影片
更多
2013-10-17
5443 瀏覽
เนื่องด้วยลูกๆอยากทานเป็ดปักกิ่ง ก็เรยนัดคุณพ่อ คุณเเม่ คุณญาติมารวมตัวกันที่ร้านอาารจีนสุดโปรดของครอบครัว "ร้านเจด การ์เด้น" ร้านจะอยู่ตรงสะพานอรุณอมรินทร์ ถ้ามาจากทางปิ่นเกล้าก็เลี้ยวเข้ามาทางสะพานพระราม 8 กลับรถใต้สะพาน ที่ร้านจะมีที่จอดรถไว้บริการ2ที่ คือที่จอดรถในร้าน กับ ลานจอดรถถัดจากร้านอีกหน่อยนึง บ้านเราชอบจอดในร้าน ขับเข้าไป ก็จะมีพนักงานมาคอยรับรถไปจอดให้ สะดวกสบายมากๆ ร้านตกแต่งสไตล์จีนเเท้ๆ มีแบบห้องส่วนตัวด้วย ช่วงเทศกาลคนจะเยอะมาก อาหารช้า บริการไม่ทั่วถึง แนะนำว่ามาช่วงอื่นจะดีกว่า ไปถึงที่ร้านก็เจอคุณญาติมารอเป็นที่เรียบร้อย สั่งอาหารไว้เสร็จสรรพ ไปนั่งได้สัดพักอาหารก็เริ่มมาเสริฟวันที่ไปทานมีเเข่งว
วันที่ไปทานมีเเข่งวอลเล่ย์บอลหญิงพอดี เสียงเชียร์ดังสนั่นจจากทุกโต๊ะ
เป็ดปักกิ่ง
หนังเป็ดกรอบๆ เสริฟพร้อมแป้งนุ่มๆ ราดด้วยซอสหวานๆ เนื้อเป็ดที่เหลือจากเป็ดปักกิ่งเลือกเอามาทำอาหารได้อีก 2 อย่าง เราเลือกเป็นผัดพริกไทยดำกพน้ำซุปเป็ดเนื้อเป็ดผัดพริกไทยดำ
ขาห่านอบหม้อดิน
เส้นหมี่เหนียวนุ่ม รสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นเครื่องเทศ (ใส่มาเป็นถุงๆในหม้อด้วย) พร้อมขาห่านชิ้นโต ปลาหิมะนึ่งซีอิ๊ว
ปลาหิมะชิ้นหนา รสชาติยังไม่เข้มข้นเท่าไหร่ เนื้อปลานึ่งเละไปหน่อย สลัดปลาเงิน
ผักสดกรอบ น้ำสลัดราดมาเยอะพอสมควรกลบความขมของผักได้บ้าง ปลาเงินทอดกรอบๆ แต่เหมือนจะอมน้ำมันไปหน่อย ใส่ไข่กุ้งมาให้ด้วยหนึบๆดี รสชาติออกแนวญี่ปุ่นๆมากกว่า บริการดี กัปตันคนที่มาบริการในวันนี้ยังเป็นคนเดิมตั้งเเต่สมัยเราเด็กๆ
ราคาค่อนข้างสูงอยู่เหมือนกัน แต่ก็ยังคงเป็นร้านโปรดของที่บ้าน
張貼
