1
0
0
等級7
วันนี้จะพาไปกินอีกหนึ่งร้านอาหารที่ได้ไปกินแล้วค่อนข้างประทับใจอีกหนึ่งร้านนะคะ นั่นก็คือร้าน Brainwake Organic สาขาทองหล่อนั่นเอง ซึ่งร้านนี้จะเน้นที่อาหารออแกนิคและอาหารญี่ปุ่นนะคะ ส่วนอีกสาขานี่จะมีอาหารไทยด้วยค่ะสำหรับพิกัด ร้านจะอยู่ที่ทองหล่อ หรือสุขุมวิท55 นั่นเองค่ะ google map ใช้ได้นะคะสำหรับร้านนี้ค่ะจะอยู่เข้ามาในซอยหน่อยนะคะ เข้าซอยปุ๊บจะมีที่จอดรถทางซ้ายมือค่ะ เข้าไปจอดแล้วก็ค่อยเดินมาเยื้องๆ ก็จะเป็นร้านแล้วค่ะ นี่ถ่ายย้อนไปทางหน้าปากซอยนะคะร้านนี้เปิด 6.30-21.30 น.นะคะ เปิดทุกวันไม่มีวันหยุดค่ะ ที่พิเศษคือ หลัง 5 โมงเย็น เพสตรี้ทุกอย่างของที่นี่ลด 50% ด้วย ทุกอย่างเลยอะค่ะ ดีงามมากกกกกกก แล้วลักษณะของที่นี่จะเป็นสไตล์
更多
วันนี้จะพาไปกินอีกหนึ่งร้านอาหารที่ได้ไปกินแล้วค่อนข้างประทับใจอีกหนึ่งร้านนะคะ นั่นก็คือร้าน Brainwake Organic สาขาทองหล่อนั่นเอง ซึ่งร้านนี้จะเน้นที่อาหารออแกนิคและอาหารญี่ปุ่นนะคะ ส่วนอีกสาขานี่จะมีอาหารไทยด้วยค่ะ


สำหรับพิกัด ร้านจะอยู่ที่ทองหล่อ หรือสุขุมวิท55 นั่นเองค่ะ 


google map ใช้ได้นะคะสำหรับร้านนี้ค่ะ
2 瀏覽
0 讚好
0 留言









จะอยู่เข้ามาในซอยหน่อยนะคะ เข้าซอยปุ๊บจะมีที่จอดรถทางซ้ายมือค่ะ เข้าไปจอดแล้วก็ค่อยเดินมาเยื้องๆ ก็จะเป็นร้านแล้วค่ะ นี่ถ่ายย้อนไปทางหน้าปากซอยนะคะ
2 瀏覽
0 讚好
0 留言





ร้านนี้เปิด 6.30-21.30 น.นะคะ เปิดทุกวันไม่มีวันหยุดค่ะ ที่พิเศษคือ หลัง 5 โมงเย็น เพสตรี้ทุกอย่างของที่นี่ลด 50% ด้วย ทุกอย่างเลยอะค่ะ ดีงามมากกกกกกก แล้วลักษณะของที่นี่จะเป็นสไตล์ญี่ปุ่นด้วยค่ะ เพราะเชฟที่ดูแลเป็นชาวญี่ปุ่นนะคะ ที่เค้าเซลส์ขนาดนี้เพราะที่นี่เขาทำสดใหม่ทุกวันค่ะ เพราะฉะนั้นจะไม่เอากลับวนมาขายอีกวัน เลยใช้วิธีเซลส์เอาค่ะ อย่างเราวันนั้นก็ขนซื้อกลับมาพอควรเลยค่ะ แฮร่...
1 瀏覽
0 讚好
0 留言

1 瀏覽
0 讚好
0 留言





เข้าไปด้านในซ้ายมือจะเป็นเคาน์เตอร์ของทางร้าน ส่วนทางขวาจะเป็นโซนของเบเกอรี่ค่ะ


2 瀏覽
0 讚好
0 留言

1 瀏覽
0 讚好
0 留言





หน้าตาบางส่วนของเพสตรี้ของที่นี่ค่ะ น่ากินมาก ส่วนตัวไหนน่าสนใจจะมาบอกกันอีกทีนะคะ


