影片
更多
2016-01-19
1077 瀏覽
ร้านซาลาเปาลาวาที่ขึ้นชื่อมาก ๆ แต่เราเพิ่งเคยได้ไปลองทานครั้งแรกเมื่อไม่นานมานี้ค่ะ ... กับร้าน Chef Man แต่สาขาที่ไป คือ สาขาราชดำรินะคะ - การเดินทาง - หากไปด้วยรถยนต์ส่วนตัวจากถนนสุขุมวิทวิ่งตรงเหมือนจะไปสยามค่ะ ถึงแยกราชประสงค์ก็เลี้ยวซ้ายเข้าถนนราชดำริ แล้วไปเลี้ยวเข้าซอยมหาดเล็กหลวง (ซอยตรงกลางระหว่างโรงแรมอนันตรากับเซนต์รีจิส) เข้าไปไม่ลึกมากค่ะอยู่ทางด้านขวามือ ชั้น 1 ของคอนโดอะไรสักอย่างจำชื่อไม่ได้แล้วอ่ะ - การตกแต่งร้าน - จากหน้าร้านเข้าไปเราจะเจอกับพื้นที่โถงกลางสำหรับการนั่งรอ ถ้าไปช่วงวันหยุดนี่ไม่ต้องแปลกใจเลยค่ะ เพราะว่าคนนั่งกันเพียบ พอเดินเข้าไปด้านในก็จะเจอกับบรรยากาศจีนๆ แล้วก็คนมากม
- การเดินทาง -
หากไปด้วยรถยนต์ส่วนตัวจากถนนสุขุมวิทวิ่งตรงเหมือนจะไปสยามค่ะ ถึงแยกราชประสงค์ก็เลี้ยวซ้ายเข้าถนนราชดำริ แล้วไปเลี้ยวเข้าซอยมหาดเล็กหลวง (ซอยตรงกลางระหว่างโรงแรมอนันตรากับเซนต์รีจิส) เข้าไปไม่ลึกมากค่ะอยู่ทางด้านขวามือ ชั้น 1 ของคอนโดอะไรสักอย่างจำชื่อไม่ได้แล้วอ่ะ
- การตกแต่งร้าน - จากหน้าร้านเข้าไปเราจะเจอกับพื้นที่โถงกลางสำหรับการนั่งรอ ถ้าไปช่วงวันหยุดนี่ไม่ต้องแปลกใจเลยค่ะ เพราะว่าคนนั่งกันเพียบ พอเดินเข้าไปด้านในก็จะเจอกับบรรยากาศจีนๆ แล้วก็คนมากมายในร้าน ทางเดินจะเล็กนิดนึงค่ะ เพราะว่าเค้าลงโต๊ะค่อนข้างเต็มพื้นที่
- การบริการ - ที่นี่ให้บริการประหนึ่งร้านอาหารจีนในโรงแรมค่ะ พนักงานทุกคนได้รับการฝึกฝน และไม่เกี่ยงงาน ใครเดินผ่านโต๊ะไหนที่มีจานเปล่า ไม่เคยทำเป็นมองไม่เห็น ทุกคนจะหยิบติดมือกันหมด ทำให้บนโต๊ะของลูกค้าทุกโต๊ะ มีจานเปล่าน้อยมาก ไม่เกะกะ และทุกคนกระฉับกระเฉง ดูมีพลังในการทำงาน ... พูดจาดีค่ะ
แต่ร้านคนค่อนข้างแน่น แนะนำให้โทรไปจองล่วงหน้าก่่อนดีกว่านะคะ อย่างเราจองล่วงหน้าที 2 อาทิตย์เลย เพราะอาทิตย์เดียวอาจจะไม่มีที่นะจ๊ะ (ห้องส่วนตัวคิดราคาเพิ่ม 1,500 บาท แต่เรางก ขอนั่งข้างนอกปกติดีกว่า อิอิ)
- เมนูอาหาร - มื้อกลางวันจะมีติ่มซำให้ได้เลือกทานกันได้ด้วยค่ะ ถ้าเป็นมื้อเย็นก็จะสั่งจากเมนูได้อย่างเดียว ... เราไปกลางวันเลยจัดทั้งเป็ดปักกิ่ง หมูกรอบ และติ่มซำ ขนมจีบ ขนมผักกาด ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่ กุยฉ่ายเจี๋ยน แล้วที่ขาดไม่ได้เลยกับร้านนี้ เด่นและดังสุด ๆ คงหนีไม่พ้น "ซาลาเปาลาวา"
รสชาติอาหารโดยรวมถือว่าโอเคนะคะ สไตล์ร้านอาหารจีนในโรงแรมที่ทำได้สะอาด วัตถุดิบดี แต่ที่เราชอบที่สุดคือซาลาเปาลาวานี่แหล่ะค่ะ ซาลาเปาแป้งนุ่มกับไส้ครีมผสมไข่เค็ม มันๆ หวานกำลังดี เข่งนึงมี 3 ลูก เราจัดคนเดียวได้ทั้งเข่งนี่ก็ไม่ธรรมดา (เพราะปกติไม่ทานซาลาเปาอ่ะคะ) ... ขอแนะนำรสชาติโดยรวมแล้วกันนะคะ ทานหลายอย่าง งงๆเหมือนกัน แต่ราคาแต่ละเมนูดูกันได้ในภาพเลยค่ะ
หมูกรอบ (ไซส์ M)
฿800
102 瀏覽
0 讚好
0 留言
ขนมผักกาดเจี๋ยน
฿110
106 瀏覽
0 讚好
0 留言
ฮะเก๋า
฿130
102 瀏覽
0 讚好
0 留言
กุยฉ่ายเจี๋ยน
฿100
95 瀏覽
0 讚好
0 留言
ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่
฿95
100 瀏覽
0 讚好
0 留言
ขาไก่
฿95
92 瀏覽
0 讚好
0 留言
ขนมจีบ
฿130
105 瀏覽
0 讚好
0 留言
ซาลาเปาลาวา
฿125
101 瀏覽
0 讚好
0 留言
ซาลาเปาลาวา
130 瀏覽
0 讚好
0 留言
เป็ดปักกิ่ง
฿1600
116 瀏覽
0 讚好
0 留言
จบมื้อด้วยของหวานอย่างเฉาก๊วยสมุนไพร ... เนื้อเฉาก๊วยไม่หนึบมากเพราะไม่ผสมแป้งเยอะ แต่รู้เลยว่าใช้ต้นเฉาก๊วยมาทำจริง เพราะยังมีติดรสขมอยู่ ทานกับน้ำเชื่อมจากน้ำตาลโอวทึ้ง หอมหวาน อร่อยเลยค่ะ ถ้าแช่ให้เย็นอีกหน่อยน่าจะอร่อยกว่าเดิม
เฉาก๊วยสมุนไพร
฿95
124 瀏覽
0 讚好
0 留言
โดยรวมร้านนี้ถือว่าโอเคนะคะ .. แต่ถ้าต้องให้ไปเองก็คงไม่ดีกว่า แบบว่าเป็นคนไม่อดทนกับการไปรอคิว หรือว่าถ้าต้องพยายามมากกับการจองล่วงหน้านานๆ ก็ไม่ไหวเหมือนกัน เพราะชอบจริงจังแค่ซาลาเปา เอาเป็นว่าถ้าใครได้ไปแวะซื้อซาลาเปามาฝากเค้าด้วยน๊า ^^ 張貼
