影片
更多
2014-06-29
45 瀏覽
บุฟเฟ่อาหารไทยที่ห้อง Rice & Chilli (ไรซ์ แอนด์ ชิลลี่) - Mode Sathorn Hotel manage by Siam@SiamAddressRice & Chilli (ไรซ์ แอนด์ ชิลลี่)Floor 5 Mode Sathorn Hotel managed by Siam@Siam144 North Sathorn Road, Silom,BngrakBangkok 10500โทร. 02-6234555การเดินทาง BTS สุรศักดิ์เวบไซท์ http://www.modesathorn.com/location.phpเปิดให้บริการทุกวันอังคาร – เสาร์ เวลากลางวัน 11:30 – 14:00 น. และเย็น 18:30 – 23:00 น. (ปิดทำการทุกวันอาทิตย์และจันทร์)------------------------------Thai Gourmet Inspiration เป็นชื่อโปรโมชั่นอาหารไทยของห้องอาหาร Rice & Chill
Address
Rice & Chilli (ไรซ์ แอนด์ ชิลลี่)
Floor 5 Mode Sathorn Hotel managed by Siam@Siam
144 North Sathorn Road, Silom,Bngrak
Bangkok 10500
โทร. 02-6234555
การเดินทาง BTS สุรศักดิ์
เวบไซท์ http://www.modesathorn.com/location.php
เปิดให้บริการทุกวันอังคาร – เสาร์ เวลากลางวัน 11:30 – 14:00 น. และเย็น 18:30 – 23:00 น. (ปิดทำการทุกวันอาทิตย์และจันทร์)
------------------------------
Thai Gourmet Inspiration เป็นชื่อโปรโมชั่นอาหารไทยของห้องอาหาร Rice & Chilli (ไรซ์ แอนด์ ชิลลี่)
รายละเอียดของโปรโมชั่นคือ ลูกค้าสามารถเลือกอิ่มอร่อยแบบ อะลาคาร์ทบุฟเฟ่ กับเมนู APPETIZERS, HOT SOUPS, CURRY, MAIN DISHES และข้าว สั่งได้แบบไม่อั้น
วัตถุดิบที่ใช้ในการปรุงอาหารที่นี่เลือกใช้แต่ของดี เช่น หอยเชลล์ญี่ปุ่น, น่องแกะของอสสเตรเลีย, หอยแมลงภู่จากนิวซีแลนด์, กุ้งแม่น้ำสาละวิน
ราคาต่อหัว 1500 ++ บาท ต่อท่าน โดยราคานี้ไม่รวมน้ำดื่ม
โปรโมชั่นนี้ มีทุกวัน อังคาร - เสาร์ เวลา 18:30 – 23:00 น.
Menu
APPETIZERS
1. GOONG MEA NAM SALWEEN YAANG กุ้งแม่น้ำสาละวินย่าง
Grilled Salween river prawn served with duo sauce
2. PO PIA TOD ปอเปี๊ยะทอด
Deep-fried stuffed with grass noodles, mushrooms and vegetables
served with plum compote
3. PLAA PLA SALMON พล่าปลาแซลม่อน
Tasmania fresh salmon with sliced shallot, red grapes and spicy lime dressing
4. PHAD HOI MALANG POO KUB PRIK PON ผัดหอยแมลงภู่กับพริกป่น
Stir-fried New Zealand musselswith chopped garlic, coriander root and chili powder
5. PLA SALMON CHAE NUMPLA ปลาแซลม่อนแช่น้าปลา
Tasmania fresh salmon in premium fish sauce and a little touch of spicy red chili
sauce
6. GOONG HOR PANG KROB กุ้งห่อแป้งกรอบ
Deep-fried stuffed shrimp mousse in garlic perfumed and coriander root served with
plum compote
HOT SOUPS
1. TOM KHA GAI ต้มข่าไก่
Free-range chicken in coconut milk soup seasoning with fresh turmeric, galangal
and kaffir lime leaves
And
2. TOM YAM GOONG ต้มยากุ้ง
Spicy prawn soup with erring mushroom, lemongrass, and kaffir lime leaves
CURRY
1. MUSSAMUN NONG GAE
Braised lamb-shank in mussamun curry with sweet potatoes, onion
served with spicy cucumber salsa
Your perfect choices of accompaniment
1. KHAO KUB PRICK (rice&chilli ) ข้าวกับพริก
2. KHAO KLONG (Brown rice E-san) ข้าวกล้อง
3. KHAO CHAE LIN JEAR (White jasmine Northern) ข้าวแช่หลินจือ
MAIN DISHES
1. PHAD CHAYOTE NAM MAN HIO ผัดยอดฟักแม้วน้ามันหอย
Wok-fried slide chayote with chopped garlic, chili and oyster sauce
2. PHAD HED RUAM PRIK HEANG ผัดเห็ดรวมพริกแห้ง
Wok-fried assorted mushrooms with chopped garlic, dried chili and coriander
3. PHAD GAI MED KOA-LUD ผัดไก่เม็ดเกาลัด
Stir-fried marinated chicken with dried chili, onion, capsicum and roasted chestnut
4. PHAD NUEA SAMOON PRAI ผัดเนื้อสมุนไพร
Stir-fried Thai-French Charolaise beef tenderloinwith chili, whole garlic, shallot and
eringii mushroom
5. PHAD PLA KAO KRA-PROW ผัดกะเพราปลาเก๋า
Marinated fried fillet of grouper
6. PHAD HOI SHELL PRIK THAI SOD ผัดหอยเชลล์พริกไทยสด
Pan-fried Japanese scallops with capsicum, onion, ginger and green peppercorn sauce
Desserts
1. WOON MA-PRAO วุ้นมะพร้าว
Chilled Coconut jelly
And
2. KANOM THAI ขนมไทย
張貼
