影片
更多
2016-01-19
666 瀏覽
ได้มีโอกาสมาร่วมกิจกรรม OpenRice Party “ก๊วนชวนกิน” ครั้งที่ 41 ซึ่งครั้งนี้ได้พาเรามาลิ้มลอง International Buffet ของมื้อค่ำวันพฤหัสที่ห้องอาหาร Atrium โรงแรม Landmark กันค่ะ โดย Mr. Johannes Kern (Assistant Food & Beverage Manager) และคุณเกด (F&B Marketing Manager) ได้เป็นผู้มาต้อนรับและดูแลพวกเราเป็นอย่างดีตลอดค่ำวันนั้น ต้องขอขอบคุณทางโรงแรมและทาง OpenRice ไว้ ณ.ที่นี้ด้วยค่ะ **-ทำเลที่ตั้ง/บรรยากาศ-**ห้องอาหาร Atrium นี้ตั้งอยู่ที่ชั้น Lobby ของโรงแรม Landmark ค่ะ ตัวโรงแรมอยู่ริมถนนสุขุมวิท ช่วงระหว่างซอยสุขุมวิท 4 และสุขุมวิท 6 ถ้ามาทางรถไฟฟ้า BTS ให้ลงที่สถานีนานา ออก Exit 2
**-ทำเลที่ตั้ง/บรรยากาศ-**
ห้องอาหาร Atrium นี้ตั้งอยู่ที่ชั้น Lobby ของโรงแรม Landmark ค่ะ ตัวโรงแรมอยู่ริมถนนสุขุมวิท ช่วงระหว่างซอยสุขุมวิท 4 และสุขุมวิท 6 ถ้ามาทางรถไฟฟ้า BTS ให้ลงที่สถานีนานา ออก Exit 2 เดินตรงมาอีกประมาณ 100 เมตรก็ถึงค่ะ
สำหรับวันที่ไปเป็นช่วงก่อนคริสต์มาส ด้านหน้าบริเวณ Lobby ก็เลยตกแต่งเป็น Christmas Theme สวยงาม มีน้องหมีตัวโตนั่งเป็นพระเอกอยู่กับต้นคริสต์มาสสีฟ้า น่ารักสุดๆค่ะ
**- ข้อมูลพื้นฐาน -**สำหรับ International Buffet ที่นี่นั้นจะแบ่งช่วงการเปิดบริการเป็นตามนี้ค่ะ ราคาที่ลงไว้นี้เป็นราคาสุทธิแล้ว แต่ถ้ามีช่วงไหนที่มีการจัดเทศกาลหรือโอกาสพิเศษก็อาจมีการเปลี่ยนแปลงได้ ถ้ายังไงก็โทร.สอบถามและสำรองที่นั่งกับทางโรงแรมดูก่อนที่เบอร์โทร. 02-254-0404 นะคะ
Lunch วันจันทร์-ศุกร์ : 11.30 – 14.30 น. : ราคา 1,500 บาท
Dinner วันอาทิตย์ – พฤหัส : 18.00 – 22.30 : ราคา 2,000 บาท
Dinner วันศุกร์ – เสาร์ : 18.00 – 22.30 : ราคา 2,400 บาท
Brunch วันเสาร์ – อาทิตย์ : 11.45 – 15.00 : ราคา 2,400 บาท [เฉพาะ Brunch จะรวมพั้นช์ผลไม้และน้ำดื่มให้ค่ะ]
สำหรับมื้อ Dinner (ศุกร์-เสาร์) และ Brunch (เสาร์-อาทิตย์) นั้นนอกจากจะมีไลน์ seafood สุดอลังการแล้ว ยังมี Foie gras เพิ่มมาให้กินได้ไม่อั้นอีกด้วย งานนี้คนเลิฟ Foie gras มีเฮค่ะ แต่สำหรับครั้งนี้ที่เรามาลองเป็น Dinner ของคืนวันพฤหัส ก็เลยไม่มี Foie gras ให้นะคะ
..และถ้าใครอยากจิบ cocktails - ชิมไวน์ - กระดกแก้วเบียร์แกล้มไปกับอาหารด้วยล่ะก็ ทางโรงแรมมีอ็อปชั่นเสริมเป็น All You can Drink ให้ในราคา 890 บาท โดยสามารถเลือกสั่งได้ตั้งแต่ classic cocktails หลากชนิด, เบียร์, red wine, white wine, sparkling wine ไปจนถึงน้ำอัดลมค่ะ
