影片
更多
2016-03-23
113 瀏覽
ได้มาร่วมกิจกรรมสนุกๆค่ะ ครั้งนี้เป็นกิจกรรม OpenRice Party ก๊วนชวนกิน ครั้งที่ 44 จัดขึ้นที่ห้องอาหาร Flavors โรงแรม Renaissance ราชประสงค์ วันที่ 17 มี.ค.2559 เวลา 18.00 น. เริ่มด้วยการ Workshop ทำเมนูเด็ด Salmon Carpaccio กับเชฟโจเซ่ (Jose M. Ruiz ) เมนูง่ายๆ ที่ทุกท่านสามารถนำทักษะกลับไปทำที่บ้านได้เลยค่ะ เชฟสอนทีละขั้นตอนง่ายๆ ดังนี้ค่ะ1.การจับมีด แล้วผ่าปลาแซลมอนสด 2.แล่ปลาให้บางที่สุด แล้ววางบนจานตามสไตล์ที่คิดว่าจะตกแต่งเลยค่ะ 3.ตกแต่งด้วยซอส 4 แบบ เลือกได้ mixed ได้ แล้วตกแต่งด้วยคาเวียร์ที่ทำจากบัลซัมมิค หรือ ราสเบอร์รี่ และผักต่างๆค่ะทุกท่านสนุกสนานมาก ใช้เวลาไม่ถึง 10 นาทีก็ได้ Salmon
เริ่มด้วยการ Workshop ทำเมนูเด็ด Salmon Carpaccio กับเชฟโจเซ่ (Jose M. Ruiz ) เมนูง่ายๆ ที่ทุกท่านสามารถนำทักษะกลับไปทำที่บ้านได้เลยค่ะ เชฟสอนทีละขั้นตอนง่ายๆ ดังนี้ค่ะ
1.การจับมีด แล้วผ่าปลาแซลมอนสด
2.แล่ปลาให้บางที่สุด แล้ววางบนจานตามสไตล์ที่คิดว่าจะตกแต่งเลยค่ะ
3.ตกแต่งด้วยซอส 4 แบบ เลือกได้ mixed ได้ แล้วตกแต่งด้วยคาเวียร์ที่ทำจากบัลซัมมิค หรือ ราสเบอร์รี่ และผักต่างๆค่ะ
ทุกท่านสนุกสนานมาก
ใช้เวลาไม่ถึง 10 นาทีก็ได้ Salmon Carpaccio ฝีมือเราแล้วค่ะ จานนี้ของดิฉันเอง ภูมิใจในฝีมือ หุหุ
136 瀏覽
1 讚好
0 留言
บรรยากาศห้องอาหาร กว้าง เรียบหรู นั่งสบาย
โปรโมชั่นช่วงนี้เป็น บุฟเฟ่ต์นานาชาติ และธีมแทสมาเนียแซลมอน ราคา 1,590++ บาทต่อท่าน ทุกวันอาทิตย์-พฤหัส เวลา 18.00-21.00 น.มาดูไลน์อาหารกันค่ะ
ธีมแทสมาเนียแซลมอน ไลน์ Salmon มีทั้งสไตล์อินเตอร์และไทยเลยค่ะ
109 瀏覽
1 讚好
0 留言
127 瀏覽
1 讚好
0 留言
148 瀏覽
1 讚好
0 留言
107 瀏覽
1 讚好
0 留言
110 瀏覽
1 讚好
0 留言
104 瀏覽
1 讚好
0 留言
น้ำจิ้มแจ่วแซ่บๆ
103 瀏覽
1 讚好
0 留言
88 瀏覽
1 讚好
0 留言
95 瀏覽
1 讚好
0 留言
105 瀏覽
1 讚好
0 留言
ไม่อั้น ไม่รีรอ จัดให้ครบเลยจ้า
101 瀏覽
1 讚好
0 留言
110 瀏覽
2 讚好
0 留言
110 瀏覽
2 讚好
0 留言
เค้กต่างๆ พุดดิ้ง เยลลี่ ผลไม้สด ขนมไทย ข้าวเหนียวมะม่วง(ห้ามพลาด) ไอศกรีมแบบใส่ท้อปปิ้งเอง
จัดไปครบๆ
111 瀏覽
1 讚好
0 留言
95 瀏覽
2 讚好
0 留言
84 瀏覽
2 讚好
0 留言
96 瀏覽
2 讚好
0 留言
84 瀏覽
2 讚好
0 留言
張貼
