影片
更多
2016-10-29
125 瀏覽
กลับมารีวิวในช่วงบรรยากาศที่แสนเศร้า เพราะได้ไปกินมาในวันนั้นพอดี วันนั้นที่เราได้ไปกินคือวันที่ 13 ตุลาคม 2559 หากไปกินหลังจากนั้นคงกินไม่ลงแน่ๆ สำหรับห้องอาหาร China Table นี้อยู่ที่ชั้น 3 ของโรงแรม Radissin Blu Plaza Bangkok ใกล้กับซอยสุขุมวิท 27 โรงแรมจะอยู่ติดริมถนนเลยค่ะ ไม่ต้องกลัวหลงเลย การเดินทางสามารถใช้ได้หลายเส้นทาง หากไปด้วยรถไฟฟ้าบีทีเอส ให้ลงที่สถานีอโศก เดินไปเล็กน้อยก็จะถึง หากเดินทางด้วยรถสาธารณะ อย่างรถเมล์ก็จะมีหลายสายอยู่นะคะ อย่างเราไปจากสยามก็จะมีทั้งสาย 25, 40 และ 48 ค่ะ ลงป้ายแรกหลังผ่ายสี่แยกอโศก แล้วเดินมาเล็กน้อย ใกล้เคียงกับการเดินทางด้วยบีทีเอสเลยค่ะ เมื่อเข้าไปในโรงแรม
สำหรับห้องอาหาร China Table นี้อยู่ที่ชั้น 3 ของโรงแรม Radissin Blu Plaza Bangkok ใกล้กับซอยสุขุมวิท 27 โรงแรมจะอยู่ติดริมถนนเลยค่ะ ไม่ต้องกลัวหลงเลย การเดินทางสามารถใช้ได้หลายเส้นทาง หากไปด้วยรถไฟฟ้าบีทีเอส ให้ลงที่สถานีอโศก เดินไปเล็กน้อยก็จะถึง หากเดินทางด้วยรถสาธารณะ อย่างรถเมล์ก็จะมีหลายสายอยู่นะคะ อย่างเราไปจากสยามก็จะมีทั้งสาย 25, 40 และ 48 ค่ะ ลงป้ายแรกหลังผ่ายสี่แยกอโศก แล้วเดินมาเล็กน้อย ใกล้เคียงกับการเดินทางด้วยบีทีเอสเลยค่ะ เมื่อเข้าไปในโรงแรมให้ขึ้นที่ลิฟต์หน้า หากเข้าทางหน้าโรงแรมเลย เดินเข้ามาลิฟต์จะอยู่ฝั่งซ้ายมือ แต่หากเข้ามาทางประตูด้านข้าง ลิฟต์จะอยู่ฝั่งขวาตรงข้ามกับรีเซฟชั่นเลยค่ะ มีลิฟต์อยู่สองตัวเปิดประตูรอคอยเลย ก็กดไปที่ชั้น 3 เมื่ออกจากลิฟต์ให้เลี้ยวซ้าย ห้องอาหารอยู่ทางซ้ายมือ มีพนักงานคอยต้อนรับอยู่ที่โต๊ะด้านหน้า เราก็นัดแนะกันก่อนเพราะเราใช้วอยเชอร์ที่ได้จากรายการกินเที่ยว around the world มูลค่า 1,000 บาท ค่ะ
ห้องอาหารนี้เป็นห้องอาหารจีนที่มีทั้งบุฟเฟ่ต์ และ Alacart เราเลือกกินเป็นบุฟเฟ่ต์ค่ะ ราคาอยู่ 688 บาท เมื่อรวมภาษีและค่าบริการแล้ว ราคาต่อคนก็ 810 บาทเน็ตค่ะ เราไปกินกันสองคน ก็จ่ายเพิ่มอีก 620 บาทค่ะ ห้องอาหารจะเปิดตอน 11.30 น. และปิดตอน 14.30 น. ซึ่งจะรับออเดอร์สุดท้ายตอน 14.00 น. ค่ะ
