影片
更多
2012-12-15
1274 瀏覽
สมบูรณ์โภชนาค่ะ ร้านอาหารจีนกึ่งซีฟู๊ตที่เป็นที่รู้จักมานาน ที่ตราโลโก้ของร้านจะบอกว่าก่อตั้งตั้งแต่ปี 1969 ร้านแรกจะอยู่แถวถนนบรรทัดทอง..ปัจจุบันเปิดเพิ่มมาอีก รวมเป็น 5 สาขา...ในใบโฆษณาของร้านจะบอกว่า มีแต่สาขาเฉพาะในกรุงเทพฯเท่านั้น สาขาที่มีก็ที่ บรรทัดทอง สุรวงศ์ จามจุรีสแควร์(สามย่าน) อุดมสุข และ รัชดา !! ซึ่งถ้าเห็นที่ต่างจังหวัดก็แสดงว่าตั้งชื่อเลียนแบบค่ะ ถ้าเป็นคนเก่าแก่ก็จะบอกว่าที่นี่ดังปูผัดผงกะหรี่ อร่อยไม่มีใครเหมือนแล้วก็ไม่เหมือนใคร 555 วันที่ไปคือ 10 ธันวาค่ะ วันเกิดลูกสาวคนเล็กสามขวบเต็มพอดี แต่จริงๆ คุณยายอยากกินปู..555 เลือกไปที่สาขาจามจุรีสแควร์ค่ะ..ไปเป็นครั้งที่สองแล้ว เลือกสาขานี้ก็เพราะ ไม่ไกลบ้าน ที่จอดรถห
สมบูรณ์โภชนาค่ะ ร้านอาหารจีนกึ่งซีฟู๊ตที่เป็นที่รู้จักมานาน ที่ตราโลโก้ของร้านจะบอกว่าก่อตั้งตั้งแต่ปี 1969 ร้านแรกจะอยู่แถวถนนบรรทัดทอง..ปัจจุบันเปิดเพิ่มมาอีก รวมเป็น 5 สาขา...ในใบโฆษณาของร้านจะบอกว่า มีแต่สาขาเฉพาะในกรุงเทพฯเท่านั้น สาขาที่มีก็ที่ บรรทัดทอง สุรวงศ์ จามจุรีสแควร์(สามย่าน) อุดมสุข และ รัชดา !! ซึ่งถ้าเห็นที่ต่างจังหวัดก็แสดงว่าตั้งชื่อเลียนแบบค่ะ ถ้าเป็นคนเก่าแก่ก็จะบอกว่าที่นี่ดังปูผัดผงกะหรี่ อร่อยไม่มีใครเหมือนแล้วก็ไม่เหมือนใคร 555 วันที่ไปคือ 10 ธันวาค่ะ วันเกิดลูกสาวคนเล็กสามขวบเต็มพอดี แต่จริงๆ คุณยายอยากกินปู..555 เลือกไปที่สาขาจามจุรีสแควร์ค่ะ..ไปเป็นครั้งที่สองแล้ว เลือกสาขานี้ก็เพราะ ไม่ไกลบ้าน ที่จอดรถหาง่าย ไม่ต้องไปแย่งกันเหมือนในห้าง คนไม่เยอะจนต้องต่อคิว แถมพอมีที่ให้เด็กวิ่งเล่นได้ มีร้านอาหารเยอะมากกกกกก ร้านสมบูรณ์ที่จามจุรีสแวร์หาง่ายค่ะ...อยู่ชั้นล่าง เดินไปจนสุดทางด้านนึงเลย (ด้านติดกับสามย่านค่ะ) แถมจามจุรีสแควร์ยังติดรถไฟฟ้าอีก ไปมาสะดวก วันที่ไปเราขับรถไปค่ะ จากทางบ้านแถวประชาอุทิศ ก็ขึ้นสะพานภูมิพล (ไม่เสียเงินค่ะ) แล้วก็ไปเลี้ยวเข้าถนนนราธิวาส ก่อนจะออกไปถนนพระราม 4 ขับตรงไปทางสามย่าน แล้วค่อยไปกลับรถเข้าจามจุรีสแควร์ค่ะ...ค่าที่จอดรถฟรี 2 ชม.แรก แถมชม.ต่อไปแค่ 10 บาทเองค่ะ (ถูกมากสำหรับย่านนั้น) ส่วนใหญ่คนที่เดินที่นี่มักจะเป็นนักศึกษา พวกร้านค้าแบรนด์เนมจึงไม่ค่อยมีเท่าไหร่ ส่วนใหญ่จะเป็นร้านหนังสือ ธนาคาต่างๆ ศูนย์บริการโทรศัพท์ ร้านอาหาร มีโลตัสมาเก็ตชั้นล่างด้วยค่ะ ตัวตึกด้านหลังเป็นที่พัก คอนโดค่ะ..