**- โปรโมชั่น -**
● สำหรับช่วงนี้ (ม.ค. 2559) ทางโรงแรมกำลังมีโปรโมชั่น มา 4 จ่าย 2 สำหรับ international buffet ทั้งหมดค่ะ ยังไม่มีกำหนดสิ้นสุดโปรโมชั่นนะคะ
● ดีล Ensogo ลด 50 % เฉพาะมื้อกลางวัน และมื้อเย็นวันอาทิตย์ – พฤหัส ไม่ทราบว่าดีลจะสิ้นสุดเมื่อไหร่ ลองติดตามดูนะคะ
● Eatigo - มีส่วนตั้งแต่ 10-50% ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่เลือกจองค่ะ
**-ไลน์อาหาร-**
[Seafood on Ice]
ไลน์นี้จะไม่พูดถึงเห็นจะไม่ได้ เพราะเรียงรายมาละลานตาทั้งปูอลาสก้า ปลาหมึก กุ้ง หอยนางรม หอยหวาน หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ และที่เราชอบเป็นพิเศษคือ Black Mussels เนื้อหวานนุ่มหนึบ น้ำจิ้มซีฟู้ดที่นี่แซ่บได้ใจ มีมะนาวฝานไว้ให้สำหรับคนชอบเปรี้ยว ความสดโอเคทุกอย่างค่ะ สำหรับกุ้งที่นี่เป็นกุ้งแชบ๊วยตัวค่อนข้างโต แต่ความที่ไม่ได้แกะเปลือกมาให้เลยกินลำบากนิดหน่อยนะ
Seafood on Ice
777 瀏覽
3 讚好
0 留言
Seafood on Ice
728 瀏覽
3 讚好
0 留言
Seafood on Ice
560 瀏覽
3 讚好
0 留言
หอยหวาน
490 瀏覽
2 讚好
0 留言
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์
653 瀏覽
3 讚好
0 留言
ปูอลาสก้า
908 瀏覽
3 讚好
0 留言
ปูอลาสก้า
802 瀏覽
3 讚好
0 留言
มีทั้งซูชิ ซาชิมิ กุ้งเทมปุระ หัวปลาแซลมอนนึ่งซีอิ๊ว และไม่ลืมมีซุปมิโซะไว้ให้ซดคล่องๆคอด้วยค่ะ เท่าที่ลองดูซาชิมิและซูชิคุณภาพจัดว่าพอใช้ได้ในระดับบุฟเฟต์ กุ้งเทมปุระทอดมากรอบดีไม่อมน้ำมัน ถือว่าโอเคอยู่ ส่วนหัวปลาแซลมอนนึ่งซีอิ๊วนั้นเราชอบให้เคี่ยวเข้มข้นกว่านี้อีกนิดนะคะ โดยรวมกับไลน์นี้คุณภาพจะกลางๆ คือคนที่ชอบก็จัดได้ แต่ถ้าไม่ได้ลองก็ไม่ถือว่าพลาดอะไรนะ..
ซาชิมิ
536 瀏覽
2 讚好
0 留言
ซูชิ
393 瀏覽
4 讚好
0 留言
กุ้งเทมปุระ
558 瀏覽
3 讚好
0 留言
สำหรับมุมนี้ขอบอกเลยว่ามันสุดยอดมากกก... เพราะอาหารปิ้งย่างที่นี่เค้าอร่อยล้ำเลิศทุกอย่างค่ะ ในไลน์จะมีทั้งกุ้ง แซลมอน หมูปิ้ง หมูสะเต๊ะ หอยเชลล์ ปลาหมึก ปลากะพงแดง สั่งปิ้งกันได้สดๆให้ได้กินร้อนๆ มาส่งให้ถึงโต๊ะค่ะ เท่าที่ลองดูทั้งกุ้ง แซลมอน หอยเชลล์ ก็ว่าย่างมาดี๊ดีแล้ว แต่แชมเปี้ยนของมุมนี้เรายกให้หมูสะเต๊ะค่ะ หมักมานุ๊มมม....นุ่ม รสเข้มข้นกำลังดี ไม่ติดมันเยอะ ฟินระเบิดระเบ้อ!
