更多
2016-02-27
35 瀏覽
4495 หรือ Double Four Ninety Five ร้านติ่มซำและซาลาเปาเพ้นท์น่ารักที่มีอยู่สองสาขาในบ้านเราทั้ง โรงพยาบาลกรุงเทพ แล้วก็อีกที่อยู่ที่ โครงการ Mercury Ville ชิดลมครับ ร้านนี้น่าจะเป็นร้านแรกในประเทศไทยเลยที่มีการเพ้นท์ลายบนซาลาเปาก้อนตุ้ยนุ้ยให้ออกมาเป็นลายน่ารักน่ารับประทานมากยิ่งขึ้นไป นอกจากซาลาเปาเพ้นท์แล้วทางร้านก็ยังมีติ่มซำสีสันสดใสน่ารักมุ้งมิ้งให้ได้สั่งทานด้วยเช่นกันครับ นอกจากอาหารจะหน้าตาน่ารักแล้ว ตัวร้านเองนั้นก็ตกแต่งได้น่ารักเช่นกัน จะมาทานกับเพื่อนฝูง คนรัก หรือครอบครัวก็ช่วย สร้างรอยยิ้ม เสริมความสุข ไปพร้อมกับความอิ่มอร่อยได้ด้วยเช่นกันครับวันนี้ผมมาทำซาลาเปาเพ้นท์ลาย พร้อมกับทานติ่มซำระหว่างรอเพ้นท์ รสชาติ
วันนี้ผมมาทำซาลาเปาเพ้นท์ลาย พร้อมกับทานติ่มซำระหว่างรอเพ้นท์ รสชาติของติ่มซำนั้นถือว่าอร่อยเลยครับ ไม่ได้มีดีแค่ที่หน้าตาอย่างเดียวเท่านั้น ส่วนซาลาเปาเพ้นท์นั้นเราก็สามารถเลือกรสชาติของไส้ซาลาเปาความอร่อยได้เอง รสชาติของซาลาเปานั้นถือว่าอร่อยพอใช้ได้ครับ ส่วนที่เพ้นท์เพิ่มเติมขึ้นมานั้นไม่ได้ช่วยให้รสชาติดีขึ้นมาเท่าไร แถมทานไปปากยังเลอะอีก ฮ่าๆ มีดีก็ตรงที่ถ่ายรูปออกมาแล้วน่ารักเท่านี้แหละครับ
[วิธีการเดินทาง]
ร้านนี้ตั้งอยู่ที่ชั้นล่างของโรงพยาบาลกรุงเทพ บางปะกอกครับ ถ้าใครมาหาหมอที่โรงพยาบาลนี้อยู่แล้วก็มานั่งทานได้เลย แต่ถ้าใครตั้งใจจะมาทานโดยเฉพาะก็ขับรถมาจอดได้เช่นกันครับ สแตมป์บัตรได้ครับ
[บรรยากาศ/การบริการ]
ร้านนี้เป็นร้านเล็กๆ น่ารักๆ มีโต๊ะนั่งอยู่ไม่มากเท่าไรครับ ผนังร้านมีรูปลูกค้าที่มาทานที่สั่งเมนูซาลาเปาเพ้นท์พร้อมกับถ่ายรูปเอาไว้ ทางร้านก็เลยเอามาประดับผนังซะเลย ทุกอย่างในร้านดูน่ารักมุ้งมิ้งไปหมดเลยครับ ร้านนี้ค่อนข้างเงียบ ลูกค้าไม่ค่อยเยอะเท่าไรครับ
การบริการของพนักงานในร้านนี้ทำได้ดีเช่นกันครับ พนักงานจะยืนรอรับออเดอร์เราอยู่ที่เค้าเตอร์ เมื่อเราสั่งเมนูต่างๆเรียบร้อยก็มานั่งรอที่โต๊ะได้เลยครับ พนักงานก็จะทำการนึ่งติ่มซำ พร้อมกับเพ้นท์ซาลาเปาไว้ให้ เมื่อพร้อมแล้วพนักงานก็จะนำมาเสิร์ฟให้ถึงโต๊ะเองครับ ทางร้านใช้เวลานึ่งซาลาเปาและติ่มซำไม่นานก็พร้อมทานแล้วครับ
[รสชาติอาหาร/ความคุ้มค่า]
