影片
更多
2015-10-30
329 瀏覽
ห้องอาหารตวันนา (The Tawana Restaurant) นี้เป็นส่วนหนึ่งของโรงแรมตวันนา หนึ่งในโรงแรมใหญ่บนย่านถนนสุรวงศ์ โดยจะตั้งอยู่ที่ชั้น G ติดกับ The Sidewalk ซึ่งเป็น coffee shop ของทางโรงแรม และให้บริการบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็น ซึ่งครั้งนี้เราได้มีโอกาสมาลองในส่วนของมื้อเย็น ซึ่งเปิดให้ทานกันตั้งแต่ 18.00-22.00 น. ของทุกวันค่ะมาดูไลน์อาหารกันก่อนเลย **-ไลน์อาหาร-**เริ่มต้นกันเบาๆเรียกน้ำย่อยก่อนจัดมื้อหนัก ไลน์อาหารส่วนนี้น่าจะมีการเปลี่ยนแปลงไปในแต่ละวันไม่ตายตัวค่ะ ชีสจะจัดใส่ครอบแก้วไว้ วันที่ไปเห็นมี camembert ของโปรด กับชีสอื่นอีก 2-3 สไลซ์ให้เลือกชิม แกล้มด้วยผลไม้แห้งกับแครกเกอร์ที่จัดไว้ใกล้ๆกันค่
**-ไลน์อาหาร-**
[Cheese/Bread/Soup]
เริ่มต้นกันเบาๆเรียกน้ำย่อยก่อนจัดมื้อหนัก ไลน์อาหารส่วนนี้น่าจะมีการเปลี่ยนแปลงไปในแต่ละวันไม่ตายตัวค่ะ ชีสจะจัดใส่ครอบแก้วไว้ วันที่ไปเห็นมี camembert ของโปรด กับชีสอื่นอีก 2-3 สไลซ์ให้เลือกชิม แกล้มด้วยผลไม้แห้งกับแครกเกอร์ที่จัดไว้ใกล้ๆกันค่ะ สำหรับซุปก็จะมีขนมปัง bun ก้อนนุ่มๆให้ทานคู่กันไป น่าจะเข้ากันดีทีเดียวนะ
Cheese
171 瀏覽
1 讚好
0 留言
แน่นอนว่าต้องมีส่วนบูธผักสลัดให้เลือกตัก นอกจากจะมีน้ำสลัดให้แล้ว ถ้าใครชอบ Caesar salad ก็เห็นมีพนักงานมาให้บริการ mix แล้วโรยชีส+ใส่ croutons ให้ด้วยนะคะ ได้ออกมาเป็นสลัดที่หน้าตาดูดีมีสกุลขึ้นมาเลยล่ะ
Caesar Salad
164 瀏覽
1 讚好
0 留言
และแล้วก็มาถึงหนึ่งในไฮไลท์ของที่นี่ อาหารทะเลสดๆวางบนน้ำแข็งมาให้เลือกตัก มีทั้งกุ้ง/หอยหวาน/หอยแมลงภู่ที่ลวก/นึ่งมาเรียบร้อย หอยเชลล์ที่ทำแบบอบเนยมาหอมๆ และหอยนางรมตัวโตๆสดๆกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆและใบกระถิน ซึ่งถ้าใครไม่ชอบทานสดๆ อยากเอาไปทานแบบอบชีสก็ทำให้ได้นะ ..เลิศค่ะ จะว่าไปแล้วมื้อนี้เราก็แทบจะอิ่มไปกับไลน์นี้นี่เอง จัดซะให้สะจายยย..555+
หอยหวาน
194 瀏覽
6 讚好
0 留言
หอยนางรมสด
169 瀏覽
6 讚好
0 留言
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
150 瀏覽
7 讚好
0 留言
หอยเชลล์อบเนย
138 瀏覽
6 讚好
0 留言
หอยนางรมอบชีส
191 瀏覽
1 讚好
0 留言