Salmon & Scallop
567 瀏覽
3 讚好
0 留言
Barbecue
330 瀏覽
3 讚好
0 留言
เป็นมุมเล็กๆที่มีชีสให้แค่ 4 ชนิด กับเครื่องแกล้มพวกผลไม้แห้งและขนมปังกรอบ อาจจะดูไม่อลังการเท่าไหร่ แต่เท่าที่มีอยู่ก็เป็นชีสเกรดดีทีเดียวค่ะ คนรักชีสมาแวะจัดได้
Cheese
370 瀏覽
3 讚好
0 留言
Cheese
531 瀏覽
2 讚好
0 留言
มีทั้งแฮมต่างๆและแซลมอนรมควันค่ะ อันที่จริงที่ชิมดูแฮมเค้าก็นุ่มอร่อยดีงามอยู่ แต่จากการส่งสายสืบไปคุยกับคุณ Johannes Kern (สุดหล่อขวัญใจสาวๆในงานนี้ล่ะ) ได้ความว่า Smoked Salmon ในไลน์นั้นเป็นฝีมือเชฟที่นี่ทำเองแบบโฮมเมด ภูมิใจนำเสนอสุดๆ งานนี้เราก็เลยไม่ยอมพลาดต้องตักมาลองแบบรัวๆ ...คือมันเลิศมากค่ะ บอกเลย เนื้อแซลมอนนุ่มแน่น รมควันมาผิวแห้งกำลังดี อร่อยมากกก..(กอไก่ล้านตัว) ไม่มีกลิ่นคาวใดๆเลย รสชาติและความเค็มก็อยู่ในระดับกำลังดีแบบเป๊ะเว่อร์ สำหรับเราแล้วพอเจอมุมนี้เข้าไปนี่เล่นเอาลืมพวกซูชิ-ซาชิมิที่กินก่อนหน้านี้หมดไปจากใจเลยล่ะ...5555+
Smoked Salmon
692 瀏覽
3 讚好
0 留言
Cold cut
594 瀏覽
4 讚好
0 留言
แซลมอนรมควัน
409 瀏覽
4 讚好
0 留言
สำหรับมุมนี้จะมีทั้งผักสลัดให้เลือกทานกับ salad dressings ต่างๆ และสลัดแบบที่ปรุงมาเสร็จใส่ถ้วยจิ๋วๆไว้ ซึ่งเราเลือกลองเป็นสลัดอกเป็ดรมควัน และสลัดปูอัด รสชาติกลางๆค่ะ นอกจากนั้นยังมีพวก Apple Salad, Sausage Salad, Marinated Octopus….ฯลฯ ดูน่าทานทีเดียวค่ะ
สลัดมะเขือเทศ
299 瀏覽
4 讚好
0 留言
สลัด
233 瀏覽
4 讚好
0 留言
มุมยำสลัดต่างๆ
276 瀏覽
4 讚好
0 留言
มุมของคนรักเนื้อที่มีให้เลือกทั้ง Roasted Beef, Roasted Chicken และ Gammon Ham (เนื้อหมู) งานนี้สายสืบคนเดิมกลับมารายงานว่าคุณ Johannes แกกระซิบมาว่า You should try the pork นะจ๊ะ คุณสายสืบเลยแซวไปว่าก็ยูเป็นชาวเยอรมันก็เลยชอบหมูล่ะสิ 555+ ..แต่ยังไงเค้าแนะนำมาแบบนี้ก็ต้องจัดล่ะค่ะ เชฟที่นี่มือเติบสุดๆ สั่งทีแล่มาให้ซะเต็มจาน เจ้า Gammon Ham ของเค้าก็นุ่มอร่อยดีงามสมราคาคุยซะด้วยสิ ชอบใจว่าที่นี่มี pommery mustard ที่ยังเห็นมัสตาร์ดเป็นเม็ดๆกรุบๆให้ทานแกล้มด้วย ถ้ายังไงก็เผื่อกระเพาะไว้ลองกันดูนะคะ
Carving Station
522 瀏覽
3 讚好
0 留言
มีทั้งเส้น Fettuccine, เส้น Spaghetti ธรรมดาและเส้นหมึกดำ สามารถเลือกได้ว่าจะผัดน้ำมันมะกอก ราดซอสครีม Bolognese หรือ Neapolitan ก็ได้ ทำกันสดๆจานต่อจานส่งให้ถึงโต๊ะค่ะ
Spaghetti with white cream sauce
606 瀏覽
3 讚好
0 留言
น่าจะเปลี่ยนไปในแต่ละวันนะคะ อย่างวันที่ไปก็มีต้มยำแบบไทยๆ และ pumpkin soup แบบฝรั่งที่จะทานกับขนมปังหลากหลายชนิดที่วางไว้ให้ใกล้ๆก็เข้ากันดีค่ะ
[Western Dishes อื่นๆ]● Black Mussels – อบมาในหม้อแบบ Belgian Style ไม่ต้องไปไกลถึงเบลเยี่ยมก็มาลองดูได้ค่ะ
Black mussels อบ
448 瀏覽
4 讚好
0 留言
Pork
286 瀏覽
4 讚好
0 留言
Chicken
294 瀏覽
4 讚好
0 留言