เริ่มกันด้วยเมนูแรก...ออส่วน ออส่วนที่นี่เป็นแบบนิ่มค่ะ (แต่เราชอบกรอบ) แต่ถึงไม่กรอบก็อร่อยค่ะ ผัดได้ไม่สุกเกินไป ถ้าสุกเกินไปหอยนางรมจะหดเหลือจิ๊ดเดียว แถมเหนียวด้วย มีซอสพริกมาให้ถ้วยเล็กๆ ถ้วยนึง
ตามมาด้วยหอยหวานเผา...แต่ในใบเสร็จทำไมเขาเรียก หอยสังข์ก็ไม่รู้ค่ะ...10 ตัว แบ่งกันได้คนละตัว แล้วที่เหลือก็แย่งกันเอง หอยกรุบๆ หอมไฟย่าง ไม่แห้งไปนัก..แต่น้ำจิ้มซีฟู๊ตไม่ค่อยแซ่บเท่าไหร่ค่ะ...จะเป็นแบบตำละเอียด ชอบแบบกระเทียบเป็นชิ้นๆ ค่ะ เคี้ยวมันดี
ต่อด้วยเมนูกุ้ง มีถึงสองเมนู ล่อกันทั้งกุ้งน้ำจืดและน้ำเค็ม เริ่มด้วยกุ้งก้ามกรามนึ่งกระเทียมสด...เผ็ดๆ เปรี้ยวๆ มีกุ้งประมาณสามตัว ผ่าครึ่งซีก ราดน้ำกระเทียมสด..โอ้ววว มันยอดมากกกกก ปล.แต่กุ้งยังไม่ใหญ่เท่าไหร่ค่ะ 55 ถ้าใหญ่กว่านี้สงสัยเป็นพัน และจานข้างๆ "กุ้งเต้น" จานนี้ยกนิ้วให้เลยค่ะ ถามพนักงานว่า กุ้งเต้นกับกุ้งแช่น้ำปลาต่างกันตรงไหน พนักงานบอกว่ากุ้งแช่น้ำปลาก็เป็นกุ้งวางบนมะระ มีกระเทียมฝานโรย แล้วก็จิ้มน้ำจิ้มซีฟู๊ต ส่วนกุ้งเต้น (ไม่เหมือนเต้นตามร้านลาบ) ก็เป็นกุ้งวาง แต่จะมีเครื่องเคียงเยอะ เช่นกระเทียม ตะใคร้ หอม ใบผักชีฝรั่ง สะระแหน่ ฯลฯ จานเล็ก 6 ตัว จานใหญ่ 12 ตัว... สรุปสั่งกุ้งเต้นจานใหญ่คะ เราชอบน้ำจิ้มอันนี้แซ่บกว่าซีฟู๊ต
ตามมาด้วยพระเอกของงาน.....สั่งจานใหญ่เลยค่ะ ปูผัดผงกระหรี่...พนักงานถามว่าจะเอาปูไซส์อะไร คุณยายบอกว่า ไซส์ L (ยังกะเลือกเสื้อ แต่จริงๆ สำหรับคุณยายต้อง 2XL) ผ่านไปไม่นาน...พนักงานก็ยกมา โอวววว มันน่ากินมากกกกก ผงกระหรี่ผัดไข่หยุ่นๆ สีเหลืองๆ มีปูที่แกะแล้วนอนซุกอยู่ข้างใต้ พอมาถึงพนักงานก็บอกว่า เดี๋ยวจะเอาก้ามไปแกะให้นะคะ (ทำไมไม่แกะมาเลยอ่าาาาาาา 555 ) ผ่านไปสักพัก..ก้ามใหญ่ที่แกะเรียบร้อยก็มาาาาา แต่โดนแย่งหมดแม่อดกิน ส่วนเจ้าของวันเกิดไม่ต้องพูด..ไม่ได้กินเลย วิ่งเล่นปีนโน่น คีบน้ำแข็งอยู่ แถมพนักงานที่นี่ก็ดี..สลับกันมาเล่นกับลูกเราด้วย 555