[เมนูร้อนๆที่สั่งกันจานต่อจาน]● ปิ้ง/ย่าง – ถ้าอยากเปลี่ยนแนวจากซีฟู้ดเย็นๆ จะมาสั่งกุ้งย่างกับปลาหมึกย่างที่นี่บ้างก็ได้ค่ะ นอกจากนี้ยังมีหมูและไก่สำหรับคนอยากขึ้นบกซะอีกด้วย สำหรับเราขอกุ้งย่างกับหมึกย่างมาจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ ฟินเลยยย....กุ้งที่นี่เป็นกุ้งขนาดกลางๆ ไม่ได้ใหญ่อลังการ แต่ก็ไม่เล็กจนน่าเกลียด เนื้อแน่นสดหวานดีทีเดียวค่ะ
กุ้งย่าง
107 瀏覽
7 讚好
0 留言
กุ้งย่าง หมึกย่างและหอยเชลล์อบเนย
131 瀏覽
7 讚好
0 留言
เมนูผัดต่างๆตามสั่ง
116 瀏覽
1 讚好
0 留言
● สเต็ก – มีทั้งเนื้อวัว เนื้อหมู และเนื้อแกะ เวลาจะสั่งให้เอาเบอร์โต๊ะไปยื่นด้วย แต่จะไม่มีพนักงานมาเดินเสิร์ฟตามโต๊ะนะคะ ต้องคอยไปดูเองว่าได้หรือยังแล้วยกมาเอง ซึ่งตรงส่วนนี้ขอติงนิดนึงว่ามันไม่สะดวก เพราะเราก็ไม่รู้ว่ามีคิวอยู่ข้างหน้าเรากี่คิว ควรจะรอนานเท่าไหร่ถึงจะไปเอาน่ะค่ะ อย่างของเราสั่งสเต็กเนื้อแกะไป ต้องเดินไปดูถึง 3 รอบกว่าจะได้มา เมื่อยไม่ใช่เล่น แต่ในทางกลับกันถ้าเค้าทำเสร็จเร็วแล้วเราไปเอาช้าก็อาจได้ทานสเต็กแบบเย็นชืดไม่อร่อยได้นะ ถ้าเป็นไปได้ตรงส่วนนี้ขอให้มีพนักงานเดินเสิร์ฟให้ตามเบอร์โต๊ะที่เอาไปยื่นจะดีมากเลย ในแง่รสชาตินั้นเนื้อแกะที่นี่ถือว่าโอเคเลยค่ะ นุ่ม ไม่เหม็นสาบ ไม่ติดมันเยอะเกิน สำหรับบุฟเฟต์ที่ทานได้ไม่อั้นแบบนี้ถือว่าดีงามสุดๆ
Grilled Lamb
140 瀏覽
1 讚好
0 留言
beef จัดมาที่โต๊ะอย่างสวยงาม
140 瀏覽
1 讚好
0 留言
● ซาชิมิ/ซูชิ –ดูซูชิแล้วไม่ค่อยน่าทานเท่าไหร่ เราเลยลองไปแต่ซาชิมิค่ะ มีแซลมอน ปูอัด ทูน่า ในแง่ความสดถือว่าโอเคไม่มีคาว แต่คงไปเทียบกับปลาดิบตามร้านซูชิพรีเมี่ยมทั้งหลายไม่ได้ เอาเป็นว่าสำหรับบุฟเฟต์ก็ถือว่าโอเคแล้วล่ะค่ะ
sashimi
137 瀏覽
1 讚好
0 留言
หัวปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว
180 瀏覽
1 讚好
0 留言
ติ่มซำ
186 瀏覽
1 讚好
0 留言
[อาหารไทย]ในไลน์นี้ขอสารภาพตามตรงว่าไม่ได้ชิมเพราะอิ่มซะก่อน เท่าที่เดินดูจะมีทั้งแบบทำเตรียมไว้เป็นหม้อๆสไตล์ข้าวราดแกง เห็นมีของหาทานยากอย่างแกงแคด้วย สีสันดูดีน่าทาน ดูลักษณะผักเคี่ยวเปื่อยเข้าน้ำเข้าเนื้อกับน้ำแกงดีทีเดียวค่ะ นอกจากนั้นก็จะเป็นโซนของพวกยำทั้งหลาย และซุ้มข้าวตังหน้าตั้ง ข้าวยำปักษ์ใต้ ข้าวแช่ แยกกันต่างหาก แต่ละจุดมีป้ายบอกชัดเจนว่าอันไหนเป็นหมู ไก่ เนื้อ สะดวกดีสำหรับคนที่มีข้อจำกัดทานเนื้อบางอย่างไม่ได้นะคะ