วันนั้นที่ไปเป็นวันทำงานมื้อเที่ยงทำให้คนห้องอาหารมีคนไม่มากนัก เท่าที่เห็นคร่าวๆ ก็มีแค่ไม่ถึงสิบโต๊ะ แต่มีห้องส่วนตัวที่มีลูกค้าอีกห้องหนึ่งด้วยค่ะ เราชอบบรรยากาศแบบนี้จะจังเลยค่ะ คนไม่พลุกพล่าน สงบๆ นั่งเรื่อยๆ ชิลๆ ดีค่ะ
พนักงานพาไปนั่งที่โต๊ะพร้อมกับเมนู ซึ่งเมนูนี้ก็จะรวมทั้งเมนู ของ alacart บุฟเฟ่ต์ และเมนูชุดค่ะ
นั่งไม่นานก็มีข้าวเกรียบมาเสิร์ฟค่ะ ข้าวเกรียบอะไรไม่รู้ลืมถาม แต่กรอบและอร่อยมากๆ เลยค่ะ
อย่างแรกที่สั่งก็เครื่องดื่มเลยค่ะ มีเก็กฮวยร้อน/เย็น ชาจีนร้อน/เย็น เครื่องดื่มนี้สามารถเปลี่ยนระหว่างการกินได้นะคะ แบบกินชาร้อน อยากเปลี่ยนเป็นเก๊กฮวยร้อนก็ได้คะ แต่ของเราไม่ได้เปลี่ยนค่ะ กินแล้วกินเลย ของเราเลือกเป็นเก๊กฮวยเย็นค่ะ ส่วนของแม่เป็นเก๊กฮวยร้อนค่ะ รสชาติมาแบบจืดมากกกกกกกกกกก ไม่ได้ใส่น้ำตาลมาเลยค่ะ แต่เขาจะมีน้ำเชื่อมมาให้คู่กันค่ะ เติมได้ตามใจชอบ ไหนๆ ก็มาแบบจืดๆ ล่ะก็จืดตามไปเลยค่ะ ใส่น้ำเชื่อมลงไปนิดหน่อยพอมีรสชาติค่ะ แต่กินแบบไม่หวานนี่แก้เลี่ยนได้ดีนะคะ แต่อาหารที่นี่ก็ไม่ได้เลี่ยนมากเหมือนทั่วไปที่เคยกินหรอกค่ะ
หลังจากสั่งเครื่องดื่มแล้ว พนักงานแนะนำให่สั่งเมนูซุปก่อนค่ะ แล้วจึงสั่งเมนูติ่มซำ ก็ดีเหมือนกันนะคะ จะได้ซดอะไรร้อนๆ ลงท้องก่อนลุย อิอิ สามารถเลือกซุปได้คนละ 1 ที่ มี 3 เมนูให้เลือกคือซุปเกี๊ยวน้ำเยื่อไผ่ ซุปเสฉวนเจและซุปข้าวโพดเนื้อปูค่ะ เป็นซุปถ้วยเล็ก ชิมนิดหน่อย ไม่ได้เอาอิ่ม เพราะเราจะไปอิ่มกับติ่มซำต่างหาก 55555 เราเลือกเป็นซุปเกี๊ยวน้ำเยื่อไผ่และซุปข้าวโพดเนื้อปูค่ะ รอไม่นานก็มาเสิร์ฟ แต่... มาผิดเมนูค่ะ! ซุปข้าวโพดเนื้อปูหายไปได้ซุปเสฉวนเจมาแทน พนักงานเขาเลยให้มาทั้งสองเลยจ้าาา เสิร์ฟเมนูซุปเสฉวนเจให้ แล้วเดี๋ยวเพิ่มซุปข้าวโพดเนื้อปูมาให้ ขอบคุณคร้าบบบบบบบ เลยได้ลองชิมทุกเมนูเลบยยย
- ซุปเสฉวนเจ เป็นซุปคล้ายๆ กระเพาะปลาค่ะ ออกเหนียวหน่อยๆ รสออกเปรี้ยวเผ็ด เผ็ดทั้งพริกสดและพริกไทยเลยค่ะ เครื่องก็จะมีเต้าหู้ เห็ดเข็มทอง และก็อะไรอีกสักอย่างสองอย่างแต่จำไม่ได้แล้วอ่ะค่ะ อร่อยดีนะคะ รสจัดดี เปรี้ยวจิ๊กโฉ่ว ทำให้ซุปออกหอมด้วย ต้องบอกว่าเมนูนี้อร่อยเกินคาดค่ะ
