更多
2013-04-09
113 瀏覽
เป็นร้านอาหารไทยที่พิเศษมากๆ เพราะมีเมนูหลายอย่างที่หาไม่ได้จากที่อื่นเหมือนเป็นสูตรคุณยายของเจ้าของ ที่ทำกันมานานหลายสิบปีแล้วเมนูปลาทูทอดน้ำปลาอร่อยจริงจัง เนื้อปลานุ่ม เลาะก้างมาให้เสร็จสรรพไข่ลูกเขยที่เหมือนจะธรรมดา แต่เค้าทำดีมากชอบที่สุดคือคะน้าปลาเค็ม ที่ใช้ปลาเค็มจากเกาะช้าง เสิร์ฟมาเป็นชิ้นโตๆ ทอดกรอบนอกนุ่มใน ไม่เค็มจัด เมนูน้ำพริกเผากากหมูก็ประทับใจ เสิรืฟมาพร้อมไข่เค็มและผักสดรสชาติไม่เหมือนน้ำพริกเผาที่เคยกินที่ไหนมาก่อนสิ่งเดียวที่เคยสั่งแล้วไม่ชอบก็คือเนื้อย่างจิ้มแจ่วเพราะเนื้อมาแห้งเกินไป ขนมท้ายมื้อเราเคยสั่งแต่ข้าวเหนียวมะม่วง ซึ่งมะม่วงหวานทุกครั้งมีครั้งนึงไม่ค่อยหวานมาก พอเราบอก เค้าก็รีบจัดการเปลี่ยนให้ทันทีน่ารักม
เพราะมีเมนูหลายอย่างที่หาไม่ได้จากที่อื่น
เหมือนเป็นสูตรคุณยายของเจ้าของ ที่ทำกันมานานหลายสิบปีแล้ว
เมนูปลาทูทอดน้ำปลาอร่อยจริงจัง เนื้อปลานุ่ม เลาะก้างมาให้เสร็จสรรพ
ไข่ลูกเขยที่เหมือนจะธรรมดา แต่เค้าทำดีมาก
ชอบที่สุดคือคะน้าปลาเค็ม ที่ใช้ปลาเค็มจากเกาะช้าง
เสิร์ฟมาเป็นชิ้นโตๆ ทอดกรอบนอกนุ่มใน ไม่เค็มจัด
เมนูน้ำพริกเผากากหมูก็ประทับใจ เสิรืฟมาพร้อมไข่เค็มและผักสด
รสชาติไม่เหมือนน้ำพริกเผาที่เคยกินที่ไหนมาก่อน
สิ่งเดียวที่เคยสั่งแล้วไม่ชอบก็คือเนื้อย่างจิ้มแจ่ว
เพราะเนื้อมาแห้งเกินไป
ขนมท้ายมื้อเราเคยสั่งแต่ข้าวเหนียวมะม่วง ซึ่งมะม่วงหวานทุกครั้ง
มีครั้งนึงไม่ค่อยหวานมาก พอเราบอก เค้าก็รีบจัดการเปลี่ยนให้ทันที
น่ารักมากๆ ค่ะ
อาหารจะเสิร์ฟมาในจานสวยๆ เหมาะจะแนะนำแขกต่างประเทศมาทานค่ะ
張貼