5 瀏覽
0 讚好
0 留言





มาดูบรรยากาศของร้านกันบ้างค่ะ สวยงามทีเดียวนะคะ แต่พอดีวันนั้นช่างกำลังติดเดินสายอินเตอร์เนตอยู่ค่ะ แหะๆ


3 瀏覽
0 讚好
0 留言

7 瀏覽
0 讚好
0 留言





7 瀏覽
0 讚好
0 留言





มาดูเมนูของที่นี่กันบ้างค่ะ เราว่าสำหรับทำเลทองหล่อแล้ว ถือว่าไม่แพงเลยนะคะ
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

6 瀏覽
0 讚好
0 留言

5 瀏覽
0 讚好
0 留言

4 瀏覽
0 讚好
0 留言

12 瀏覽
0 讚好
0 留言

5 瀏覽
0 讚好
0 留言

2 瀏覽
0 讚好
0 留言

5 瀏覽
0 讚好
0 留言





ทุกโต๊ะจะมีที่รองจานและอุปกรณ์ให้ตามภาพค่ะ
2 瀏覽
0 讚好
0 留言





เครื่องดื่มมาก่อนเลยค่ะ สี่ตัวนี้จะเป็น Smoothie ล้วนๆ นะคะ จากซ้ายไปขวาประกอบไปด้วย Beauty Berry Milk / Healthy Kale Cacao / Power Zucchini Pitaya Yoghurt / Diet Almond Mango ซึ่งทุกแก้วราคา 220 บาทเท่ากันหมดค่ะ แก้วมาแบบใหญ่เบิ้มมาก


5 瀏覽
0 讚好
0 留言





ไดเอทแอลมอนด์แมงโก้ มีเสาวรสใส่ด้านบนมาด้วยนะคะ แต่เสาวรสตัวรสชาติจะมาเบาๆ ค่ะ มะม่วงและความนวลจะเด่นกว่า ที่ต้องชมคือการปั่นค่อนข้างปั่นละเอียดยิบเลยค่ะ ส่วนตัวพาวเวอร์ซุคินี่ฯ นี่ค่อนข้างสดชื่นนะคะ แต่จะมีรสและกลิ่นของซุคินี่หน่อยค่ะ เพราะฉะนั้นคนชอบน่าจะต้องชอบซุคินี่หน่อยนะคะ ค่อนข้างมีกลิ่นและรสที่เฉพาะอยู่ค่ะ
3 瀏覽
0 讚好
0 留言





สองแก้วต่อมา Healthy Kale Cacao นี่ผักมากกกกกกกก เราดูดอึกเดียวแล้วจบค่ะ แต่เพื่อนอีกคนที่รักการกินผักมากชอบแก้วนี้สุดๆ ค่ะ ส่วน Beauty Berry Milk นี่ตอนเรากินเราได้กลิ่นและรสกาแฟจางๆ นะคะ แต่ถามแล้วเค้าบอกว่าไม่มีกาแฟ มีแต่นมถั่วเหลือง กะทิ โกจิเบอร์รี่ค่ะ
2 瀏覽
0 讚好
0 留言





อาหารของที่ร้านนี้เป็นอาหารออร์แกนิกส์ ซึ่งเป็นอาหารที่มาจากวัตถุดิบที่ไม่ใช้สารเคมี ไม่ผ่านการตัดแต่ง เน้นความเป็นธรรมชาติ ปลอดภัย และดีต่อสุขภาพนะคะ แต่ว่า ณ ปัจจุบันก็ยังไม่สามารถทีจะออแกร์นิกส์ 100% ได้หละค่ะ เพราะวัตถุดิบหลายๆ ตัวก็ยังยากอยู่ที่จะคุมให้เป็นออแกร์นิกส์ทั้งหมด แต่ในอนาคต ทางร้านก็พยายามที่จะทำให้เป็นออแกร์นิกส์ 100% ให้ได้นะคะ




