ฮองมิน Hongmin (已結業)

ตอนนี้ฮองมินเค้ากำลังมีโปรโมชั่นใหม่ เทศกาลขาปูอลาสก้าทางทีมงาน OpenRice ก็ได้รับเกียรติร่วมชิมขาปูอลาสก้ายักษ์กับเค้าด้วยสถานที่นัดพบในวันนั้นคือที่ บิ๊กซี เอ็กซ์ตร้า พระราม 4 (คาร์ฟูร์เก่า)โดยเราได้ร่วมโต๊ะกับแฟนๆ ในแฟนเพจของฮองมินในโครงการเชฟตามชวนชิมด้วย ตื่นเต้นๆ เมนูพระเอกในวันนี้จะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก ขาปูยักษ์ขอบอกว่าขนาดใหญ่โตเนื้อสดหวานมาก โดยสามารถเลือกปรุงได้ 3 รูปแบบ ในราคาจานละ 999 บาท คือซึ่งใน 3 รูปแบบนี้ทางทีมงานชอบแบบคั่วพริกกระเทียมมากเป็นการส่วนตัวค่ะเพราจะได้กลิ่นหอมๆ ของกระเทียมเจียวและเครื่องเทศ เข้ากันดีกับเนื้อปูหวานๆส่วนผัดผงกะหรี่ก็เข้มข้นดี แต่อาจไม่ถูกใจคนที่ไม่ชอบความมันเลี่ยนเกินไ