[ขนมหวาน]ไลน์ของหวานที่นี่แยกออกมาอยู่อีกห้องติดๆกัน รวมกับเครื่องดื่มและผลไม้ค่ะ แม้พื้นที่ในส่วนของหวานจะเล็กๆแต่ presentation สวยงามน่าตื่นตาตื่นใจมาก แถมขนมยังมีให้เลือกหลากหลายสุดๆค่ะ มีทั้งมุมเครปใส่ผลไม้ที่ทำให้สดๆจานต่อจาน มาการอง (ตัวนี้ได้ยินคนข้างๆเม้นต์ว่ายังไม่โดนใจเท่าไหร่ เราเลยไม่หยิบล่ะ) คัสตาร์ด crème brulee สปันจ์เค้กสีหวานๆ ทาร์ตเม็ดมะม่วงหิมพานต์ banoffie , chocolate ball, dark chocolate ชิ้นเล็กๆพอดีคำ scone และ chocolate fondue ที่มีทั้งผลไม้และขนมปังชิ้นน้อยให้จิ้ม เราลองไปตามนี้ค่ะ
●crème brulee- เนื้อแน่นหนักไปนิด ส่วนน้ำตาลไหม้ด้านบนดูจะบางเกินไปเลยยังไม่ค่อยกรอบหอมเท่าไหร่ แต่ข้อดีคือไม่หวานมากจนเกินไปนะคะ●Banoffie– จัดว่าปานกลางพอทานเพลินๆค่ะ ใส่ถ้วยแก้วมามีชั้นกล้วยหอมด้านล่าง ท็อปด้วยวิปครีมกับเชอร์รี่เชื่อมสวยงามทีเดียว
●Blueberry crumble – จัดใส่ถ้วยมาสวยงามอีกเช่นกัน รสชาติใช้ได้ แต่ไม่ถึงกับปลื้มมากจ้ะ
●Dark Chocolate – เจ้า chocolate ชิ้นเล็กๆพอดีคำนี่ล่ะโดนใจ นอกจากจะมีลูกเล่นคือเอาไประบายสีให้สดใสแล้ว รสช็อคโกแลตยังเข้มข้นถูกใจสุดๆ ชอบค่ะ
●Chocolate Fondue – ช็อกโกแลตก็หอม ผลไม้คือแตงโมกับแคนตาลูปก็หวานสดชื่นดี ชอบอีกแล้วล่ะ
[ผลไม้]
เป็นผลไม้ตามฤดูกาลทั่วไปจำพวกสับปะรด แตงโม มะละกอ แคนตาลูป แต่หั่นวางมาสวยงามโชว์ความสดน่าทานดีค่ะ สีสันดูแล้วคัดมาดีประมาณนึงเลย
[เครื่องดื่ม]เครื่องดื่มในไลน์จะเป็นน้ำพันช์ น้ำสมุนไพร น้ำเปล่า และชากาแฟหลังอาหารที่สามารถสั่งจากพนักงานได้ โดยพนักงานจะเอามาเสิร์ฟให้ร้อนๆค่ะ ส่วนใครอยากสั่งไวน์ที่นี่ก็มีให้สั่ง แต่ไม่รวมในราคาบุฟเฟ่ต์ ต้องจ่ายเพิ่มต่างหากนะจ๊ะ
