更多
2013-08-04
23 瀏覽
แวะมากินร้านเลขแปดประจำอีกร้าน ฮะจิบัง ราเมน เป็นร้านราเมนที่ใครๆ อาจเหมือนร้านธรรมดาๆทั่วๆ ไป แต่ส่วนตัวติดใจไม่เปลี่ยน เมนูธรรมดา บะหมี่เย็น ชอบตรงน้ำซุปเข้มข้น วิธีกินส่วนตัวคือ คีบบะหมี่ลงจุ่ม ห้ามปล่อยตะเกียบเด็ดขาด (ลืมบอกว่า น้ำซุปนี้ต้องผสม หัวไชเท้าบด เครื่องเคียงที่ทางร้านให้มา ยกเว้นไม่ใส่ วาซาบิ เพราะเผ็ดขึ้นจมูก) ....จากนั้นคีบเส้นที่จุ่มน้ำซุป ซอส ขึ้นมาให้ตัวเส้นมีน้ำซอสหยดๆ แล้วกินตอนที่บะหมี่มีน้ำซอสชุ่มๆ จะได้รสความสดของเส้นราเมน บวกความเย็นของเส้น และมีรสชาติความเข้มข้นของซอส ผสมความหอมของหัวไชเท้าบดอร่อยสุดๆ และต้องมีอาหารข้างเคียงคือ ทาโก๊ะ หรือไม่ก็เกี๊ยวซ๋า ที่ทุกโต๊ะห้ามพลาด ลองไปทานกันนะคะ
ทั่วๆ ไป แต่ส่วนตัวติดใจไม่เปลี่ยน เมนูธรรมดา บะหมี่เย็น ชอบตรงน้ำซุปเข้มข้น วิธีกินส่วนตัวคือ คีบบะหมี่
ลงจุ่ม ห้ามปล่อยตะเกียบเด็ดขาด (ลืมบอกว่า น้ำซุปนี้ต้องผสม หัวไชเท้าบด เครื่องเคียงที่ทางร้านให้มา
ยกเว้นไม่ใส่ วาซาบิ เพราะเผ็ดขึ้นจมูก) ....
จากนั้นคีบเส้นที่จุ่มน้ำซุป ซอส ขึ้นมาให้ตัวเส้นมีน้ำซอสหยดๆ แล้วกินตอนที่บะหมี่มีน้ำซอสชุ่มๆ จะได้รส
ความสดของเส้นราเมน บวกความเย็นของเส้น และมีรสชาติความเข้มข้นของซอส ผสมความหอมของหัวไชเท้าบด
อร่อยสุดๆ และต้องมีอาหารข้างเคียงคือ ทาโก๊ะ หรือไม่ก็เกี๊ยวซ๋า ที่ทุกโต๊ะห้ามพลาด ลองไปทานกันนะคะ แชร์กันว่าชอบเมนูไหนบ้าง
張貼