ร้านนี้เป็นร้านติ่มซำ ขนมจีบ ซาลาเปา ที่มีจุดขายเป็นติ่มซำสีสันสดใส พร้อมด้วยซาลาเปาเพ้นท์ลายน่ารักเลือกได้ตามใจชอบครับ รสชาติของติ่มซำร้านนี้นั้นถือว่าอร่อยพอใช้ได้ เน้นก็ตรงความน่ารักสดใสซะมากกว่า จะทานเองหรือซื้อไปฝากให้คนอื่น เชื่อว่าคนรับก็คงจะชอบในความน่ารักไม่แพ้กับคนให้แน่นอนครับ
ซาลาเปาเพ้นท์ (4 ลูก 199 บาท/ 9 ลูก 449 บาท)
- ซาลาเปาเพ้นท์ของทางร้านนั้นเป็นซาลาเปาแบบ DIY ครับ เราสามารถเลือกที่จะเพ้นท์เองก็ได้ หรือจะให้ทางร้านเพ้นท์ให้ก็ได้ จะออกแบบเองหรือจะใช้แบบของทางร้านก็ได้เช่นกัน ทางร้านใช้ปากกาเพ้นท์อาหารที่นำเข้าจากอเมริกาโดยตรง การันตีความปลอดภัยและสามารถรับประทานได้จริงครับ
- ซาลาเปาของทางร้านนั้นเป็นซาลาเปาลาวา ปกติแบบเพลนๆทางร้านขายลูกละ 32 บาท แต่ถ้าเพ้นท์ด้วยแล้วทางร้านก็อัพราคาขึ้นมาเป็นลูกละ 50 บาทครับ ไส้ซาลาเปาของทางร้านนั้นก็มีหลายแบบครับ
1) ซาลาเปาลาวาไข่แดง/ ไข่แดงเข้มข้น
2) ซาลาเปาลาวาทรงเครื่อง
3) ซาลาเปาช็อกโกแลตลาวา
4) ซาลาเปาชาเขียวลาวา
5) ซาลาเปานมเย็นลาวา
6) ซาลาเปาชาเย็นลาวา
7) ซาลาเปาโอวัลตินลาวา
8) ซาลาเปาเผือกลาวา
9) ซาลาเปาไส้หมูสับไข่เค็ม
10) ซาลาเปาไส้หมูแดงฮ่องกง
11) ซาลาเปาไส้เผือกแปะก๊วย
- วันนี้ผมเลือกซาลาเปาเป็นไส้ลาวาทั้งหมดครับ มีทั้งไข่เค็ม ช็อกโกแลต ชาเขียว นมเย็น โอวัลติน ไส้แต่ละไส้นั้นทะลักจริงๆครับ รสชาติบางรสนั้นก็อร่อย เช่นไข่เค็ม ช็อกโกแลต แต่บางรสชาติก็แปร่งๆไปหน่อย เช่น ชาเขียว ชาเย็น
- สำหรับหน้าซาลาเปาที่ทางร้านเพ้นท์มาให้นั้น ผมลองทานดูแล้วก็ไม่ได้มีรสชาติอะไรแปลกไป แต่สีนั้นแอบเลอะเทอะมากเลยครับ ทานไปสีนี่ติดปากหมด เอาทิชชู่ไว้ใกล้ตัวเลยนะครับ เพราะปากจะเลอะสีไปหมดเลยครับ ยิ่งถ้าลายเยอะ สีจะยิ่งเลอะหนักไปอีกด้วยครับ
ฮะเก๋า (55 บาท)
- ฮะเก๋าของทางร้านเป็นฮะเก๋าไส้หมูสับห่อมาด้วยแป้งสีม่วงสวยงาม อาจจะไม่ค่อยรับรู้รสชาติกุ้งเท่าไรนัก แต่ก็ถือว่ารสชาติของมันก็ถือว่าอร่อยใช้ได้เลยครับ (3/5)
เสี่ยวหลงเปา (55 บาท)
- เสี่ยวหลงเปาของทางร้านอุ้มน้ำซุปกำลังพอดีๆ ชิ้นของมันไม่ใหญ่มาก แต่ไส้ด้านในก็ถือว่าอร่อยครับ (4/5)
กุ้งสามสี (38 บาท)
- เมนูนี้เป็นกุ้งผสมแป้งก่อนที่จะห่อมาด้วยแป้งสีอัญชันน่าตาน่ารักน่าทาน ด้านในของมันโปะมาด้วยข้าวโพด ถั่วลันเตา แล้วก็แครอท ซึ่งมีสามสีที่ตัดกัน เลยเป็นที่มาของชื่อเมนูสามสีครับ รสชาติก็คล้ายๆกับฮะเก๋าครับ (3/5)