- ซุปเกี๊ยวน้ำเยื่อไผ่ เป็นซุปน้ำใสๆ มีเกี๊ยวกุ้งสองตัว และเยื่อไผ่สามชิ้น มีต้นกวางตุ้งลอยหน้าค่ะ ซุปนี้ใสดีมว๊าก รสจืดสนิท แต่มันมีความกลมกล่อมในตัวของมันเอง ก็ถือว่าอร่อยแบบจืดๆ ค่ะ 555
- ซุปข้าวโพดเนื้อปู เมนูนี้ผิดคาดค่ะ เป็นซุปข้าวโพดที่มีครีมน้อย ไม่เลี่ยนแต่ออกหวาน เนื้อไม่ได้ละเอียดค่ะ แต่กลับทำให้เรารู้สึกถึงข้าวโพด เนื้อปูโรยหน้ามาหน่อยๆ กินแล้วแทบไม่รู้สึกถึงเนื้อปูเบยยยย 555
เมนูก็มีไม่มากค่ะ จะมีติ่มซำให้เลือกอยู่ราวๆ ยี่สิบกว่าเมนู มีเมนูเจด้วยนะคะ
ทุกเมนูของที่นี่จะทำสดใหม่ค่ะ ทำให้ต้องใช้เวลาในการรอประมาณ 10-15 นาทีค่ะ เราก็เลยสั่งดะไปก่อน 555 เมนูที่เราสั่งก็คือ ขอแบ่งเป็น 2 ชุดนะคะ คือ ติ่มซำนึ่ง และติ่มซำที่ทอดและอบ ในชุดของติ่มซำนึ่งที่เราสั่งก็จะมีขนมจีบหมูและกุ้ง ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่ ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง ฮะเก๋ากุ้ง ขนมจีบหอยเชลล์ ปลาเก๋าราดซอสแดง กุ้งนึ่งซอสมะนาว กรรเชียงปูนึ่งซอสผงกะหรี่ ขนมจีบปู หอยเชลล์ซอสพริกไทยดำ อร่อยทุกอย่างเลยค่ะ เนื้อมาเน้นๆ เคี้ยวเต็มๆ คำ- ขนมจีบหมูและกุ้ง ชิ้นใหญ่เนื้อเน้นมาก ไม่มันไม่เลี่ยน
- ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่ เมนูนี้บรรยายไม่ถูกอ่ะค่ะ ก็ซี่โครงหมูมานึ่งกับซอสเต้าซี่ซึ่งเราเองก็ไม่รู้ว่ารสชาติทั่วไปเป็นยังไง แต่ที่เรากิน รสออกเค็มๆ ของซอส รสจะจัดเกินกว่าจะกินเล่น แต่ยังยังกินได้อยู่ แล้วก็อร่อยดีค่ะ
- ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง อย่าคิดเชียวนะว่าจะเหมือนก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง ต้องดักไว้ก่อนเพราะเราแอบคิดไปก่อนล่ะ มันคือก๋วยเตี๋ยวหลอดห่อด้วยกุ้งค่ะ! ราดด้วยซอสที่เราคิดว่าน่าจะเป็นซีอิ้วดำและโรยด้วยต้นกุยช่ายขาว เวลากินราดจิ๊กโฉ่วอีกนิด อร่อยเบยยยย อิอิ เส้นก๋วยเตี๋ยวหลอดนึ่งมาได้นุ่มกำลังดีค่ะ ไม่เหนียวเกินไปด้วยค่ะ
