影片
更多
2014-03-18
55 瀏覽
แซ่บ ถูกปากยกก๊วนวันนี้ขอเปลี่ยนจากกินอาหารอีสานข้างทาง มาเป็นอีสานติดแอร์กันบ้างดีกว่า ...ความอร่อย ต้องลองก่อนจ้าาาแอ้นแอ๊นนนนน เมนูแรกของโต๊ะ "ตำหนมจีน ตำเส้น"มันแซ่บจัดจ้านนนมาก ไม่แพ้รสชาติรถเข็น!! เส้นขนมจีนเป็นเส้นหมัก มีรสเปรี้ยวนิดๆอร่อยดี ปูเค็มที่ใช้ค่อนข้างสะอาด ไม่เค็มเกินไป รสชาติถึงใจ กลมกล่อม น้ำตำฉ่ำเส้นหนมจีนกำลังดี ...ขอบอกต้องเบิ้ล 2จาน อร่อยฉุดไม่อยู่จริงๆ เผ็ดขี้มูกไหลกัรเป็นแถว แต่ก็สู้เผ็ดมาก มีไรแก้เผ็ดล่ะ นำเหนอ "ไก่อบโอ่ง"เมนูช่วยชีวิต ไก่ตัวหย่อมๆหนังกรอบๆ รสออกหวานเค็ม ไก่มีความสด เพราะเนื้อไก่แน่น ใช้วิธีอบแทนการย่าง ทำให้รสชาติความหวานของไก่คงอยู่ หนังบางกรอบ ไม่อบจนสุกมากไปทำให้เ
วันนี้ขอเปลี่ยนจากกินอาหารอีสานข้างทาง มาเป็นอีสานติดแอร์กันบ้างดีกว่า ...ความอร่อย ต้องลองก่อนจ้าาา
แอ้นแอ๊นนนนน เมนูแรกของโต๊ะ "ตำหนมจีน ตำเส้น"
มันแซ่บจัดจ้านนนมาก ไม่แพ้รสชาติรถเข็น!! เส้นขนมจีนเป็นเส้นหมัก มีรสเปรี้ยวนิดๆอร่อยดี ปูเค็มที่ใช้ค่อนข้างสะอาด ไม่เค็มเกินไป รสชาติถึงใจ กลมกล่อม น้ำตำฉ่ำเส้นหนมจีนกำลังดี ...ขอบอกต้องเบิ้ล 2จาน อร่อยฉุดไม่อยู่จริงๆ เผ็ดขี้มูกไหลกัรเป็นแถว แต่ก็สู้เผ็ดมาก มีไรแก้เผ็ดล่ะ นำเหนอ "ไก่อบโอ่ง"
เมนูช่วยชีวิต ไก่ตัวหย่อมๆหนังกรอบๆ รสออกหวานเค็ม ไก่มีความสด เพราะเนื้อไก่แน่น ใช้วิธีอบแทนการย่าง ทำให้รสชาติความหวานของไก่คงอยู่ หนังบางกรอบ ไม่อบจนสุกมากไปทำให้เนื้อไก่หวานและหอม ทานคู่กับข้าวเหนียว อร่อยลืมโลกล่ะค่ะ
จำชื่อเมนูไม่ได้ ลงโต๊ะมาพร้อมไก่ แต่ไก่อร่อยกว่า ปลาทอดกรอบ เค้าเสริฟพร้อมน้ำยำเหมือนปลาดุกฟูเลย ทานตำหนมจีนเผ็ดๆ มาทานปลากรอบทอด แก้เผ็ดได้ดีเชียว
ตำมะละกอ เมนูนี้ลืมชื่อ แต่ไม่ลืมรสชาติ ^^มะละกอสดและกรอบมากๆ ทานแล้วกรุ๊บกุบดีไม่เหนียว รสจัดอีกแล้ว มะเขื่อลูกเล็กกรอบมากฝ่านใส่ทำให้ส้มตำรสนัวขึ้น น้ำปลาร้าต้มสะอาดและหอมมากๆ(ไม่มีปูค่ะ)
...เวลาทาน จะทานแยกเป็นคำๆก็ได้ แต่โต๊ะเรา อีสานมาเอง เลยคลุกรวมเลย ทั้งเส้นหมี่+แค๊ปหมู+ถั่วงอก ความอร่อยแปลกใหม่ดี อันนี้แล้วแต่คนจะชอบค่ะ ทานแยกเป็นคำๆก็ดูสุภาพดีแต่อาจไม่สะใจ ^^
คอหมูย่าง มันน้อยดี รสหวานนิดหน่อย แต่เสริฟทีหลังสุด เรารู้สึกอิ่มเลยรู้สึกเฉยๆ กับเมนูนี้ แต่น้ำจิ้มแจ่ว เริ่ด เราจิ้มกับข้าวเหนียว บอกเลยอร่อยฟิน ^^...บรรยากาศ สบายๆ ราคาแอบแพงไปหน่อนถ้าเทียบกับร้านอื่น
...แต่รสชาติ บอกเลย อร่อยยกนิ้ววว ถูกปากกันทั้งก๊วน
張貼