เมนูน่าจะเปลี่ยนไปในแต่ละวันนะคะ เท่าที่เห็นจะมียำต่างๆ ลาบ ทอดมันกุ้ง แกงเขียวหวาน แกงมัสมั่น ขนมจีน.. ฯลฯ ..และมี noodle station ทำก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาตามสั่งร้อนๆ เป็นมุมที่เหมาะกับเวลาเลี่ยนอาหารฝรั่งแล้วอยากมารีเซ็ทลิ้นกับอาหารไทยๆที่คุ้นเคยบ้างนั่นเองค่ะ
[ของหวาน]ไลน์ของหวานที่นี่เว่อร์วังอลังการสุดๆแบบที่เห็นแล้วอยากจะกรีดร้อง! กับมื้อนี้เลยตั้งใจไว้เลยว่าจะต้องมาให้ถึงจุดนี้ให้ได้ (โดยไม่อิ่มซะก่อน)...555+ ไลน์นี้มีทั้งขนมไทยๆแบบทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง ลูกชุบ ทำเป็นชิ้นเล็กๆพอคำแบบชาววัง ขนมตักใส่ถ้วยแบบทับทิมกรอบ ลอดช่อง บัวลอย เสริมทัพด้วยข้าวเหนียวหน้าต่างๆ ส่วนขนมของฝั่งตะวันตกก็มีเป็นเค้กนานาชนิดสุดแสนจะละลานตา และไอศครีมโฮมเมดที่มีทั้งรสกล้วย มะม่วง และกาแฟ ...เราก็เลยลองไปตามนี้เลยค่ะ
● White Chocolate Mousse – เมนูนี้จัดวางมาเป็นเค้กทั้งก้อนน่าทานที่สุด ตัวมูสหอมกลิ่น White Chocolate แบบชัดเจนจัดเต็ม เป็นตัวที่ชอบมากที่สุดในไลน์เค้กเลยล่ะ
White Chocolate Mousse
419 瀏覽
4 讚好
0 留言
White Chocolate Mousse
270 瀏覽
3 讚好
0 留言
Chocolate Pie
276 瀏覽
3 讚好
0 留言
Chocolate Tissimo
312 瀏覽
4 讚好
0 留言
Tiramisu
368 瀏覽
3 讚好
0 留言
Panna Cotta
559 瀏覽
3 讚好
0 留言
● Hazelnut Cake – ตัวนี้เนื้อเค้กนุ่มดี หอมกลิ่น Hazelnut อ่อนๆ รสชาติจัดว่าใช้ได้ค่ะ
Hazelnut Cake
764 瀏覽
3 讚好
0 留言
Strawberry Cheesecake
514 瀏覽
4 讚好
0 留言
Homemade Ice cream
512 瀏覽
3 讚好
0 留言
[ผลไม้]เท่าที่เห็นมีชมพู่ สับปะรด แก้วมังกร และแตงโม ดูไม่หลากหลายเท่าไหร่นะคะ
[ชา-กาแฟ]ในบุฟเฟต์มีชา-กาแฟหลังอาหารให้ด้วย เราเลือกสั่งเป็น Hot Cappuccino ไป พนักงานจะมาเสิร์ฟให้ถึงโต๊ะค่ะ กาแฟที่นี่หอมกลมกล่อมใช้ได้เลยทีเดียวนะ
Hot Cappuccino
741 瀏覽
2 讚好
0 留言
กับบุฟเฟต์มื้อที่อิ่มอร่อยหนักมากประมาณนี้นี่เทียบกับราคาที่ลด 50 % เหลือคนละ 1,000 บาทถ้วนแล้วถือว่าคุ้มเลยล่ะค่ะ ในแง่รสมือนั้นที่นี่ก็จัดว่ามีฝีมือดีงามทีเดียวโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับมุมบาร์บีคิวและอาหารตะวันตกรวมไปถึงของหวาน แต่ถ้าเมื่อไหร่ที่หมดโปรโมชั่น กลับไปเป็นราคาเต็มที่คนละ 2,000 บาท ก็อยากจะให้มีความหลากหลายของวัตถุดิบมากกว่านี้ เช่นว่าน่าจะเห็น lamb ในไลน์บุฟเฟต์บ้าง อะไรทำนองนี้นะคะ
และแล้วมื้อนี้ก็เป็นปาร์ตี้ส่งท้ายปี 2015 ได้อย่างอิ่มอร่อย สนุกสนาน และอบอุ่นน่าประทับใจมากๆ ถ้าใครอยากมาลองบุฟเฟต์มื้อใหญ่ที่นี่ดูบ้างก็หาวันว่างๆมาลองจัดกันดูเลยค่ะ
題外話/補充資料：
● สำหรับช่วงนี้ (ม.ค. 2559) ทางโรงแรมกำลังมีโปรโมชั่น มา 4 จ่าย 2 สำหรับ international buffet ทั้งหมดค่ะ ยังไม่มีกำหนดสิ้นสุดโปรโมชั่นนะคะ
● ดีล Ensogo ลด 50 % เฉพาะมื้อกลางวัน และมื้อเย็นวันอาทิตย์ – พฤหัส ไม่ทราบว่าดีลจะสิ้นสุดเมื่อไหร่ ลองติดตามดูนะคะ
● Eatigo - มีส่วนตั้งแต่ 10-50% ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาที่เลือกจองค่ะ
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
