหนก็ตาม (เพราะเคยกินขนมไหว้พระจันทร์ไส้อื่นกลิ่นก็เป็นแบบนี้ จนระแวงว่าทุเรียนอีกรึป่าวหว่า ฮ่าฮ่า) แต่มันฝังใจไง - -
โดยรวมแล้วถือว่าอร่อยเลยค่ะ ^_________________________^
26/6/2013
張貼