ปลานึ่งซี้อิ้ว..อันนี้ก็อร่อยค่ะ ตรงปลาสดดี อันนี้เจ้าของวันเกิดได้กิน บอกว่า จะกินปลาว่ายน้ำ...ลูกคนเล็กเลี้ยงง่ายค่ะ...พามากินข้างนอกทีไร สั่งแต่ข้าวเปล่า กับบะหมี่ (กินแต่ข้าวเปล่าๆ กับบะหมี่เปล่าๆ กับไม่กิน) แล้วก็กินแต่ปลา แล้วก็ซดน้ำซุป เป็นอันจบ
เจ้าคนพี่เรียกร้องจะกินบะหมี่ค่ะ เลยสั่งขาห่านอบหม้อดินให้กิน แต่เอาไซส์เล็กพอ เพราะกับเต็มโต๊ะแล้ว อร่อยค่ะ...อบได้เข้าเนื้อดี บะหมี่นิ่มไม่เละ ถ้วยเล็กๆ ข้างๆ คือน้ำซุป "สี่สีหม้อไฟ" เป็นน้ำแกงซีฟู๊ต ซดอร่อยคล่องคอ ผักต้มจนนิ่ม หม้อใหญ่ค่ะ...เวลายกมาจะวางไว้โต๊ะข้างๆ แล้วพนักงานก็ยกเตาแก๊สแบบหัวเดียวมาตั้ง พอเดือดก็ตักส่งมาให้ ไม่ต้องตักเอง อันนี้ไม่ได้เดินไปถ่ายรูปค่ะ เลยถ่ายแต่ที่เขาตักมาให้ คุณยายบอกว่าจืดไปหน่อย แต่เราชอบรสนี้ค่ะ ซดง่าย คล่องคอ กินกันเต็มอิ่ม แถมยังมีเหลือห่อใส่ถุงแดงกลับมากินที่บ้านต่ออีกมื้อ อิ่มมากกกกกกกกก
ใบเสร็จรับเงินค่าเสียหายมาแร้ววววววววว สามพันเจ็ด แค่ปูจานเดียวก็ปาเข้าไป 1400 แล้วค่ะ...แต่สำหรับเราว่าไม่แพง เพราะปูจานใหญ่มาก ทานอิ่มไม่เหมือนที่เคยไปกินบางที่ สามพันกว่าบาทเหมือนกันแต่ไม่อิ่ม ไม่ประทับใจ เทียบกับร้านบนห้างแล้วยังถูกกว่า อาจจะเพราะค่าที่แพงไม่เท่าหรือเปล่าก็ไม่รู้ อาหารที่ติดป้ายทุกจานรวม vat 7 % แล้ว แถมที่หน้าร้านก็มีป้ายแปะไว้เลยว่าคิดค่าบริการเป็นคน คนละ 10 บาท (ถูกกกกค่ะ ไม่ใช่ 10% ก่อนแล้วเอามาบวก vat อีกที) เสียค่าบริการ 50 บาท (ผู้ใหญ่ 4 เด็ก 1 คนเล็กไม่เสีย แต่เด็กยักษ์ 33 กิโลเค้าคิดตังค์ 55555)ปล. ถ้าใครติดใจจะซื้อคอนโดที่นี่ก็ได้นะคะ...เห็นมีป้ายติดไว้ว่าราคาไม่แพง สามห้องนอนเริ่มต้น 13.99 ล้านเท่านั้น เอิ๊กกกกก ลมจับ !!!!!!!!!!!!!!!!!!
張貼