วันนั้นอาหารที่เราได้ลองจะเป็นในส่วนของเซ็ตก่อนนะคะ ซึ่งทางร้านก็มีสามเซ็ตให้เลือกด้วยกันคือ เซ็ตเอ บี และซีค่ะ ซึ่งอาหารเซ็ตเอจะเป็นราคา 250 บาทนะคะ เซ็ตนี้จะมีเมนูประจำวัน 3 อย่าง ซุป 1 ถ้วย และข้าวหรือขนมปังค่ะ 
3 瀏覽
0 讚好
0 留言





เมนูประจำวันจะมีทั้งหมด 11 เมนูดังนี้นะคะ (ลอกชื่นมาเลย 555)
- ผักสลัดแท่งพร้อมฮัมมัส (Vegetable Sticks)
- การ์เด้นสลัด (Garden Salad)
- ปลาซาบะออร์แกนิกส์ (Smoke Saba)
- คร็อกเก้เนื้อต้มมันฝรั่ง (Beef & Potation Croquette) 
- คร็อกเก้ครีมปู (Crab & Carbonara Croquette)
- ออร์แกนิกส์ ราเป้ (Organic Ra-pe)
- มิกซ์บีนสลัด (Mixed Beans Salad)
- กัวคาโมเล่ คีนัว กุ้ง (Shrimp Guacamole Quinoa)
- สลัดมันฝรั่ง (Potato Salad)
- สลัดสายรุ้ง (Rainbow Giri Salad) 
- เนื้อวากิวคินปิระ (Beef Kinpira)








ซึ่งตัวซุปก็จะมีให้เลือกสองแบบนะคะ เป็นซุปผักสไตล์ญี่ปุ่น หรือซุปผักมินิสโตรเน่เป็นสไตล์อิตาเลียนค่ะ โดยส่วนตัวเราชอบตัวญี่ปุ่นมากกว่า แต่สายเนื้อเค้าชอบสไตล์อิตาเลียนกันนะคะ
6 瀏覽
0 讚好
0 留言



ส่วนตัวขนมปังนี่เทกซเจอร์ดี๊ดีค่ะ เหนียวนุ่ม เปลือกกรอบ ส่วนข้าวก็จะเป็นข้าวกล้องตามภาพเลยนะคะ เพื่อสุขภาพจริงๆ ค่ะ




อาหารเซ็ตบีราคา 275 บาท เซ็ตนี้จะมีสปาเกตตี้นโปลีตัน หรือยากิโซบะ อาหารประจำวัน 1 อย่าง ซุป และขนมปังค่ะ
3 瀏覽
0 讚好
0 留言

ตัวเส้นของทั้งสองตัวเลือกในเซ็ตนี้ดีงามมากนะคะ โดยเฉพาะสปาเก็ตตี้นี่อร่อยทุกเส้น รสชาติทั่วถึงมาก ดีงามค่ะ อร่อยเลยแหละ ไม่เลี่ยนอีกต่างหาก ส่วนยากิโซบะก็ดีเช่นกันค่ะ ร้านนี้ทำพวกเส้นๆ อร่อยด้วยแหละ ชอบอ้ะ


2 瀏覽
0 讚好
0 留言







อาหารเซ็ตซีราคา 375 บาทค่ะ เซ็ตนี้จะประกอบไปด้วยข้าวแกงกะหรี่เนื้อ หรือแฮมเบอร์เกอร์เนื้อ อาหารประจำวัน 1 อย่าง และซุปนะคะ
4 瀏覽
0 讚好
0 留言

2 瀏覽
0 讚好
0 留言

ตัวข้าวแกงกะหรี่เนื้อนี่อร่อยดีนะคะ หอมเครื่องแกงกะหรี่ดี ส่วนแฮมเบอร์เกอร์เนื้อนี่ตัวขนมปังดีค่ะ (ร้านนี้เพสตรี้อร่อยจริงๆ แฮะ) ตัวเนื้อโอเคค่ะ ทำมากึ่งๆ สุกหน่อยค่ะ 




ภาพรวมของอาหารแต่ละเซ็ตค่ะ



3 瀏覽
0 讚好
0 留言




ส่วนท่านนี้ก็คือเชฟคนญี่ปุ่นที่เป็นคนรังสรรค์พวกเมนูขนมปังและเพสตรี้ทั้งหลายค่ะ กับเชฟ Kazuma Sato นั่นเอง เชฟเพิ่งมาอยู่เมืองไทยไม่นานนะคะ
2 瀏覽
0 讚好
0 留言