ไข่เค็มจักรพรรดิ์ (32 บาท)
- เมนูนี้เป็นหมูสับก้อนโปะมาด้วยไข่เค็มด้านบน หมูสับนั้นผสมแป้งมาค่อนข้างเยอะ ส่วนไข่เค็มด้านบนนั้นก็เค็มกำลังพอดีๆช่วยเพิ่มความอร่อยให้เมนูนี้ได้ดีขึ้นมาอีกด้วยครับ (3/5)
ไข่เยี่ยวม้าห่อหมู (38 บาท)
- เมนูนี้เป็นหมูสับก้อนโปะมาด้วยไข่เยี่ยวม้า ปกติแล้วผมจะชอบทานไข่เยี่ยวม้าแบบเละๆหน่อย แต่ของทางร้านมันเป็นไข่เยี่ยวม้าเด้งดึ๋งๆ ทานกับหมูสับก้อนเลยยังไม่ค่อยจะถูกใจเท่าไรครับ ถ้านุ่มกว่านี้คงฟินกว่านี้แน่ๆ (2/5)
หมูห่อหยก (32 บาท)
- เมนูนี้เป็นหมูสับก้อนห่อมาด้วยบะหมี่หยกพันรอบ เส้นหมี่หยกของทางร้านยังคงเป็นเส้นที่ยังไม่นุ่มเท่าไร คงเป็นเพราะไม่ได้นำไปลวกเหมือนเวลาทำก๋วยเตี๋ยว เพียงแค่ผ่านการนึ่งเลยยังทำให้ไม่ค่อยนิ่มเท่าไรครับ (2/5)
เต้าหู้ปลาห่อกุ้ง (38 บาท)
- เมนูนี้เป็นเนื้อกุ้งสับผสมแป้ง โปะมาด้วยเต้าหู้ปลาด้านบน เนื้อกุ้งของทางร้านนั้นหมักมาได้ค่อนข้างโอเค ยิ่งได้ความอร่อยของเต้าหู้ปลามาเพิ่มด้วย ยิ่งทำให้อร่อยขึ้นมาได้อีกนิดนึงครับ (3/5)
ก้นหอย (32 บาท)
- เมนูนี้เป็นหมูสับก้อนหมักผสมกับแครอท ก่อนที่จะห่อมาด้วยแป้งติ่มซำแล้วก็โปะมาด้วยไข่เค็มบางๆ รสชาติถือว่าอร่อยเลยครับ ไส้นั้นอร่อยกว่าเมนูที่ใช้แค่หมูอย่างเดียวด้วยครับ (4/5)
ซาลาเปาครีมทอด (50 บาท)
- เมนูนี้เป็นซาลาเปาไส้ครีมของทางร้านนำไปทอดกรอบจนเหลืองทอง แป้งด้านนอกนั้นกรอบนุ่ม ไม่อมน้ำมัน ส่วนด้านในไส้ครีมก็หวานอร่อยครับ (3/5)
หลงเปาทอดห่อกุ้ง (55 บาท)
- เมนูนี้คล้ายๆปอเปี๊ยะทอดไส้กุ้ง ทางร้านทอดมาได้กรอบอร่อย ไส้ด้านในนั้นก็อร่อยถูกใจเช่นกันครับ (3/5)
ชาดอกกุหลาบ (100 บาท)
- ผมสั่งชาดอกกุหลาบมาหนึ่งกา สามารถเติมน้ำเพิ่มเติมในถ้วยกาน้ำชาได้ รสชาติของชานั้นถือว่าอ่อนไปหน่อยครับ มีกลิ่นดอกกุหลาบอยู่นิดเดียวมาก ย้ำว่านิดเดียวจริงๆเหมือนทานน้ำเปล่าไปหน่อยครับ (2/5)
โดยรวมแล้ววันนี้สิ่งที่ชอบเลยในร้านนี้ก็คือความน่ารักโดนใจของซาลาเปาเพ้นท์แล้วก็ความน่ารักมุ้งมิ้งของติ่มซำสีสันสดใส สำหรับรสชาติความอร่อยของเมนูติ่มซำนั้นถือว่าค่อนข้างจะอยู่ในระดับกลางๆครับ พอทานได้ แต่ไม่ได้ว้าวประทับใจ เอาเป็นว่าร้านนี้เค้าต้องการขายไอเดีย ขายความน่ารัก โดยเฉพาะซาลาเปาเพ้นท์ที่ถ้าซื้อไปฝาก คนรับก็น่าจะต้องถูกใจบ้างไม่มากก็น้อยแหละครับ
張貼