**-ราคา-**สำหรับราคา buffet ที่นี่คือ 750 บาทเท่ากันทั้งมื้อกลางวันและมื้อเย็นค่ะ โดยช่วงนี้มีโปรโมชั่นมา 4 จ่าย 3 ด้วย ไม่เกี่ยงว่าจะจ่ายสดหรือบัตรเครดิตธนาคารไหนทั้งนั้น โปรนี้ยังไม่มีกำหนดว่าจะหมดเขตเมื่อไหร่ แต่ถ้าจะให้ชัวร์ก็ควรรีบไปจัดนะคะ โทร.สอบถามรายละเอียดและสำรองที่นั่งได้ที่เบอร์ 0-2236-0361 ต่อ 258, 260 ค่ะ
**-ทำเล/บรรยากาศ-**
โรงแรมอยู่ริมถนนสุรวงศ์เลยค่ะ ถ้ามารถไฟฟ้าใต้ดิน MRT ให้ลงสถานีสามย่านแล้วเดินย้อนมาเลี้ยวขวาเข้าถนนสุรวงศ์ รวมระยะทางประมาณ 300 เมตร จะเจอโรงแรมอยู่ทางขวามือ ส่วนคนที่มาทาง BTS ให้ลงสถานีศาลาแดงแล้วเดินทะลุซอยธนิยะมาออกทางถนนสุรวงศ์ โรงแรมจะอยู่ฝั่งตรงข้ามทางซ้ายมือค่ะ (เดิน 500 เมตร)
ในแง่บรรยากาศแล้วห้องอาหารตวันนาจะตกแต่งสไตล์ไทยๆเรียบง่าย แต่ก็แอบหรูด้วยที่นั่งโซฟา และมุมโรแมนติกริมหน้าต่าง พื้นที่ในห้องกว้างขวางรองรับลูกค้าได้มากพอควรทีเดียวค่ะ ดูแล้วก็เหมาะกับจะมาเป็นกลุ่มทั้งกับครอบครัวและเพื่อนฝูงดีนะคะ
จบจากมื้อบุฟเฟ่ต์แล้วทางโรงแรมก็มีการนำเมนูเด็ดที่ไม่มีในบุฟเฟ่ต์ แต่ทำเป็นสินค้าแพ็คแบบซื้อกลับได้มาให้ลองชิมกัน คือหมี่กรอบกับขนม Stollen Cake ซึ่งเป็นเค้กของทางเยอรมันที่นิยมทานกันช่วง Christmas ค่ะ สำหรับหมี่กรอบนั้นรสกลมกล่อมอร่อยดี ส่วน Stollen Cake จะเป็นเค้กเนื้อหนักแน่น ให้ความรู้สึกกึ่งเค้กกึ่งขนมปังและแทรกไว้ด้วยผลไม้แห้ง ผิวด้านนอกเคลือบน้ำตาลไอซิ่ง เนื้อสัมผัสคล้ายกับขนม Pain d'épice หรือ Ginger Bread ของทางฝรั่งเศสที่เป็นขนมสำหรับเทศกาลคริสต์มาสเหมือนกัน จะต่างกันก็แต่ว่า Stollen Cake นี้จะหอมกลิ่นรสของเนยสดชัดเจนกว่า เลยให้ความรู้สึกนุ่มนวลกว่ากันนิดนึง แล้วก็ไม่มีกลิ่นเครื่องเทศหรือขิงเลยน่ะค่ะ ส่วนตัวเราชอบเนื้อเค้กแบบกึ่งขนมปังแบบนี้อยู่แล้ว แถมยังค่อนข้างหาซื้อยาก ไม่ค่อยมีตามเบเกอรี่ทั่วไป พอมาเจอที่นี่เลยถูกใจปลื้มปริ่มเป็นพิเศษ เค้กตัวนี้เป็น signature cake ของทางโรงแรมมีขายเป็นกล่องสวยทีเดียว ถ้าใครสนใจก็แวะซื้อหากันได้ค่ะ
โดยรวมแล้วก็เป็นบุฟเฟต์ที่มีอาหารให้เลือกทานกันหลากหลายสุดๆมื้อนึงเลยทีเดียว แถมมีวัตถุดิบไฮโซแบบซีฟู้ดและเนื้อแกะให้สมน้ำสมเนื้อกับราคา ยิ่งช่วงนี้มีโปรโมชั่นก็ยิ่งคุ้ม ถ้าสนใจก็น่าไปลองดูนะคะ สุดท้ายนี้ก็ต้องขอบคุณทาง OpenRice ที่จัดกิจกรรมสนุกๆให้ได้ไปลองมื้ออร่อยมื้อนี้ร่วมกับสมาชิกท่านอื่นๆด้วยค่ะ
題外話/補充資料：
มีโปรโมชั่นมา 4 คน จ่ายเพียง 3 คน
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