- ฮะเก๋ากุ้ง อันนี้อร่อยเกินคาดคะ เพราะว่าปกติที่เนาไปกินฮะเก๋าตามร้านทั่วไปคือต้องกินทันทีไม่งั้นเปลือกมันจะแข็งค่ะ แต่ที่นี่ไม่ใช่ค่ะ จะกินทั้งตอนร้อน หรือตั้งไว้แล้วค่อยกินก็อร่อยเหมือนกันเลยค่ะ เปลือกนุ่ม ไส้แน่น ฟินเลยค่ะ
- ขนมจีบหอยเชลล์ หน้าตาไมเหมือนขนมจีบทั่วไป แต่มันคือขนมจีบหอยเชลล์ค่ะ อันนี้เรากินแล้วก็เหมือนกับขนมจีบธรรมดาค่ะ ไม่ค่อยรู้สึกถึงหอยเชลล์เท่าไหร่ รู้แต่ว่าอร่อยค่ะ 555
- ปลาเก๋าราดซอสแดง เมนูนี้อร่อยมากกกกกกกก เป็นเนื้อปลาเก๋าด้านบน ประกบด้วยหมูและกุ้งสับที่ด้านล่าง ราดบนด้วยซอสแดงรสชาติกลมกล่อม อร่อยมากๆๆๆๆๆ ชอบมากเลยค่ะ
- กุ้งนึ่งซอสมะนาว เมนูนี้ก็แซ่บเว่อร์ เป็นการคั่นเมนูด้วยความแซ่บถึงใจ กุ้งตัวใหญ่ๆ ราดซอสมะนาวมาฉ่ำๆ รสเปรี้ยวเผ็ดเค็ม อร่อยมากๆๆๆๆๆ
- กรรเชียงปูนึ่งซอสผงกะหรี่ กรรเชียงปูประกบด้วยเนื้อหมูและกุ้งสับ นึ่งกับซอสผลกะหรี่ รสออกหวานนิดๆ เค็มหน่อยๆ ไม่ใช่รสที่เราชอบแต่กินแล้วก็อร่อยไม่ใช่น้อยเลยล่ะค่ะ มีความเข้มข้นและกลมกล่อมอย่างมาก
- ขนมจีบปู ก็เหมือนขนมจีบธรรมดาเลยค่ะ มีเนื้อปูโรยที่ด้านบนให้เห็นความแตกต่าง ส่วนรสชาติ เราไม่ค่อยรู้สึกว่าแตกต่าง รู้ว่าอร่อยค่ะ 555
- หอยเชลล์ซอสพริกไทยดำ หอยเชลล์ตัวใหญ่เยื้อหนาวางอยู่ด้านบน ประกบด้วยเนื้อมูและกุ้งสับที่ด้านล่าง ราดด้วยซอสพริกไทยดำ รสไม่เผ็ดมาก แต่...ไม่รู้สิ อธิบายไม่ถูก เพราะไม่ใช่รสชาติที่เราชอบ แต่ถ้าถามก็บอกว่ากินได้ค่ะ จะออกเผ็ดพริกไทยดำ มีรสหวานๆ หน่อยๆ ประมาณนี้อ่ะค่ะ
นอกจากนี้ยังมี เกี๊ยวน้ำชา เสี่ยวหลงเปา ซาลาเปาไส้ไหลไข่เค็ม ซาลาเปาหมูแดง ซาลาเปาไส้ครีม ลูกชิ้นทะเลนึ่งข้าวเหนียวค่ะ แต่เราไม่ได้สั่งมากินค่ะ
ส่วนในชุดของติ่มซำที่ทอดและอบ ที่เราสั่งก็คือ เผือกทอดหมูแดง ฟองเต้าหู้ทอด เกี๊ยวห่อเนื้อปูและชีสทอดและซาลาเปาหิมะเป็ดย่าง- เผือกทอดหมูแดง เผือกทอดได้กรอบและฝ่อดีมากเลยค่ะ อร่อยแต่จับไม่ค่อยติดมือจะแตกหมดเลย หมูแดงไส้ในอร่อยดีค่ะ รสเข้มข้นดี กินแล้วเข้ากับเผือกทอดดีค่ะ ไส้หมูแดงนี้ก็คล้ายๆกับไส้ของซาลาเปาเลยค่ะ แต่เมนูนี้เสียอย่างเดียวเผือกมันไปหน่อย
