影片
更多
2011-06-29
15 瀏覽
วันนี้ผมขอแนะนำราดหน้า ร้านอร่อยที่ใครต่างกล่าวขานว่าเป็น ราดหน้าเจ้าดังติดอันดับของเมืองไทยซึ่งร้านนี้ตั้งอยู่ตรงข้ามตลาดราชวัตรใกล้กับสี่แยกราชวัตร หน้าจะมีป้ายบอกชื่อร้านชัดเจน บรรยากาศภายในร้านจะดูเก่าแก่ ให้ฟิวส์อารมณ์ย้อนยุคไปเหมือนห้าหกสิบปีที่แล้ว ด้านในหอมฟุ้งด้วยกลิ่นหอมของราดหน้า จุดเด่นของที่นี่ก้อจะเป็นที่เตาที่ใช้ผัดเส้นก๋วยเตี๋ยว ที่เค้าใช้เตาถ่าน เมนูราดหน้าที่เส้นก๋วยเตี๋ยวจะเหนียวนุ่ม ผัดไม่ไหม้หรือเกรียม ส่วนเนื้อหมูก้อเป็นหมูหมักรสชาติดี นุ่มลิ้นชิ้นไม่ใหญ่เกินไปแต่ให้มาเยอะ ส่วนผักคะน้าก้านจะยาวแต่อ่อนๆเคี้ยวง่าย รสไม่ขมและไม่อมน้ำมันตอนผัด ส่วนน้ำราดหน้าเหนียวก้อเหนียวข้นรสกลมกล่อม นอกจากเมนูราดหน้าแล้ว ทางร้านยังมีเมนูผัดซีอิ๊ว
ซึ่งร้านนี้ตั้งอยู่ตรงข้ามตลาดราชวัตรใกล้กับสี่แยกราชวัตร หน้าจะมีป้ายบอกชื่อร้านชัดเจน บรรยากาศ
ภายในร้านจะดูเก่าแก่ ให้ฟิวส์อารมณ์ย้อนยุคไปเหมือนห้าหกสิบปีที่แล้ว ด้านในหอมฟุ้งด้วยกลิ่นหอม
ของราดหน้า จุดเด่นของที่นี่ก้อจะเป็นที่เตาที่ใช้ผัดเส้นก๋วยเตี๋ยว ที่เค้าใช้เตาถ่าน เมนูราดหน้าที่เส้น
ก๋วยเตี๋ยวจะเหนียวนุ่ม ผัดไม่ไหม้หรือเกรียม ส่วนเนื้อหมูก้อเป็นหมูหมักรสชาติดี นุ่มลิ้นชิ้นไม่ใหญ่เกินไป
แต่ให้มาเยอะ ส่วนผักคะน้าก้านจะยาวแต่อ่อนๆเคี้ยวง่าย รสไม่ขมและไม่อมน้ำมันตอนผัด ส่วนน้ำราดหน้า
เหนียวก้อเหนียวข้นรสกลมกล่อม นอกจากเมนูราดหน้าแล้ว ทางร้านยังมีเมนูผัดซีอิ๊ว กระเพาะปลา ข้าวต่างๆ
อีกด้วย สนนราคาไม่แพงเท่าไหร่ คุณภาพ ปริมาณ คับชามจริงๆ
張貼