影片
更多
2013-03-24
32 瀏覽
แวะมากินข้าวที่เมเจอร์รัชโยธินกับพี่ๆน้องๆวันเวเลนไทน์ สิ่งที่ปวดหัวคงไม่วายคือการเลือกร้านอาหารที่ต้องมีการโวตลงคะแนนเสียงกันเลยทีเดียว บทสรุปก็คือ ร้านยำแซ่บ นั่นเอง หน้าร้านจะเป็นครัวโชว์ซึ่งต่างจากร้านอื่นๆที่มักจะไม่โชว์ครัวหน้าร้าน ภายในร้านตกแต่งด้วยสีสดใส วันนี้มากันหลายคนเลยสั่งซะหลายเมนู เริ่มที่ หมูมะนาว ที่ร้านนี้จะมาเป็นหมูลวกกับผักกะหล่ำ ต่างจากที่อื่นจะเป็นผักคะน้ากับหมูย่าง ส่วนตัวชอบผักคะน้ามากกว่าเพระมันจะกรอบๆเย็นๆ แต่แบบนี้ก็อร่อยดี ต่อมคือยำถั่วพลูที่เค้าบอกว่าเป็นเมนูแนะนำ ถั่วพลูยำกับกุ้งและหมูสับรสชาติเปรี้ยวเค็ม เมนูแต่มาที่สั่งมาแล้วงงๆคือพล่ากุ้งเพราะมาเหมือนกับยำถั่วพลูจนแทบจะแยกไม่ออกที่แตกต่างกันแค่ไม่มีหมูสับและกุ้งเยอ
แวะมากินข้าวที่เมเจอร์รัชโยธินกับพี่ๆน้องๆวันเวเลนไทน์ สิ่งที่ปวดหัวคงไม่วายคือการเลือกร้านอาหารที่ต้องมีการโวตลงคะแนนเสียงกันเลยทีเดียว บทสรุปก็คือ ร้านยำแซ่บ นั่นเอง หน้าร้านจะเป็นครัวโชว์ซึ่งต่างจากร้านอื่นๆที่มักจะไม่โชว์ครัวหน้าร้าน ภายในร้านตกแต่งด้วยสีสดใส วันนี้มากันหลายคนเลยสั่งซะหลายเมนู เริ่มที่ หมูมะนาว ที่ร้านนี้จะมาเป็นหมูลวกกับผักกะหล่ำ ต่างจากที่อื่นจะเป็นผักคะน้ากับหมูย่าง ส่วนตัวชอบผักคะน้ามากกว่าเพระมันจะกรอบๆเย็นๆ แต่แบบนี้ก็อร่อยดี ต่อมคือยำถั่วพลูที่เค้าบอกว่าเป็นเมนูแนะนำ ถั่วพลูยำกับกุ้งและหมูสับรสชาติเปรี้ยวเค็ม เมนูแต่มาที่สั่งมาแล้วงงๆคือพล่ากุ้งเพราะมาเหมือนกับยำถั่วพลูจนแทบจะแยกไม่ออกที่แตกต่างกันแค่ไม่มีหมูสับและกุ้งเยอะกว่ารสชาติจะออกเปรี้ยวกว่าด้วย ต่อมาเป็นยำรวมมิตรที่เหมือนกับยำทั่วๆไปที่กินกันบ่อยๆ ต่อด้วย ลาบปลาหมึกที่ยังมีผักหลักๆคือกะหล่ำ ปลาหมึกออกคาวเล็กน้อยถ้ารสจัดกว่านี้น่าจะดับคาวได้มากกว่านี้ เมนูที่ชอบมากในวันนี้คือ คอหมูย่างเพระเป็นหมูหมักมาอย่างดี นุ่มมากรสชาติเข้าไปถึงเนื้อใน สุดท้ายคือยำผักบุ้งกุ้งกรอบ ที่กว่าจะมาได้นานมาก อาจเป็นเพราะต้องเอาไปทอด ใบผักบุ้งที่มาใหญ่มากอย่างกับใบโพดังนั้นจึงมีประมาณ 4-5 ใบก็เต็มจาน น้ำราดคล้ายๆน้ำจิ้มไก่ รวมๆแล้วคิดว่าราคาอาหารกับปริมาณอาหารไม่ค่อยสมกัน เพราะอาหารน้อยมากกินกันหลายคนไม่อิ่มเลย แต่รสชาติแซ่บดีคะ
張貼
