影片
更多
2013-02-21
1139 瀏覽
ร้าน Vanilla มีสาขาหลายสาขาอยู่เหมือนกัน ชอบที่แต่ละสาขาจะชื่อไม่เหมือนกัน แต่ทุกสาขาจะมีคำว่า Vanilla และจุดเด่นของแต่ละสาขาก็แตกต่างกันไป เมนูอาหารบางอย่างก็ไม่เหมือนกันด้วยVanilla Cafe / Royal Vanilla / Sauce อยู่ที่เอกมัย , Vanilla Industry อยู่ที่สยามสแควร์ , Vanilla Brasserie อยู่ที่ Paragon , Vanilla Crepe Cafe อยู่ที่ คริสตัส พาร์ค และสาขาล่าสุด Vanilla Homecafe อยู่ที่ สีลมคอมเพล็กซ์ส่วนสาขาที่ไปวันนี้คือ Vanilla Cafe ซึ่งเป็นสาขาเดียวที่มีการจัดบุฟเฟต์เค้กการเดินทาง ถ้ามารถส่วนตัว หาไม่ยากค่ะ เข้าซอยเอกมัยมา แล้วมองหาป้ายซอยเอกมัย 12 ซอยนี้อยู่ตรงแยกสังเกตง่าย มีรถเข้าออกเยอะ เข้าม
แต่ทุกสาขาจะมีคำว่า Vanilla และจุดเด่นของแต่ละสาขาก็แตกต่างกันไป เมนูอาหารบางอย่างก็ไม่เหมือนกันด้วย
Vanilla Cafe / Royal Vanilla / Sauce อยู่ที่เอกมัย , Vanilla Industry อยู่ที่สยามสแควร์ ,
Vanilla Brasserie อยู่ที่ Paragon , Vanilla Crepe Cafe อยู่ที่ คริสตัส พาร์ค
และสาขาล่าสุด Vanilla Homecafe อยู่ที่ สีลมคอมเพล็กซ์
ส่วนสาขาที่ไปวันนี้คือ Vanilla Cafe ซึ่งเป็นสาขาเดียวที่มีการจัดบุฟเฟต์เค้กการเดินทาง
ถ้ามารถส่วนตัว หาไม่ยากค่ะ เข้าซอยเอกมัยมา แล้วมองหาป้ายซอยเอกมัย 12
ซอยนี้อยู่ตรงแยกสังเกตง่าย มีรถเข้าออกเยอะ เข้ามาแล้วก็ขับตรงมาเรื่อยๆ มองทางซ้ายไว้
ถ้าเห็นป้ายร้าน Coffee bean by dao ก็แสดงว่าใกล้แล้ว เลยมานิดเดียวจะเห็นป้าย Vanilla Garden ใหญ่ๆ
ก็เลี้ยวเข้าได้เลย มีที่จอดเยอะพอสมควรค่ะ พี่ยามจะมีบัตรจอดรถให้เราสแตมป์จากในร้านด้วย
ถ้ามาขนส่งมวลชน แนะนำบีทีเอส ลงสถานีเอกมัย แล้วต่อรถแท็กซี่หรือมอเตอร์ไซค์วินค่ะ แล้วแต่สะดวก
เพราะไม่มีรถเมล์ผ่านหน้าร้านเลย
ภายใน Vanilla Garden มีลักษณะเป็นสวนใหญ่ บริเวณกว้างขวาง มีน้ำพุใหญ่ ต้นไม้เยอะ ร่มรื่นมากๆ มีบ้าน 3 หลัง แบ่งออกเป็น 3 ร้าน ได้แก่
รูปด้านซ้ายบน คือ Sauce เป็นร้านหนังสือ มีหนังสือหลายประเภท ทั้งของไทยและต่างประเทศ
รูปด้านขวาบน คือ Royal Vanilla เป็นร้านอาหารจีน ติ่มซำและขนมแบบจีนๆ
รูปด้านขวาล่าง คือ Vanilla Cafe เป็นร้านอาหารและขนม สไตล์แบบอิตาเลี่ยนผสมผสานกับสไตล์แบบญี่ปุ่น
บรรยากาศภายในร้านมี 3 ชั้น
รูปด้านซ้ายบน คือ ชั้นกลาง เข้าไปจะเจอกับชั้นนี้ เป็นตู้เค้กและโซนทำขนมของพนักงาน มีที่นั่งนิดหน่อยเป็นเคาน์เตอร์
อีก 3 รูป คือ บรรยากาศของชั้นล่าง เพราะร้านตกแต่งด้วยกระจก จึงทำให้ไม่อึดอัด มีห้องน้ำด้วย อยู่ติดกับบันได
4 รูปนี้คือ บรรยากาศของชั้นบนชอบร้านที่นี้มากจริง ๆ การตกแต่งเหมือนบ้านในบรรยากาศอบอุ่น มีมุมน่านั่งเยอะแยะ ทั้งภายในตัวร้านและนอกระเบียง
แต่ละมุมก็เป็นส่วนตัวด้วย ของตกแต่งก็น่ารัก ออกสไตล์ญี่ปุ่นนิดๆ มีหนังสือและการ์ตูนภาษาญี่ปุ่น
