更多
2016-04-26
406 瀏覽
เมื่อ openrices ใจดี แจกจริงแจกทุกวัน อันนี้ก็ต้องขอบคุณ openrices ด้วยนะคะ วันนี้เราได้บัตร Dinner Set 2,000 Baht ก็เลยรีบตรงดิ่งไปทานเลยคะร้าน Red Roseที่ตั้งของร้านร้านอยู่ชั้น 1 ของโรงแรม เซี่ยงไฮ้ แมนชั่น จะอยู่ต้นๆ เยาวราชเลยคะ เราไม่ค่อยชินกับทางแถวนั้นเท่าไหร่ แต่กด GPS ตามไปโลดเลย โรงแรมอยู่ริมถนนเยาวราช ไม่มีที่จอดรถ เราสามารถจอดรถที่จอดรถเอกชนแถวๆ นั้นได้เลย แต่ที่จอดรถแถวนั้นจะแคบหน่อย(บรรยากาศร้าน และการบริการ)ร้านตกแต่งน่านั่งมาก เพราะเขามีขายพวก Cock tail ด้วยก็ตกแต่ง แบบmodern ที่มีกลิ่นอาย ร้านนั่งดื่มนิดๆ เราชอบการตกแต่งเขามากคะส่วนการบริการ เราประทับใจมาก เขาใส่ใจ ยิ้มแย้ม
ร้าน Red Rose
ที่ตั้งของร้าน
ร้านอยู่ชั้น 1 ของโรงแรม เซี่ยงไฮ้ แมนชั่น จะอยู่ต้นๆ เยาวราชเลยคะ เราไม่ค่อยชินกับทางแถวนั้นเท่าไหร่ แต่กด GPS ตามไปโลดเลย โรงแรมอยู่ริมถนนเยาวราช ไม่มีที่จอดรถ เราสามารถจอดรถที่จอดรถเอกชนแถวๆ นั้นได้เลย แต่ที่จอดรถแถวนั้นจะแคบหน่อย
(บรรยากาศร้าน และการบริการ)
ร้านตกแต่งน่านั่งมาก เพราะเขามีขายพวก Cock tail ด้วยก็ตกแต่ง แบบmodern ที่มีกลิ่นอาย ร้านนั่งดื่มนิดๆ เราชอบการตกแต่งเขามากคะ
ส่วนการบริการ เราประทับใจมาก เขาใส่ใจ ยิ้มแย้มแจ่มใส และอธิบายอาหารได้ดีเลย ชอบคะ
ร้านอาหาร Red Rose ตั้งอยุ่ในโรงแรม เซี่ยงไฮ้ แมนชั่น อาหารเขาเป็นสไตล์ Chinese Modern เป็นอาหารจีนอีกรูปแบบหนึ่ง ที่เราว่าเขาออกมาได้ดี น่าสนใจ เขามีทั้งเสริฟเป็น A la carte แล้วก็
เป็นเซต เราสนใจที่เป็นเซต เพราะนานๆ จะได้ทานอาหารจีนแบบเป็นเซต ด้วยคะ
วันนี้เราจะมาพูดอาหารแบบเป็นเซตใน 1 เซตจะมีอาหาร 5 อย่าง มี 3 ราคาให้เลือก แตกต่างกันที่เมนูอาหารคะ
โดยแบ่งเป็น Appetizer, Soup, Main Course, Rice and Desert
DINNER SET 1,000 Baht
Appetizer สลัดกุ้งมังกรซอสสาเก
Soup ซุปปลาหิมะไข่คู่
Main Course ตงปอหยก เสริฟพร้อมหมั่นโถ
Rice ข้าวเหนียวเนื้อปู
Desert พุดดิ้งมะม่วง
DINNER SET 1,700 Baht
DINNER SET 2,000 Baht
Appetizer ซี่โครงแกะ เจี๋ยนซอสน้ำผึ้ง
Soup พระกระโดดกำแพง
Main Course ปลาหิมะนึ่งซีอิ้ว
Rice บะหมี่ญุ่ป่นตุ๋นเป่าฮือ
Desert อโวคาโดครีมมะพร้าวอ่อน
เราไปกัน 2 คน เลยเลือก Dinner set 1,000 บาท 2 ที่คะ
ก่อนไปเขาเสริฟเหล้าจีน ด้วย เรียกน้ำย่อยกันหน่อย
Appetizer สลัดกุ้งมังกรซอสสาเกกุ้งมังกร ยอดมะพร้าวแล้วก็เห็ด ฟาน เสริฟมาในแก้ว ที่แช่ในน้ำแข๊งอีกที เมนูนี้เป็น
เรียกน้ำย่อยที่ทำให้เราสดชื่นสุดๆ เลย มะพร้าวอ่อนกินเป็นสลัดแล้วอร่อยกรอบๆ นิดๆ ดี
น้ำสลัดไม่ได้มีกลิ่นสาเกรุนแรงมาก กินไปไม่เลี่ยนเลย
Soup ซุปปลาหิมะไข่คู่ซุปที่มี่เห็ด ขิง ปลาหิมะ แล้วไข่คู่ก็เป็น ขี่เหยี่ยวม้ากับไข่เค็ม น้ำซุปที่เขาบอกไม่ได้ใช้ผงชูรสเลย แต่กลมกล่อม รสชาติดีเลยคะ ปลาหิมะเสียดายปลาหิมะชิ้นเล็กไปนิด อิอิ แต่แค่ชิ้นเล็กๆ ก็หวาน อร่อย
Main Course ตงปอหยก เสริฟพร้อมหมั่นโถพนักงานบอกว่า อันนี้เป็นอาหารขึ้นชื่ออีกอย่างของเขา เพราะต้องเคี่ยว 48 ชม เคี่ยวจากหมู 5 ชั้น จนเหลือ 3 ชั้น เขาเสริฟมมาพร้อมหมั่นโถ หมูมันนิ่มมากกกกกกกก จริงๆ ใครชอบมันรับรองกินลืมเลยคะ
แต่เรามันสู้มาก กินทั้งหมดไม่ไหว แต่เนื้อหมู กับซอสที่ราด อร่อยล้ำเลย
อีกจากเขาเปลี่ยนให้เป็นไก่ หนังไก่ทอดมากรอบมาก ราดซอสหวานๆ ถ้าใครไม่อยากเลี่ยนมาก เปลี่ยนมาเป็นไก่ รับรองต้องติดใจ
Rice ข้าวเหนียวเนื้อปูข้าวเหนียวที่เสริฟมา เข่งนึ่งรองด้วยใบบัว ข้าวเหนียวเขานึ่งมานิ่มดี ปูที่โรยมาก็สด ไม่มีกลิ่นคาวดีคะ
Desert พุดดิ้งมะม่วงพุดดิ่งมะม่วงที่เสริฟมาพร้อมซอสมะม่วงด้วย สำหรับเฉยๆ พุดดิ้งมันยังไม่มะม่วงมาก แต่นุ่มนิ่มดีนะคะ
ถ้าเขาแทรกเนื้อมะม่วงมา น่าจะดีกว่านี้
เป็นเซตที่อิ่มตื้อเลย ชอบอาหารเขาเลยคะ เป็น อาหารจีนที่อร่อย และเมนูน่าสนใจดี ไปลองเลย แนะนำคะ
張貼