เชฟเองนี่ไม่น่าเชื่อนะคะว่าเริ่มจากการเป็นเบลบอยก่อน แล้วก็มีความสนใจกับการที่จะทำเบเกอรี่ต่างๆ แล้วก็เลยไปฝึกเป็นลูกมือช่วยในครัวแล้วก็เรียนแบบครูพักลักจำจนในที่สุดก็สามารถทำได้ค่ะ
3 瀏覽
0 讚好
0 留言





อีกหนึ่งเมนูเส้นที่อร่อยค่ะ ผัดไทย รสชาติดีนะคะ เสียดายไม่มีปลีอ้ะ ผัดไทยไม่มีปลีนี่มันไม่ครบสูตรน่อ
2 瀏覽
0 讚好
0 留言






เอ้กเบเนดิกต์ค่ะ ทำไข่มาเยิ้มค่ะ แต่เราไม่ได้ชิมเลยนะคะ เลยไม่รู้ว่าเป็นไงบ้าง แหะๆ


0 瀏覽
0 讚好
0 留言





แซนด์วิชค่ะ อีกเมนูที่ไม่ได้ชิม แหะๆ (เดี๋ยวนี้กินมื้อเย็นได้น้อยมากเลยค่ะ แงๆ)

2 瀏覽
0 讚好
0 留言




กาแฟของเพื่อนค่ะ เพื่อนบอกว่าน่าจะเป็น illy หละ แต่เราไม่ได้ชิมง่ะนะ
2 瀏覽
0 讚好
0 留言





ส่วนนี่เป็นภาพหมู่ของเจ้าของ เชฟ และพี่เอิร์ธ พี่สาวที่คอยชวนไปโน่นนี่อยู่บ่อยๆ ค่า
2 瀏覽
0 讚好
0 留言





มาดูไฮไลท์อีกอย่างหนึ่งของที่นี่กันค่ะ กับโซนเบเกอรี่ เพสตรี้ต่างๆ ซึ่งอร่อยมากๆ ค่ะ โดยเฉพาะครัวซองต์แอลมอนด์ กับครัวซองต์นัทนี่อร่อยมาก ส่วนโรลเค้กก็เนื้อเนียนนุ่มแน่นฉ่ำมากค่ะ อร่อย ขนมปังกลมๆ หน้ายิ้มไส้ช็อกโกแลตก็อร่อยค่ะ ตัวขนมปังไวท์เบรดนี่บอกว่าเป็นสูตรพิเศษนะคะ ตัวเทกซเจอร์เหนียวนุ่มดีมากเลยค่ะ

2 瀏覽
0 讚好
0 留言



บิลมานี่น้ำตาจะไหลด้วยความปลื้ม ซื้อกลับเยอะมาก จ่ายแค่นี้เอง นี่ถ้าอยู่ใกล้บ้าน จะไปซื้อมากินทุกวันเลยค่ะ อร่อยด้วย ถูกด้วย (แน่นอนว่ารอซื้อหลังห้าโมงเย็น 555)
9 瀏覽
0 讚好
0 留言



สรุปสำหรับที่นี่นะคะ

เป็นร้านอาหารออแกนิกส์ที่มีหลายเมนูอร่อยเลยค่ะ โดยเฉพาะเมนูเส้นๆ ทั้งหลายนะคะ ตัวสปาเก็ตตี้กับยากิโซบะนี่คืออร่อยมากๆ ค่ะ และที่อยากเชียร์ให้ลองกันคือบรรดาขนมอบทั้งหลายของเบเกอรี่ที่นี่ค่ะ อร่อยอ้ะ อร่อยสไตล์ญี่ปุ่นเลย ไม่หวานจัด นวลๆ ถ้าอยากได้ราคาดีๆ ก็ไปตอนห้าโมงเย็นนะคะ แต่ถ้าอยากได้สดใหม่ก็ไปตั้งแต่ร้านเปิดได้เลยค่ะ เพราะเค้าอบทำใหม่ทุกวันเลย (ย้ายบ้านไปอยู่ทองหล่อซะดีมะ 555)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食