- ฟองเต้าหู้ทอด เมนูนี้โอเคเลยค่ะ อร่อยมากๆ ยิ่งมาเสิร์ฟร้อน ราดน้ำจิ้มบ๊วย โอ๊ย!! ฟินเลยค่ะ เนื้อข้างในก็คือเนื้อหมูและกุ้งสับเช่นเดียวกันค่ะ กรอบนอกนุ่มใน อร่อยที่สุดค่ะ
- เกี๊ยวห่อเนื้อปูและชีสทอด เมนูนี้อยากกินมากกก เพราะเคยกินมาที่นึงอร่อยมากค่ะ แต่ที่นี่ผิดคาดไปนิด เพราะชีสออกหวานมากกว่าเค็ม เลยไม่ค่อยปลื้มเลย ไม่งั้นเมนูนี้เราชอบมากๆ เลยนะคะ ถึงจะเลี่ยนถึงจะพาอ้วนก็ตาม
- ซาลาเปาหิมะเป็ดย่าง เมนูนี้พนักงานแนะนำมาค่ะ เป็นเหมือนซาลาเปาทอดไส้เป็ดย่างค่ะ แต่เรากินไส้แล้วแอบคิดว่ามันคือหมูแดงซะอีก คล้ายกันมากกกกก ส่วนแป้งนี่แอบคิดว่าเป็นขนมปังอะไรสักอย่างเลยค่ะ 555
นอกจากนี้ยังมีถุงทอดกุ้ง พายหมูแดง ซาลาเปาอบไส้สับปะรด แพนเค้กต้นหอมทอด และปอเปี๊ยะไส้เป็ดและไก่ ที่เราไม่ได้ลองสั่งมากินค่ะ
และยังมีติ่มซำเจด้วยนะคะ แต่เราไม่ได้ลองสักเมนูเลย มีทั้งหมด 5 เมนู คือ ขนมจีบเจ ฮะเก๋าเจ ฝันกอเจ ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้ผักและปอเปี๊ยะเจค่ะ
และเลือกเมนูข้าวหรือเมนูเส้นได้อีกคนละ 1 ที่ ได้แก่ ผัดหมี่ฮ่องกงซีฟู้ด ข้าวผัดหยางเจาและข้าวผัดเจหรือผัดหมี่เจค่ะ เราเลือกมาสองอย่างคือ ผัดหมี่ฮ่องกงซีฟู้ดและข้าวผัดหยางเจาค่ะ ผัดหมี่ฮ่องกงซีฟู้ด เส้นผัดได้ที่มากค่ะ แต่รสชาติพลาดไปนิด เค็มไปหน่อยเลยกินไม่ค่อยได้ ส่วนข้าวผัดหยางเจา ข้าวผัดมาได้เป็นเม็ดสวยเชียวค่ะ แต่กลับรสชาติจืดซะนี่ เลยจับข้าวผัดกับผัดหมี่กินด้วยกันซะเลย 555 รสชาติเลยเข้าที่พอดี ไม่จืดและไม่เค็ม
และปิดท้ายด้วยของหวาน เลือกได้คนละ 1 ที่เช่นกันค่ะ จาก 3 เมนู คือ บัวลอยน้ำขิง สาคูเผือก และผลไม้ตามฤดูกาลค่ะ เราก็จัดเป็น สาคูเผือก และผลไม้ตามฤดูกาลค่ะ สาคูเผือกมาข้นมากค่ะ เนื้อเผือกล้วนๆ รสชาติเข้มข้นมากๆ สาคูก็นิ่มกำลังดี เป็นสาคูเม็ดเล็กค่ะ ส่วนผลไม้ก็มีแตงโม ส้ม มะม่วงและแคนตาลูปมาอย่างละชิ้นค่ะ อิ่มกันไปค่ะ ขนาดไปกันสองคนและยังไม่ลองหมดทุกอย่างเลยนะคะเนี่ย อิ่มอร่อย มีความสุข หากใครชอบกินติ่มซำ แนะนำที่นี่เลยค่ะ ต้องมาลองกินให้ได้ค่ะ
ภาพในรีวิวอาจไม่มากเพราะลงได้จำกัด ยังไงจะลงีปตามให้ดูนะคะ
張貼
