更多
2015-09-07
629 瀏覽
ทั้งที่เพิ่งไปกินร้านนี้ไม่นาน ก็คิดถึงแต่กุ้งอบภูเขาไฟ วันนี้กลับจากเพชรบุรี เลยบอกเพื่อนเราไปกินร้านนี้กันเถอะร้าน กุ้งอบภูเขาไฟที่ตั้งและการเดินทางร้านอยู่ริมถนนเพชรเกษม เยื้องๆ กับโรงพยาบาลสนามจันท์เลยค่ะ ป้ายใหญ่ชัดเจน มองเห็นแต่ไกลเลยบรรยากาศร้าน ร้านไม่ได้ตกแต่งอะไรจริงจัง ไม่ได้เน้นบรรยากาศมาก ที่นั่งจะมีทั้งห้องแอร์ ทั้ง ข้างนอกค่ะ ถ้าห้องแอร์ ต้องเสียค่าแอร์เพิ่มด้วย วันนี้เรานั่งข้างนอกดีกว่าเมนูเด็ดของเขาก็ต้องเป็นกุ้งอบภูเขาไฟ ที่จริงกุ้งทำให้สุกมาแล้วเขาน่าจะตั่ว ทอด ไม่แน่ใจเหมือนกันแต่น้ำมันที่ราดมามันเค็มๆ ดี อร่อยก็ตรงนี้ เขาจะเสริฟมาในปล่องภูเขาไฟ ถ้าอยากให้เขาจุดไฟ ก็ได้ปรกติเขาจะไม่จุดหนะค่ะ แต่จุดไฟแล้วดูอลังการดีกุ้งจ
ร้าน กุ้งอบภูเขาไฟ
ที่ตั้งและการเดินทาง
ร้านอยู่ริมถนนเพชรเกษม เยื้องๆ กับโรงพยาบาลสนามจันท์เลยค่ะ ป้ายใหญ่ชัดเจน มองเห็นแต่ไกลเลย
บรรยากาศร้าน
ร้านไม่ได้ตกแต่งอะไรจริงจัง ไม่ได้เน้นบรรยากาศมาก ที่นั่งจะมีทั้งห้องแอร์ ทั้ง ข้างนอกค่ะ
ถ้าห้องแอร์ ต้องเสียค่าแอร์เพิ่มด้วย วันนี้เรานั่งข้างนอกดีกว่า
เมนูเด็ดของเขาก็ต้องเป็นกุ้งอบภูเขาไฟ ที่จริงกุ้งทำให้สุกมาแล้วเขาน่าจะตั่ว ทอด ไม่แน่ใจเหมือนกันแต่น้ำมันที่ราดมามันเค็มๆ ดี อร่อยก็ตรงนี้ เขาจะเสริฟมาในปล่องภูเขาไฟ ถ้าอยากให้เขาจุดไฟ ก็ได้
ปรกติเขาจะไม่จุดหนะค่ะ แต่จุดไฟแล้วดูอลังการดี
กุ้งจะมี 2 ขนาด ตัวใหญ่ กับ ตัวเล็ก ราคาแต่ละวันก็จะไม่เท่ากันค่ะ
ที่เราไป ตัวใหญ่โลละ 760 บาท ตัวเล็ก 550บาท
ไปทั้งที ต้องกินตัวใหญ่นะคะ กินให้หายยาก
กุ้งสดมากกกกก เนื้อแน่นๆๆ ที่จริงก็ไม่ได้ตัวใหญ่ทั้งหมด มีตัวเล็กแซมมาด้วย แต่ก็ถือว่าตัวใหญ่อยู่
น้ำจิ้มซีฟู้ดเขาก็อร่อย ปรุงรสมาจัดจ้านดีค่ะ ด้วยความที่น้ำมันเค็มๆ ทำให้กุ้งมีรสชาติดีค่ะ
เพื่อนบอกว่าถ้ากิน แบบ ตัวเล็ก เคี้ยวเปลือก ก็อาจจะอร่อยไปอีกแบบ
ทอดมันปลากราย (100B)ทอดมันชิ้นใหญ่ เหนียวแน่นหนึบ ทอดมันเขารสชาติดี เนื้อแน่นดีค่ะ แต่น้ำจิ้มเราว่ามันหวานไปนิด
แกงจืด เต้าหู้สาหร่อยหมูสับ (100B)ชอบแกงจืดเขามาก เหมือนรสมือแม่ยังไงยังงั้น หมูสับเขาก็เป็นหมูบะช่อ แกงจืดเต้าหู้กับสาหร่าย
เวลากินด้วยกันแล้วมันเข้ากันดีจังเลยค่ะ
ยอดมะระอ่อน (80B)ผัดผักนี้กินเมื่อไหร่ก็อร่อย ผัดมาอร่อยเหมือนเดิม ให้เยอะดีด้วยค่ะ
ต้องกลายเป็นร้านประจำแน่นอน ชอบตรงที่ราคาไม่แพงมาก คือถ้าเราไม่นับกุ้ง อาหารอื่นไม่แพงเลยค่ะ อร่อยด้วยกุ้งก็ราคา ตามราคากุ้งค่ะ แนะนำเลย
張貼
