影片
更多
2014-08-05
176 瀏覽
ทิ้งร้างไปนานกับการเขียนรีวิว เพราะมันแต่ไปเล่นโอเพ้นสแนปเพลิน คราวนี้กลับมาก็ขอจัดเต็มรีวิวมื้อใหญ่ที่ได้ไปกับแก๊งก๊วนชวนกินซักหน่อย ก็ครั้งที่ผ่านมาเค้าพาไปจัดกันที่ ภัตราคาร หลินฟ้า ณ โรงแรมเดอะสุโกศล หรือสยามซิตี้เก่าที่บรรดาอาม่าอาโกวที่บ้านเราๆรู้จักนั่นแหละ ก็เค้ามีชื่อมานานแล้ว ได้ยินมาเยอะพอรู้ว่าจะได้มีโอกาสมาลองทานก็ตื่นเต้นยกใหญ่เลยงานนี้ มากับแก๊งก๊วนนี้ก็ไม่ต้องกลัวเลยว่าจะได้ทานไม่เต็มที่ เพราะกิจกรรมนี้ เค้าจัดเต็มคืนความสุขให้กับชาวโอเพ้นไร้ซ์อยู่แล้ว ว่าแล้วก็มาชมดีกว่า ว่ามีอะไรน่าสนใจมั่งกับภัตราคารสุดหรูแห่งนี้ เดินเข้าโรงแรมมาก็ตรงดิ่งมาด้านหลังอย่าให้ช้า ก็จะเจอเข้าป้ายหน้าภัตราคาร แค่ป้ายกับการตกแต่งทางเข้าถึงเค้าเตอร์ ดูก็รู้
สบายชริงๆ พูดถึงบรรยากาศมามากมาชมหน้าตาอาหารดีกว่าว่าเป็นอย่างไร ติ่มซำเข่งแรกที่มาเสริฟ ก็เจอกับของโปรดไร้ซเลย เปาลาวานั่นเอง เห็นแค่เปาคงไม่รู้ เดี๋ยวจะแบะข้านในให้ดู เยิ้มชริงๆ ต่อมาก็ฮะเก๋า อยากบอกอย่างนึงว่าติ่มซำที่นี้เนื้อกุ้งเค้าเน้นๆเต็มคำนะคะ ไม่ใช่แค่กุ้งบดผสมหมูอะไรทั่วไป เค้ามาเป็นตัวกุ้งเลยทีเดียว เคี้ยวทีนี่ โหวอยากบอก ฟินไปถึงภพหน้าอะคะ รสชาติก็กลมกล่อมอร่อยพอดี ไม่เค็ม ถูกใจสุดเลย ต่อมาก็จีบกุ้ง เด็ดเหมือนกันคะ อ่อ นอกจากจะอร่อยแล้วลูกยังใหญ่ด้วยคะห้าเข่งก็จอดละคะ มาที่จานโปรดของไร้ซ์ดีกว่า เป็นความธรรมดาที่ไม่ธรรมดาของเมนูนี้คะ มันคือ เต้าหู้ผัดพริกเกลือนั่นเอง เพื่อนๆคงจะไม่เคยได้ยิน เมนูนี้เค้าเอาเต้าหู้ลงไปทอดในน้ำมันจนกรอบพอดีคะ เสร็จแล้วจึงนำไปผัดกับเครื่องเทศ กับเกลือเป็นสูตรลับของเชฟเค้าคะ อยากบอกว่า หน้าตาธรรมดาแต่รสชาตินี้สวรรค์คะบอกเลย เต้าหู้กรอบนอกนุ่มใน มีรสชาติของพริกเกลือที่ผัดมา พอดีรสชาติกลมกล่อม อูมามิสุดๆคะ ขนาดพิมอยุ่นี่น้ำลายไร้ซนี่แทบจะใหลเลยคะ หมูหันก็มีแต่ส่วนตัวไร้ซไม่ค่อยชอบพวกหมูหันเป็ดปักกิ่งอยู่แล้ว เลยปล่อยให้เพื่อนชิมไป ที่จริงคืออิ่มตั้งแต่เต้าหูละคะ55555 ปิดท้ายด้วยขนมหวานกับบัวลอยน้ำขิง จานนี้ไม่ถูกใจเท่าไหร่คะ คิดว่าน้ำขิงไม่เข้มข้นพอและหวานไปหน่อย แต่แล้วไงคะ เมนูอื่นให้เต็มสิบคะบอกเลย ยังไงถ้าเพื่อนๆคนไหนอยากมาลองชิมเสาอาทิตเค้ามีเป็นบุฟเฟ่ติ่มซำนะคะ มื้อเที่ยง มาลองกันได้ ส่วนไร้ซ์ก็ขอตัวไปฝันถึงอาหารที่พึ่งได้ทานมาก่อนนะคะ เจอกันใหม่รีวิวหน้า สวัสดีค่ะ ปล. ดูรูปข้างล่างนี่ประกอบไปนะคะเพื่ออรรถรสในการมโน คิคิ
張貼