ราคามี 2 แบบ คือ ซื้อบัตรล่วงหน้าก่อนกิน เป็น Cake Buffet Ticket ตามรูป 350 บาท Net. และ
ไปกินและจ่ายตามปกติที่ร้าน ราคาจะเป็น 390 บาท + รวมvat กับ service charge ก็น่าจะประมาณ 400 กว่า
แนะนำให้ซื้อบัตรดีกว่า ไปซื้อที่ร้านแล้วกินเลยก็ได้ เห็นข่าวจากในเฟสบุคตอนนี้มีขายบัตรเพิ่ม ยังเหลือบัตรอยู่นิดหน่อย
ส่วนระยะเวลาการจัดบุฟเฟต์ คือ เวลา 14.00 - 17.00 ทุกวัน ถึงแค่วันที่ 28 กพ.นี้นะคะ
เมนู
บุฟเฟต์นั่งได้ 2 ชม. เลือกน้ำได้ 1 อย่างจากรายการในเมนูสำหรับบุฟเฟต์
เค้ก หยิบหมายเลขโต๊ะแล้วเดินไปเลือกได้จากในตู้ พนักงานจะหยิบให้ เรา็ก็ถือกลับมาที่โต๊ะเองเลย
ตู้เค้กมี 2 โซนเป็นโซนเค้กและโซนขนมญี่ปุ่น แต่มีบางอย่างก็ไม่รวม พนักงานก็จะบอกอีกที
นอกจากเค้กแล้วก็มีเมนูพวก เครป พาเฟต์ ชูไอซ์ เลือกจากในเมนูสำหรับบุฟเฟต์ สามารถสั่งกับพนักงานได้เลย
การบริการ อยู่ในระดับมาตรฐานทั่วไป พนักงานสุภาพ
แต่อาจจะมีเรียกยากบ้าง เพราะนั่งชั้นบน ส่วนใหญ่พนักงานจะอยู่กันชั้นกลาง ต้องเดินลงไปเรียก
ซึ้งก็ไม่ได้ลำบากเท่าไร ถือโอกาสเรียกตอนที่เิดินลงไปเลือกเค้กที่ตู้
เลือกชาร้อน สามารถเติมน้ำร้อนได้ตลอดMelon Black Tea สดชื่นดี ออกหวานนิดๆ หอมเมลอนอ่อนๆ
Rose Black Tea ชารสชาติคล้ายๆกัน แต่หอมกลิ่นกุหลาบเด่นขึ้นมา
เครปเค้ก ชั้นของแป้งเยอะไปหน่อย ครีมน้อย ทำให้ฝืดๆคอ และเลี่ยน เพราะไม่มีซอสเปรี้ยวๆมาตัดเลี่ยนเลย
Black Sesame Parfait รสชาติหวานๆมันๆของงาดำเด่นมากๆ เข้ากันได้ดีกับครีมและเนื้อเค้กนุ่ม
พาเฟต์น้ำแข็งไสถั่วแดง ถ้วยนี้เย็นชื่นใจดี น้ำแข็งใสเป็นรสนมน้ำแดง หวานๆ ถั่วแดงอร่อย หวานแต่ไม่มากเกินไป
ไอศครีมชาเขียวเข้มข้น มีนมมาให้เพิ่มความมันด้วย แต่ไม่ชอบเลยไม่ได้ได้เติม
ไดฟุกุ เป็นแป้งเหนียวๆ นุ่มๆ สอดไส้ด้วยถั่วแดงและสตรอเบอรี่ลูกใหญ่ชอบแป้งกับถั่วแดงเข้ากันดี แต่สตรอเบอรี่เปรี้ยวมากๆเลยไม่ค่อยเข้ากัน
ชูไอซ์สตรอเบอรี่ชอคโกแลต กินช่วงบุฟเฟต์มีปักธงแมวมาด้วยน่ารักเชียว
เราชิมแค่นิดเดียว เพราะไม่ค่อยชอบตัวแป้ง มันแข็งๆ แต่ไอศครีมวนิลาก็โอเค หวานๆเย็นๆ
กินกับสตรอเบอรี่สดเปรี้ยวๆ ก็ชื่นใจดี สั่งเพราะเมนูนี้เป็นเมนูโปรดของพี่สาวอยู่แล้ว
รูปใหญ่ด้านซ้าย คือ Fruit Shortcake เป็นเนื้อเค้กรสวนิลากับครีมสด ด้านบนมีผลไม้หลายอย่างรสชาติหวานๆ นุ่มๆ เข้ากันดีกับผลไม้ ชิ้นนี้อร่อยมากแนะนำเลย
Melon Cake เนื้อเค้กและครีมคล้ายกับ Fruit Shortcake แต่ชิ้นนี้จะหวานน้อยกว่าหน่อยและเด่นตรงที่หอมเมลอน
Chocolate Cake ชิ้นนี้เนื้อเค้กเป็นมูส รสชาติหวานๆขม ชอคโกแลตเข้มข้นมากๆ
ที่เห็นในรูปเค้กที่มี 2 ชิ้นคือเบิ้ล เพราะอร่อย ถูกใจที่สุด
มากินครั้งนี้ไม่ได้สั่งเครปเลยเพราะเน้นเค้กมากกว่า ถ้ากินเครปจะอิ่มเกินไป เพราะจานนึงขนาดใหญ่พอสมควร
สรุปถ้าใครอยากมาลองหลายๆอย่าง มากินแบบบุฟเฟต์จะคุ้มมาก แนะำนำๆ
張貼
